• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제24권1호
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• pp.82-87
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• 2011

A study was conducted to determine the relationships between triacylglycerol (TAG) of plasma, very low density lipoprotein (VLDL) and fat deposition in two different breeds of chickens. The VLDL apolipoproteins of both breeds were also characterised. The breeds used were crossbred village chicken (AK) (Sasso crossed) and commercial broiler (CB) (Avian). They were housed in six pens with 30 female and 30 male birds of each breed per pen. Three male and three female birds from each pen were slaughtered and the blood was collected. The VLDL was isolated and sub-fractionated using Fast Protein Liquid Chromatography (FPLC). VLDL TAG of CB was significantly lower than AK. The particle size was negatively correlated with VLDL TAG and positively correlated with abdominal fat. Sub-fraction 2 contained more apo E that will enhance the lipolysis process of the VLDL TAG than subfraction 1. CB had a higher proportion of sub-fraction 2 than AK. The results showed that the proportion of sub-fraction 2 was negatively correlated with VLDL TAG concentration and positively correlated with abdominal fat.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제14권9호
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• pp.1331-1341
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• 2001

Dairy cows are prone to fatty liver during the time of periparturient. Despite of the extensive studies, etiology and solutions for fatty liver are still not well known.The liver synthesizes triglycerides (TG) using precursors from bloodstream and secretes TG in form of very low density lipoprotein (VLDL) into bloodstream for the utilization by peripheral tissues. When the amount of TG synthesis exceeds the amount of secretion in VLDL-TG, TG accumulation within the liver occurs. Hepatic VLDL assembly and secretion involve multi-biochemical events.The availabilities of apolipoprotein B (apoB), E (apoE), microsomal triglyceride transfer protein (MTP) and soluble low density lipoprotein (LDL) receptor are now believed to be some of the main regulators for hepatic VLDL assembly and secretion. Studies in transgenic animals show that overexpression of these proteins stimulates VLDL production and secretion, which provides a possibility for alleviating bovine fatty liver by gene therapy. However, many problems remain to be solved to attain this goal. This review focuses on the molecular mechanisms of hepatic VLDL assembly and secretion, and the possibilities and problems of applying the knowledges to solve bovine fatty liver by gene therapy.

• 한국가금학회지
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• 제35권4호
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• pp.335-339
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• 2009

초저밀도 아포지단백(Very Low Density Apolipoprotein-II)은 조직의 지방단백질 분비 조성과 밀접한 관련이 있다고 알려진 유전자로서 최근 닭에서 성장 및 체구성과 매우 높은 연관이 있다고 알려져 있다. 본 연구는 닭의 3품종에서 PCR-RFLP 방법을 통해 apoVLDL-II 유전자의 유전자형을 분석하고 Broiler 형(B)과 Fayoumi 형(F)을 결정하였다. 각 품종간 유전자형 빈도는 한국 재래계에서 BB가 0.37, BF가 0.43, FF가 0.2로 검출되었고, 오계에서 BB가 0.2, BF가 0.6, FF가 0.2로 검출되었으며, 백색레그혼에서 BB가 0.16, BF가 0.84로 검출되었다. Broiler 형은 성장이나 체구성을 높이는 방향으로 작용한다는 기존의 보고를 바탕으로 본 연구에서 나타난 집단내 다양한 유전자형 분포는 재검증 작업을 거쳐 육종에 의해 이 형질들을 개량할 수 있음을 의미한다.

• Journal of Ginseng Research
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• 제10권1호
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• pp.114-121
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• 1986

고려 인삼 뿌리에서 얻은 사포닌 분획이 고cholesterol 식이로 2주내지 4주간 사육한 토끼의 혈청 지단백질 분포에 미치는 영향을 조사하였다. 고cholesterol 식이를 인삼과 함께(시험군) 또는 단독(대조군)으로 2~4주간 투여한 토끼의 혈청 극저밀도 지단백질(VLDL)과 저밀도 지단백질(LDL)이 다같이 크게 증가하는 반면 고밀도 지단백질(HDL)의 농도는 저하 하였다. 그러나 VLDL과 LDL 농도의 증가율이나 HDL 농도의 저하율은 인삼을 투여한 토끼군에서 현저히 적었으며 인삼사포닌의 고cholesterol 혈증 개선작용이 VLDL의 LDL 농도를 낮추고 HDL의 농도를 높이기 때문인 것으로 생각된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제14권11호
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• pp.1592-1597
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• 2001

