This study analyzes the structure types of salmon oil to evaluate the purity of salmon oil products based on the 38 different types of imported salmon oil products distributed in the Republic of Korea. The major types of omega-3 foods in the salmon oil are ethyl ester (EE) and triglyceride (TG). If the salmon oil contained potential contaminants and was processed in order to remove it, EE type omega-3 fatty acids are found in concentration. This provides a good guide in assessing if products were made with EE type ingredients or re-esterified contaminated materials. The results of the FT-IR analysis showed significant difference in the C=O, C-O band positions in TG and EE. There were 19 TG type products and 19 EE type products. The analysis of carbon isotope ratio was performed on the types of TG and EE. There were different properties in the 19 TG type products. In one product, the carbon isotope ratio was -25.15 and the other 18 products showed -22.15~-23.96. The carbon isotope ratio of all 19 EE type products showed -21.91~-23.74. The results of the TLC analysis showed similar results with FR-IR. The re-esterified TG form was not detected in the TG type products, confirming that the TG type products contained natural salmon oil. This study aimed to provide the basic material in classifying the types of natural salmon oil and re-esterified salmon oil, by analyzing the pattern and proportion of FT-IR spectrum, carbon isotope ratio, and TLC.
Seo, Ho Seok;Jung, Yoon Ju;Kim, Ji Hyun;Park, Cho Hyun;Kim, In Ho;Lee, Han Hong
Journal of Gastric Cancer
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v.18
no.2
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pp.189-199
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2018
Purpose: This study sought to examine whether near total gastrectomy (nTG) confers a longterm nutritional benefit when compared with total gastrectomy (TG) for the treatment of gastric cancer. Materials and Methods: Patients who underwent nTG or TG for gastric cancer were included (n=570). Using the 1:2 matched propensity score, 25 patients from the nTG group and 50 patients from the TG group were compared retrospectively for oncologic outcomes, including long-term survival and nutritional status. Results: The length of the proximal resection margin, number of retrieved lymph nodes and tumor nodes, metastasis stage, short-term postoperative outcomes, and long-term survival were not significantly different between the groups. The body mass index values, and serum total protein and hemoglobin levels of the patients decreased significantly until postoperative 6 months, and then recovered slightly over time (P<0.05); however, there was no difference in the levels between the groups. The prognostic nutritional index values and serum albumin levels decreased significantly until postoperative 6 months and then recovered (P<0.05); the levels decreased more in the nTG group than in the TG group (P<0.05). The mean corpuscular volumes and serum transferrin levels increased significantly until postoperative 1 year and then recovered slightly over time (P<0.05); however, there was no difference between the groups. Serum vitamin $B_{12}$, iron, and ferritin levels of the patients did not change significantly over time, and no difference existed between the groups. Conclusions: A small remnant stomach after nTG conferred no significant nutritional benefits over TG.
Seo, Min-Goo;Jang, Young-Sul;Lee, Eun-Mi;Park, No-Chan;Kwak, Dong-Mi
Korean Journal of Veterinary Service
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v.32
no.2
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pp.131-137
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2009
This study was conducted to determine the prevalence of antibodies to Toxoplasma gondii (TG) in cattle and pigs reared in eastern areas of Gyeongbuk province by ELISA. Among 368 sera collected from 119 cattle farms, 76 (20.7%) sera from 34 (28.6%) farms had antibodies to TG. Fifty (27.2%) out of 184 cattle in Uljin-gun and 26 (14.1%) out of 184 cattle in Yeongdeok-gun were positive. Pyeonghae (50.0%) in Uljin-gun and Dalsan (33.3%) in Yeongdeok-gun had the highest TG antibodies in cattle compared to other areas. Prevalence of TG antibodies in cattle was increased with age. Among 368 sera collected from 43 pig farms, 62 (16.8%) sera from 16 (37.2%) farms had antibodies to TG. Forty (21.7%) out of 184 pigs in Uljin-gun and 22 (12.0%) out of 184 pigs in Yeongdeok-gun were positive. Uljin and Puk (40.0%) in Uljin-gun and Yeonghae (33.3%) in Yeongdeok-gun had the highest TG antibodies in pigs compared to other areas. Prevalence of TG antibodies in sows was higher than that in fattening pigs. Seasonally, prevalence of TG antibodies in pigs was highest in summer (23.4%) and lowest in winter (12.5%). Based on these observations, data indicate that infection by the protozoan parasite TG is widely prevalent in cattle and pigs reared in eastern areas of Gyeongbuk province.
