Objectives: The purpose of this study was to confirm the effects of Liriope platyphylla extract on relieving Gastroesophageal reflux disease (GERD) through regulation of acid secretion. Methods: 8-week-old ICR mice were divided into untreated control group (Ctrl), GERD elecitation group (GERDE), Omeprazole administrate group before GERD elicitation (OMA), and Liriope platyphylla extract administrate group before GERD elicitation (LPA). After inducing GERD, gross observation and histological examination were performed and ATP6V1B1 (ATPase H+ Transporting V1 Subunit B1), GRPR (Gastrin-releasing peptide receptor), COX-1 (Cyclooxygenase 1), 8-OHdG (8-hydroxy-2'-deoxyguanosine), Cathelicidin, p-JNK (phospho c-Jun N-terminal kinase) were observed to confirm the damage defense effect of the esophageal mucosa, acid secretion regulation, antioxidant, anti-inflammatory, mucosal protection, and apoptosis regulation Results: OMA and LPA showed lower levels of damage compared to GERDE in gross observation and histological examination. ATP6V1B1, GRPR, and 8-OHdG showed lower positive reactions in OMA and LPA than in GERDE. COX-1 were less positive in GERDE and OMA than in Ctrl, but showed higher secretion in LPA than in Ctrl. Cathelicidin showed a decreased positive reaction in GERDE, OMA and LPA compared to Ctrl, but the decrease in positive reaction was smaller in OMA and LPA compared to GERDE. p-JNK showed increased positive reaction in GERDE, OMA and LPA than in Ctrl, but the increase in the positive reaction was smaller in the OMA and LPA compared to GERDE. Conclusions: The effects of Liriope platyphylla extract on esophageal mucosal damage protection, acid secretion regulation, antioxidant, anti-inflammatory, mucosal protection and apoptosis regulation were confirmed.
Aamylin or islet amyloid polypeptide (IAPP) is a peptide synthesized and secreted with insulin by the pancreatic β-cells. A role for amylin in the pathogenesis of type 2 diabetes (T2D) by causing insulin resistance or inhibiting insulin synthesis and secretion has been suggested by in vitro and in vivo studies. These studies are consistent with the effect of endogenous amylin on pancreatic β-cells to modulate and/or restrain insulin secretion. Here, we reported the correlation between amylin and insulin in rat insulinoma inS-1e cells by treating 2-deoxy-ᴰ-glucose (2-DG) and/or mannose. Cell viability was not affected by 24 h treatment with 2-DG and/or mannose, but it was significantly decreased by 48 h treatment with 5 and 10 mm 2-DG. in the 24 h treatment, the synthesis of insulin in the cells and the secretion of insulin into the media showed a significant inverse association. in the 48-h treatment, amylin synthesis vs. the secretion and insulin synthesis vs. the secretion showed a significant inverse relation. The synthesis of amylin vs. insulin and the secretion of amylin vs. insulin showed a significant inverse relationship. The p-ERK, antioxidant enzymes (Cu/Zn-superoxide dismutase (SOD), Mn-SOD, and catalase), and endoplasmic reticulum (ER) stress markers (cleaved caspase-12, CHOP, p-SAPK/JNK, and BiP/GRP78) were significantly increased or decreased by the 24 h and 48 h treatments. These data suggest the relative correlation to the synthesis of amylin by cells vs. the secretion into the media, the synthesis of amylin vs. insulin, and the secretion of amylin vs. insulin under 2-DG and/or mannose in rat insulinoma INS-1E cells. Therefore, these results can provide primary data for the hypothesis that the amylin-insulin relationships may be involved with the human amylin toxicity in pancreatic beta cells.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.46
no.10
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pp.1164-1170
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2017
Protaetia brevitarsis larvae (PBL) has recently been registered as a temporary food in Korea, and this study evaluated the application potential of PBL proteins as health functional food materials. Protein hydrolysates were prepared from PBL powder by enzymatic hydrolysis using five different proteases (alcalase, bromelain, flavourzyme, neutrase, and papain), and based on the results from the peptide content and SDS-PAGE analyses, PBL treated with alcalase or flavourzyme showed a high degree of hydrolysis (HD) value, whereas the HD value of those treated with neutrase, bromelain, or papain was minimal. The protein hydrolysates showing a high HD value were separated further into the fractions of >3 kDa and <3 kDa by a centrifugal filter system and then lyophilized, and according to the $RC_{50}$ values of the protein hydrolysates (<3 kDa) obtained from three different antioxidant analyses; the alcalase hydrolysates showed the highest antioxidant activity. Therefore, the alcalase hydrolysates were tested further for their inhibitory effects on the peroxidation of linoleic acid by measuring the thiobarbituric acid values. The results showed that the peroxidation of untreated linoleic acid increased dramatically during 6 days of incubation, but a pretreatment with the hydrolysates ($100{\sim}800{\mu}g/mL$) significantly inhibited the linoleic acid peroxidation in a dose-dependent manner for 6 days. Our current studies are focused on the identification of active peptide sequences from alcalase hydrolysates.
