Palatinose is a disaccharide molecule which can substitute sucrose as a sweetening agent. A microbial fermentation technology has been developed to produce palatinose. In order to verify the safety of palatinose products, we have performed 1) bacterial reverse mutation test using Salmonella typhimurium TA1535, TA1537, TA98 and TA100, and 2) in vitro chromosome aberration test using Chinese Hamster Lung (CHL) cell. In bacterial reverse mutation test, both palatinose and palatinose syrup did not induce any significant increase of $His^{+}$ revertants up to 10 mg/plate. In in vitro chromosome aberration test, palatinose and palatinose syrup also did not cause any significant increase of chromosome aberrant cells up to 5 mg/mL. These results suggest that palatinose products have no mutagenic potential in these in vitro mutagenicity tests.
In order to evaluate the mutagenic potential of CJ-50001 (recombinant human granulocytecolony stimulating factor), 3 sets of mutagenicity tests were performed. In the reverse mutation test using Salmonella typhimurium TA1535, TA1537, TA98 and TA100, CJ-50001 did not increase the number of revertant at any of the concentration tested in this study (500, 250, 125, 62.5 and 31.3 $\mu\textrm{g}$ plate). CJ-50001, at the doses of 200, 100 and 50 $\mu\textrm{g}$ /ml, did not increase the number of cells having structural or numerical chromosome aberration in cytogenetic test using Chinese Hamster Lung cells. In mouse micronucleus test, no significant increase in the occurrence of micronucleated polychromatic erythrocytes was observed in ICR male mice intraperitoneally administered with CJ-50001 at the doses of 5, 2.5 and 1.25 mg/kg. These results indicate that CJ-50001 has no mutagenic potential in these in vitro and in vivo systems.
Proceedings of the Korean Society of Toxicology Conference
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2003.10b
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pp.119-119
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2003
The objective of this study was to determine genotoxic potential of Sophora Japonica Linne Seed Extract(SE). The bacterial reverse mutation test set the treatment levels of SE at 0, 312.5, 625, 1250, 2500, 5000 $\mu\textrm{g}$/plate using Salmonella typhimurium strains (TA1535, TA1537, TA98, TA100) and Escherichia coli WP2uvrA(pKM101). (omitted)
Hye Jeong Shin;Yi Gun Lim;Ji Su Ha;Gabsik Yang;Tae Han Yook
Journal of Pharmacopuncture
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v.25
no.4
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pp.364-368
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2022
Objectives: Verbenalin is a compound found in herbs such as Cornus officinalis and Verbena officinalis. This study investigated whether verbenalin is safe by analyzing its mutagenicity. Methods: To examine the mutagenic potential of verbenalin, a bacterial reverse mutation test (Ames test) was conducted with Salmonella typhimurium and Escherichia coli strains. Experiments with and without metabolic activity were performed. Results: The mean colony number was less than double that of the control. Growth inhibition and precipitation of verbenalin were not apparent in all strains at different concentrations regardless of metabolic activity. Conclusion: Verbenalin did not show any signs of mutagenicity in this study. Additional toxicity studies including repeated oral toxicity, reproductive toxicity, and carcinogenicity tests are needed.
Objectives: This study aimed to evaluate the toxicity of CP pharmacopunture using bacterial reverse mutation test. Methods: To determine the mutagenic potential of CP pharmacopunture, histidine requiring Salmonella typhimurium (TA98, TA100, TA1535, and TA1537) and tryptophan requiring Escherichia coli (WP2uvrA, pKM101) strains were used. The negative (normal saline solution) and positive (Sodium azide, 2-Nitrofluorene, 2-Aminoanthracene, 9-Aminoacridine, and 4-Nitroquinoline N-oxide) control groups were used. To determine the dose levels of the main study, a dose range-finding study was conducted. Results: As a results of the dose range-finding study, the growth inhibition by CP pharmacopunture was not evident at any dose levels in the absence and presence of metabolic activation. As a results of the main study, the mean number of revertant colonies was less than twice when compared to the negative control values at all dose levels of the CP pharmacopuncture in the presence and absence of metabolic activation, showing no dose-related increase. In the positive control group, the number of revertant colonies was markedly increased by more than twice when compared to the negative control group. Conclusion: According to the results of this study, CP pharmacopunture did not show any signs of mutagenic potential.
