• 제목/요약/키워드: Prunus cerasus

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버찌의 품종별 이화학적 특성 (Physicochemical Properties of Flowering Cherry (Prunus serrulata L.) Fruits According to Cultivars)

  • 이성아;김경희;이상영;정경희;조숙현;육홍선
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제38권5호
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    • pp.574-579
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    • 2009
  • 버려지는 자원인 버찌의 이용증대와 건강 기능성식품 소재로의 개발가능성에 대해 시사하고자 버찌 4품종(왕벚, 산벚, 일엽벚, 카네이션벚)의 유용영양성분 및 생리활성성분을 비교 평가하였다. 일반성분 중 수분함량은 카네이션벚에서 가장 높게 나타났고, 조단백은 $0.19{\sim}1.49%$, 조지방은 $1.00{\sim}2.66%$의 함량을 보였다. 일엽벚은 조회분 및 무기질(Ca, K, Mg, Fe, Mn)에서 가장 높은 함량을 나타내었다. 아미노산 15종 중 methionine은 산벚에서 가장 높은 값을 나타내었고 methionine을 제외한 나머지 14종 아미노산은 모두 카네이션벚에서 가장 높은 함량을 나타내었다. 품종별 버찌의 색도 변화는 카네이션벚이 가장 붉은 색을 나타내었다. 당도는 왕벚> 산벚> 일엽벚> 카네이션벚의 순으로 유의차를 보였으며 유기산 함량은 $3.42{\sim}4.18%$로 카네이션벚에서 가장 높은 함량을 나타냈다. 추출용매별 anthocyanin 화합물 함량을 측정한 결과, anthocyanin 함량은 methanol 추출물에서 높은 경향을 나타내었고 품종별로 살펴본 결과 산벚이 가장높은 함량을 보였다. 이와 같이, 버찌의 품종별 이화학적 특성을 분석한 결과 버찌를 활용한 천연색소 및 건강 기능성 소재로의 개발이 가능할 것으로 사료되며, 버찌의 품종 중 특히 카네이션 벚이 다른 품종에 비해 우수한 결과를 나타내었다.

국내 벚나무류(Prunus subg. Cerasus) 식재 현황: 분당중앙공원 일대 사례연구 (Current status of cherry trees (Prunus subg. Cerasus) planted in Korea: A case study of Bundang Central Park and adjacent area)

  • 한병우;정종덕;나혜련;강경숙;장한이;김세령;김유미;권희정;현진오
    • 식물분류학회지
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    • 제52권1호
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    • pp.54-63
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    • 2022
  • 벚나무류 (Prunus subg. Cerasus)는 가로수 및 조경수로 전국에 가장 많이 식재하지만 외형으로 식별이 어려워서 종별 수량은 관리되지 않고 있다. 다양한 벚나무류가 식재된 성남시 분당구 분당중앙공원과 인접 지역의 식재유형과 종 구성 등의 실태를 파악하고, 조경수목 식재 관리 필요성을 논의하고자 하였다. 벚나무류의 개화기인 2021년 4월에 성남시 분당구 일대 약 6 km2 내에 식재된 벚나무류 총 5,866주를 조사하였다. 이 중 5,744주는 11분류군으로 구분하였으며, 나머지 122주는 복합적인 외부형태 특징을 보였다. 소메이요시노벚나무(Prunus ×yedoensis Matsum.)가 가장 높은 비중(52.1%)을 차지하였고, 잔털벚나무(P. serrulata Lindl. var. pubescens (Makino) Nakai), 벚나무(P. jamasakura Siebold ex Koidz.) 등의 순으로 나타났다. 제주도에 자생하는 왕벚나무(P. ×nudiflora (Koehne) Koidz.)는 본 조사에서 확인되지 않았다. 미소한 특징으로 구분되는 벚나무류의 식별을 돕고자 주요 조경용 벚나무류 11분류군에 대한 검색표를 제시하였다. 벚나무류는 자연 상태에서도 빈번하게 종간 잡종을 형성하는 것으로 알려져 있다. 외래 벚나무류와의 잡종화와 이에 따른 유전자 이입에 의해 자생종의 유전적 고유성이 손실되는 것을 막기 위해서는 자생지 주변의 식재 수종 관리와 원산지 추적이 필요하다.