An, Gyu Min;Park, Su In;Kim, Min Gi;Heo, Soo Hyeon;Shin, Moon Sam
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.36
no.3
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pp.685-699
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2019
Antioxidant, antibacterial, and skin penetration tests were conducted to investigate the skin absorption of Pyrus serotina var leaf extracts using polymer micelles and their applicability to cosmetic ingredients. Total polyphenol content was found to be $118.83{\pm}9.39mg/g$ in Pyrus serotina var leaf ethanol extract and $106.89{\pm}4.45mg/g$ in Pyrus serotina var leaf hydrothermal extract. The DPPH radical scavenging activity was found to be the highest radical scavenging activity of $74.39{\pm}7.48%$ of the Pyrus serotina var leaf ethanol extract at the concentration of 500 mg/L. The SOD-like activity was $91.62{\pm}0.43%$, the highest value at the concentration of 1,000 mg/L in the hydrothermal extract. After the experiment, antioxidation, wrinkle improvement and whitening activity were confirmed, and the Pyrus serotina var leaf extract was highly likely to be realized as antioxidant and antibacterial material. In the skin penetration experiment with the Pyrus serotina var leaf ethanol extract, the permeation amount of total accumulated tannic acid was found to be Formulation 2 ($55.45{\mu}g/cm^2$), Formulation 1 ($46.43{\mu}g/cm^2$), Formulation 0 ($34.36{\mu}g/cm^2$). In the liposome's skin penetration experiment containing pear leaf hydrothemal extract, the total amount of accumulated tannic acid permeation was found to be Formulation 5 ($75.01{\mu}g/cm^2$), Formulation 4 ($64.01{\mu}g/cm^2$) and Formulation 3 ($36.60{\mu}g/cm^2$). Through this study, we confirmed the possibility of antioxidant and wrinkle effects of Pyrus serotina var leaf extract. In addition, as a result of skin penetration through the production of polymer micelles and liposome containing Pyrus serotina var leaf extract, It will be more usable in cosmetic industry.
Resveratrol (trans-3,4'-trihydroxystillbene), a naturally occurring polyphenolic antioxidant found in grapes and red wine, elicits diverse biochemical responses and demonstrates anti-aging, anti-inflammatory, and anti-proliferative effects in several cell types. Previously, resveratrol was shown to regulate differentiation and inflammation in rabbit articular chondrocytes, while the direct production of nitric oxide (NO) in these cells by treatment with the NO donor sodium nitroprusside (SNP) led to apoptosis. In this study, the effect of resveratrol on NO-induced apoptosis in rabbit articular chondrocytes was investigated. Resveratrol dramatically reduced NO-induced apoptosis in chondrocytes, as determined by phase-contrast microscopy, the MTT assay, FACS analysis, and DAPI staining. Treatment with resveratrol inhibited the SNP-induced expression of p53 and p21 and reduced the expression of procaspase-3 in chondrocytes, as detected by western blot analysis. SNP-induced degradation of I-kappa B alpha ($I{\kappa}B-{\alpha}$) was rescued by resveratrol treatment, and the SN50 peptide-mediated inhibition of NF-kappa B (NF-${\kappa}B$) activity potently blocked SNP-induced caspase-3 activation and apoptosis. Our results suggest that resveratrol inhibits NO-induced apoptosis through the NF-${\kappa}B$ pathway in articular chondrocytes.
The present study examined whether metformin treatment prevents isoporterenol-induced cardiac hypertrophy in mice. Chronic subcutaneous infusion of isoproterenol (15 mg/kg/24 h) for 1 week using an osmotic minipump induced cardiac hypertrophy measured by the heart-to-body weight ratio and left ventricular posterior wall thickness. Cardiac hypertrophy was accompanied with increased interleukin-6 (IL-6), transforming growth factor (TGF)-${\beta}$, atrial natriuretic peptide (ANP), collagen I and III, and matrix metallopeptidase 2 (MMP-2). Coinfusion of metformin (150 mg/kg/24 h) with isoproterenol partially inhibited cardiac hypertrophy that was followed by reduced IL-6, TGF-${\beta}$, ANP, collagen I and III, and MMP-2. Chronic subcutaneous infusion of metformin did not increase AMP-activated protein kinase (AMPK) activity in heart, although acute intraperitoneal injection of metformin (10 mg/kg) increased AMPK activity. Isoproterenol increased nitrotyrosine levels and mRNA expression of antioxidant enzyme glutathione peroxidase and metformin treatment normalized these changes. These results suggest that metformin inhibits cardiac hypertrophy through attenuating oxidative stress.