Let $P(M,G,{\pi})=:P$ be a principal fibre bundle with structure Lie group G over a base manifold M. In this paper we get the following facts: 1. The tangent bundle TG of the structure Lie group G in $P(M,G,{\pi})=:P$ is a Lie group. 2. The Lie algebra ${\mathcal{g}}=T_eG$ is a normal subgroup of the Lie group TG. 3. $TP(TM,TG,{\pi}_*)=:TP$ is a principal fibre bundle with structure Lie group TG and projection ${\pi}_*$ over base manifold TM, where ${\pi}_*$ is the differential map of the projection ${\pi}$ of P onto M. 4. for a Lie group $H,\;TH=H{\circ}T_eH=T_eH{\circ}H=TH$ and $H{\cap}T_eH=\{e\}$, but H is not a normal subgroup of the group TH in general.
laboratory experiments were conducted to determine the effects of Dimilin, an insect growth regulator which acts to inhibit chitin synthesis, during the larval development of liocarcinus corrugatus Pennant. The larvae was exposed to control (10 ppb acetone sea water and untreated sea water solution) and five concentrations 0.1, 1.0, 5.0, 10.0 and 25.0 ppb of both TG and WP-25 formulations of Dimilin from the hatching to the megalopal stage, and the effect of Dimilin on development of the larvae were determined. Two formulations (TG and WP-25) had different effect on the different stages in L. corrugatus. and early stage larvae of L. corrugatus were more sensitive to TG than to WP-25. Concentrations of diflubenzuron >5.0 ppb are lethal to L. corrugatus larvae upon chronic exposure. Lethal concentrations are defined here as those in which less than 10% of the larvae survived to the megalopal stage. However, Dimilin (TG and WP-25) showed no significant effects on developmental time of L. corrugatus larvae.
The absolute absorbed dose can be determined according to the measurement conditions; measurement material, detector, energy and calibration protocols. The purpose of this study is to compare the absolute absorbed dose due to the differences of measurement condition and calibration protocols for photon beams. Dosimetric measurements were performed with a farmer type PTW and NEL ionization chambers in water, solid water, and polystyrene phantoms using 6MV photon beams from Siemens linear accelerator. Measurements were made along the central axis of 10cm $\times$ 10cm field size for constant target to surface distance of 100cm for water, solid water and polystyrene phantom. Theoretical absorbed dose intercomparisons between TG21 and IAEA protocol were performed for various measurement combinations of phantom, ion chamber, and electrometer. There were no significant differences of absorbed dose value between TG21 and IAEA protocol. The differences between two protocols are within 1% while the average value of IAEA protocol was 0.5% smaller than TG21 protocol. For the purpose of comparison, all the relative absorbed dose were nomalized to NEL ion chamber with Keithley electrometer and water phantom, The average differences are within 1%, but individual discrepancies are in the range of - 2.5% to 1.2% depending upon the choice of measurement combination. The largest discrepancy of - 2.5% was observed when NEL ion chamber with Keithley electrometer is used in solid water phantom. The main cause for this discrepancy is due to the use of same parameters of stopping power, absorption coeficient, etc. as used in water phantom. It should be mentioned that the solid water phantom is not recommended for absolute dose calibration as the alternative of water, since absorbed dose show some dependency on phantom material other than water. In conclusion, the trend of variation was not much dependent on calibration protocol. However, it shows that absorbed dose could be affected by phantom material other than water.
