• 유기물자원화
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• 제16권3호
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• pp.83-90
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• 2008

하수슬러지의 초음파 전처리시 용존성 유기물의 증가와 혐기성 생분해도 향상을 평가하였다. 하수슬러지의 초음파에 의한 가용화는 세포벽의 파괴로 인하여 용해성 화학적 산소요구량, 단백질 및 탄수화물의 농도 증가와 입자크기를 감소시켰다. 혐기성 생분해도 측면에서초음파 전처리는 메탄가스 발생량을 증가시켜 혐기성 생분해를 향상시키는 것으로 나타났다. 하수슬러지의 생화학적 메탄 잠재 발생량 실험결과 초음파 전처리 후 슬러지의 최종 메탄 수율은 294.3 ml $CH_4/gVS$로 나타나 전처리를 하지 않은 경우 211.3 ml $CH_4/gVS$에 비해 약 40 % 향상된 값을 보였다. 이와 같은 결과를 고려 시 하수슬러지의 가용화는 혐기성 생분해도 향상에 효과적인 것으로 나타났다.

• 한국물환경학회지
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• 제20권4호
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• pp.327-332
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• 2004

This study was carried out to examine the effect of gamma irradiation on the physico-chemical characteristics and ultimate anaerobic biodegradability of sewage sludge. The results found that the solubilization rates of SCOD in wasted activated sludge(WAS) and thickened sludge(T-S) with gamma irradiation of 3kGy were 8 times and 7 times greater than these of the raw WAS and T-S without the irradiation, respectively; each soluble concentration protein were 4 times and 3 times greater than these of the raw WAS and T-S; each soluble carbohydrate concentration was 8 times and 6 times greater than these of the raw WAS and T-S. The ultimate anaerobic biodegradabilities of WAS and T-S with gamma irradiation were 51 % and 50%, which corresponds to each 8% and 10% greater than these of the raw sludges. Approximately 83% and 81% of the each biodegradable substrates in the irradiated WAS and the T-S were degraded within 11 days with the first order decay rate coefficients, $k_1$ that ranged $0.143{\sim}0.164day^{-1}$ for WAS and $0.134{\sim}0.152day^{-1}$ for T-S. Based on the results, it can be concluded that when irradiated with gamma the solubilization of sewage sludge greatly increases resulting in substrates suitable for the subsequent biological treatment processes.

• Applied Biological Chemistry
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• 제12권
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• pp.53-56
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• 1969

Bacillus subtilis var. M-181 생산(生産)한 amylase의 내열성(耐熱性)에 미치는 alcohol류(類)와 탄수화물(炭水化物)의 영향(影響)을 검토(檢討)하였다. 그 결과(結果)는 다음과 같다. 1. Alcohol류(類)에서는 glycerin, propylene glycol, ethylene glycol, ethyl alcohol, methyl alcohol 등(等)의 순(順)으로 내열성증가(耐熱性增加)의 효과(?果)가 있었으며 고급일가(高級一價) alcohol 과 dipropylene glycol 은 역효과(逆?果)를 나타냈다 2. Inositol은 당(糖) alcohol 보다 효과(?果)가 컸으며 당(糖) alcohol 중(中)에서는 mannitol, dulcitol, sorbitol의 순(順)으로 내열효과(耐熱效果)가 있었다. 3. 단당류(單糖類)에서는 mannose, galactose, xylose, glucose, arabinose, rhamnose, fructose 등(等)의 순(順)으로 내열효과(耐熱效果)가 있었다. 4. 소당류(小糖類)에서는 melibiose, lactose, maltose, sucrose, raffinose등(等)의 순(順)으로 내열효과(耐熱效果)가 있었다. 5. 다당류(多糖類)에서는 glycogen, soluble starch dextrin 등(等)의 순(順)으로 내열효과(耐熱效果)가 있었으며 inulin의 내열성(耐熱性) 증가효과(增加效果)가 인정(認定)할수 없었다.

