고려인삼학회 1987년도 Proceedings of Korea-Japan Panax Ginseng Symposium 1987 Seoul Korea
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pp.47-58
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1987
Ethanol exerts different effects on hepatic cellular metabolism, depending mainly on the duration of its intake. In the presence of ethanol following an acute load, a number of hepatic functions are inhibited, including lipid oxidation and microsomal drug metabolism. In its early stages, chronic ethanol consumption produces adaptive metabolic changes in the endoplasmic reticulum which result in increased metabolism of ethanol and drugs and accelerated lipoprotein production. Prolongation of ethanol intake may result in injurious hepatic lesions such as alcoholic hepatitis and cirrhosis A number of such metabolic effects of ethanol are directly linked to the two major products of its oxidation; hydrogen and acetaldehyde. The excess hydrogen from ethanol unbalances the liver cell's chemistry. In the presence of excess hydrogen ions the process is turned in a different direction. In this study, it was attempted to observe the effect of ginseng saponins on alcohol Oehydrogenase(ADH), aldehyde dehydrogenase(ALDH) and microsomal ethanol oxidizing system(MEOS) in vivo as well as in vitro. Furthermore, the effect of ginseng saponin on the hydrogen balance in the liver and the hepatic cellular distribution of (1-14C) ethanol, its incorporation into acetaldehyde and lipids was also investigated. It seemed that ginseng saponin stimulated the above enzymes and other related enzymes in ethanol metabolism, resulting in a rapid removal of acetaldehyde and excess hydrogen from the animal body,
Aldehyde dehydrogenase (ALDH) plays an important role in alcohol metabolism; ALDH is responsible for the oxidation of acetaldehyde generated during alcohol oxidation. ALDH is also known to oxidize various other endogenous and exogenous aldehydes. Cytochrome P-450 2E1 (CYP2E1), a liver microsomal enzyme, also metabolizes acetaldehyde and ethanol and can be induced by other inducers including acetone and ethanol. We examined single nucleotide polymorphisms (SNP) of ALDH and CYP2E1 genotypes in Korean. Restriction fragment length polymorphism (RFLP) method was used to determine ALDH and CYP2E1 SNP. Mutation in ALDH was 60% (heterozygote 46.7% and homozygote 13.3%) among 15 cases. CYP2E1 mutation was 52.7% (heterozygote 47.4% and homozygote 5.3%) among 19 cases.
Disulfiram (tetraethylthiuram disulphid) is used in the treatment of chronic alcoholism since it causes an unpleasant aversive reaction to alcohol. It works by inactivating hepatic aldehyde dehydrogenase, leading to pronounced rise in the acetaldehyde concentration when ethanol is metabolized. Acetaldehyde causes alcohol sensitivity, which involve vasodilation associated with feeling of hotness and facial flushing, increased heart rate and respiration rates, lowered blood pressure, nausea, headache. One of its metabolites, diethyldithiocarbamate (DDC) can inhibit the enzyme dopamine $\beta$-hydroxylase (DBH), this may account for the profound refractory hypotension and hypothermia seen with the disulfiram-ethanol reaction (DER), resulting from norepinephrine depletion. This report is presents the case of a patient we met, who presented with hypothermia caused by the disulfiram-ethanol reaction, and along with a brief review of the subject.
The sea tangle, Laminaria japonica has long been used in Korea as a folk remedy to promote health. Gamma-amino butyric acid-enriched (5.56% of dry weight) sea tangle was obtained by fermentation with Lactobacillus brevis BJ-20 (FLJ). A suppressive effect of FLJ on carbon tetrachloride-induced hepatotoxicity has been shown previously. Alcohol administration to Sprague-Dawley rats leads to hepatotoxicity, as demonstrated by heightened levels of hepatic marker enzymes as well as increases in both the number and volume of lipid droplets as fatty liver progresses. However, FLJ attenuated alcohol-induced hepatotoxicity and the accumulation of lipid droplets following ethanol administration. Additionally, FLJ increased the activities and transcript levels of major alcoholmetabolizing enzymes, such as alcohol dehydrogenase and aldehyde dehydrogenase, and reduced blood concentrations of alcohol and acetaldehyde. These data suggest that FLJ protects against alcohol-induced hepatotoxicity and that FLJ could be used as an ingredient in functional foods to ameliorate the effects of excessive alcohol consumption.
