Marine algal flora and community structure were examined seasonally at four study sites around Taean Power Plant, Korea from Jan. to Nov. 2006. A total of 73 algae species (12 green, 9 brown, 52 red) and 1 marine plant were identified. The number of species was maximal at the power plant Discharge (57 species) site followed by Hakampo (46 species), Intake (28 species) and Breakwater (15 species) sites during the study period. The average biomass in dry weight varied from 13.12g/m2 at Intake to 69.60g/m2 at Hakampo. Dominant and sub dominant species in terms of biomass were Gelidium divaricatum - Ulva pertusa at Intake, Chondria crassicaulis - Ulva pertusa at Discharge, Corallin a pilulifera - Chondrus ocellatus at Breakwater, and Corallina pilulifera - Sargassum thunbergii at Hakampo. Species richness of warm tolerant and green algae were greater at Discharge site than Hakampo, showing similar species richness. However, community indices were not distinguishable between Discharge and other study sites. In conclusion, species richness and biomass of seaweeds were greater at Discharge site compared to intake and breakwater sites, and the abundance of warm tolerant and green algal species were higher than Hakampo.
Laver, a red algae belonging to the genus Porphyra, is one of the most widely consumed edible seaweeds. The most popular commercial dried laver species, P. tenera and P. haitanensis, were collected from Korea and China, respectively, and evaluated for proximate composition, amino acids, minerals, trace heavy metals, and color. The moisture and ash contents of P. tenera and P. haitanensis ranged from 3.66~6.74% and 8.78~9.07%, respectively; crude lipid and protein contents were 1.96~2.25% and 32.16~36.88%, respectively. Dried lavers were found to be a good source of amino acids, such as asparagine, isoleucine, leucine, and taurine, and ${\gamma}$-aminobutyric acid. K, Ca, Mg, Na, P, I, Fe, and Se minerals were selected for analysis. A clear regional variation existed in the amino acid, mineral, and trace metal contents of lavers. Regular consumption of lavers may have heath benefits because they are relatively low in fat and high in protein, and contain functional amino acids and minerals.
Carotenoids are fat-soluble red-orange colored pigments found in plants and seafood-derived products, including algae, seaweeds, and fish muscle. In this study, we have demonstrated the molecular mechanism underlying the antioxidants and anti-inflammatory properties of ascidian tunic carotenoids using mouse macrophage cell line (RAW 264.7). Cell viability was not affected by treatment of carotenoids < 10 ${\mu}g/mL$. This treatment also showed negative inhibition on lipopolysaccharide (LPS)-stimulated nitric oxide (NO) and cyclooxygenase-2 (COX-2). The DPPH radical scavenging activity of carotenoids was 47.2% at 100 mg/mL. It also has a potential reducing power (1.025) comparable with ascorbic acid (1.584). The ascidian tunic carotenoids would make a candidate for the commercially interesting biologically active cosmetic pigments.
The marine algal flora and community structure of Dadohaehaesang National Park, the Southwestern coast of Korea, were investigated monthly during May, July and September 2012. As the results, a total of 86 species including 10 greens, 17 browns and 59 reds was identified, except for blue-greens and crustose reds. The seaweeds that commonly appear during the investigation period are the green algae Ulva australis, the brown algae Ishige okamurae, Myelophycus simplex, Sargassum fusiforme and S. thunbergii and the red algae Gelidiophycus freshwateri, Gelidium. elegans, Corallina officinalis, C. pilulifera, Caulacanthus ustulatus, Ahnfeltiopsis flabelliformis, and Chondrus ocellatus. In Jodo district (Yemiri, Changuri), Ulva australis and Gloiopeltis furcata were dominant species in May, Sargassum fusiforme and Ulva australis were dominant in July, and Gelidiophycus freshwateri and Ulva australis were dominant in September. In Soan/Cheongsan district (Hwaheungpo, Jungdori), Gloiopeltis tenax and Chondracanthus tenellus were dominant species in May, and Gloiopeltis tenax and Chondracanthus tenellus were dominant in July as well as in the spring. And the Caulacanthus ustulatus and Corallina sp. were dominant species in September.
