최근 Web2.0을 이용하여 다양한 웹 어플리케이션이 개발 및 서비스 되고 있다. 본 논문에서는 기존의 서버스크립트 언어로 구현된 일정관리프로그램의 단점을 보완하기 위하여 MVC 패턴을 적용한 Ajax 기반의 개인 및 그룹용 일정관리프로그램을 Java Servlet으로 구현하였다. 또한, OPEN API를 활용한 Mash-up을 통해 사용자들에게 다양한 부가 서비스를 제공함으로써 어플리케이션의 활용도를 제고하였다.
The lipid components of the gonad of sea urchin Hemicentrotus pulcherrimus, ark shell Scapharca bro-ughtonii and "Gaebul" (Korea name, a worm) Urechis unicinctus were investigated. The total lipid (TL) contents of the sea urchin, the ark shell and the "Gaebul" were 6.10, 0.67 and 0.79%, respectively. The percentages of phospholipid (PL) in TL were higher in the "Gaebul"(72.4%) and ark shell(64.9%) compared to the sea urchin (41.7%). The major lipid classes of PL were phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine, and the former was rich in the sea urchin (56.2%) and the latter in the "Gaebul"(34.4%). In the class of non-polar lipid (NL), the major lipid classes were different from species ; the sea urchin was rich in triglyceride(TG, 89.0%), the ark shell rich in TG (69.2%) and cholesterol (ST 26.8%) and the "Gaebul"rich in ST (70.7%). The prominent fatty acids of the sea urchin were 16 : 0, 14 : 0, 20 : 5n-3, 20 : 4n-6 and 20 : 4n-6 and 20 : 2NMID(non-methylene interupted dien). The percentage of 20 : 4n-6 was the highest of the investigated invertebrates, accounting for 19.8% in PL, but 22 : 6n-3 was not detected in the sea urchin. In case of the ark shell, the prominent fatty acids were 16 : 0, 18 : 0, 20 : 5n-3, 22 : 6n-3 and 22 : 2NMID, especially 22 : 6n-3(9.58%) was richer compared to that of the "Gaebul". The prominent fatty acids of the "Gaebul"were 20 : 5n-3, 16 : 0, 18 : 0 20 : 1n-9, 16 : 1n-7 and 14 : 0. The percentage of 20 : 5n-3 (22.0%) was highest in the PL of the "Gaebul"among the three invertebrates. These differences in the lipid components of all the sample is considered to be due to the different food habits and environmental condition of the invertebrates.
보통잉어와 이스라엘잉어를 같은 조건에서 사육하였을 때 두 품종 간의 체성분 변화를 조사하기 위하여 식물성 플랑크톤이 많은 동일한 조건에서 사육한 보통잉어와 이스라엘잉어의 아미노산 및 지방산 조성을 분석하였다. 근육과 내장의 일반 성분을 분석한 결과 근육 중 조지방의 함량은 보통 잉어가 높았고, 회분은 이스라엘잉어가 높았으며 내장 중의 조지방의 함량은 이스라엘 잉어가 훨씬 높았으나, 회분의 함량은 비슷하여 지방의 함량에서 차이가 있었다. 구성 아미노산의 함량 및 패턴은 비슷하였고 주된 아미노산은 aspartic acid, glutamic acid, leucine 및 lysine이었으며 전체 함량의 약 $42{\%}$를 차지하였다. 또한 필수 아미노산이 차지하는 비율은 $38\~43{\%}$으로 높았다. 유리 아미노산 중 주된 성분은 taurine과 histidine이었으며 이들이 맛에 영향을 줄 수 있으나 두 품종 간에는 이들 함량이 비슷하였기 때문에 맛에는 차이가 없을 것으로 사료된다. 지방산 조성은 극성 지질 중 eicosapentaenoic acid (20 : 5n-3) 및 docosahexaenoic acid (22 : 6n-3)의 함량이 높아 건강 식품으로서의 가치가 있는 것으로 나타 났다.
