Jung, Ji-Young;Hong, Seong-Cheol;Rinker, Danny Lee;Choi, Myung-Suk;Lee, Byung-Hyun;Yang, Jae-Kyung
Journal of the Korean Wood Science and Technology
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v.38
no.2
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pp.124-134
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2010
This study was performed to evaluate the efficiency of using softwood as the sawdust medium for Lentinula edodes cultivation, effect of nutrient on the mycelial growth, spawning, the mushroom yield, and quality. The nitrogen nutrition significantly enhanced the mycelial growth of L. edodes. The glutamic acid in the L. leptolepis and P. koraiensis, and asparagine in the P. densiflora were appeared to slight increase in the mycelial growth. The vegetable oil showed very effective on the mycelial growth in the P. koraiensis sawdust medium. Carbon/nitrogen ratio of all the test was reduced after mycelial growth. The mycelial growth was exclusively dependent on reduction of carbon. The mushroom yield (32.7%) of the P. densiflora sawdust medium (carbon source: 3% active carbon, nitrogen source: 0.4% asparagines) was the best in mushroom production of L. edodes, followed by the Q. variabilis sawdust (35.4%) of the control medium. The diameter of mushroom cap was obtained from the P. densiflora sawdust (carbon source: 3% sucrose, nitrogen source: 0.4% potassium nitrate) and P. koraiensis sawdust (carbon source: 3% sucrose, nitrogen source: 0.4% potassium nitrate), and the P. koraiensis sawdust (carbon source: 3% xylose, nitrogen source: 0.4% glutamic acid, supplement: 0.05% amino acid), with values 71.5 mm, 71.5 mm and 72.1 mm, respectively. In the polypropylene bag cultivation, the weight losses of the block medium gradually increased for 80 days in the dark (13.8~16.8%) and then became stable in the range of 20.7~25.8%.
Leaf litter is the main and quick source of organic matter and nutrient to the soil compared to other parts of litter. This study focused on the nutrients (N, P and K) leaching from leaf litter of Melia azadirachta, Azadirachta indica, Eucalyptus camaldulensis, Swietenia macrophylla, Mangifera indica, Zizyphus jujuba, Litchi chinensis, Albizia saman, Artocarpus heterophyllus, Acacia auriculiformis, Dalbergia sissoo and Khaya anthotheca as the common cropland agroforest tree species of Bangladesh. About (9 to 35) % of initial mass was lost, while Electric Conductivity (EC) and TDS (Total Dissolved Solid) of leaching water increased to (573 to 3,247) ${\mu}S/cm$ and (401 to 2,307) mg/l respectively after 192 hours of leaching process. Mass loss (%) of leaf litter, EC and TDS of leaching water showed significant (ANOVA, p<0.05) curvilinear relationship with leaching time. Initial concentration of NH4, PO4 and K in leaching water was found to increase significantly (p<0.05) up to 48/72 hours and then remained almost constant at later stages (48/72 to 192 hours). Mass loss of leaves; EC, TDS, $NH_4$, $PO_4$ and K in leaching water was varied also significantly (ANOVA, p<0.05) among the studied tree species. All the tree species showed similar pattern of nutrients (K>N>P) release during the leaching process. The highest $NH_4$ (4,097 ppm) and potassium (8,904 ppm) concentration was found for M. azadirachta while the highest $PO_4$ (1,331 ppm) concentration was found for E. camaldulensis in the leaching water. Among the studied tree species, M. azadirachta, A. indica, D. sissoo, E. camaldulensis and Z. jujuba was selected as the best tree species with respect to nutrient leaching.
Kim, Jun Young;Kwon, Hyuk Woo;Lee, Dong Hyeung;Ko, Han Kyu;Kim, Seong Hwan
The Plant Pathology Journal
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v.35
no.6
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pp.674-683
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2019
Some species of the Trichoderma genus are reported as the major problem in oak wood mushroom production in Korea. In spite of economic loss by the fungi, scientific information on airborne Trichoderma species is not much available. To generate information for disease management development we analyzed airborne Trichoderma. A total of 1,063 fungal isolates were purely obtained from indoor air sampling of cultivation houses used for oak wood mushroom using sawdust media. Among the obtained isolates, 248 isolates were identified as Trichoderma fungi including T. harzianum, T. atroviride, T. citrinoviride, and T. pseudokoningii, by morphological and molecular analysis. T. harzianum was dominant among the four identified species. All the four Trichoderma species grew fast on solid nutrient media tested (potato dextrose agar [PDA], malt extract agar [MEA], Czapek's Dox + yeast extract agar [CYA] and cornmeal dextrose agar). Compact mycelia growth and mass spore production were better on PDA and CYA. In addition, T. harzianum and T. citrinoviride formed greenish and yellowish mycelium and spores on PDA and CYA. Greenish and yellowish pigment was saturated into PDA only by T. pseudokoningii. These four Trichoderma species could produce extracellular enzymes of sawdust substrate degradation such as β-glucosidase, avicelase, CM-cellulase, amylase, pectinase, xylanase, and protease. Their mycelia inhibited the growth of oak wood mushroom mycelia of two tested cultivars on dual culture assay. Among of eleven antifungal agents tested, benomyl was the best to inhibit the growth of the four Trichoderma species. Our results demonstrate that the airborne Trichoderma fungi need to be properly managed in the cultivation houses for safe mushroom production.
