• 품질경영학회지
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• 제38권4호
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• pp.561-579
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• 2010

This study is to devide seven subject organs in the metropolitan area by the Malcolm Baldrige's basis which is global standard of management quality to grip the each activities of management quality, to conduct a survey of the management quality of each organ or persons in charge of similar works. Generally, those surveyed show to recognize on the management quality and to apply to real work. Those surveyed show to be able to improve positively quality and service level in case of appling to work of management quality, and to be positive reaction on the contribution about management performance. This study indicates the predominant view which the researcher have to establish the its vision clearly and to promote in a lump success factors of management quality, and the chief executive have to take a firm faith for it. This study also suggest that recognizing positively about its vision and strategy about present condition of management quality activities is one of the implements which not only judge but also establish a good system of an organization. And there has a significant difference between Public and Private Organizations that those evaluate management quality conducts better management performance. However management quality activities shows to mostly agree to be influencing positively to management performance.

• 한국유통학회지:유통연구
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• 제16권1호
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• pp.95-115
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• 2011

본 연구는 Kano모델을 활용하여 프랜차이즈 매장에 관한 다양한 품질요인들의 속성을 고객의 관점에서 분류하였다. 또한, 각 품질요인들이 고객의 만족 또는 불만족에 미치는 상대적 영향력을 분석해 보고자 만족지수와 불만족지수를 산출하였다. 자료 수집을 위해 외식 프랜차이즈 매장 방문 경험이 있는 서울 및 전국광역시 거주 성인들을 대상으로 온라인조사를 실시하였으며, 총 257개의 응답이 분석에 사용되었다. 분석 결과, 해당 품질요소가 충족이 되지 않는 경우 소비자의 불만으로 이어지는 요소에는 매장 청결도, 직원 친절도 및 숙련도, 편의시설 제공 등이 포함되는 것으로 나타났다. 프랜차이즈 사업에서 매장 간 음식메뉴의 구색, 가격, 품질수준, 인테리어, 고객서비스 절차 등의 표준화는 중요하게 생각되어 왔으나, 이 중 음식 가격의 동일성만이 고객의 불만족과 깊은 관계를 가지고 있었다. 충족이 되지 않아도 상관없지만 충족이 되는 경우 고객들의 호의적인 반응을 이끌어낼 수 있는 요소로는 외부기관으로부터의 수상 또는 인증 경력, 프랜차이즈 브랜드의 해외진출, 경품이벤트 및 사용금액에 따라 혜택을 주는 로열티 프로그램의 실시, 그리고 우수한 매장접근성이 해당되었다. 프랜차이즈 브랜드를 상대적으로 자주 이용하는 헤비유저의 경우, 정기적인 신메뉴 출시 또한 매력적인 품질요인으로 생각하고 있었다. 본 논문은 경영자가 우선적으로 관심을 두고 개선하여야 하는 부분과 경쟁력 확보를 위해 추가적으로 투자해야 할 부분이 어디인가에 대한 시사점을 제공해 준다는 점에서 연구의 의의가 있다.

• The Journal of Asian Finance, Economics and Business
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• 제9권7호
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• pp.173-183
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• 2022

With over 15,000 Thai restaurants worldwide and 5,342 in the USA alone, Thai cuisine has been repeatedly internationally acclaimed for its taste, flavors, smell, and nutritional values. The Thai Ministry of Commerce has also established a global objective to find and award the best Thai food restaurants using Thai Select Premium (TSP), Thai Select Unique (TSU), and Thai Select brand labels. Therefore, using systematic random sampling, 620 diners were selected from certified Thai Select restaurants (TSR) in either Los Angeles, New York, Miami, or Chicago to ask for their opinions concerning factors important to each restaurant's service loyalty (SL). The four constructs, 18 observed variables, and six hypotheses were analyzed using LISREL 9.1. Results revealed a significant positive effect (88% R²) on the causal factor interrelationships on TSRs' SL. Additionally, the three factors affecting SL the most were service tangibility, taste perceptions, and brand image, with total effect values of 0.94, 0.43, and 0.31, respectively. Finally, when each US diner was asked why they chose to eat Thai food, respondents overwhelmingly indicated that taste (49.50%) and healthiness (32.90%) were most important. The study also adds to the literature by highlighting the importance of Thai cuisine contributing to healthier lifestyles.

• 정보화연구
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• 제11권4호
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• pp.409-426
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• 2014

2014년 UN의 전자정부 서비스 평가 3회 연속 한국이 우승하였으며, 지난해에는 범정부 EA가 UN공공행정상을 수상하였다. 이는 범정부 EA기반 범정부 차원의 맞춤형 서비스 연계 통합 과제 발굴 및 수행에 따른 성과라고 볼 수 있겠다. 이와 같은 EA는 과거 전자정부 31대 과제 중 하나로 선정되어 추진해왔으며, 2005년 법제화 이후 공공부문에서 본격적으로 도입 및 운영 활용되었다. 많은 공공기관에서 EA를 통한 대내외 성과를 도출하는 등 활발하게 활용하고 있는 반면, 10여년이 지난 지금에도 몇몇 공공기관은 EA를 아직 인식수준에서 관리하고 있다. 더불어, 개별 공공기관의 EA를 통한 성과는 다시, 범정부 차원의 성과로 확산되어 범정부EA를 세계의 표준으로 성장시키는 데 톡톡한 기여를 하고 있다. 이와 같이 기관에서 EA를 통해 도출 되고 있는 성과의 주요 요인이 무엇이며, 어떠한 요인이 개별기관 및 범정부 EA 성과에 영향을 미치고 있는지 관련하여 EA 성과모형을 개발하고 이를 구조모형을 통한 규명을 해보고자 한다. 이를 위해 EA, EA서비스, 정보시스템 성공요인, 정보시스템 성과 측정 등 이론적 선행여구를 고찰하고 논리적 추론과정을 통해 모형개발 및 검증을 하고자 한다. 본 연구에서는 서비스 품질 측정 평가 모델인 서브퀄 모형(SERVQUAL Model) 및 DeLone & McLean의 정보시스템성공모형을 EA 서비스 성과에 접목한 국내 최초의 연구로서 실무적 및 이론적으로 시사하는 바가 크다.