양어 사료에 피드오일을 첨가하면 사료 효율이 향상된다. 나일틸라피아가 요구하는 필수 지방산의 종류를 알아보기 위하여 대두유 및 옥수수유 등의 식물유 및 오징어 간유, 어유를 사료에 첨가하고 사육하여 다음과 같은 결과를 얻었다. n-6 계열이 풍부한 식물유를 투여 한 실험구가 n-3 계열의 어유를 투여한 실험구 보다 성장이 좋았으며 그 중에서도 대두유 첨가구가 가장 양호하였다. 총 지질중의 20 : 3n-9의 수준은 유지의 종류에 따라 현저한 차이는 없었으나 극성 지질중의 20 : 3n-9의 수준은 어유 및 오징어 간유 보다는 식물유구에서 낮게 나타났다. 틸라피아 사료에 첨가하는 지질로서는 n-6 계열을 많이 포함하는 것이 적당할 것으로 나타났다.
The effect of salinity on the survival, oxygen consumption and blood physiology of Korean rockfish Sebastes schlegelii (body weight $97.4{\pm}1.7g$, $mean{\pm}SD$) was investigated at nine different salinities of 33.4 (control), 33.1, 32.8, 32.2, 31.0, 28.7, 23.9, 14.5 and 3.8 psu, respectively. Survival and blood physiology were measured at each salinity in two separate trials of 96 and 24 hr duration, respectively. Oxygen consumption rate (OCR) was determined at stepwise salinity exposure ($33.4{\rightarrow}33.1{\rightarrow}32.8{\rightarrow}32.2{\rightarrow}31.0{\rightarrow}28.7{\rightarrow}23.9{\rightarrow}14.5{\rightarrow}3.8$ psu) with an interval of 24 hr for each salinity. No death of fishes were observed in the range of 33.4 to 14.5 psu, but the survival rate was reduced to 26.7% at 3.8 psu after 96 hr. The OCRs were not significantly different in the range 33.4 to 28.7 psu (p > 0.05), but significantly increased until 14.5 psu and then drastically decreased at 3.8 psu compared to the control (p < 0.05). The concentrations of plasma $Na^+$ and $Cl^-$ were significantly lower in fish exposed at 3.8 psu compared to the control (p < 0.05). The results of this study provide evidence that S. schlegelii exposed to concentrations below 23.9 psu show significant physiological responses to tolerate salinity changes under the experimental conditions we established.
장어 통발어업의 어로작업을 자동기계화하기 위한 기초조사로서, 통발어선과 어구 및 어로작업시간 등을 설문 조사한 다음 각 단계별 어로작업시간을 측정\ulcorner분석하였으며, 자동기계화에 적당한 통발어구의 구조와 규격 등을 파악하기 위한 해상 시험조업으로 어획성능과 실용성 등을 비교 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 플라스틱 장어통발의 직경이 13cm인 대형통발과 11cm인 소형통발의 어획시험 결과 통발당 어획미수나 어획량은 차이가 거의 없었으며, 소형통발을 사용할 경우 유수저항을 20%이상 감소시킬 수 있었다. 2. 외측돌기물에 의한 회전개폐식 입구의 경우 부설 중의 분실률은 끈으로 고정시키는 입구의 경우와 거의 같아 1% 정도이나, 회전개폐식의 작업시간은 훨씬 짧아서 3인이 하던 작업을 2인으로도 충분하였다. 3. 통발의 모릿줄에 다는 납침자와 돌을 제거하고, P\ulcorner P연심로프를 침강력이 동일하도록 납줄이 2~3가닥 들어 있는 연심로프 대체하면 고달이 부분의 직경이 감소되면서 요철이 원만하게 되어 자동기계화에 의한 연속작업이 가능해진다.
