• 대한약학회:학술대회논문집
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• 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.1
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• pp.230.2-231
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• 2003

The seaweed, as source of bio-active substances as well as food, has received much attention in recent years. This study was carried out to determine the cytotoxic and chemopreventive effects of Porphyra tenera (PT) and Enteromorpha linza (EL). The PT and EL extracts from methanol were fractionated to five different types, which are hexane, ethylether, ethylacetate, butanol and water. (omitted)

• 생명과학회지
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• 제14권2호
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• pp.356-361
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• 2004

폐경과 더불어 시작되는 폐경기의 에스트로겐 변화로 발생되는 건강 문제 중 심혈관계질환이 문제점으로 대두되고 있다. 그러므로 본 연구는 갱년기 장애 시 유발되는 체내 지질 함량 증가에 있어서 김 추출물이 미치는 영향을 조사하기 위해 인위적 폐경을 유발시킬 수 있는 난소 절제 쥐에서 김 추출물의 혈 중 지질 함량 변화에 미치는 영향을 검토하였다. 그 결과 난소 절제에 의한 total-cholesterol의 증가가 김 추출물을 투여함으로써 감소하는 경향을 보였다. 특히 김 추출물 50 mg/kg bw/day에서 유의적으로 감소하였다. 혈 중성 지방에서는 김 추출물 농도별 투여한 OVX-PT50, OVX-PT200 모든 군에서 난소를 절제하지 않은 Sham군과 비슷한 수준으로 감소하는 경향을 보였고, 또한 혈 중 HDL-cholesterol은 김 추출물 투여로 인해 난소 절제한 군과 비교해서 높은 경향을 나타내었다. 이상의 결과는 갱년기 장애 시 유발되는 지질 대사 이상으로 오는 심혈관계질환에 김의 섭취가 유익한 결과를 줄 것으로 사료되며, 또한 잘못된 식습관으로 오는 비만이나 심혈관계 질환에도 유익한 효과를 가져다 줄 것으로 기대된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제33권2호
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• pp.324-330
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• 2004

난소 절제시술 및 폐경으로 인한 여성 호르몬인 estrogen의 감소는 지속되는 골 손실 가속화 등으로 인한 골 질환의 문제점을 가지고 있다. 그러므로 본 연구에서 흰쥐의 난소를 절제하여 인위적인 폐경을 유도하여 골손실의 정도를 결합조직 중의 collagen 함량 및 collagen성숙가교인 pyridinoline함량을 측정하여 그 효과를 검토하였다 난소 절제 후 결합조직 중의 collagen함량은 연골과 피부에서 난소를 절제하지 않은 Sham군에 비하여 낮았으며, 김 추출물 투여군에서 유의적이지는 않으나 높은 경향을 나타내었다. 골 중 collagen성숙가교인 pyrldinoline 함량은 난소절제에 의해 감소하였으나 골에서는 김 추출물 투여에 의해 난소를 절제하지 않은 Sham군과 비슷한 수준으로 증가하였고, 연골에서는 김 추출물 투여에 의해 Sham군과 비슷한 수준으로 감소하는 경향을 나타내어 pyridinoline 생성에 유익한 효과를 나타내었다. 김 추출물이 collagen합성 및 성숙가교인 pyridinoline 생성을 회복시킨 본 실험의 결과로 보아 폐경기여성에게 김 추출물의 섭취는 폐경으로 인한 골손실을 감소시켜 줄 것으로 사료되어지며, 이러한 작용을 나타낸 김의 성분 및 그 기전에 대해서는 앞으로 더 많은 연구가 필요할것으로 생각된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제34권10호
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• pp.1514-1519
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• 2005

본 실험은 홍조해조류의 하나인 김을 메탄올로 추출 후 각 용매별로 다시 분획하여 암세포 성장억제 효과와 QR유도활성 효과 등 생리활성을 연구하였다. 김을 이용하여 4종의 암세포주 C6, HepG2, MCF-7및 HT-29 세포주에 대한 암세포 증식억제 실험을 한 결과 사용한 4종의 암세포주에서 모두 시료첨가 농도에 의존적으로 증식저지 효과가 나타났고, 특히 김의 hexan 분획물에서 가장 높은 암세포 성장 억제효과를 나타내었다. 그리고 본 시료는 신경종양, 간암 및 여성암의 대표적인 유방암세포의 성장억제효과가 탁월하였다. 또한, 사용한 4가지 암세포주중 유일하게 quinone reductase를 가지고 있는 HepG2를 이용한 암 예방지표인 quinone reductase 효소 유도 활성 여부를 측정한 결과 분획물 첨가농도를 50, 100 및 150 g/mL로 첨가하였을 때 PTMH의 첨가농도 50 ${\mu}g/mL$에서 대조군에 비해 약 1.5배 이상의 높은 QR 유도효과를 나타내었고 최종농도 150 ${\mu}g/mL$에서는 약 6.6배의 높은 암 예방 QR 유도효과를 나타내었다.