Park, Sung-Ki;Lee, Myung-Sik;Lee, Myung-Chul;Cho, Bo-Youn;Kim, Byung-Kook;Koh, Chang-Soon
The Korean Journal of Nuclear Medicine
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v.17
no.2
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pp.41-47
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1983
To evaluate the significance of assay of serum thyroglobulin(Tg) in monitoring the course of the thyroid cancer or its response to treatment, serum thyroglobulin levels were measured in 41 patients with thyroid cancer who visited Seoul National University Hospital from August, 1981 to August, 1982. The results were as follows: 1) Serum Tg levels $1\sim3$ months after thyroidectomy was $31{\pm}23$ ng/ml$(mean{\pm}S.D.)$ in 14 patients without metastasis, $66{\pm}41$ ng/ml in 21 patients with regional metastasis and $176{\pm}59$ ng/ml in 6 patients with distant metastasis and there were significant differences among three groups(p<0.01). 2) Serum Tg levels in 13 patients with metastasis before and after $^{131}I$ treatment were $134{\pm}62ng/ml$ and $67{\pm}52ng/ml$ respectively. 3) In the follow-up measurement of serum Tg levels every 3 months for about 1 year, almost all serum Tg levels were below 60 ng/ml in 12 patients without distant metastasis and serum Tg levels were elevated above 60 ng/ml in 5 of 6 patients with distant metastasis. 4) In 6 patients with distant metastasis, serum Tg levels were elevated in 5 patients and $^{131}I$ whole body scan showed definite metastatic evidence in 3 patients and suspicious evidence in 1 patient. From above results, we concluded that serum Tg level is very useful as an indicator of recurrence or metastasis in patients with thyroid cancer after operation.
The expression of neuronal nitric oxide synthase (nNOS) is regulated by various spliced first exons (exon 1a-1i), sharing differentially common exon 2 in diverse human tissues. The highly complex structure and regulation of human nNOS gene gave limitations of information for the precise mechanism of nNOS regulation. In the present study, we report that the repeats of polymorphic dinucleotides $(GT)^nA(TG)^n$ repeats located in just upstream to the exon 1f in human nNOS gene play suppressive role in transcription, as shown in the characteristics of Z-DNA motif in other genes. In neuronal and trophoblast cells transfected transiently with luciferase construct without dinucleotide repeats at the 5'-flanking region of exon 1f in nNOS gene, the luciferase activity was increased markedly. However, the presence of the dinucleotide repeats dramatically suppressed the luciferase activity to the basal level, and which was dependent on the length of $(GT)^n$ and $(TG)^n$ repeats. More importantly, we found the polymorphisms in the length of dinucleotide repeats in human. Furthermore, we show for the first time here that there is a significant association of the lengths of polymorphic dinucleotide $(GT)^n$ and $(TG)^n$ repeats with the risk of schizophrenia.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.40
no.2
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pp.196-204
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2011
Heat-moisture treatment (HMT) was applied to 4 samples of rice flours, Goami (GM), Taeguk (TG), Choochung (CC) and Koshihikari (KSHK), of which amylose contents were 31.5, 32.3, 24.3, and 23.3%, respectively. Wet-milled rice flours were dried, moisture content adjusted to 21, 24, 27 and 30%, respectively, and autoclaved at 100 and $105^{\circ}C$ for 30~90 min. The changes on swelling, solubility, RVA (rapid visco analyser) paste viscosities and gel strength were observed. In GM and TG, peak viscosity (PV) and breakdown (BD) decreased and no peak appeared as moisture and treatment time increased by HMT. In CC, FV increased notably with big increase of PV and setback (SB) by HMT compared to the other rice flours. BD in all the samples decreased as moisture, temperature, and time increased by HMT. RVA pasting properties of HMT GM and HMT TG were changed remarkably under conditions of moisture 21%, $100^{\circ}C$ and 30 min whereas for HMT CC and HMT KSHK, higher temperature or more time was required at the same mois ture levels. The swelling power, solubility and gel strength increased by HMT. Gel strength correlated positively with SB (r=0.78, p<0.01) and negatively with BD (r=-0.71, p<0.01) and PV (r=-0.36, p<0.05) resulting from strengthening the structure of starch granules in rice flours by HMT.
The aim of this study was to evaluate the protective function of fisetin, a natural flavonoid in zebrafish heart for the treatment of myocardial infarction in coronary and ischemic heart disease. For this purpose, we induced oxidative stress zebrafish (Danio rerio)-Tg (cmlc2: egfp) by $H_2O_2$ and then administered fisetin, the protective effect of fisetin was determined by measuring the heart rate following fisetin administration. After testing the toxicity of fisetin, we found that the heartt increased in a concentration-dependent manner, however there was no difference between the heart rates of embryos and adults. The improved heart rate demonstrated the cardioprotective effect of fisetin. The result showed that fisetin, at concentration of 3and $5{\mu}M$, significantly increased heart rate compared with the heart with $H_2O_2$ alone. This indicates that fisetin plays an important role in the prevention of heart damage and treatment of cardiovascular diseases caused by oxidative stress due to ischemia / reperfusion.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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