본 연구에서는 눈꽃동충하초 물추출물이 알코올 대사에 미치는 효과를 동물실험을 통하여 살펴보았다. 알코올과 그 대사산물인 아세트알데히드의 혈중 농도를 측정한 결과, 눈꽃동충하초 물추출물의 경구투여는 흰쥐의 혈중 알코올 농도에는 영향을 미치지 않았으나, 3, 6, 9시간째의 혈중 아세트알데히드 농도를 유의적으로 감소시켰다. 특히 100 mg/kg 농도의 눈꽃동충하초 물추출물 투여 시 혈중 아세트알데히드의 농도-시간 곡선하 면적에서 유의적인 감소를 보였다. 반면에 알코올 투여 후 9시간째 측정한 간의 알코올 탈수소효소, 알데히드 탈수소효소, MEOS의 활성은 눈꽃동충하초 물추출물 투여에 따른 변화를 보이지 않았다. 종합적으로 눈꽃동충하초 물추출물은 혈중 알코올 농도에는 영향을 미치지 않으나 혈중 아세트알데히드 농도를 감소시키는 것으로 보인다. 눈꽃동충하초 물추출물이 혈중 아세트알데히드 수준을 낮추는 작용기전과 관련하여, 경시적인 알코올대사 효소활성의 변화와 간 손상 관련 지표 조사 등에 관한 추가적인 연구가 필요할 것으로 사료된다.
The present study was undertaken to investigate the possible effect of ginseng butanol fraction on the hepatic acetaldehyde metabolism. Experimental animals were used for the subject of the study. When, in case of mitochondrial aldehyde dehydrogenase (Ald DH), ginseng butanol fraction was added, enzyme activity was increased in a small dose, while, in a large dose, it showed inhibitory effect. In terms of kinetic aspect, ginseng butanol fraction has the effect to decrease the Km values of Ald DH. In vivo studies, the activity of Aid DH increased by induction of acute intoxication of ethanol was further increased through pretreatment with ginseng butanol fraction. When ginseng butanol fraction was given to mice fed with 5% ethanol instead of water for 60 days, the activity of Ald DH in mitochondrial fraction decreased to about 35% in chronic alcoholism, but after pretreatment of ginseng butanol fraction the activity was restored to the control level. By the pretreatment with disulfiram, the Ald DH activity was inhibited in normal and alcohol-treated groups, but after the treatment with ginseng butanol fraction the activity was restored to the control level. The results suggest that ginseng butanol fraction enhance the Ald DH activity inhibited by the treatment of disulfiram with no relation to NAD. It was observed that ginseng butanol fraction markedly decrease the acetaldehyde levels in plasma and liver. All these observations suggested that reduction of acetaldehyde in blood and liver should be dependent upon increased activity of mitochonclrial Ald DH. It is concluded that the recovery from alcohol intoxication should be prompted by treatment with ginseng.
Objectives : This study was designed to investigate the effects of Chungganhaeju-tang on expression of alcohol metabolizing enzymes, cell viability and alcohol-induced apoptosis. Materials and Methods : For this study, the human hepatoma cell line HepG2 was used. HepG2 cells were treated with ethanol-or acetaldehyde, chungganhaeju-tang, anti-Fas neutralizing antibody and were investigated by using quantitative RT-PCR, MTT and Trypan blue exclusion assays. Results : The results are summarized as follows: 1. Quantitative RT-PCR analysis demonstrated that ethanol-or acetaldehyde-mediated increase of ALDH gene expression was not affected by Chungganhaeju-tang treatment. 2, Ethanol-or acetaldehyde-induced apoptosis was remarkably inhibited by Chungganhaeju-tang in a dose-dependent manner. 3, Ethanol-or acetaldehyde-induced apoptosis was significantly blocked by anti-FasL neutralizing antibody, suggesting apoptosis induced by alcohol might be mediated by FasL/Fas signaling pathway. Conclusions : Taken all together, these results indicate that the FasL/Fas signaling plays a critical role in alcohol-induced apoptosis and Chungganhaeju-tang increases viability of liver cells by suppression of the FasL/Fas-mediated apoptosis-signaling pathway.
Various methods are available for the production of L-threonine. The microbial production of L-threonine has been achieved by breeding L-threonine analog-resistant auxotrophic mutants of various bacteria. The enzymatic production of L-threonine has been demonstrated by use of threonine metabolic enzymes such as threonine deaminase, threonine aldolase, or threonine dehydrogenase complex. Threonine synthesis from glycine and ethanol seems to be catalyzed by the enzymes Methanol dehydrogenase(MDH) and Serine hydroxymethyltransferase(SHMT), which was also found to catalyze the aldol condensation of glycine with acetaldehyde. The improved production of L-threonine has been achieved by amplifying the genes for the L-threonine biosynthetic enzymes using recombinant DNA techniques.
Gly-224 residue of yeast alcohol dehydrogenase was mutated by site-directed mufagenesis to isoleucine, which is the corresponding amino acid residue of horse liver alcohol dehydrogenase. The mutated gene on M13 vector was subcloned in YEp13 and used to transform Saccharomyces cerevisiae 302-21 #2 strain, and the expressed protein was purified. The tumover numbers of mutant enzyme for ethanol and acetaldehyde were decreased copared to wild-type enzyme. The results of product inhibition studies indicated that the reaction mechanism was changed to Iso Theorell-Chance from Ordered Bi Bi. We supposed that Gly-224 was related to the enzyme reaction mechanism.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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