Park, Chang-Seok;Kim, Sang-Bouym;Kang, Sung-Sik;Kwon, Eung-Gi;Park, Sung-Kwon
Korean Journal of Agricultural Science
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v.43
no.2
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pp.232-239
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2016
Recently, research has been focusing on high quality and safer animal production by utilizing natural functional materials. The aim of this study was to evaluate the effect of administration of natural Evening Primrose Oil (EPO) on gamma linolenic acid (GLA) levels in milk from Holstein dairy cows. Quality and quantity of milk as well as blood and fatty acids from Holstein cow fed diets supplemented with 2.7-4% calcium-salted EPO coated with palm stearin oil were analyzed. There was no significant difference in yield and composition of milk between control and EPO treatment. However, EPO treatment lowered blood aspartate aminotransferase (AST), somatic cell count (SCC), and cholesterol levels (p < 0.05) compared to untreated control. Blood urea nitrogen (BUN) level was decreased (p < 0.05) in GLA 1 and GLA 2 group when compared with control group. Non-esterified fatty acids (NEFA) concentration was lower (p < 0.05) in GLA 1 and GLA 2 groups than in control group. The level of GLA in milk was increased in EPO group when compared to control. Therefore, results from the present study demonstrate that supplementary EPO has beneficial effects on cow health, showing a decrease in somatic cell count and levels of blood cholesterol, alanine aminotransferase (ALT), and AST. Furthermore, supplementation of EPO improves milk quality with increased amounts of GLA.
From January to December 1993, 3,385 bulk milk samples were collected from 293 herds in Inchon area. Standard plate counts(SPC) and somatic cell counts(SCC) were performed by the method of milk collection, the situation of raising management and monthly. The results obtained are summarized as follows : 1, Annual average SPC and SCC were respectively 638,000 cfu /mm and 647,000 cells /mm. SPC showed an abrupt decrease from January-1,088,000 cfu /mm to December-279,000 cfu /mm, but SCC showed a slow change from January-1,017,000 cells /mm to December -673,000 cells /mm 2. Variation on milk quality(annual average SPC) was shown a wide difference between everyday collection-575,000 cfu /mm and every other day collection-1,243,000 cfu /mm ac-cording to frequency of milk collection from dairy farms. However, there was a little difference In SCC. 3. In the raising scale, average SPC were the lowest in 16~25mi1king cows, and average SCC were the lowest in above 25milking cows. 4. According to types of milking machine, average SPC and SCC of dairy farms that are equipped with pipeline system were respectively 361,000 cfu /mm and 591,000 cells /mm. Those of dairy farms with bucket system were 549,000 cfu /me and 559,000 cells /mm. 5. In the types of management, average SPC an SCC of dairy farms with hired herdsman were 288,000 cfu /mm and 559,000 cells /mm. Those of dairy farms with self-management were 526,000 cfu /mm and 568,000 cells /mm.
Staphylococcus aureus is one of most prevalent intramammary pathogens and have characteristics which are not easily eradicated. Recently, to understand the sources and transmission of S aureus, many studies have focused on the subtyping of field isolate. This study was preformed to investigate the distribution pattern and characteristics of the isolates using phenotyping and genotyping. Samples were collected from milk of each udder, cow bodies (perianal region, vagina, tail, udder skin, sole) and environment (floor, liner, milker's hands, water, towel, insect) from 6 herds located in Kyung-gi province. Forty five strains of S aureus were isolated from 3 dairy herds (A, B, C) and were typed by hemolytic pattern, antibiotic resistant pattern, enterotoxin typing and PCR-based DNA fingerprinting. Slime productivity was also compared by each subtype to examine potential infectiousness. Of 45 strains, 41 were isolated from milk samples and 4 were isolated from liners. No strains isolated in the bodies and environment. Forty five strains isolated were classified as 18 subtypes by phenotyping and genotyping. There was common subtype between A and B herd, but the subtype of C herd showed different pattern. Among predominant subtypes, 60% of S aureus strain isolated from A and B herd showed subtype I and 50% of S aureus strain isolated from C herd belonged to subtype VI and X II. Neither somatic cell count (SCC) nor slime production was significantly different between predominant and minor subtypes. In summary, the study revealed that liners play more important roles in the mode of transmission than environmental sources. Several subtypes can be found in a herd, only a few subtype, however, was largely associated with the majority of infection.