4종류의 남해안 해면 Galichondria sp., H. okadai, H. japonica 및 Haliclona permollis 중의 항균, 항곰팡이 물질을 paper disk plate법으로 검색하였다. 항균물질은 4종류의 해면에 모두 존재하였으나 항곰팡이 물질은 Halichondria sp.와 H. okadai의 $CH_2Cl_2$와 BuOH구에만 나타났다 이들 두 종류의 해면(184kg)을 아세톤으로 추출하여 각종 column을 이용하여 정제 후 핵자기공명 및 질량분석 등 각종 기기분석을 통하여 benzoic acid, okadaic acid(OA), dinophysistoxin-1(DTX1)의 3성분을 항균, 항곰광이 물질로 동정하였다. 한천 배지상에서의 OA및 DTX1의 미생물 생육저지능력은 비슷하였으며 특히 곰팡이에 대하여 저지효과가 크게 나타났다. 9-Anthryldiazomethane(ADAM)을 이용한 형광 HPLC법을 개발하여 해면중의 OA 및 DTX1을 분석한 결과 이들 성분은 H. okadai 및 Halichondria sp. 에만 존재하였다. 또한, 이들 두 종류의 해면중의 함량은 습중양 1kg당 OA가 $550{\~}600{\mu}g,\;DTX1$이 $400{\~}490{\mu}g$이었다.
현재 우리나라에서 전량 폐기처분 되고 있는 우렁쉥이 껍질의 천연색소로서의 이용가능성을 검토하기 위하여 우렁쉥이 껍질 중 색소 추출물의 양을 정량하고 이를 무지개송어 사료에 첨가하여 담수에서 8주간 사육한 결과는 다음과 같다. 1. 우렁쉥이 껍질 색소 추출물은 11,000mg/kg이었다. 이 중 카로테노이드 함량은 50mg/100g wet tissue이었으며, astaxanthin은 $6\%$ 였다. 2. 색소 추출물구의 체중증가, 사료 섭이량, 사료계수 및 일일성장율은 평균 18.86g, 534.2g, 1.63 및 $2.152\%$로 각각 나타나 다른 구에 비하여 좋았으며, 특히 일일성장율은 유의차(P<0.05)가 있었다. 3. 추출물구의 성장은 사육 6주 후부터 다른 구에 비해 다소 빨랐다. 4. 체색의 적색도(a)의 부위별(A, B, C) 차이는 pink구가 1.0, 1.7 및 1.8, 색소 추출물구가 0.9, 1.2 및 1.6이었다. 육색의 경우도 B 부위의 경우 pink구가 2.4, 색소 추출물구가 2.0으로 나타나 우렁쉥이 껍질 색소 추출물은 인공합성색소를 대체할 수 있는 유용한 천연 착색제인 것으로 평가되었다.
우렁쉥이 껍질 색소추출물을 이용한 무지개송어 체색 및 육색 침착효과를 검정하기 위하여 농도별, 기간별 급이실험을 하였다. 1. 체색의 개선효과는 사료급이 4주까지는 대조구와 비슷하였으나 6주후부터는 색소추출물 4(1,600ppm), 5구(3,200ppm) 및 pink구에서 효과가 나타났다. 명도(L)는 급이기간에 따라 감소하였으며 배측부위가 꼬리부위보다 약간 높았고, 적색도(a)는 8주후 꼬리부위가 배측부위보다 높아 색소추출물 4, 5구 및 pink구가 각각 4.7, 5.1, 5.9로 나타났다. 황색도(b)의 경우 배측부위는 감소하는 경향이었으나, 꼬리부위는 색소추출물 4, 5구 및 pink구는 증가하였지만 다른 구들은 변화가 적었다. 2. 육색의 개선효과는 체색의 개선효과보다 낮았으나 8주후에는 배측부위에서의 적색도(a)는 색소추출물 4, 5구 및 pink구가 각각 4.3, 4.6, 5.1로, 꼬리부위에서는 각각 4.7, 5.0, 5.4로 나타났다. 명도(L)는 색소추출물구가 증가한 반면 pink구는 거의 비슷하였다. 황색도(b)도 색소추출물구가 높아 전체적인 육색은 색소추출물구가 pink구보다 밝은 색을 띠는 것으로 나타났다. 3. 우렁쉥이 껍질 색소 추출물의 적정 투여량은 1,600ppm이상, 투여기간은 8주 이상이 되어야 할 것으로 나타났다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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