• 생명과학회지
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• 제28권4호
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• pp.421-428
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• 2018

식후고혈당은 제 2형 당뇨병의 발병에 부정적인 영향을 미치고 미세혈관 및 대혈관 질환 등의 당뇨병 합병증 유발과 밀접한 관계가 있다. 따라서 식후고혈당을 조절하는 것이 당뇨병 합병증의 위험을 줄이는 가장 중요한 요소이다. 식후고혈당은 소장에서 ${\alpha}$-글루코시다아제와 같은 탄수화물 소화 효소를 저해함으로써 조절될 수 있다. 이에 본 연구는 쇠비름 에탄올 추출물(PEE)과 물 추출물(PWE)이 탄수화물 소화 효소를 저해하고, 당뇨병 마우스에서 식후 고혈당을 강하시키는 효과에 대해 조사하였다. ${\alpha}$-글루코시다아제와 ${\alpha}$-아밀라아제에 대한 저해효과는 두 추출물 모두 양성대조군인 acarbose보다 더 효과적이었으며, PEE에 의한 ${\alpha}$-글루코시다아제 저해 효과가 PWE 보다 더 효과적이었다. Diabetic mice에 전분(2 g/kg)을 투여한 후의 혈당 증가는 30, 60, 120분에 각각 383.7, 429.3, 360.2 mg/dL로 나타났고, 전분(2 g/kg)과 PEE 또는 PWE 추출물(300 mg/Kg)을 투여한 후의 혈당 증가는 30, 60, 120분에 각각 337.0, 368.5, 290.1 mg/dL과 365.8, 379.2, 324.3 mg/dL로 나타나, PEE 추출물 투여군이 대조군에 비해 식후 혈당 강하가 효과적으로 나타남을 알 수 있었다. 이러한 결과는 쇠비름 추출물이 탄수화물 소화효소를 저해함으로써 식후 고혈당을 완화시키고, 특히 쇠비름 에탄올 추출물(PEE)이 쇠비름 물 추출물(PWE) 보다 식후 고혈당을 완화시키는데 더욱 효과가 있는 것으로 나타났다.

• 한국토양비료학회지
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• 제41권1호
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• pp.44-49
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• 2008

유기농업에서 적절한 질소의 공급은 작물생육을 위하여 중요한 일이다. 본 실험은 고추생육초기에 작물생육, 질소이용 및 탄수화물 합성에 대한 녹비작물 시용효과를 알아보고자 수행하였다. 녹비시용 후 30일간 토양 무기태 질소함량을 조사한 결과, 녹비종류에 따라 시용 후 15~25일경에 녹비의 유기태질소는 무기태질소로 대부분 분해되었다. 토양 질산태질소 함량은 헤어리베치 처리구가 호밀 처리구에 비해 3배 가량 높았다. 이러한 질소공급량의 차이는 고추의 생육과 질소흡수량에 큰 영향을 미쳤는데, 정식 후 20일에 측정된 고추 건물생산량은 호밀처리구에 비해 헤어리베치처리구에서 2배 가량 많았으며, 질소 흡수량도 12% 가량 높았다. 생장지수를 고려할 때 호밀 처리구의 고추는 정식 후 20일 이후에 화학비료구 또는 헤어리베치 처리구에 준하는 수준에 도달하였다. 고추 잎과 뿌리의 탄수화물은 정식초기 질소흡수량의 부족으로 체내에 많이 축적되었으나 활착 이 후 질소흡수량의 증가는 탄수화물의 이용을 촉진하였다. 따라서 질소비료의 대체원으로 헤어리베치를 기비로서 이용할 경우 정상적인 작물생육을 기대할 수 있으나, 호밀은 느린 분해율로 인하여 작물의 초기생육에 효과적이지 못한 것으로 판단된다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제13권1호
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• pp.7-15
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• 1993

재생기간중 저장 질소와 탄수화물의 이용을 구명하고자 수경재배 조건하에서 재배된 10주령의 알팔파(Medicago sativa L.)의 예취 후 재생 24일 동안 잔여기관내의 질소화합물 및 비구조성 탄수화물을 분석하였다. 재생초기 10일 동안 잔여기관내의 건물량에는 유의적인 변화가 없었으며, 비예취구와 비교할 때 예취는 뿌리성장(특히 주근)의 심각한 억제를 초래하였다. 잔여기관내의 질소함량은 재생초기 6일동안 유의적인 감소를 보였으며, 이 시기의 질소함량 감소는 뿌리조직에서 특히 뚜렷하였다. 예취구의 재생 24일째 각 기관의 질소함량은 예취일의 수준보다 유의적으로 증가하였거나 같은 수준으로 회복하였다. 단백질태 질소가 아미노산태 질소보다 저장 질소화합물로서 양적인 우위를 보였으나, 재생 10일 동안 아미노산태 질소의 감소율이 유의적으로 높았다. 주근은 총 전분 및 총 에탄올-가용성 당 함량의 51.0% 및 33.4%를 각각 함유하였으며, 주근내의 전분함량은 예취일(0일)에 개체당 40.7 mg에서 재생이 진행됨에 따라 지속적으로 감소하여 재생 14일째에 최저수준을 보였다가, 이후 점차 증가하였다. 본 시험 결과는 알팔파의 주근은 저장기관으로서 중요한 역할을 하며 단백질태 질소와 전분이 질소 및 탄수화물의 주요저장 형태이고, 재생초기에 이들 저장물질의 이용이 활발하다는 것을 보여준다.

