• 한국가스학회지
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• 제7권3호
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• pp.7-12
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• 2003

[ $CO_2$ ]와 $H_2S$ 각각 1.37, 1.70 몰$\%$를 포함하고 있는 산성의 천연가스를 sweetening하고자한다. 본 연구에서는 천연가스 하부에서 100 MMSCFD 안에 산 가스의 농도가 5 ppm이 되도록 amine 처리능력을 디자인하는 것이다. 천연가스에 포함된 $CO_2,\;H_2S,\;H_2O$와 amino 성분들의 K-값은 Kent-Eisenberg model를 사용하였다. Ball과 Veldman이 새롭게 디자인한 gas sweetening 공정을 상응 정상상태 모사기를 이용하여 모델링한 후 최적화하였다. 모사 결과는 현재 운전하고 있는 공정보다 더 많은 경제적인 개선을 이끌 것이다.

• 한국가스학회:학술대회논문집
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• 한국가스학회 2003년도 춘계학술발표회 논문집
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• pp.224-231
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• 2003

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제12권10호
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• pp.63-71
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• 2012

입체영상은 공간에 대한 정확한 깊이인식을 기본으로 하며, 공간 디자인 및 인지과학 등의 다양한 차원에서 접근해야 한다. 특히 휴먼 팩터(human factor)를 고려한 인간공학적 설계가 중요하다. 즉, 입체영상설계자는 양안시차를 결정할 때, 인간의 눈과 카메라 시점을 일치시켜야 한다. 이 과정에서 광학적(dichoptic) 오차에 의한 왜곡 등의 구조적인 문제가 발생하며, 이를 해결하기 위해 기하학의 재해석 및 인간공학적 설계를 기반으로 시각 피로를 최소화하는 3D 스위트닝(sweetening)과정이 요구된다. 본 연구는 입체영상의 근본적인 불일치 문제를 실험영상의 제작을 통해 분석하고, 생체 안정성과의 상관관계를 파악한다. 이를 통해 인간공학적 설계에 기초한 다양한 입체영상의 공간 연출 방법을 제안한다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제14권2호
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• pp.71-79
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• 1981

The purpose of this paper is to find out whether Du-chung tea and Du-chung tea added with Stevia leaves are suitable for everyday use of diabetics. For this purpose, states of diabetic rabbit, induced by giving alloxan to normal rabbit, were examined in two cases. One was to administer Du-chung tea sweetened by sugar to the above same animal and the other to apply Du-chung tea sweetened by Stevia leaves, instead of sugar, under the equal condition. A study was carried out to determine the effects on blood sugar level, contents of BUN (blood urea nitrogen) and total cholesterol, and GPT (glutamic pyruvate transaminase) activity in both groups. The following results were obtained. 1) Sweetness of Du-chung tea added with 0.3-0.5% Stevia leaves was never to the standard sweetness. 2) Sweetness of Du-chung tea with 2% sugar plus 0.2% Stevia leaves was the nearest to the standard sweetness. 3) Du-chung tea with 0.5% Stevia leaves was recognized as the most effective the next was Du-chung tea no sweetening, and the worst was Du-chung tea with sugar. Addition of 0.2% Stevia leaves without lessening sugar concentration of the above Du-chung tea showed the same result as Du-chung tea with sugar. 4) Du-chung tea with Stevia leaves and Du-chung tea without sweetening had the tendency of reducing the total cholesterol content in serum, while only Du-chung tea with Stevia leaves presented remarked difference after 4, 6 and 10 days, when they were compared with control group. 5) Degree of CPT, activity had in general the similar tendency- to that of total cholesterol content. 6) Taken Du-chung tea with Stevia leaves and Du-chung tea without sweetening, the BUN content showed reducing tendency in small quanity, but, having little defference from control group.

• 기술사
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• 제43권1호
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• pp.50-53
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• 2010

In order to reduce the obesity incidence, the development of sugarless, low calorie foods and ingredients are required, so normally quality substantially sugarless or fat free food composition comprising a flavoring amount of a low calorie sweeteners such as sugar alcohol, oligosaccharide and natural high sweeteners including stevia, aspartam, sucralose for food processing because of the malady of livelihood habit cause by the obesity. In as much as common sugar is high in calories and its sweetening effect can be obtained with relatively low calorie artificial sweeteners such as stevia, aspartame many products have been offered which are sugar-free, the sweetening effect being obtained with and artificial sweetener.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
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• 한국정보처리학회 2011년도 추계학술발표대회
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• pp.477-478
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• 2011

3D 입체영상은 영화관에서 시작되어 최근에는 방송, 게임, 테마파크에 이르기 까지 널리 확산되고 있다. 하지만 3D 입체영상에 대한 응용기술의 발전은 입체영상에 쉽게 접근하게 하였음에도 불구하고 3D 입체영상을 시청하는 사용자에 대한 근본적인 연구가 미흡한 실정이다. 이러한 문제로 인하여 3D 입체영상을 접한 대부분의 시청자들이 안구통증, 어지러움 증을 호소하지만 이에 대한 근본적인 대책을 제시하지 못하는 것이 현실이다. 따라서 이러한 입체피로를 해결하기 위한 3D Sweetenig을 다양한 연구방법으로 진행되고 있고, 그 중 4D 체감형 콘텐츠에 대한 감성연구실험 절차를 소개하고자 한다.