Sixteen pigs from 2 distinct genetic lines (LGAH and VFIL) obtained after eight generations of divergent selection for high (H) and low (L) lean tissue growth rate with ad-libitum feeding (LGA) and voluntary feed intake (VF1), respectively, were used in this study. The objectives of this investigation were to establish appropriate working conditions for the postheparin plasma lipoprotein lipase (LPL) assay and to study relationships between fat deposition and plasma lipids, very low density lipoprotein (VLDL) lipids, VLDL-subfractions and postheparin plasma LPL activity in growing pigs. Four preliminary experiments were performed to determine the appropriate working conditions for the postheparin plasma LPL assays. Postheparin plasma preincubated with SDS (20-50 mM) at $26^{\circ}C$ for 45 minutes inhibited hepatic lipase activity. A total of $2{\mu}l$ VLDL/assay produced maximum stimulation of LPL activity. Postheparin plasma protein and increasing incubation time contributed an optimum response. LGAH pigs had a significantly higher proportion subtraction 2 than VFIL pigs. No differences were observed in postheparin plasma LPL activity and backfat thickness for two lines of pigs. There were positive correlations between backfat thickness and proportion of subtractions 2 and postheparin plasma LPL activity but the results were not statistically significant. Backfat thickness was not statistically correlated with proportion of subtraction 2 and postheparin plasma LPL activity in a multiple regression analysis. It is believed that the apolipoprotein E, which is present in higher quantities in VLDL-subfraction 2 plays an important role for clearing VLDL triacylglycerol into adipose tissue. LPL activity of pigs can be measured by using postheparin plasma technique. If the relationships of backfat thickness and VLDL-subfraction 2 and postheparin plasma LPL activity can be established, it suggests that these parameters could be used as indicators in selection programmes. Further experiments need to be conducted by using larger sample size and different breed of pigs with greater differences in backfat thicknesses to confirm these trends.

• Molecules and Cells
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• 제28권3호
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• pp.175-181
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• 2009

In hypertriglyceridaemic individuals, atherosclerogenesis is associated with the increased concentrations of very low density lipoprotein (VLDL) and VLDL-associated remnant particles. In vitro studies have suggested that VLDL induces foam cells formation. To reveal the changes of the proteins expression in the process of foam cells formation induced by VLDL, we performed a proteomic analysis of the foam cells based on the stimulation of differentiated THP-1 cells with VLDL. Using two-dimensional gel electrophoresis (2-DE) and matrix-assisted laser-desorption ionization time-of-flight mass spectrometry (MALDI-TOF MS) analysis, 14 differentially expressed proteins, containing 8 up-regulated proteins and 6 down-regulated proteins were identified. The proteins are involved in energy metabolism, oxidative stress, cell growth, differentiation and apoptosis, such as adipose differentiation-related protein (ADRP), enolase, S100A11, heat shock protein 27 and so on. In addition, the expression of some selected proteins was confirmed by Western blot and RT-PCR analysis. The results suggest that VLDL not only induces lipid accumulation, but also brings about foam cells diverse characteristics by altering the expression of various proteins.

• 한국식품영양과학회지
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• 제21권3호
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• pp.247-254
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• 1992

1주령 병아리에 무콜린 식이를 급여하거나 무콜린 식이에 butanolamine을 첨가 급여하여 콜린 결핍을 심화시켜, 콜린 결핍이 지질대사에 미치는 영향을 알아보았다. 그 결과 콜린 결핍은 간장중량, 혈장 지질 및 지단백 수준에 유의적인 영향을 나타내지 않았다. 또한 간세포의 소포체에서 $^{14}$ C-oleic acid의 지질 혼입율에도 유의적인 영향을 끼치지 않았다. 한편 estrogen을 투여하여 고지혈증을 야기 시킨 경우 콜린 결핍군의 VLDL상승 정도가 낮은 경향을 나타내었고 비간장 무게와 간장의 지질함량은 증가하는 경향을 나타내었다. 한편 콜린 결핍은 병아리의 성장을 저해하였다 성장에 필요한 콜린을 충분히 합성하지 못하는 어린 병아리에 콜린 결핍을 야기 시켜 얻어진 이러한 결과는 간세포에서의 VLDL방출에 콜린이 크게 작용하지 않음을 시사하여 주었다. 그러나 고지혈증이 유발된 상황에서 극심한 콜린 결핍은 VIDL방출에 약간의 영향을 끼칠 수도 있음을 나타내었다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제24권4호
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• pp.314-325
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• 1991