Mastitis is a highly morbid disease that requires detection at the subclinical stage. Tropical countries like India mainly depend on milch buffaloes for milk. The present study was conducted to investigate whether the trace minerals viz. copper (Cu), iron (Fe), zinc (Zn), cobalt (Co) and manganese (Mn) and enzyme activity of lactate dehydrogenase (LDH), alkaline phosphatase (ALP) and aspartate aminotransferase (AST) in riverine buffalo milk can be used as an indicator of subclinical mastitis (SCM) with the aim of developing suitable diagnostic kit for SCM. Trace elements and enzyme activity in milk were estimated with Atomic absorption Spectrophotometer, GBC 932 plus and biochemical methods, respectively. Somatic cell count (SCC) was done microscopically. The cultural examination revealed Gram positive bacteria as the most prevalent etiological agent. A statistically significant (p<0.01) increase in SCC, Fe, Zn, Co and LDH occurred in SCM milk containing gram positive bacterial agents only. ALP was found to be elevated in milk infected by both gram positive and negative bacteria. The percent sensitivity, specificity and accuracy, predictive values and likelihood ratios were calculated taking bacterial culture examination and $SCC\geq2{\times}10^5$ cells/ml of milk as the benchmark. Only ALP and Zn, the former being superior, were found to be suitable for diagnosis of SCM irrespective of etiological agents. LDH, Co and Fe can be introduced in the screening programs where Gram positive bacteria are omnipresent. It is recommended that both ALP and Zn be measured together in milk to diagnose buffalo SCM, irrespective of etiology.
Mozaheb, Zahra;NazarAbadi, Mohamad Hasan Hasanzadeh;Aghaee, Monavar Afzal
Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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v.13
no.7
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pp.3009-3013
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2012
Background: The clinical course of individual chronic lymphocytic leukemia (CLL) is highly variable and clinical staging systems do not help us to predict if and at what rate there will be disease progression in an individual patient diagnosed with early stage disease. Recently, several important observations related to other prognostic factors including lymphocyte doubling time (LDT), ${\beta}_2$-microglobulin (${\beta}_2$-MG), and percent of smudge cell in peripheral blood smears, cytogenetic and molecular analysis have been made. The aim of this study was to evaluate a range of prognostic factors in our CLL patients. Design and methods: Seventy patients with CLL were enrolled. Prognostic factors of disease including Binet staging, LDT, ${\beta}_2$-MG, ESR, LDH, percent of smudge cell in peripheral blood smear, absolute lymphocyte count, and conventional cytogenetic (CC) analysis were evaluated at diagnosis, and the patients were followed up to determine their outcome. We compared factors with each other and with Binet staging and prognosis. Results: Enrolled patients aged 37-85 years at diagnosis or during follow up. There was no relationship between serum LDH level (P=0.3), ESR (P=0.11), percent of smudge cells in peripheral blood smear (P=0.94), and absolute lymphocyte count (P=0.18) with the stage of disease and prognosis, but the ${\beta}_2$ macroglobulin level (p<0.0001), LDT (p<0.001) had direct and significant relation with staging and outcome. In 19% of patients cytogenetic alteration were seen. Conclusion: The detection of cytogenetic alteration only using the CC method is not sufficient and we need to use FISH, but because FISH study is an expensive method not available in all areas, instead we believe that ${\beta}_2$ MG can be applied in its place as a good prognostic factor for CLL at diagnosis and during follow up. We suggest to add it to Binet staging for prognostic subgrouping of CLL.
