Park, Jae Woo;Seo, Jun Ho;Lee, Dong Hun;Na, Kang In;Cho, Sung Yong;Bae, Man Jae
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.33
no.1
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pp.23-30
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2018
The purpose of this research was to introduce network analysis method for analyzing pesticide residues in incongruity commercial agricultural commodities. Based on the "results in pesticide residues on incongruity commercial agricultural commodities" on "Guidelines for food safety management 2017", we used centrality analysis for pesticide residues via degree, closeness and betweenness centrality measurement. In case of degree centrality result, chlorpyrifos and diazinon were the most highly "connected node" in pesticide network. For the closeness centrality result, the most pesticides showed the similar closeness trend except for 19 species of pesticides. Fludioxonil and chlorpyrifos are recognized as the "bridge" of pesticides network with their high betweenness centrality. The results of network analysis show the "relation" data, which could not represent through out the conventional statistical analysis, among the pesticide residues. We hope that the network analysis method will be appropriate and precise tool for analyzing pesticide residues via elaboration and optimization.
Seo, Yong-Sil;Seo, Yoon-Jeong;Lee, Jin-Hong;Lee, Byung-Oh
Journal of Distribution Science
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v.13
no.11
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pp.59-67
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2015
Purpose - The number of consumers adopting a lifestyle of health and sustainability has recently increased with the rise of trends in healthy living. The size of the organic agricultural product market has also increased given that these consumers prefer consuming environmentally friendly products that promote family health. However, awareness of organic agricultural products remains insufficient because of the characteristics of the Korean organic agriculture system, which only focuses on food safety inspection. The object of this research is to suggest a policy approach to increase understanding and to expand the purchasing of organic agricultural products by analyzing the influence of customer recognition of such products on their willingness to repurchase. Research design, data, and methodology - This study used binomial logistic regression analysis with the aim of explaining the effects of consumers' socio-demographic characteristics, their awareness of the equivalence arrangement for organic food and of the abolishment of low-pesticide agricultural product certification, and their viewing of negative broadcasts about organic agricultural products on their repurchase intention of such products. A questionnaire survey was conducted with 655 respondents who were in their 20s, lived either in Seoul or in its metropolitan area, and had purchased organic agricultural products. Result - From the results of the analysis, the majority of the respondents recognized organic agricultural products, but they found their prices to be expensive. The majority of the respondents were also aware of the certification system and the reliability of organic agricultural products. However, the results indicate that efforts need to be made to recover consumer trust as many respondents stated that their trust levels in these products were low. In general, those purchasing organic agricultural products were satisfied, but those answering "very satisfied" were not in the majority. Binomial logistic regression analysis results revealed that repurchase intention decreased as consumers viewed a greater number of negative broadcasts about these products. On the other hand, repurchase intention increased as they became more aware of the abolishment of low-pesticide certification. Repurchase intention also increased as income increased, as the number of family members decreased, and when a consumer was a member of a consumer organization. In addition, the older the consumers were who watched the TV programs, the smaller the number of family members that were aware of the abolishment of low-pesticide agricultural product certification and, the higher the income of the consumers aware of organic equivalence arrangement, the greater their repurchase intention. Conclusion - External stimuli, such as negative TV programs on organic agricultural products and the abolishment of the low-pesticide agricultural product certification, relevant social issues and systems, influence consumer repurchase intention. To that end, positive environmental and ecological broadcasting about organic agricultural products would contribute to an increase in purchasing. Additionally, this could be used for promotion and marketing plans as the results indicate that trust in organic agricultural products would cause a positive repurchasing effect.
This study was conducted to compare the effect of bagging technique on the presence of pesticide residues in various parts of grape fruit (whole fruit, pulp and peel). The tested pesticides were diluted at 2,000 times and sprayed three times onto the crops at an interval of seven days and then they were collected at 0, 1, 3, 5 and 7 days after final application. Later, bagging/non-bagging samples were pre-treated with fruit, pulp and peel samples, respectively. Thiacloprid and lufenuron were not detected in any of the bagging samples. The thiacloprid residues of non-bagging samples in whole, peel and pulp samples were 0.47-1.09, 0.18-0.33 and 1.24-1.67 mg/kg, respectively. The lufenuron residues of non-bagging samples in whole fruit, peel and pulp samples were 0.16-0.62, < LOD-0.08 and 0.85-1.48 mg/kg, respectively. The biological half-lives of thiacloprid and lufenuron in whole fruit, peel and pulp of non-bagging samples were 5.7, 15.1 and 7.8 days and 4.0, 9.4 and 2.6 days, respectively. While the unbagged samples showed a sequential decrease in pesticide residues, this study concludes that bagging would be an effective method to protect the presence of thiacloprid and lufenuron residues in grape fruits.