식이지방의 수준에 따라 n6 와 n3 불포화지방산이 혈장 지질조성에 미치는 영향과 또 그 기전이 다른지를 연구하고자 Sprague Dawley 종 수컷쥐에게 저지방(LF, 10% Cal)식이와 고지방식이(HF, 40% Cal)를 각각 6주동안 투여하였으며, 사용된 기름은 포화지방산 급원으로는 쇠기름, n6 linoleic acid(LA) 급원으로 corn oil, n3 ${\alpha}-linolenic$ acid(LL) 급원으로 perilla oil, n3 eicosapentaenoic acid(EPA)와 docosahexaenoic acid(DHA) 급원으로 fish oil이었다. Ultracentrifugation 방법으로 VLDL fraction을 분리하여 thin layer chromatography에 의해서 화학적조성을 구하였다. Plasma cholestere 수준은 LF 와 HF 모두 n6 LA에 의해서는 오히려 증가되었고 n3 LL과 n3 EPA에 의해서는 감소되었으며, HF 에서 n3 EPA가 가장 cholesterol 저하효과가 있었다. HDL-Chol 농도는 n6 LA에 의해서 증가되었으나, HF 경우 n3 EPA에 의해서 유의성있게 감소되었다. Plasma TG 농도는 n3 EPA에 의해서 가장 감소되었고 간의 lipogenic enzyme 활성을 억제하였으며 VLDL fraction의 TG상대적양(%)이 유의성 있게 낮아졌다. 이때 LF 군에서는VLDL fraction의 apo-B의 상대적양(%)이 감소되지 않았으나 HF군에서 n3 EPA에 의해서 유의성 있게 낮았다. 그러므로 n3 EPA의 hvpotriglyceridemic effect는 간에서 lipogenesis를 억제하여 plasma VLDL로 TG 분비가 억제되었을 것이며, HF일 경우는 간에서 apo-B 생성도 억제되었다. 관상동맥성심장질환의 예방적 차원에서 평상시에도 쇠기름과 corn oil 보다는 n3 PUFA가 풍부한 들기름이나 생선을 더욱 이용하는 것이 바람직하다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제22권5호
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• pp.543-551
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• 1993

n-3계 EPA와 DHA의 함유비율이 높은 정어리유와 n-6계 linoleic acid의 함유비율이 높은 홍화유의 혼합급여가 고지질 식이 흰쥐의 지단백 지질성분 및 지방산 조성에 미치는 영향을 규명하기 위해 Sprague Dawley계 숫 흰주에 버터 식이를 대조군으로 하고 정어리유 및 홍화유의 혼합비율을 달리한 유지를 급여하여 4주간 실험 사육한 후 혈청 지단백의 지질성분 및 지방산 조성을 분석 검토한 결과, 혈청 지단백 성분중 총콜레스테롤 농도는 LDL에서 가장 높았으며 VLDL, HDL, chylomicron 순이었다. 한편 중성 지질 농도는 chylomicron>VLDL>LDL>HDL 순이었으며, 인지질 농도는 HDL>LDL>VLDL>chylomicron 순이었다. 혈청 자단백 성분중 총콜레스테롤, 중성지질 및 인지질 농도는 대조군에 비해 전 실험군에서 대체로 낮았으며, 특히 n-3계 PUFA의 함유 비율이 높은 정어려유와 n-6계 PUFA 함유 비율이 높은 홍화유를 동량 혼합 급여한 5군에서 더욱 낮게 나타난 바, 혈청 지단백의 지질개선 효과가 가장 높은 것으로 사료되며, 이는 시험유지의 P/S비 0.85, n-6/n-3P 비가 2.85로서 적정한 혼합비용로 인한 것이라 추정된다. 혈청 지단백 성분중 chylomicron의 지방산 조성에서 EPA 함유 비율은 여타 지단백성분의 지방산 조성에 비해 높게 나타났으며, chylomicron, VLDL, LDL 및 HDL의 지방산 조성은 시험유지의 지방산 조성이 반영된 것로 나타났다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제18권12호
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• pp.1780-1785
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• 2005

Very low density lipoprotein (VLDL) of commercial broiler (CB) and crossbred village chicken (AK) was purified using Fast Protein Liquid Chromatography (FPLC). The fraction collected was then confirmed as VLDL using 4% polyacrylamide gel electrophoresis and transmission electron microscopy (TEM). The particle size of VLDL is 46.8${\pm}$8.6 nm. The VLDL fraction was then subfractionated and the apolipoprotein (apo) profile was studied by sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis (SDSPAGE). The CB and AK have almost similar types of apo in both subfractions 1 and 2. The AK showed the presence of apoAI, AIV, D and E whereas the CB had apo AIV, D, E and H. The apo AIV and apo E were present in both subfractions of AK and CB.