Objective: The aim of this study is to optimize the extraction of beneficial substance from Cudrania tricuspidata leaves grown at Jirisan Mountain in South Korea by three different solvents depending on extraction time and at different temperature. Methods: The total phenolic contents were determined by the method reported by $S{\acute{a}}nchez$-Moreno et al. The total flavonoid contents were analyzed by Slinkard and Singleton. The DPPH radical scavenging activity was determined according to the method reported by Blois Results: The extraction yield for each solvent is 9.05-14.1%, 2.17-5.67%, and 2.3-3.9% for D.W., ethanol, and hexane, respectively. The overall results were maximized for the extract obtained with D.W. for 5 min at $100^{\circ}C$. The average phenol contents were 77.11, 45.64, and 0.343 mg/g at $100^{\circ}C$ in water, $78^{\circ}C$ in ethanol, and $68^{\circ}C$ in hexane, respectively. The flavonoid contents were the highest in the materials extracted with D.W., and were increased with increasing temperature, regardless of the extraction solvents, whether water (green), polar organic ethanol, or nonpolar organic hexane. In the ethanol extract, the flavonoid contents are increased gradually from 5.66 mg/g to 7.73 mg/g. The total flavonoid contents were proportional to the concentrations of the water extracts, ranging from 4.14 mg/g to 48.89 mg/g. The antioxidative activities of the water-extracted compounds are generally increased with increasing temperature from 42.5% to 85.5%. Those of the hexane extracts are increased slowly from 3.79% to 8.8%, while those of ethanol extracts are increased from 29.8% to 47.4%. Conclusion: The extraction yields were dependent upon solvents for extraction as well as extraction time and the temperature. The optimal extraction time was 5 min and the extraction yields were increased with increasing temperature excepted hexane. Of the three tested extraction solvents, the greenest solvent of water shows excellent results, suggesting that water is among the most effective solvents for natural sample extractions for general medicinal, pharmaceutical, and food applications.
The study was carried out to develop and standardize the analytical method of 1,4-dioxane in water. The National Institute of Environmental Research in Korea has monitored for 1,4-dioxane in water since 1998 and it has been detected in environmental water occasionally. But the environmental pollution and analytical method in water is not well known over the world. The trace analytical method at low-${\mu}/L$ level is prerequisite in order to evaluate the residue of 1,4-dioxane in water. Evaluation of the method was demonstrated by comparing and analyzing with liquid-liquid extraction, solid-phase extraction and purge & trap technique. As a result of experiment by standard solutions and raw samples, the precision and accuracy for three methods were obtained within error rate of about 10%. Therefore, three methods were standardized as official monitoring method in Korea. Also, a convenient and simple liquid-liquid extraction method for the analysis of 1,4-dioxane in water was developed by combined with gas chromatography/mass spectrometry and applied to the water samples in Korea
This study was conducted to investigate the physicochemical properties of citrus peel extracts with different hot water extraction and enzymatic hydrolysis conditions. Enzymatic hydrolysis was also employed using Viscozyme L and results were compared with that of optimized hot water extract. Hot water extraction was performed under different parameters; the sample to solvent ratio(1:20, 1:15, 1:10), extraction time(2, 4 hrs), extraction temperature(85, $95^{\circ}C$) and enzymatic hydrolysis(0, 1%) and the subsequent extracts were used for determining their physicochemical properties, such as total yield, total phenolics, total flavonoids, and electron donating ability (EDA). With the increase in the sample to solvent ratio and extraction time, total yield, total phenolics, total flavonoids and EDA increased. But extraction temperature did not significantly affect the hot water extract. As hot water extract was hydrolyzed by the enzyme, total yield and active ingredients increased rapidly. In the result of total yield, total phenolics, total flavonoids and EDA, the activity of enzyme-treated extract was higher than those of enzyme-untreated extract. Based upon the overall hot water extraction efficiency, it was found that 20 times volume or 120 min at a time at $95^{\circ}C$ after enzyme treatment was optimal.
