Kim, Jong-Cheol;Kim, Ru-Mi;Cho, Kyoung-Hwan;Kim, Yong-Duck;Hwang, Jung-Gyu;Han, Jae-Yoon;Lee, Jong-Gug
한국유기농업학회지
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제19권spc호
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pp.17-20
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2011
Plant biomass is a huge carbon-complex that has potential as a nutrient. Therefore we extracted and separated useful materials for plant growth from tea leaf and stem. The pre-treatment process including high temperature ($200^{\circ}C$) and pressure (20-40 kgf/$cm^2$) was treated for several minutes and extracted at $120^{\circ}C$ for 30-60 minutes. After that the chemical compositions and ingredients were analyzed from that plant-nutrient. As a result of mineral contents, calcium and magnesium concentrations are higher than other minerals. Also the result of carbohydrates analyses has shown that the sugar oligomer consists of xylose(95.3%) and glucose(4.7%), and the sugar monomer consists in the order of xylose (52.7%) > manose (22.8%) > arabinose (10.8%) > galactose (10.2%) > glucose (3.5%). Before applied to field, in vitro plant growth system and formulation were examined. To evaluate the effect of the nutrients, both strawberry green-house and persimmon fields were used in this test. The treated persimmons were heavier than controls scored at 13-22%. In addition, the storage-period was extended in the treated strawberries. Interestingly in the treated strawberry, the contents of polyphenols were increased (38-57%). These results suggest that the plant-nutrient can afford to help for plant growth and storage, and it can be substituted for other commercial nutrients. In conclusion, this plant-nutrient may help to extend eco-friendly or organic farming in Hadong-gun area.
A fungus associated with gray blight on tea plant (Camellia sinensis) was identifed as Pestalotiopsis theae based on the mycological characteristics. Mycelial growth on potato dextrose agar and size and shape of conidia of P. theae were similar to those of P. longiseta, but P. theae was different from P. longiseta in the color of three median cells and the number of apical appendages. Artificial inoculation of conidial suspension or mycelial mats on the wounded leaves and shoots of healthy plants induced the same disease, respectively. The Korean native variety was relatively. The Korean native variety was relatively more resistat to P. theae than a Japanese variety‘Yabukita’which has bee recently introduced and planted in large areas of southern parts of Korea. Here, we report the report the first record of gary blight caused by P. theae on tea plant in Korea.
Tea polysaccharide had high antioxidant activity and it could be used to cure diabetes. Antioxidant activity of tea poly-saccharide (TPS) from three kinds of tea (green tea, oolong tea and black tea) were compared, the result indicated that oolong tea polysaccharide (OTPS) had the highest antioxidant activity. In order to explicate the mechanism of antioxidant and hypoglycemic activity, the streptozotocin (STZ)-induced diabetes mice model (DM) was established. The influence of OTPS on blood-glucose, content of MDA and NO, and activities of GSH-PX, SOD, NOS in serum, kidney and liver were investigated. The result showed that after four weeks injection of OTPS to DM mice, the blood-glucose of three treatment group reduced by 14.5%,21.5% and 33.3%, respectively, comparing to the model control. The reduction effect of OTPS increased with the rise of dose. The activity of SOD and GSH-PX elevated significantly, while the activity of NOS decreased. The content of MDA and NO reduced significantly. The above results imply that antioxidant activity was enhanced. Comparing to XKW treatment, the effect of a dose of 300mg/(kg. bw) OTPS was much better. The research showed that the OTPS had a significant effect on reducing blood glucose, and could enhance the antioxidant activity of DM mice.