The nutrient elements which are used in forest fertilization vary from country to country. The development of forest fertilization is influenced by different national interests and/or economic situtations. The fertilized area/year of each country is shown. As one can see, Korea will have one of the largest fertilized forest area in the world. Nevertheless, attention needs to be paid from the technical viewpoint, since the development has been very rapid. The fertilization techniques, kinds of nutrient element, amounts of dosage, types of fertilizers, estimation of their efficiency, leaf analysis, ecological or physiological aspects of forest fertilization, tree species, wood qualities, forest vegetation, damages such as deseases, insects, frost, wind and snow, are discussed in relation to forest fertilization. Finally, the problem of eutrophication of water is discussed. The technical assessment will become necessary in introducing new techniques into the field.
Korean organic farming has been well developed over the last two decades. It demonstrates that the number of certificated farm for organic agriculture and products have been drastically increased in recent year. However, the organic farmers have thought that organic farming rely only on organic fertilizer and they don't keep organic farming principle in which organic farmer should enhance biological activity and crop rotation. This study was to compare nutrient input, recommendation, cropping system and organic product circulation between the early $20^{th}$ century and beginning of the $21^{st}$ century. The population of Korea has increased 7.3 times more than that of a century ago but cultivated land has been decreased during 100 years. The rice production in 2002 was 4.2 times higher than that of production in 1912. The input of N, P and K in 1907 on the basis of King's suggestion was 95.6kg/ha, 15.9kg/ha and 3.0kg/ha, respectively. Nitrogen came from excreta (40%), green manure (55%) and compost (5%) in the early 20th century. On the other hand, organic farmer input organic resources such as wood chip (30.1%), compost (27.8%), rice straw (14%) and others (25%) these days. In terms of nutrient balance calculated nutrient and absorption by plants, organic rice farmer apply excessive nitrogen and phosphorus to the soil. They was used to put $7{\sim}10$ times more nitrogen than that of a century ago. Nutrient recommendation was similar in N and P between early 20th century and early $21^{st}$ century. Farmers in both century did not rotate crops in the field. Today, organic farmers engaged in more continuous cultivation than in early 20th century. Farmers in the early $20^{th}$ century produced locally, consumed locally the agricultural products, but organic farmers in the $21^{st}$ century produce the organic product in the local farmland and consumed in the large city and also a lot of foreign organic products have been imported in recent year.
Kim, Ik-Youl;Kim, Mi-Young;Ru, Jong-Ho;Kim, Min;Lee, Yong-Se;Chang, Tae-Hyun
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.25
no.3
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pp.276-283
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2006
To evaluate the effectiveness of the foliar spray of calcium on "Baekdo" peach fruit, we carried out experiments in the orchards. The sprays were applied with $CaCl_2\;(Ca:\;400mg.kg^{-1})\;and\;CaCl_2$ with adjuvants (amino acid, $2g.kg^{-1}$; phytic acid, $2ml.kg^{-1}$ and wood vinegar, $2ml.kg^{-1}$) for four times from June 12 through July 4 at weekly intervals. The fruits and leaves were evaluated for Ca content, firmness and incidence of Brown rot caused by Monilinia fructicola at harvest To evaluate fruit quality included Ca content, firmness natural decay during the storage, the fruits were stored at room temperature for 14 days. The Ca content in leaf and fruit flesh at harvest was significantly increased (P=0.05) in $CaCl_2$ + amino acid treatment among $CaCl_2$ treatments. However, there was not significant Ca content in fruit peel. The firmness of flesh increased significantly (P=0.05) in $CaCl_2$ + amino acid treatment. The natural decay (Rhizopus stolonifers) during storage at the room temperature for 14 days, the fruit treated with $CaCl_2$ + wood vinegar exhibited lowest (P=0.05) incidence. Also, the firmness of the fruit during storage was firmer with treated $CaCl_2$ than untreated fruit. In the treatments of $CaCl_2$ + phytic acid and $CaCl_2$ + amino acid, it was possible to reduce incidence of Brown rot caused by M. fructicola most effectively in the field. In addition, inoculation with M. fructicola in fruits was also the most effective treatment for inhibiting disease development in vitro. These results suggested that the foliar spray of $CaCl_2$ with adjuvants increased the content of Ca and firmness of the fruits positively. It also inhibited the natural decay and the Brown rot effectively.
