In Experiment 1, when fasted chicks were fed diets containing various sources of protein for 3 days, the activities of lipogenic enzymes (acetyl-CoA carboxylase, fatty acid synthetase, citrate cleavage enzyme and malic enzyme) in the liver of growing chicks were significantly lower in the soybean protein or gluten diet than in the casein or fish protein diet. Triglycride contents of the liver and plasma of chicks fed the casein or fish protein diet were significantly lower than that of those fed soybean protein or gluten diet. In Experiment 2, the effects of dietary amino acid mixture simulating casein or protein on the activities of hepatic lipogenic enzymes were examined. The activities of acetyl-CoA carboxylase and fatty acid synthetase in the liver of chicks fed the casein diet were significantly higher than that of those fed the soybean protein diet or two diets of amino acid mixtures. Furthermore, there were no significant differences between the two diets of amino acid mixture based on casein or soybean protein. However, the activities of malic enzyme and citrate cleavage enzyme tended to be lower in the soybean-type amino acid diet than in the casein-type amino acid diet. Thus, some effects can be ascribed to the protein itself and some to the amino acid composition of the protein sources.
Five experiments were conducted to evaluate the effect of dietary supplemental folic acid(FA) in starting broiler chicks. In the first two experiments, basal diets based on corn and soybean meal contained 0.6 mg/kg FA but no supplemental methionine or choline. At 18 d of age, chicks showed curvilinear responses to folic acid supplementation with maximum growth and feed efficiencies at 1.45 mg/kg FA diet. The liver FA response was also curvilinear but reached a plateau at 1.70 mg/kg FA diet. The basal diet for 3 additional experiments contained soybean meal that had been washed with methanol to remove most of the choline. The diet contained only 0.6 mg /kg folic acid and 754 mg /kg choline. Chicks exhibited a larger growth response to folic acid at low choline levels as evidenced by a significant FA x choline interaction. FA supplementation increased but then decreased valgus leg deformity. Choline supplementation also decreased the incidences of valgus and varus leg deformities and decreased bone ash and increased the incidence of tibial dyschondroplasia. It is concluded that chicks fed diets based on practical ingredients require from 1.45 to 1.70 mg /kg FA diet and also 1.60 mg/kg FA when choline is offered near the NRC recommended level of 1,300 mg/kg.
An experiment was conducted to establish a large scale production method of anti-serum against chicken IgA and to profile the developmental changes of serum IgA levels during the feeding period(from hatching to 7 weeks of age) in broiler chicks. Blood samples were taken from Hubbard chicken at the age of hatching, 3 days of age, and weekly thereafter till to 7 weeks of age. The pure IgA was isolated from ammonium sulfate treated chicken bile juice by gel filtration chromatography ( Sepharose GL-6B) - The quantitative assay of serum IgA were carried by RID method. Developmental changes of serum IgA concentrations were 0.42 mg /mL at hatching, thereafter dicreased gradually, lowest at 1 week of age(0.17 mg /mL), and gradually increased to 7 weeks of age(2.73 mg /mL). There was no sexual difference in serum IgA level, but female chicks showed higher IgA levels than male chicks during the experimental period.
유추의 산소소비에 기인하는 $T_3$와 $T_4$의 생물학적 효력을 비교하는 일연의 실험을 실시했다. 3마리씩 5구로 나누어 와 $T_3$와 $T_4$를 체중 1kg당 500혹은 1,000mg씩을, 대조구에는 동양의 생리 식염수만을 각각 투여한 뒤, 호흡 시험장치를 이용한 산소소비량을 측정하였다. 산소소비량은 2시간 후의 $T_4$-500mg구를 제외하고는 대조구에 비해 갑상선 호르몬 처리구가 통계적으로 유의하게 증가했다. 이 실험의 결과로 얻어진 등식으로부터, $T_3$는 $T_4$에 비해 산소소비량의 증가에 대한 생물학적 활성이 2~3배 정도임을 알 수 있다.