Kim, Gyoung-Hee;Lim, Myoung-Taek;Hur, Jae-Seoun;Yum, Kyu-Jin;Koh, Young-Jin
The Plant Pathology Journal
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제25권1호
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pp.99-102
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2009
An antagonistic bacterium of Bacillus subtilis BD0310 against Colletotrichum theae-sinensis was isolated from the phylloplane of tea trees at a tea plantation in Korea. SC (suspension concentrate)-type biofungicide was formulated with the antagonist. Cell viability and antifungal activity of B. subtilis were maintained in the formulation more than 12 months at room temperature. The antagonist was sensitive only to copper sulfate among the chemical pesticides currently registered for tea trees in Korea. Greenhouse application demonstrated that the biofungicide controlled more effectively the disease in a protective mode than in a curative mode. Field trial showed that alternate applications of the biofungicide and chemical fungicide were more effective in controlling tea anthracnose than single application of the biofungicide or chemical fungicide with less use of chemicals. This study suggests that the biofungicide of B. subtilis 8D0310 is an effective method for biological control of anthracnose in tea plantations.
Occurrence of white scab of tea (CAmellia sinensis) showing numerous, small, circular, reddish or yellowish brown spots on young tea leaves was observed at a tea plantation of Boseung, Chonnam, from May to June in 1992-1994. At the late growth stages, the center of the spot became light gray. The causal fungus of the white scab was identified as Sphaceloma theae Kurosawa. Symptoms were produced 5∼6 days after inoculation by the artificial inoculation of s. theae conidia, which was similar to those on naturally infected leaves.
Shuhan Zhang;Junyou Han;Ning Liu;Jingyuan Sun;Huchen Chen;Jinglin Xia;Huiyan Ju;Shouan Liu
Journal of Ginseng Research
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제47권6호
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pp.773-783
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2023
Background: Gray mold, caused by Botrytis cinerea, is one of the major fungal diseases in agriculture. Biological methods are preferred over chemical fungicides to control gray mold since they are less toxic to the environment and could induce the resistance to pathogens in plants. In this work, we try to understand if ginseng defense to B. cinerea could be induced by fungal hypovirulent strain △BcSpd1. BcSpd1 encodes Zn(II)2Cys6 transcription factor which regulates fungal pathogenicity and we recently reported △BcSpd1 mutants reduced fungal virulence. Methods: We performed transcriptomic analysis of the host to investigate the induced defense response of ginseng treated by B. cinerea △BcSpd1. The metabolites in ginseng flavonoids pathway were determined by UPLC-ESI-MS/MS and the antifungal activates were then performed. Results: We found that △BcSpd1 enhanced the ginseng defense response when applied to healthy ginseng leaves and further changed the metabolism of flavonoids. Compared with untreated plants, the application of △BcSpd1 on ginseng leaves significantly increased the accumulation of p-coumaric acid and myricetin, which could inhibit the fungal growth. Conclusion: B. cinerea △BcSpd1 could effectively induce the medicinal plant defense and is referred to as the biological control agent in ginseng disease management.
Disease occurrence and development of gray blight of tea (Camellia sinensis) were investigated. Higher incidences and more severe damage by gray blight were found in Japanese tea variety Yabukita than the Korean local variety. In Yabukita, Pestalotiopsis longiseta was more frequently observed on the diseased leaves than P. theae but vice versa in the Korean local variety. This indicates that there was the varietal difference in the distribution of fungal species of gray blight pathogens. Both varieties were most severely damaged during the third harvest period with weather conditions of high temperature and humidity favorable to the disease. Presence of the tea brown blight fungus Glomerella cingulata on the margin of gray blight lesion at the late stahe suggested that the pathogenic fungi of tea gray blight were replaced by the brown blight fungus during the disease development.
Most of leaf teas, except flower tea, were considered as good materials with basic conditions for tea manufacture because water content was below 6 %, Crude protein was the greatest component in roasted young leaf tea, crude fats in roasted mature leaf tea and ashes in fermented young leaf tea. Caffein were present as the highest amount(5.18%) in steamed mature leaf tea, showing less amount than greenp teas. Catechin were contained as the highest amount in all kinds of teas, especially fermented young leaf tea. was the highest(9.57%). Tannin, which highly related with tea quality including astringent taste, color and perfume, were present as the highest amount in fermented young leaf tea.(중략)
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[게시일 2004년 10월 1일]
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