만성 피부 질환으로 발생하는 스트레스 개선을 위한 호박, 작약, 타트체리 복합물의 효능 연구 (Study on the Efficacy of Paeonia Japonica, Cucurbita Moschata and Prunus Cerasus Complex Extract for Alleviating Stress Associated with Chronic Skin Conditions)

  • 박수진;김동희;곽기성;김현정
    • 한국응용과학기술학회지
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    • 제41권2호
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    • pp.459-471
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    • 2024
  • 현대사회에서 스트레스와 긴장감은 피할 수 없는 요인이다. 다양한 피부질환은 스트레스를 일으키는 중요한 요인으로 언급되고 있다. 피부질환을 가진 환자들은 수면상태가 원활하지 않아 전반적으로 수면 효율이 낮다. 또한 피부질환으로 인해 심리적 스트레스 수치가 높아지고, 이와 같은 과정은 반복적으로 발생하고 있다. 피부질환과 스트레스는 상호적으로 연관되어 있으며, psychodematology에 대한 연구가 증가하고 있다. 이에 본 연구에서는 피부질환을 저하 시킬 수 있는 호박, 작약, 타트체리 복합물을 활용하여 피부 각질 형성 세포에서 스트레스로 인한 만성 피부질환을 개선할 수 있는 소재를 개발하고 효능을 입증하고자 하였다. HaCaT 각질형성세포에 복합 추출물은 12.5, 25, 50, 100 ㎍/mL 농도 의존적으로 TNF-α, IL-1β, IL-6, MDC, TARC 발현량이 저해되었으며 특히 IL-1β의 경우, 100 ㎍/mL의 농도에서 40% 이상 저해하는 우수한 효능을 확인하였다. 또한 AQP-3, HA, filaggrin의 생성량 농도 의존적으로 유의미한 증가를 보이며 TNF-α/IFN-γ로 증가된 p-ERK, p-JNK, p-p38의 단백질 발현은 복합 추출물의 처리로 유의하게 감소시 키는 것으로 나타났다. 이를 통하여 해당 복합 추출물은 피부질환을 치료 및 예방할 수 있는 소재로서 활용가치가 있는 것으로 판단되며, 이는 피부질환과 스트레스 간의 상호 관계의 악영향을 낮춰 줄 것으로 판단된다.

Prunus glandulosa Thunb.(Rosaceae) and its distribution on the Korean Peninsula

  • Kim, Jung-Hyun;Kim, Sun-Yu;Hyun, Chang Woo;Park, Jeong-Mi;Kim, Jin-Seok
    • Journal of Species Research
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    • 제9권2호
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    • pp.117-121
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    • 2020
  • Prunus glandulosa Thunb. [=Cerasus glandulosa (Thunb.) Sokolov] (Rosaceae) is native to the warmtemperate region of China (Anhui, Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Jiangsu, Shaanxi, Shandong, Sichuan, Yunnan, and Zhejiang Provinces). It is naturalized in the United States (i.e. Alabama, Michigan and North Carolina) and Canada (Ontario). This species, previously only recorded as introduced or cultivated plants on the Korean Peninsula, was confirmed to be naturally distributed in the southwestern coast islands(i.e. Geomun-do, Chuja-do and an uninhabited island in Shinan-gun of Jeollanam-do). Prunus glandulosa Thunb. is distinguished from a related taxon P. japonica var. nakaii (H. Lév.) Rehder by pedicel 8-12 (-16) mm long, linear stipules, glabrous style, and pink petals. The morphological characters and illustration of P. glandulosa Thunb. are provided with line drawings and photographs from the natural habitat. In addition, it is likely that a new habitat will be found by plant biodiversity investigations through the southwestern coast islands. Further research is needed to determine its population size, distribution, and threats, as well as identify appropriate locations for conservation collection of germplasm.

진주시 가로수의 연(Pb) 오염에 관하여 (On Lead Contamination of Roadside Trees in Jinju City)

  • 성민웅
    • Journal of Plant Biology
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    • 제19권4호
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    • pp.107-110
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    • 1976
  • This study was carried out to investigate lead contamination in the leaves of roadside trees and the cause of yellow-brown symptom of leaves in Jinju and Daegu city. After the leaves were collected and dried in 105$^{\circ}C$ drying oven from September to October in 1974, the samples were used for analysis of the lead contents in 1976. The roadside trees in the two cities were mostly the four kinds of Ginkgo biloba L., Thuja orientalis L., Platanus orientalis L. var. acerifolia AIT. and Prunus pseudo-cerasus $LINDL{\times}Prunus$ subhirtella MIQ. The lead contents in the leaves of roadside trees in Daegu city was higher than that of Jinju city. The lead contamination of the evergreen trees of roadside was higher than that of the deciduous trees. In Jinju city the site of the highest contents of lead in the leaves was revealed with Jinju station(0.73ppm), the next site was revealed with the road(0.16ppm) between Namgang bridge and Jinju middle school, and the lowest site was generally beside the roads of suburbs (0.07ppm). Because of the low contents of lead in the leaves, it was found that the yellow-brown symptoms of leaves were not caused by the lead toxicity.