The reduction rate of pesticide residues on spinach(bifenthrin, metalaxyl, procymidone), chard(bifenthrin, imidacloprid) and mallow(bifenthrin, chlorpyrifos, imidacloprid) were tested on each step of washing and boiling(spinach: 1, 3, 5min., chard: 3, 6, 9min., mallow: 10, 20, 30min.). The reduction rates of bifenthrin and procymidone by washing were $58{\sim}64%$ and 82%, and these were not changed significantly after boiling. In case of imidacloprid, the rates showed 43% on chard and 12% on mallow by washing, and these were highly increased to 94% after boiling. And the reduction rate of metalaxyl and chloropyrifos were 69% and 11% by washing, and $96{\sim}98%$ and $77{\sim}79%$ by boiling. Specifically we monitored the pesticide residues on both boiled vegetable and its water because there are used to cook as soup in Korea. The total residual amounts of imidacloprid and chloropyrifos were effectively removed on both boiled mallow and its water ($12%{\rightarrow}34{\sim}40%$, $11%{\rightarrow}76{\sim}79%$), however, the other tested pesticides were not changed on pesticide residues when calculated with total amounts on boiled vegetable and its water. These explained the other pesticides were just moved vegetable to water by boiling.
An emphasized analysis and reviews on the progress of pesticide managements for the past 10 years through the statistics in Korea are summarized in this continued studies in connection with the fundmental aspects and direction of advanced pesticide industry and improved plantprotection policies for 1980's. Remarkable development and changes are observed in the plant species and varieties, plantation practices and production techniques as well as pest infestations and controls in the last decade, but no normal achievement and operations are recognised on the pesticide management and marketing system especially. Realistic plant protection adminstration and pesticide regulations in accordance to the industrial modernization and pest management advancement must be adjusted in accordance with national economic progress and desirable agricultural structure for 1980's. Special considerations are stated on the strengthening of research and inspection program for the quality products and control with the efficacy and safety use of pesticides. More serious attentions are noted on the over production and flooded stocks under struggled market demands and sales competitions with lethal financial difficulties by producers. Through the status analyzed for the last decade, the integrated past management and cooperative basic control pattern under positive self-forecasting system by farmers are also urged for the effective and economic pest control measures. The problems and solutions discussed here ell the advanced pesticide management as well as the cooperation on the self-ordered quality control and market managing systems in 1980's as it is a desired projection for the further improvement. Most of outstanding and necessary statistics and data in the past decade are also summarized here for references in connection with the previous report.
Journal of The Korean Society of Agricultural Engineers
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v.61
no.5
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pp.79-87
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2019
With desires for safe food, there is growing concern that pesticide spray drift will expose people, plants, and the environment to pesticide residue and potential negative effects thereof. For highly efficient, safe spray application, technologies for measuring the spray drift should be developed and improved with some urgency. This study investigated the applicability of two optical particle counters (OPCs), which are mostly used to measure airborne particle mass concentration, for measurement of airborne pesticide spray drift. Experiments were conducted in a controlled laboratory and an ash tree orchard to evaluate the handiness and accuracy of two OPCs, OPC 1 and OPC 2. The experimental results indicated that the OPC 1 was better applicable to the measurement of spray drift in the field while the use of the OPC 2 was limited due to its narrow range of measurable droplet sizes. The readings of the OPC 1 produced highly accurate results ($R^2=0.9637$) compared to the actual spray drift. For better application of OPCs, this study suggests the OPCs should be positioned properly to inhale spray droplets of the appropriate size and concentration.