The red algal genus Chondrus have long been used as raw materials for carrageenan and dietary fiber in health foods. Despite the importance of genetic information in safeguarding natural seaweed resources, knowledge of the population genetics of Chondrus in the northwest Pacific is limited. In this study, genetic diversity and phylogeographic structure of 45 populations (777 specimens) of Chondrus from Korea, China, and Japan were evaluated based on mitochondrial COI-5P gene sequences, and phylogenetic relationships were confirmed based on plastid rbcL gene sequences. Molecular analyses assigned the specimens in this study to three Chondrus species: C. nipponicus, C. ocellatus, and C. giganteus; phenotype-based species classification was impossible owing to their high morphological plasticity. We found moderate intraspecific genetic diversity and a shallow phylogeographic structure in both for C. nipponicus and C. ocellatus, and low intraspecific genetic diversity in C. giganteus. Each of the three species exhibited high-level intraspecific gene flow among regions based on the most common haplotypes (CN1 for C. nipponicus, CO1 for C. ocellatus, and CG1 for C. giganteus). Our comprehensive genetic information provides insights into the phylogeographic patterns and intraspecific diversity of the economically important Chondrus species. It also highlights the need to conserve existing natural Chondrus resources through continuous monitoring of genetic diversity and phylogeographic pattern.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.23
no.5
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pp.767-773
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1994
The dietary fiber intakes of Korean were estimated based on the data from the National Nutrition Survey in 1989. From the data, 566 foods which contain dietary fiber were selected.The intake estimation was done based on these foods. Results were summarized as followed ; Mean DF intake of nationwide population was 17.53g/day and most of these were come from vegetables. Mean DF intake of rural population was slightly lower than that of urban's. Major sources of DF were vegetables, cereals & grain products, seaweeds, fruits, fungi & mushrooms and legumens & their products in order. Vegetables were the major sources of DF which occupied 32.4% of total intake. Among them, kimchi and red pepper were the representative sources. Among cereals & grain products, rice was found to be the most important DF source occupying 12.2% of total DF. And fried noodle, loaf bread and barley were followed. Sea mustard among seaweeds, apples and persimmons among fruits, oyster mushroom and mushroom among fungi & mushrooms and soybean sprout among legumes & their products were favorable sources of DF. 653 households out of 1, 925(33.9%) were consummed 10~15g of DF per day.
Kim, Bo Yeon;Ko, Jun-Cheol;Ko, Hyuck Joon;Park, Sung Eun;Cha, Hyung Kee;Choi, Han Gil
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.46
no.5
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pp.607-618
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2013
Marine macroalgal community structures and characteristics of ocean environmental factors were examined seasonally at four sites in Jeju Island, Korea, from March to November 2012. A total of 71 macroalgal species were identified, including 9 green, 7 brown, and 55 red algae. Peyssonnelia capensis occurred at all study sites and in all seasons. The average annual biomass of seaweed was 991.84 g wet $wt/m^2$, with seasonal variations from 543.80 g in autumn to 1,284.17 $g/m^2$ in summer. A green alga, Codium coactum, was the dominant species, occupying 21.31% (211.39 $g/m^2$) of the total algal biomass in Jeju Island. Subdominant species were Ecklonia cava and Lithophyllum okamurae, comprising 20.85% (206.75 $g/m^2$) and 19.64% (194.75 $g/m^2$), respectively, of the total algal biomass in Jeju Island. The vertical distribution of subtidal seaweeds was represented by L. okamurae at 5 m depth, C. coactum at 10 m depth, E. cava at 5-10 m depth and P. capensis at the 20 m depth level. In the present study, crustose coralline algae, which predominated on barren ground, were subdominant species at all study sites. Community indices varied between 0.51-0.63 for dominance index (DI), 5.53-8.14 for richness index (R), 0.51-0.63 for evenness index (J'), and 2.04-2.32 for diversity index (H'). On the basis of seaweed biomass and community indices, Sinchang was the best preserved coastal area, showing maximal values in biomass, and evenness- and diversity-indices, and minimal value in the dominance index, representing stable environmental conditions. In contrast, the Onpyung and Topyeong sites, located near tourist venues such as Udo and Seogwipo were relatively poor habitats based on community indices and biomass. The present results could imply that climate changes alter seaweed community structure, and long-term monitoring of the study sites is required.