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Sour cherry ameliorates hepatic lipid synthesis in high-fat diet-induced obese mice via activation of adenosine monophosphate-activated protein kinase signaling

  • Songhee Ahn;Minseo Kim;Hyun-Sook Kim
    • Journal of Nutrition and Health
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    • 제56권6호
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    • pp.641-654
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    • 2023
  • Purpose: Sour cherry (Prunus cerasus L.) contains abounding phytochemicals, such as polyphenols and anthocyanins, and has antioxidative effects. Adenosine monophosphate-activated protein kinase (AMPK) is a crucial regulator in enhancing the lipid metabolism. This study hypothesized that the intake of sour cherry affects AMPK signaling. Therefore, this study examined whether sour cherry regulates AMPK to balance the hepatic lipid metabolism and exert ameliorating effects. Methods: Male C57BL/6J mice had obesity induced with a 45% fat diet. The mice were divided into four groups: control (CON), high-fat diet (HFD), low percentage sour cherry powder (LSC), and high percentage sour cherry powder (HSC). The mice in the sour cherry groups were fed 1% sour cherry or 5% sour cherry in their respective diets for 12 weeks. Results: The body weight, visceral fat weight, and lipid droplet size significantly decreased in the treatment groups. The serum and hepatic triglyceride and total cholesterol levels improved significantly in the HSC group. The low-density lipoprotein cholesterol levels were also reduced significantly, whereas the high-density lipoprotein cholesterol levels were increased significantly in both treatment groups. The sterol regulator binding protein-1c and fatty acid synthase expression levels as fatty acid synthesis-related enzymes were significantly lower in the treatment groups than in the high-fat diet group. Furthermore, the adipose triglyceride lipase and hormone-sensitive lipase expression levels as lipolytic enzyme activity and AMPK/acetyl-CoA carboxylase/carnitine palmitoyltransferase-1 as fatty acid β-oxidation-related pathway were upregulated significantly in both sour cherry groups. Conclusions: These results show that sour cherry intake improves hepatic lipid synthesis and chronic diseases by activating AMPK signaling. Therefore, this study suggests that phytochemical-rich sour cherry can be developed as a healthy functional food.

Occurrence of bacterial canker of sweet cherry caused by Pseudomonas syringae pv. morsprunorum

  • Kim, G. H.;I. S. Nou;Y. J. Koh
    • 한국식물병리학회:학술대회논문집
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    • 한국식물병리학회 2003년도 정기총회 및 추계학술발표회
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    • pp.98.2-99
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    • 2003
  • Bacterial canker of sweet cherry (Prunus cerasus L.) was observed in farmers' orchard in Goesan, Chungbuk in 2003. Typical canker symptom occurred on the branches or twigs of sweet cherry in early spring and bacterial exudates oozed out of the cracked barks of diseased trees. Watersoaked brown symptom appeared on the leaves and severe infection caused thorough defoliation on the branches or twigs of sweet cherry. When cut the severely infected branches or twigs, irregular and rusty-colored symptoms in sapwood and heartwood were clearly found, indicating that they could serve as specific symptoms of bacterial canker of sweet cherry. The gram negative, aerobic bacterium isolated from the lesion produced fluorescent pigments on King's B agar medium but did not grow at 37$^{\circ}C$ The bacterium formed Levan-type colonies, and showed negative reactions in oxidase reaction, arginine dihydrolysis test, and pectolytic activity Based on the biochemical and pathological characteristics, the causal organism was identified as Pseudomonas syringae pv. morsprunorum. This is the first report on bacterial canker of sweet cherry in Korea.

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제주도산 벚나무속 잎 형질의 분류학적 검토 (Evaluation of leaf morphology for distinguishing Prunus (Rosaceae) from Jeju, Korea)

  • 김찬수;문명옥;정은주;변광옥
    • 식물분류학회지
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    • 제35권2호
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    • pp.81-98
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    • 2005
  • 본 연구는 제주도산 벚나무속 식물을 대상으로 잎 형질의 분류학적 중요성을 검토하기 위하여 수행하였다 양적 형질은 엽신의 길이, 엽병의 길이, 엽폭, 엽맥 수, 분지각과 엽저각 등을 조사하였다. 질적 형질은 모용분포와 밀선의 위치 잎의 형태 등을 조사하였다. 총 25개의 OTU에 대해 UPGMA에 의한 표현형적 분석을 실시하였다. 그 결과 subgenus Prununophora에 속하는 매실나무가 subgenus Padus에 속하는 귀릉나무와 섬개벚나무와 같은 유집군을 형성한 점과 subgenus Cerasus에 속하는 벚나무, P. speciosa, 산벚나무, 사옥와 올벚나무, 왕벚나무가 별개의 유집군을 형성한 점 등 일부 분류체계와 다른 양상을 보였다 그러나 subgenus Padus에 속하는 귀릉나무와 섬개벚나무, subgenus Microcerasus에 속하는 이스라지, subgenus Amygdalus에 속하는 복사나무가 각각의 유집군을 형성하는 등 분류체계와 유사한 양상이 강하게 나타났다. 결국, 잎 형질, 그 중에서도 엽신의 길이와 폭의 비, 엽신의 길이와 엽병 길이의 비, 엽맥 수, 잎 기부에서 밀선과의 거리, 주맥과 잎 기부의 좌 우각 등과 모용의 분포 등이 제주도산 벚나무속의 식별형질이 될 수 있을 것으로 판단되었다.