In order to investigate the effect of feeding live yeast (Sacckaromyces cerevisiae) on the growth performance and changes of intestinal microorganism (E. coli), a growth assay was conducted with 144 broiler chicks. Treatments were consisted of corn-soybean meal control, 0.05% live yeast, and 0.05% dead yeast. Most of the chick protein of the live yeast was in the pure protein form, and had a high amino acid composition with 47% of essential amino acids and 53% of non-essential amino acids. No differences in growth performance were shown among dietany treatments. Total number of E. coli in the small intestine of chicks fed either live or dead yeast was significantly reduced compared to chicks fed the control diet. Although the changes of E. coli in the cecum were not identical to differences in the small intestine, the changes of E. coli in the cecurn had a similar trend.
The influence of refeeding either protein, carbohydrate or fat on hepatic insulin-like growth factor-I (IGF-I) mRNA level in chicks which had been fasted for 2 days was examined. The hepatic IGF-I mRNA was measured by ribonuclease protection assay. Fasting reduced hepatic IGF-I mRNA levels to less than half of those in the fed control. When chicks were refed either a control, protein or carbohydrate diet, IGF-I mRNA levels significantly increased to those in the fed control until 2 hours of refeeding. Refeeding of fat did not alter hepatic IGF-I mRNA levels. The significant correlation between liver weight and hepatic IGF-I gene expression suggests that when chicks are refed after 2-d fasting, the acute increase in hepatic IGF-I gene expression brought about after refeeding may be partly regulated by the increase in liver protein metabolism.
The effects of the prevention of micelle formation and bile acid reabsorption, by using cholestyramine (CHOLN), a bile acid binding polymer, on the plasma lipid of Single Comb White Leghorn male chicks given diets containing medium chain triacylglycerol (MCT) and long chain triacylglycerol (LCT) were investigated. Corn oil and glyceryl tricaprylate were used as LCT and MCT sources, respectively. Plasma HDL cholesterol was reduced by CHOLN in all treatments. Plasma LDL cholesterol was reduced by CHOLN in chicks given LCT diet but not in MCT diet which could be accounted to the reduced plasma total cholesterol in LCT diet with CHOLN. It is concluded that bile acid binding does not alter the cholesteremic effect of MCT in the plasma of chicks.
Muramatsu, T.;Morishita, T.;Furuse, M.;Okumura, J.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제5권1호
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pp.151-157
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1992
An experiment was conducted to investigate effects of fiber source on growth performance, N and neutral detergent fiber (NDF) digestibility, and utilization of energy in chicks fed an isocaloric low-energy diet from 7 to 21 days of age. Two fiber sources, cellulose and corn dietary fiber (CDF), were included in a diet at 10, 20 and 30% at the expense of kaolin, an inert diluent. The CDF contained 76.5% NDF consisting mainly of hemicellulose. The results showed that growth performance, N and NDF digestibility, dietary DE and ME values, energy deposition, and NE for production in birds fed CDF were inferior to those in birds fed cellulose. It can be concluded, from the present study, that chicks can utilize cellulose more efficiently than CDF up to a level of 30%.
The dietary effects of conjugated linoleic acid (CLA) on lipid concentrations and fatty acid composition of various tissues were studied in young chicks. Chicks were fed one of four diets containing 6% tallow (TO), 4% TO-2% CLA, 2% TO-4% CLA or 6% CLA for 3wks. There were no differences in growth performances, but relative liver weight in chicks fed dietary CLA up to 4% was significantly higher than that of 6% TO group. The concentrations of various lipid fractions in serum were not affected by CLA feeding. With the increase in dietary CLA levels, total CLA in liver and leg muscle increased linearly.
The black-tailed gull chicks, Larus crassirostris, recognize various adult voice signal base on the simple patterns. We investigated behavior change in black-tailed gull chicks through physical manipulation of mew call. They were playback in four situations differing in physical character: 1) frequency manipulation only, 2) duration manipulation only, 3) call intensity(dB) manipulation only, and 4) call interval manipulation only. We observed occurrence of different response of the chicks, which were categorized into two behaviors(hidden and return behavior). The manipulated frequency, duration, and intensity were directly correlated. The chicks exposed to only manipulated call interval(0.5, 1sec) made significantly more hidden and return behavior. Adult black-tailed gull only increased flight time on manipulated call interval. The results suggest that black-tailed gulls use short call interval for alarm signal. The analysis of alarm signal provides an important on basic study of bird strike.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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