Kim, Chan-Sub;Lee, Hee-Dong;Ihm, Yang-Bin;Kim, Jeong-Han;Im, Geon-Jae;Oh, Byung-Youl
The Korean Journal of Pesticide Science
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v.10
no.4
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pp.272-278
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2006
Movement of pesticides applied for crop protection to the non-target environmental compartments has increasingly concerned in recent. A special review on groundwater leaching potential of pesticides registered in Korea was done by using the data submitted on half-life and adsorption of the pesticides in/on soil. Groundwater ubiquity score(GUS) of pesticides as a leaching potential was calculated by using domestic trial data on pesticide half-life in paddy or upland soils and Koc data bases of Oregon State University (OSU), British Pesticide Safety Directorate and Sweden. Of total 382 pesticides reviewed, domestic half-lives of 107 pesticides were for paddy soil and 297 pesticides for upland soil. And total 317 Koc values were collected 148 pesticides from OSU DB and 276 pesticides from UK/Sweden DB. Very highly leachable pesticides were 18 and highly leachable pesticides were 44 among 313 pesticides classified by GUS.
Fifty substances of pesticide were selected for analysis through the historical investigation of pesticides detected from environmental-friendly agricultural soil, and the environmental-friendly agricultural soils in Gyeongnam area were collected and then were accepted Anve (accelerated solvent extraction) and SPve (solid-phase extraction) as multiresidue extraction and clean up methods suitable to the soils. The pesticide residues were analyzed by using GC/vCD/NPD, HPLC/UV/FL, GC/MSD, or HPLC/MSD. 50 kinds of pesticides for the soils were an average of 95.5% from retrieval ratio of the 72 to 118% range, and the average of 3.0% for CV (%). Among 40 samples of soil, 20 components were detected from pesticide residues of 21 samples, and average amounts detected for these components were 0.035 for endosulfan, 0.043 for ethoprophos, 0.020 for chlorpyrifos, 0.023 for chlorfenapyr, 0.047 for flufenoxuron, 0.070 for fenvalerate, 0.266 for cypermethrin, 0.016 for lufenuron, 0.022 for bifenthrin, 0.025 for fenobucarb/BPMC, 0.043 for difenoconazole, 0.059 for fenarimol, 0.020 for kresoxim-methyl, 0.026 for tetraconazole, 0.039 for isoprothiolane, 0.017 for iprobenfos, 0.014 for nolrimol, 0.156 for fluquinconazole, 0.047 for tebuconazole, and 0.045 mg/kg for oxadiazon. Therefore it is infered that the establishment of pesticide residues limit for environmental-friendly agricultural soil is needed as soon as possible.
Park, Byung-Kyu;Kwon, Sung-Hee;Yeom, Mi-Sook;Han, Se-Youn;Kang, Min-Jung;Joo, Kwang-Sig;Heo, Myung-Je;Kwon, Mun-Ju
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.37
no.4
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pp.249-259
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2022
This study investigated pesticide residues in 7,069 agricultural products distributed in the city of Incheon from 2019 to 2021. Ingestion of pesticides can cause serious carcinogenic, endocrine, neurological, and reproductive problems. Pesticide residues in the samples were analyzed using various multi-residue methods (GC-MS/MS, GC-ECD/NPD, LC-MS/MS, and HPLC-UVD) on the Korean Food Code. The violation rate of the samples exceeding the maximum residue level (MRL) of pesticide residues for the years 2019, 2020, and 2021 was 1.0%, 1.4%, and 1.1%, respectively. Diazinon, flubendiamide, procymidone, fluxametamide, and fluquinconazole were the most frequently reported violative pesticide residues. Most commonly encountered agricultural products exceeding MRLs were coriander leaves, chamnamul, chwinamul, welsh onion, and crown daisy. Agricultural products and pesticides frequently exceeding MRLs should be continuously inspected for food safety. Continuous monitoring of pesticide residues in agricultural products is indispensable to improve consumer safety by preventing the distribution of agricultural products exceeding MRLs.
We assessed the pesticide residues in the medicinal agricultural products distributed in Korea. Pesticide residues in 72 samples were analyzed using the QuECheRS method for 339 pesticides, using GC-MS/MS and LC-MS/MS. The pesticide residues were below the maximum residues limit (MRL) in 42 samples (58.3%); however, they exceeded the MRL in 5 samples (6.9%). These included 43 types of pesticides; 20 fungicides and 23 insecticides were detected 75 times and 58 times, respectively. Tebuconazole and carbendazim were the most detected fungicides, each 11 times. The levels of acetamiprid, cadusafos, chlorpyrifos, flubendiamide, fluopyram, and triazophos exceeded the MRL in Gogi berry, Omija, and Reishi mushroom. All of them were positive list system (PLS) items that lacked pesticide residue standards. Therefore, authorities should monitor the distributed medicinal agricultural products.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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