The Sea:JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY
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v.15
no.3
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pp.133-139
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2010
Marine algal flora and community structure were investigated at four sites in Kijang area on the southern east coast of Korea in August 2006 and August 2009, respectively. A total of 54 seaweeds including 6 green, 10 brown, 38 red were collected and identified. Of 54 seaweeds, 35 species were found throughout the survey period. Mean biomass in wet weight was from $616.0\;g\;m^{-2}$ to $1,462.4\;g\;m^{-2}$2 in 2006, and $354.8\;g\;m^{-2}$ to $965.6\;g\;m^{-2}$ in 2009. Maximum biomass was recorded at Mundong site, and minimum was recorded at Seoam (2006) and Dongbaek (2009) sites. The flora investigated (2006, 2009) could be classified into six functional groups such as coarsely branched form (58.7%, 58.1%), thick leathery form (10.9%, 11.6%), filamentous form (13.0%, 9.3%), crustose form (6.5%, 9.3%), sheet form (6.5%, 7.0%) and jointed calcareous form (4.3%, 4.7%) during survey period. The R/P, C/P and (R+C)/P values reflecting flora characteristics were 4.00, 0.75 and 4.75 at 2006, and 5.17, 1.00 and 6.17 at 2009, respectively. Therefore, the number of marine algae species and biomass in Kijang area were similar when they were comparing with the previous data. It suggest that any changes of seaweed diversity have not been observed in Kijang coastal area before and after the anthropogenic construction between 2006 and 2009.
Kim, Young Dae;Kim, Hyun Gyum;Lee, Chu;Yoo, Hyun Il;Park, Mi Seon;Byun, Soon Gyu;Choi, Jae-Suk;Nam, Myung Mo
Journal of Environmental Science International
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v.24
no.10
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pp.1285-1307
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2015
We constructed marine forest to restore barren grounds which are expanding in the east coast of Korea using 2 methods of (1)seedlings transplantation method and (2)underwater floating ropes method. We transplanted 3 macroalgae species, Ecklonia cava, Undaria pinnatifida, and Saccharina. japonica to construct marine forest. Blade length of Undaria pinnatifida on underwater floating ropes was $56.70{\pm}8.69mm$ in April and grew $68.75{\pm}22.30mm$ in May and $70.75{\pm}14.36mm$ in July. Blade length of S. japonica was shown 97.95-143.00mm in April to June. Blade length of Ecklonia cava was $30.50{\pm}1.91mm$ in May, $41.55{\pm}1.84mm$ in August, $45.30{\pm}2.57mm$ in November, 2009 and $45.30{\pm}1.99mm$ in February, 2010. The survey on Dangsa area, Ulsan-city in January, 2009 found a total number of 15 algal species(1 brown algae, 14 red algae species) with the highest variety at 5m depth of A station and the lowest at 8m depth of A and B stations. The March survey showed a total of 24 species (1 green algae, 1 brown algae, 22 red algae species) with the highest variety of 11 at depths of 3m and 5m of B station and the lowest of 6 at 10m of B station. In May, total biomass was 3,755.4g (green algae 1.2g, brown algae 199.0g, red algae 3,555.2g). From January, 2009, we found that E. cava was dominant at the depths of 3m and 5m of A and B stations while Peyssonnelia capensis was dominant at the depth of 8m of A station. The 8m depth of B station was dominated by Acrosorium polyneurum. In May, Grateloupia lanceolata was dominant at 8m depth of A station while other depths were dominated by Phycodrys fimbriata. In June, the dominant species were G. lanceolata at the 3m depth, E. cava at the 5m and P. fimbriata at the depths of 8m and 10m of A station. Under B station, G. lanceolata was dominant at the depths of 3m and 5m while P. fimbriata was dominant at the depths of 8m and 10m.
This study was carried out to observe the changes of seaweed community in artificial reefs installed in September, 2016 in Namae-ri, Yangyang-gun, and Seokbyeong-ri, Pohangsi, Korea. Field surveys were conducted by SCUBA diving once a season in February, May, August, and November of 2017, and quantitative survey and qualitative survey were carried out in parallel. In this study, a total of 94 species, including 11 green algae, 15 brown algae and 68 red algae were appeared. 66 species (8 green algae, 9 brown algae, 49 red algae) and 65 species (7 green algae, 9 brown algae, 49 red algae) were collected and identified in Yangyang and Pohang. In dominant species, Yangyang was dominant species of Saccharina japonica and subdominant species of Ulva australis. Pohang dominated in order of Colpomenia sinuosa and Gelidium elegans. In both coastal areas, Ulva spp., Colpomenia sinuosa were grown at the early stage of reforestation, and perennial seaweeds such as Saccharina japonica, Ecklonia cava and Gelidium elegans were grown. In order to clarify the clustering relation through flora change, it is necessary to monitor the transition process until the seaweed community is stabilized by observing the long-term change through continuous monitoring.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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