Development and Practical Use of RT-PCR for Seed-transmitted Prune dwarf virus in Quarantine

  • Lee, Siwon;Shin, Yong-Gil
    • The Plant Pathology Journal
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    • 제30권2호
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    • pp.178-182
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    • 2014
  • Among imported plants, seeds are the items that have many latent pathogens and are difficult to inspect. Also, they are the import and export items whose market is expected to expand. The biggest problem with seeds is viruses. Prune dwarf virus (PDV) is the virus that is commonly inspected in Prunus cerasifera, P. persica, P. armeniaca, P. mandshurica, P. cerasus, P. avium or P. serotina seeds. In this study, two RT-PCR primer sets, which can promptly and specifically diagnose plant quarantine seed-transmitted PDV, were developed; and nested PCR primers, where products amplify 739 and 673 nucleotides (nt), and an nested PCR-product, 305 nt, can be obtained as these products are amplified again, were developed. Also, a modified-positive control plasmid was developed, where the restriction enzyme XhoI, which can identify the contamination of samples from the control, was inserted. The method developed in this study has detected PDV in 18 cases since 2007, and is expected to continuously contribute to the plant quarantine in Korea.

형태형질을 근간으로 한 Prunus sargentii complex의 재고 - 산벚나무와 섬벚나무의 실체 - (Reconsideration of Prunus sargentii complex in Korea - with respect to P. sargentii and P. takesimensis -)

  • 장진성;최호;장계선
    • 식물분류학회지
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    • 제34권3호
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    • pp.221-244
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    • 2004
  • 본 연구는 동북아시아에 주로 분포하는 벚나무속, Cerasus아속 중 P. sargentii complex(산벚나무, 섬벚나무, 왕벚나무)을 중심으로, 울릉도의 고유종으로 인식되는 섬벚나무와 산벚나무의 실체, 산벚나무와 일본 P. verecunda와의 관계, 왕벚나무의 실체를 위해 형태변이를 조사하였다. 산벚나무는 총화경의 길이와 총화경에서 분지되어 나온 두 번째 소화경까지의 길이가 짧아, 산형화서에 가까운 화서인 반면, 벚나무는 총화경의 길이와 두 번째 분지하는 소화경까지의 길이가 긴 산방화서 형태로서 식별이 가능하다. 또한, 산벚나무는 동아와 어린 가지에 점착성이 있으며, 개화기에 있어서도 벚나무에 비해 다소 늦고(2주 정도), 분포에서도 주로 한국의 백두대간과 일본의 북부[북해도(北海道) (Hokkaido) 에서 본주(本州)Honshu)], 극동 러시아 지역에 분포함으로서, 백두대간 이외 주로 중부 및 남부 지방, 일본 남부와 중국 남부 등에 분포하는 벚나무와는 구별되는 종으로 인식된다. 한편, 산벚나무중 잎과 화경등 전체적으로 털이 존재하는 개체는 한국과 일본 북부에 널리 분포하는 산벚나무의 변종(P. sargentii var. verecunda, 국명:분홍벚나무)으로 처리하였다. 산벚나무의 근연 분류종인 울릉도의 섬벚나무는 화서에 꽃이 달리는 개수가 (2)3-5개로 2(3)개를 가지는 산벚나무 (34-48mm)와 다소 차이를 보이며, 꽃의 크기와 관련된 여러 형질에 있어서도 작아서(꽃의 직경 26-32 mm), 주성분분석 (PCA) 에서 매우 뚜렷한 차이를 보여 독립된 종으로 인식함과 동시에 우리 나라 고유종으로 인정하였다. 한편, 왕벚나무는 기존 기재문에 의하면 산형화서를 가지는 것으로 알려져 있으나, 식재된 개체나 혹은 자생지로 말려진 제주도에도 산형화서보다는 산방화서가 더 많은 빈도로 발견된다. 제주도에 자생하는 왕벚나무에서도 총화서의 길이에 많은 변이를 가진다는 점(즉, 산형과 산방형태 모두 존재), 잡종기원 설, 두 형태가 뚜렷한 지역간 분포의 차이를 보이지 않는 특정 등의 이유로 단순히 화서의 형태를 기준으로 한 새로운 분류군 설정은 바람직하지 않다고 판단한다.