This study was conducted to investigate the effect of organic agricultural materials, chitosan and wood vinegar, on the growth and yield of red pepper and soil microflora. In the chitosan treatments, the density of actinomycetes in soils increased, while the density of fungi decreased. Compared with the conventional cultivation, the stem diameter of red pepper was greater in the chitosan or wood vinegar experimental plots at 50 days after transplanting, though there was no difference in chlorophyll content among treatments. The incidence of disease and insect was higher in the treatments of organic agricultural materials than the conventional cultivation, regardless of application frequency. Contents of cations such as Ca and K in leaves and fruits increased by chitosan treatment. In all experimental plots, fruit yield decreased because of diseases and insects. But in chitosan treatment plot with 10 times of application, characteristics of fruits were superior to others and the yield index of red pepper was the highest as 92.4% as compared to the conventional cultivation.
Various cultural practices have been promoted as management options for enhancing soil quality and health. The use of soil management methods can cause changes in fertility by affecting soil chemical properties. This study aimed to evaluate interactions between soil chemical properties and soil management methods in protected cultivation, and to classify soil management methods that similarly affect soil chemical properties. Water-logging and irrigation reduced soil pH and available $P_2O_5$ content. Application of animal manures has a positive effect on levels of organic matter, Av.$P_2O_5$, K, Zn, and Cu. The electrical conductivites tened to be low in the application of organic amendments, including rice and wood residues. Deeper plowing caused a reduction in Ca content. Practicing soil nutrient-considering fertilization and fertigation did not exert an influence on nutrient element contents. In a cluster analysis of the soil management methods according to major nutrients, low similarities were found with deeper plowing and crop rotation with rice in comparison with other practices. In a cluster analysis by minor nutrient characteristics, crop rotation and application of animal manures and rice residues were linked at a high Ward's distance, while other practices were found to be relatively low distinct. Each soil management method has a similar or different effect on soil chemical properties. These results suggest the necessity of establishing limits and standards according to the effects of soil management methods on soil chemical properties for economic soil practices.
Kim, Choonsig;Kim, Weon-Seok;An, Hyun-Chul;Cho, Hyun-Seo;Choo, Gab-Chul;Lim, Jong-Taek
Journal of Korean Society of Forest Science
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v.101
no.3
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pp.405-411
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2012
This study was conducted to evaluate short-term effects on soil properties and leaf characteristics after various treatments of soil amendments (organic fertilizer: 20 kg tree-1; compound fertilizer+wood-char: compound fertilizer 4 kg tree-1+wood-char 2 kg tree-1; lime fertilizer: 3 kg tree-1; mixed fertilizer: compound fertilizer 1 kg tree-1+organic fertilizer 10 kg tree-1+wood-char 1 kg tree-1; control) in chestnut (Castanea crenata S. et Z.) orchards of Jinju and Sancheong, Gyeongsangnam-do. Soil bulk density, soil pH, soil organic carbon, total nitrogen, exchangeable Ca2+ and Mg2+ in chestnut orchards were not significantly affected by soil amendment treatments. However, leaf weight was significantly higher in the lime fertilizer ($0.65\;g\;leaf^{-1}$) in Jinju and the organic fertilizer ($0.68\;g\;leaf^{-1}$) in Sancheong than in the control treatments (Jinju: $0.46\;g\;leaf^{-1}$; Sancheong: $0.53\;g\;leaf^{-1}$). Leaf area was also significantly higher in the lime fertilizer ($79.1\;cm^2\;leaf^{-1}$) in Jinju and the soil amendments ($70.4\;cm^2\;leaf^{-1}{\sim}78.2\;cm^2\;leaf^{-1}$) in Sancheong than in the control treatments (Jinju: $56.2\;cm^2\;leaf^{-1}$; Sancheong: $60.5\;cm^2\;leaf^{-1}$). Nitrogen concentration of leaf increased significantly in the mixed fertilizer (2.51%) and the compound fertilizer+wood-char (2.50%) compared with the control (1.98%) treatments. The results suggest that soil properties were not affected by soil amendment treatments during short-term period, but leaf characteristics and nitrogen concentration can be an indicator of soil nutrient improvements in chestnut orchards.
During last decade there has been noticeable progress in the research of the biology of sapstaining fungi that cause considerable economic losses to forest product industry. The researches generated broad ranges of knowledge on sapstaining fungi regarding their occurrence on conifer wood, taxonomy, nutrient physiology, pigmentation biochemistry and molecular biology, and biological control. Major problematic groups in the sapstain production are Ophiostoma, Ceratocystis, and Leptographium genera. With Ophiostoma as a model, it is found that the type of carbon source is important in the growth and pigment production of sapstaining fungi. The operation of dihydroxy naphthalene (DHN) melanin pathway for black to bluish pigment production has been confirmed in those cosmetic fungi both at biochemical and molecular levels. The development of albino technology using nutrition competition has been shown to be promising as an environmentally friendly biological control method for sapstain control.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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