Water for crop growth were supplied by irrigation in protected cultivation and these are accumulated in the soil and utilized for crop evapotranspiration. The study for analyzing soil moisture characteristics is necessary for adequate irrigation water and soil water management in protected cultivation. Soil moisture content, irrigation water quantity and meteorological data were monitored to analyze soil moisture increment and extraction characteristics in terms of soil layers and cucumber crop growth stages. In first cropping period, the total amount of irrigation water was 5.07 mm/day, soil moisture increment was 4.82 mm/day and soil moisture extraction was 5.56 mm/day. In second cropping period, the total amount of irrigation water was 4.82 mm/day, soil moisture increment was 4.65 mm/day and soil moisture extraction was 4.73 mm/day. Soil moisture extraction rate from 0 to 75 cm is 90.3 % in first cropping period and 79.1 % in second cropping period. The majority irrigation water were consumed in root zone, however, about 15 % of soil moisture were losses by infiltration in lower soil layer. Soil moisture extraction and extraction pattern of cucumber crop calculated in this study can be utilized as a basic data for irrigation water management in protected cultivation.
본 실험은 쇠고기로부터 열수추출물을 효과적으로 얻기 위하여 추출시간. 추출온도 및 가수율 등이 쇠고기 열수추출물의 추출율에 미치는 영향을 검토하기 위하여 실시하였다. 쇠고기 열수추출물은 3가지 서로 다른 추출조건에 따라 추출되었으며, 각 추출조건에서의 총질소, 비단백태 질소 및 콜라젠 단백질의 추출함량 및 수율을 측정하였다. 열수추출방법으로 쇠고기로부터 쇠고기 추출물을 생산하기 위해서는 추출온도 $97^{\circ}C$, 가수량 2.5배, 추출시간 75분의 추출조건이 가장 효율적이었으며 가압 추출의 경우에는 가수량 2배로서 가압추출온도는 $125^{\circ}C$에서 30분간 추출하는 것이 효율적으로 나타났다.
In thermal energy storage system, energy collected from many types of heat source is stored in a storage tank and then supply to load for demand. Lately, practical use of thermal energy storage system and attention to essential use of energy have been increased. From this point of view, especially, a study about the energy extraction process from a storage tank is necessary. So in this study, useful rate of hot water and hot water extraction efficiency was analysed respect to dynamic and geometric parameters dominating the hot water extraction process.
Monitoring water surface has become one of the most prominent areas of research in addressing environmental challenges.Accurate and automated detection of watersurface in remote sensing imagesis crucial for disaster prevention, urban planning, and water resource management, particularly for a country where water plays a vital role in human life. However, achieving precise detection poses challenges. Previous studies have explored different approaches,such as analyzing water indexes, like normalized difference water index (NDWI) derived from satellite imagery's visible or infrared bands and using k-means clustering analysis to identify land cover patterns and segment regions based on similar attributes. Nonetheless, challenges persist, notably distinguishing between waterspectralsignatures and cloud shadow or terrain shadow. In thisstudy, our objective is to enhance the precision of water surface detection by constructing a comprehensive water database (DB) using existing digital and land cover maps. This database serves as an initial assumption for automated water index analysis. We utilized 1:5,000 and 1:25,000 digital maps of Korea to extract water surface, specifically rivers, lakes, and reservoirs. Additionally, the 1:50,000 and 1:5,000 land cover maps of Korea aided in the extraction process. Our research demonstrates the effectiveness of utilizing a water DB product as our first approach for efficient water surface extraction from satellite images, complemented by our second and third approachesinvolving NDWI analysis and k-means analysis. The image segmentation and binary mask methods were employed for image analysis during the water extraction process. To evaluate the accuracy of our approach, we conducted two assessments using reference and ground truth data that we made during this research. Visual interpretation involved comparing our results with the global surface water (GSW) mask 60 m resolution, revealing significant improvements in quality and resolution. Additionally, accuracy assessment measures, including an overall accuracy of 90% and kappa values exceeding 0.8, further support the efficacy of our methodology. In conclusion, thisstudy'sresults demonstrate enhanced extraction quality and resolution. Through comprehensive assessment, our approach proves effective in achieving high accuracy in delineating watersurfaces from satellite images.