Jung, Yu-Yeon;Lee, Young-Jung;Choi, Dong-Young;Hong, Jin Tae
Biomolecules & Therapeutics
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v.22
no.3
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pp.232-238
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2014
Alzheimer's disease (AD) is the most common neurodegenerative disease without known ways to cure. A key neuropathologic manifestation of the disease is extracellular deposition of beta-amyloid peptide (Ab). Specific mechanisms underlying the development of the disease have not yet been fully understood. In this study, we investigated effects of 4-O-methylhonokiol on memory dysfunction in APP/PS1 double transgenic mice. 4-O-methylhonokiol (1 mg/kg for 3 month) significantly reduced deficit in learning and memory of the transgenic mice, as determined by the Morris water maze test and step-through passive avoidance test. Our biochemical analysis suggested that 4-O-methylhonokiol ameliorated $A{\beta}$ accumulation in the cortex and hippocampus via reduction in beta-site APP-cleaving enzyme 1 expression. In addition, 4-O-methylhonokiol attenuated lipid peroxidation and elevated glutathione peroxidase activity in the double transgenic mice brains. Thus, suppressive effects of 4-O-methylhonokiol on $A{\beta}$ generation and oxidative stress in the brains of transgenic mice may be responsible for the enhancement in cognitive function. These results suggest that the natural compound has potential to intervene memory deficit and progressive neurodegeneration in AD patients.
Beta-amyloid peptide (A${\beta}$) is considered to be responsible for the pathogenesis of the Alzheimer's disease. Several lines of evidence support that A${\beta}$-amyloid-induced cytotoxicity is mediated through the generation of reactive oxygen species (ROS). Agents that are able to scavenge excess ROS may be useful as protecting or reducing agents for development or progress of AD. Green tea extract has been known to have antioxidant property. Our previous studies also demonstrate that green tea extract protected ischemia/reperfusion-induced brain injury by reduction of cell death through scavenging of oxidative damages of macromolecules. (omitted)
Pratama, Idham Sumarto;Putra, Yanuariska;Pangestuti, Ratih;Kim, Se-Kwon;Siahaan, Evi Amelia
Fisheries and Aquatic Sciences
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v.25
no.7
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pp.357-379
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2022
Increased fisheries products have raised by-products that are discarded due to low economic value. In addition, marine by-products are still rich in protein and nutritional value that have biological activities and give benefits to human health. Meanwhile, there is raised pressure for sustainability practices in marine industries to reduce waste and minimize the detrimental effect on the environment. Thus, valorization by-products through bioactive peptide mining are crucial. This review focus on various ways to obtain bioactive peptides from marine by-products through protein hydrolysis, for instance chemical hydrolysis (acid and based), biochemical hydrolysis (autolysis and enzymatic hydrolysis), microbial fermentation, and subcritical water hydrolysis. Nevertheless, these processes have benefits and drawbacks which need to be considered. This review also addresses various biological activities that are favorable in pharmaceutical industries, including antioxidant, antihypertensive, anticancer, anti-obesity, and other beneficial bioactivities. In addition, some potential marine resources of Indonesia for the marine biopeptide from their by-product or undesired marine commodities would be addressed as well.
An, Gyu Min;Park, Su In;Kim, Min Gi;Heo, Soo Hyeon;Shin, Moon Sam
Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea
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v.45
no.3
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pp.265-275
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2019
This study was conducted to investigate physiological activity and its skin permeability of Petroselinum crispum extract using polymer micelles and cell penetrating peptide. In the antioxidant test, the total concentrations of polyphenol compounds were determined to be $121.68{\pm}2.49mg/g$ (for ethanol extract and), $72.42{\pm}1.52mg/g$ (for hydrothermal extract.). The DPPH radical scavenging ability was $90.48{\pm}0.46%$ (for ethanol extract) and $83.92{\pm}0.13%$ (for hydrothermal extract) at 2000 mg/L. ABTS radical scavenging ability was $91.08{\pm}0.14%$ for ethanol extract ethanol extract, which is higher than that of hydrothermal extract at 800 mg/L ($69.63{\pm}0.55%$). In the SOD experiments, the P. crispum ethanol extract showed higher SOD activity than that of the P. crispum hydrothermal extract at all concentrations.. At a concentration of 16,000 mg/L, P. crispum ethanol extract showed the highest SOD activity of $128.45{\pm}0.70%$. The elastase inhibitory assay also showed concentration dependence and elastase inhibition of P. crispum ethanol extract was $99.99{\pm}1.54%$, which was the highest at 2,000 mg/L. To solve the problem of insolubility and to improve skin permeability of the extract, PCL-PEG polymer micelle containing P. crispum ethanol extracts and 1% cell permeable peptide, hexa-D-arginine (R6) were successfully prepared with a particle size of 40.10 nm. In the results of 24 hours of skin permeation experiment, total accumulated beta-carotene amounts showed $37.99{\mu}g/cm^2$ in Petroselinum crispum extracts and $68.38{\mu}g/cm^2$ (1.8 times) in P. crispum extract of the particles.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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