• 한국식품과학회지
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• 제18권4호
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• pp.325-328
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• 1986

감미료의 종류를 달리하여 제조한 백설기의 관능적특성들에서 거친 정도, 견고성, 촉촉한 정도, 조밀도 및 점착성에서 SOR군과 ASP, SAC군들은 서로 간에 뚜렷한 차이를 보였으며 SUC군과 FRU군을 이들의 중간 양상을 띠었다. 백설기의 색깔과 촉촉한 정도는 감미료의 종류에 따라 뚜렷한 차이를 보였으나, 삼킬때의 용이성과 쓴맛에 있어서는 유의적인 차이가 없었다. SUC군은 대부분의 관능적 특성에서 다른 첨가군들의 중간 양상을 띠는 것으로 평가되었다. 또한 Instron을 사용하여 측정한 견고성, 부착성, 응집성및 점착성의 택스쳐 특성들은 현저하게 유의적인 차이를 보였으며 관능검사의 결과와도 유사한 경향을 나타냈다.

• 한국식품과학회지
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• 제14권2호
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• pp.179-183
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• 1982

Stevia엽(葉) 조직(組織)에서 callus의 유기(誘起) 및 배양(培養)을 위(爲)한 조건(條件)을 조사(調査)하고 이들 배양(培養) callus가 감미성분(甘味成分)인 stevioside를 생성(生成)하는지를 조사(調査)하여 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. Callus유기(誘起)에는 Linsmaier-Skoog기본배지(基本培地)에 benzyl-adenine $10^{-6}M$과 ${\alpha}-naphthalene$ acetic acid $10^{-5}M$을 함유(含有)한 배지(培地)가 가장 효과적(效果的)이였으며 callus의 성장률(成長率)도 비교적 양호(良好)하였으며 이들 callus는 배양후(培養後) 15일(日)부터 20일(日) 사이에 가장 빠른 성장률(成長率)을 나타내었다. Stevia callus가 생성(生成)한 stevioside는 TLC에 의(依)해 동정(同定)하였으며, 이는 정제(精製)한 표준품(標準品)의 stevioside와 동일(同一)한 Rf값인 0.50을 나타내었다. 또한 stevioside을TLC-FID analyzer에 의(依)해 분석(分析)한 결과(結果), 배양(培養) callus 건물중(乾物重) 100g당(當) 260mg이였다.

• Korean Chemical Engineering Research
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• 제52권3호
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• pp.314-320
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• 2014

산성가스 처리를 위한 흡수탑의 설계에 있어 탑 내부로 투입되는 가스의 분산성 향상은 흡수탑에서 산성가스의 제거율 향상 및 탑의 높이를 낮출 수 있으므로 전체 공정의 투자비를 저감할 수 있는 매우 중요한 연구 분야이다. 특히 최근 온실가스 저감의 한 방안으로 국내외에서 활발하게 개발 중인 습식 이산화탄소 포집기술의 경우 대규모 산성가스 처리가 요구됨에 따라 흡수탑 내 가스 분산성을 향상시킬 수 있는 연구의 필요성이 더욱 증대되고 있다. 본 연구에서는 관련하여 현재 한국중부발전 보령화력본부에 설치된 10MW급 연소 후 습식 이산화탄소 포집플랜트 기본설계 자료를 바탕으로 배가스 투입 시 흡수탑 내 가스의 분산성을 향상시킬 수 있는 다양한 방안을 도출하고 전산유체역학(Computational Fluid Dynamics)을 활용하여 각각의 경우에 있어서 분산성에 대한 효과를 분석하였다. 가스 분산성 향상을 위해 본 연구에서 도출된 3가지 방안(splash plate, 나선형 가스라인 및 U-tube 적용)에 대한 정량적 정성적 분석결과 흡수탑 내부에 계단형 U-tube를 설치하는 경우 탑 내부에 아무런 분산장치가 없는 경우 대비 흡수탑 내 가스의 분산성이 약 30% 증가되는 반면 분산장치 설치에 따른 차압의 증가는 기존 대비 10% 수준으로 크지 않아서 가스 분산성 향상을 위한 우수한 방안으로 평가되었다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제12권1호
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• pp.69-75
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• 1979

Stevia rebaudiana Bertoni M. can be cultivated in Korea as a new sweetness resource. It seems possible that stevioside the sweet substance extracted from the leaves of Stevia rebaudiana Bertoni M. can be used instead of saccharin. In order to obtain the fundamental data due to natural sweetening materials used of as additives to food stuffs such as coffee and tea etc. It was investigated to reduce the calories from coffee and tea without reducing the conventional sweetness, drinks sweetened with mixtures of stevioside and sucrose were prepared. The results obtained are as follows: 1) Mixture of 50% stevioside 40 mg (0.04%) (A) and 1.5% sucrose, 95% stevioside 20 mg (0.02%) (B) and 2.0% sucrose, and 50% stevioside 60 mg (0.06%) (A) and 95% stevioside 40 mg (0. 04%) (B), the sweetness of which in coffee corresponded to that of 7% sucrose in the drink, was prepared. 2) Mixture of 50% stevioside 60 mg (0.06%) (A) and 1.5, 2.0, 2.5% sucrose, 95% stevioside 40 mg (0.04%) (B) and 1.5, 2.0% sucrose, and 50% 80 mg (0.08%), 95% 60 mg (0.06%) (A,B), respectively the sweetness of which in tea corresponded to that of 7% sucrose in the above drink, was prepared. 3) Sucrose saving of 21.42-28.57% compared to equally sweet sucrose-sweetened coffee and tea could be achieved without deterioration of other taste qualities.