• Journal of Community Nutrition
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• 제4권2호
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• pp.78-82
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• 2002

This study compared the effect of Korean vegetarian and omnivorous diets on plasma carnitine concentrations and urinary carnitine excretion. Twenty lactoovovegetarian and twenty omnivorous female college students consented to participate in this study. Daily nutritional intake and plasma and urinary nonesterified carnitine (NEC), acid-soluble acylcarnitine (ASAC), acid-insoluble acylcarnitine (AIAC), and total carnitine (TCNE) were determined. Daily protein, fat, retinol, vitamin B$_2$and vitamin B$\_$12/ intakes were significantly lower for vegetarians, however, fiber, carbohydrate, $\beta$-carotene, folic acid and vitamin C consumptions were much higher for vegetarians than omnivores. There were no differences in plasma NEC, ASAC, AIAC and TCNE concentrations between the two groups. Urinary carnitine excretion was lower in vegetarians, but only the differences in ASAC and TCNE excretions were statistically significant. These results suggest that the lower excretion of ASAC in vegetarians may be a reflection of their lipid metabolic state and that Korean vegetarian diets may accommodate lower carnitine intakes through efficient urinary conservation of carnitine.

• 한국초지조사료학회지
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• 제17권2호
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• pp.135-140
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• 1997

This study was conducted to investigate the effect of levels of nitrogen fertilizer on the nitrate accumulation in Italian ryegrass. Italian ryegrass was grown at the experimental field, College of Agriculture, Chonnam National University, Kwangju from September, 29, 1987 to June, 24, 1988. The experiment was arranged as a randomized complete block design with three treatment(2.5, 7.5 and 15kg-NIlOa). The results obtained are summarized as follow; Nitrate nitrogen content of the stem, leaves and whole was increased as increasing nitrogen fertilizer(P< 0.05). Total nitrogen content in the leaves was much higher than that of stem, and not significance among the levels of nitrogen fertilizer. Total water soluble carbohydrate content in stem was higher than that in the leaves and decreased after cutting as increasing nitrogen fertilizer(P < 0.05)

• 한국초지조사료학회지
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• 제8권1호
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• pp.40-46
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• 1988

This study was carried out to determine the effects of nitrogen (N) fertilization levels (0, 100 and 200kg/ha) and formaldehyde (0.4,0.8 and 1.2%: w/w CM) on the chemical composition, dry matter (DM) yield and in-vitro dry matter digestibility (IVDMD) of forage rape (Brassica napus Subsp. oleifera) silage. The results obtained are summarized as follows : 1. Forage rape was a catch crop which was highly digestible and low concentration in NDF, ADF, cellulose and lignin. 2. The concentration of the water soluble carbohydrate (WSC) and buffering capacity (PK) was 17.9% and 6.77g/100g, respectively, provided the WSC to PK ratio was 2.65. 3. DM content of silage decreased as the rate of N fertilization increased, but concentration of ammonia-N decreased. IVDMD was not affected by the rate of N fertilization. 4. By the addition of formaldehyde, the pH and IVDMD were increased, but the DM, lactic acid, total organic acid and ammonia-N content of rape silage were decreased, that was effective as a silage additive for forage rape.

• 한국잠사곤충학회지
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• 제39권1호
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• pp.1-11
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• 1997

In relations to cold acclimation, experiment was carried out to understand the seasonal changes in reserve substances of the mulberry. The shoot barks and leaves of three mulberry varieties(Kaeryangppong, Shinilppong and Yongcheonppong) were sampled, after that their reserve substances were analyzed. The cold hardiness of mulberry was investigated by DTA(Differential Thermal Analysis) method. To increase cold hardiness, gibberellin(100 ppm), kinetin(100 ppm) and Jambi 8 were sprayed on the mulberry leaves. After spraying, falling of the leaves of Yongcheonppong occured earier than the other varities. After the first frost, all of treatments except gibberellin were entirely fallen. Growth regulator extended the leaves fallen. After spraying, water of the shoot barks was not showed difference in the content among the treatments, but amino acid, carbohydrate and soluble protein increased from September to October. Starch content of the shoot barks and leaves was maximum in October, but thereafter decreased during wintering stage. In Shinilppong, Jambi 8 spray increased cold hardiness by 1-2$^{\circ}C$ more than no spray. It was concluded that the cold hardiness of the mulberry in midwinter is closely related to the reserve substances with spraying Jambi 8 on the mulberry leaves.