A total of 109 heads of horses and ponies from eight horseback riding clubs nearby Central Taiwan were investigated to evaluate the blood parameters and the biochemical compositions of serum for the documentation of clinical pathological diagnosis and exercise physiology. Blood samples were collected from the jugular vein of resting horses. The sex difference in the blood traits were compared both in horses and in ponies. Results shows that total plasma proteins (PP) and hematocrit (PCV) were found higher in male horses than in females (p < 0.05). The sexual effect also exertes a significant influence on the leucocyte (WBC) count, but not on the erythrocyte (RBC) concentration. According to the differential counts of leucocytes, the number of monocytes and lymphocytes was higher in the male pony than that of in male horse. A close relationship Between the erythrocyte sedimention rate (ESR) and the other blood parameters were found especially in PCV, RBC concentration, and plasma protein level. The average ESR observed at 60 minutes were $21.80{\pm}21.87mm$, $39.50{\pm}18.90mm$ and $43.73{\pm}17.89mm$ in stallions, geldings, and mares, respectively. Most of the biochemical components of horse serum detected were distributed in normal ranges, although some of the items show a great variation in such a large sample size.
Shin, Ki Won;Kim, Shin-Hu;Kim, Jun-Hwan;Hwang, Seong Don;Kang, Ju-Chan
Fisheries and Aquatic Sciences
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v.19
no.10
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pp.44.1-44.8
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2016
Rockfish, Sebastes schlegelii (mean length $14.53{\pm}1.14cm$ and mean weight $38.36{\pm}3.45g$), were exposed for 4 weeks with the different levels of ammonia in the concentrations of 0, 0.1, 0.5, and 1.0 mg/L at 19 and $24^{\circ}C$. The indicators of growth performance such as daily length gain, daily weight gain, condition factor, and hematosomatic index were significantly reduced by the ammonia exposure and high temperature. The ammonia exposure induced a significant decrease in hematological parameters, such as red blood cell (RBC) count, white blood cell (WBC) count, hemoglobin (Hb), and hematocrit (Ht), whose trend was more remarkable at $24^{\circ}C$. Mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) were also notably decreased by the ammonia exposure. Blood ammonia concentration was considerably increased by the ammonia concentration exposure. In the serum components, the glucose, glutamic oxalate transaminase (GOT), and glutamic pyruvate transaminase (GPT) were substantially increased by the ammonia exposure, whereas total protein was significantly decreased. But, the calcium and magnesium were not considerably changed.
Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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v.10
no.3
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pp.126-131
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2002
For the probiotic feed production from residual food waste, aerobic liquid fermentation was conducted by thermophilic bacteria. 11 Strains of bacteria were isolated from several soil sources and residual food waste. Screening was carried by shaking incubator for the separation of thermophilic strain at $55^{\circ}C$. The isolated strains were tested for enzyme activities such as ${\alpha}$-amylase and protease. 6 Bacterial strains were chosen and were adapted by repeated fermentation processes in food waste substrate. The viable cell count of them at final fermentation stages were shown as $3-7{\times}10^9/ml$ in 2L-jar fermenter. Among them B3, B6 showed higher enzyme activity. By the mixed fermentation of B3, B6 and Bacillus stearothermophilus, the highest viable cell count reached to $1.4{\times}10^{10}/ml$ in 8 hours.
This research investigated how low dose radiation affected the quality characteristics of Takju. The treatment group were the quality characteristics of control group, Takju treated by radiation of separate 4, 7, 10 Gy and sterilized Takju. We measured pH, titratable acidity, alcohol, brix, total viable cell count, Hunter's color values, sensory characteristic. As a result, We discovered there were minute changes in pH, titratable acidity, alcohol, brix, total viable cell count. Likewise, The color appeared changes on separate radiation dose. In the sensory characteristic, People's preference ranked better than average level according to priority Takju treated by 4, 7, 10 radiation. In conclusion, Low dose radiation had little effect on the quality characteristics of Takju. However, Takju received a favorable review by some people In test of taste such as after taste. So We thought, such as preservation, the research using the radiation should be continually conducted.
Normal reference values for hematological parameters were evaluated using 85 male Elk deer reared in Korea. The reference interval estimated were 6.01-9.93 (${\times}10^6/mm^3$) for the red blood cell count, 10.90-19.70 (g/dl) for the hemoglobin concentration, 43.10-76.40 (%) for the hematocrit value, and 2.60-7.68 (${\times}10^6/mm^3$) for the total white blood cell count. Our estimates were compared with previously reported values for these parameters in Korea and other countries.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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