This study was conducted to investigate the extraction characteristics including total polyphenol compound content (TPC) and the antioxidative effect of Rumex crispus root extract on commercial corn oil. Extraction yield was increased with extraction temperature but decreased with extraction ratio. No significant differences in aromatics content were found among the extracts prepared with various extraction conditions; extraction ratio, extraction temperature, extraction pH and composition of extractant. Total flavonoid content of the extract was increased with extraction temperature and extraction pH, and highest value of it was found when extractant composition of ethanol in water was 75%. Total polyphenol compound content (TPC) of the extract with 10 fold extraction ratio showed the highest value, but no significant difference in TPC was found with extraction temperature. Reducing power and DPPH (${\alpha}$,${\alpha}$-diphenyl-${\beta}$-picrylhydrazyl) radical scavenging ability (RSA) of the extract in spectrophotometric absorbance were decreased with extraction ratio but increased with extraction temperature and showed 63.1%~98.4% and 67.6%~86.7% of those of ascorbic acid in reducing power and DPPH RSA, respectively. The antioxidative effects of the extract on corn oil were 84.8~93.0% of that of commercial butylated hydroxytoluene, the antioxidant index value was highest when the ethanol composition to water in extractant was equal ratio.
Objectives : In recent years, many studies have been widely researching anti-inflammation effect of various medicinal plants. $Cinnamomi$$Cortex$ was not enough in researching of the anti-inflammation. Moreover, there is no comparative study about extraction methods. Therefore, we investigated the inhibitory effects of $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by EtOH and Hot water extraction on Nitric oxide(NO), Prostaglandin E2(PGE2) production, Cyclooxygenase(COX)-2, inducible NOS(iNOS) expression and extracellular signal regulate kinase(ERK)1/2 phosphorylation in lipopolysaccharide(LPS) induced RAW 264.7 macrophage cell. Methods : $Cinnamomi$$Cortex$ was extracted by EtOH and Hot water. RAW 264.7 macrophage cell viability was measured by MTT assay. Effect of $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture on NO and PGE2 production in LPS induced macrophages was accessed by Griess assay and enzyme-linked immunospecific assay(ELISA), respectively. Inhibition effect on COX-2, iNOS expression and ERK1/2 phosphorylation was examined by Immunoblotting assay. Results : 1. Cytotoxic effect of $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by Hot water extraction in RAW 264.7 macrophages was not appeared, except $3125{\mu}g/m{\ell}$. And cytotoxic effect was not appeared in EtOH extraction method. 2. $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by EtOH and Hot water extraction inhibited NO production in LPS induced macrophages significantly. 3. $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by EtOH and Hot water extraction inhibited PGE2 production in LPS induced macrophages significantly. 4. $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by EtOH and Hot water extraction inhibited COX-2, iNOS expression in LPS induced macrophages. Especially, it has been confirmed that COX-2, iNOS expression were effectively inhibited in Hot water extraction. 5. $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture by EtOH and Hot water extraction inhibited ERK1/2 phosphorylation in LPS induced macrophages. Especially, it has been confirmed that ERK1/2 phosphorylation was effectively inhibited in Hot water extraction. Conclusions : According to the results, $Cinnamomi$$Cortex$ pharmacopuncture suppresses NO, PGE2 production, COX-2, iNOS expression and ERK1/2 phosphorylation in LPS induced macrophages. It has a potential for treating various inflammatory diseases, and Hot water extraction method could be used more extensively than EtOH extraction method.
커피침출 공정의 부산물인 커피박을 이용한 고부가가치 식품 및 화장품 소재 생산을 위해 열수추출 공정의 폴리페놀 추출인자(용매, 온도, 시간, 농도) 최적화를 수행하였다. 실험에 적용 된 모든 추출인자가 폴리페놀 생산에 유의한 효과가 있음을 확인할 수 있었고 NaOH 농도가 폴리페놀 생산에 미치는 효과가 가장 큰 것으로 평가되었다. 특히, 열수추출 보다는 산 또는 염기를 이용한 열수추출이 폴리페놀 추출 효과가 높았으며 NaOH 0.1 mol 첨가 시 증류수를 이용한 열수추출에 비해 1.5배 추출 효과가 증가하여 열수를 이용한 추출에 비해 염기-열수 추출이 보다 효과적임을 알 수 있었다. 폴리페놀 추출의 최적 조건인 $100^{\circ}C$, 2 mol NaOH와 30 min 추출 조건에서 36.5 mg GAE/g DM를 얻을 수 있었다. 이는 최적화 이전의 열수추출에서 얻은 12.5 mg GAE/g DM 대비 2.9배 증가된 결과로 커피박은 항산화 활성 등 기능성 강화 소재로 식품 및 화장품 산업에 활용이 가능할 것으로 판단된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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