Cadmium is one of the well-known environmental toxicants and induces cancer in rodents and human, but its carcinogenic mechanism has not been well demonstrated until now. Genotoxic effects of cadmium in Salmonella typhimurium TA98, TA100 and TA1535/pSK1002 or in WB-F344 rat liver epithelial cells were investigated to elucidate the tumor initiating effects of cadmium. TA98, TA100 and TA1535/pSK1002 tester strains were used to detect frameshift mutation, base-pair mutation and SOS repair response, respectively, in Salmonella mutation test. Reverse mutations from histidine to $histidin^+$ of Salmonella typhimurium TA98 and TA100 by $CdCl_2$ were not significantly different from control up to the maximum doses ($100{\mu}M$ and $200{\mu}M$ in TA98 and TA100, respectively) at which non-cytotoxicity was observed. DNA SOS repair responses(${\beta}$-galactosidase activity) generally did not show significant increases compared to control in both of the conditions with or without metabolic activation in Salmonella typhimurium TA1535/pSK1002 by $CdCl_2$. But the activities of ${\beta}$-galactosidase by $400{\mu}M$ of $CdCl_2$ in metabolic activation condition and by 130 and $400{\mu}M$ of $CdCl_2$ in non-metabolic activation condition were more decreased than those of control. DNA single strand breaks for 4hrs were observed only in WB-F344 rat liver epithelial cells treated with $200{\mu}M$ of $CdCl_2$. As a conclusion, $CdCl_2$ did not induce gene mutation in microbials but induce DNA single strand breaks in rat liver epithelial cells.
Kim, Han-Byul;Park, Han-Ul;Lee, Ju-Young;Kwon, Hoon-Jeong
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.26
no.3
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pp.242-247
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2011
A greening phenomenon has been observed in some plant foods such as chestnut, sweet potato, burdock, and others during processing. The formation of the pigments was postulated as reactions of primary amino compounds with chi orogenic acid or caffeic acid ester, yielding acridine derivatives. Acridine derivatives have been regarded as mutagenetic agents. For the reason, the bacterial reverse mutation test was carried out to evaluate the genotoxicity of green pigment using Salmonella typhimurium TA98 and TA100. Alanine, arginine, aspartic acid, glycine, lysine, and phenylalanine were reacted repectively with chlorogenic acid to synthesize model compound. Green pigment was extracted from sweet potato. Maximum concentration of 2 and 50 mg/plate was tested for the synthetic green pigments and extracted green pigment respectively, taking bacterial survival, solubility, and color intensity into consideration. There was no signigicant increase in the reverse mutation either with or without S9 activation system by any test material. Though further studies with other genotoxicity test system are necessary, both synthetic and sweet potato green pigments seemed not to cause mutation despite the acridine moiety in their structures.
In order to evaluate the mutagenic potential of SDK(skin decontamination kit) produced by Agency for Defense Development(ADD), were performed Salmonella typhimurium reversion assay, chromosomal aberration test on chinese hamster ovarian cells and in vivo micronucleus assay using mouse bone marrow cells according to the established regulation of Korean Food and Drug Administration. In the reverse mutation test using Salmonella typhimurium TA98, TA100, TA1535 and TA1537 did not in-crease the number of revertant at any of the concentration tested in this study. SDK did not increase the number of cells having structural or numerical chromosome aberration in cytogenetic test. In mouse micronucleus test, no significant increase in the occurrence oj micro nucleated polychromatic erythrocytes were observed in ICR male mice intraperitoneally administered with SDK. These results indicate that SDK has no mutagenic effects under these experimental conditions.
In order to evaluated the mutagenic potential of Ag-Os produced by receiving Ag ion at the carrier, 2 types of mutagenecity tests were performed. No mutagenic potential was shown in bacterial reverse multation test using Salmonella typhimurim TA 1535, TA 1537, TA 98, TA 100. No DNA-damaging property was shown in Rec-assay using Bacillus subtilis(Rec+) and Bacillus subtilis (Rec-). These results indicate that the Ag-Os does not cause reverse mutation and DNA-damaging property
We investigated the mutagenicity of methiozolin, newly developed herbicide, in vitro reverse mutation test using Salmonella typhimurium and Escherichia coli, chromosome aberration test using chinese hamster lung (CHL) cells and in vivo micronucleus test of mice. In the reverse mutation test, the methiozolin did not induce mutagenicity in Salmonella typhimurium TA98, TA100, TA1535, TA1537, Escherichia coli WP2uvrA with and without metabolic activation at $5,000{\mu}g$/plate. In the chromosome aberration test, the results showed no incidence of increased structural and numerical chromosome abberrations at any doses tested (80, 40, $20{\mu}g$/mL). In micronucleous test, the ratio of micronuclei was measured in polychromatic erythrocytes with treated methiozolin for ICR mice. No incidence of increased micronuclei were observed in polychromatic erythrocytes (1,500, 1,000, 500 mg/kg). Based on these results, we concluded that methiozolin has no mutagenic toxicity in vitro and in vivo systems.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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