Phthalocyanine, a water soluble porphyrin derivative and dye, is known to inhibit the mutagenic and carcinogenic actions of compounds having polycyclic structures, e.g. heterocyclic amines. There is evidence that this adsorbent effect shows by a complex formation between the porphyrin-like structure of phthalocyanine and the planar molecular surfaces of theses compounds. That phthalocyanine can form an insoluble material when mixed with chitosan, a polyglucosamine, and that the solid chitosan-phthalocyanine, named Eco-Blue, thus prepared can efficiently adsorb polycyclic mutagenic compounds. The adsorption was experimented by UV/VIS spectrometry. The adsorbent effects of mutagens and carcinogens was identified by Gas chromatography (GC) and Ames Test. The adsorbed polycyclic mutagens were elutable with buffer, but only to small extents. Chitosan-phthalocyanine may be expected to be useful as an adsorbent against polycyclic mutagens and carcinogens.
Many polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) are acutely toxic to fish and other aquatic organisms in the presence of environmentally realistic intensities of solar ultraviolet radiation (SUVR). The phototoxicity of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) occurs through photodynamic activation of PAH compounds. Oxygen molecules react as quenchers with excited triplet states of PAHs producing reactive oxygen species (ROS).(omitted)
Chung, Namhyun;Park, Kapsung;Stevens, David K.;Kang, Guyoung
Environmental Engineering Research
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제19권2호
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pp.139-143
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2014
Catalytic degradation of pentachlorophenol in soil by heme and hydrogen peroxide has been hypothesized to occur through nonspecific catalytic reactions similar to those involving ligninase. The present study examines the evidence for a heme catalytic mechanism for the oxidation of organic compounds. In the presence of hydrogen peroxide, heme is converted to the ferryl heme radical (Hm-$Fe^{+4{\cdot}}$), which can oxidize organic compounds, such as 5-aminosalicylic acid (5-ASA). A second 5-ASA may later be oxidized by ferryl heme (Hm-$Fe^{+4}$), which reverts to the ferric heme state (Hm-$Fe^{+3}$) to complete the cycle. We believe that this catalytic cycle is involved in the degradation of hazardous pollutants, such as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Remediation via heme catalytic reactions of PAHs in soil from a pole yard was evaluated, and about 96% of PAHs was found to disappear within 42 days after treatment with heme and hydrogen peroxide. In addition, benzo[a]pyrene and six other PAHs were undetectable among a total of 16 PAH compounds examined. Therefore, we propose heme catalysis as a novel technology for the remediation of hazardous compounds in contaminated soil.
Park Sung-Young;Kim Hun;Cho Woo-Jin;Lee Young-Mi;Lee Jung-Suck;Cha Yong-Jun
Fisheries and Aquatic Sciences
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제4권4호
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pp.229-237
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2001
In order to identify of volatile flavor compounds and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in commercial liquid smokes, this study was conducted to analyze volatile flavor compounds by solvent extraction and/or Purge & Trap method/GC/MSD. A total of 156 volatile flavor compounds were detected in 6 commercial liquid smokes, and these compounds were composed mainly of 12 aldehydes, 60 ketones, 7 alcohols, 14 acids, 20 esters, 24 aromatic compounds, 7 furans and 12 miscellaneous compounds. Ketones $(806.6-7,573.9\mu g/mL)$ and aromatic compounds $(282.6-7,896.3 \mu g/mL)$ were more abundant than others. The PAHs known as carcinogen have not been detected in this study. The acids $(422.9-4,903.1\mu g/mL)$ was identified in relatively high concentration compared to other groups. Phenol and its derivatives among aromatic compounds were in relatively high concentration. Especially, the phenol and its derivatives including o-cresol, guaiacol, 4-ethylguaiacol and syringol were in higher concentration.
Accumulated epidemiological and animal studies have suggested that prolonged exposure to ambient particulate matter (PM) is associated with an increased risk of cardiovascular disease and pulmonary dysfunction. While diesel exhaust particles (DEP) contain large variety of compounds, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are a dominant component contaminated in DEP. This article reviews effects of two PAH quinones, 9,10-phenanthraquinone (9,10-PQ) and l,2-naphthoquinone (l,2-NQ), on vascular and respiratory systems.
Quantitative data of 50 non-polar organic compounds constituting $PM_{2.5}$ were continuously collected and analyzed from June 2016 to October 2017 (approximately 17 months) at Ichihara, one of the largest industrial areas in Japan. Target non-polar organic compounds including 21 species of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), 24 species of n-alkanes and 5 species of phthalate esters(PAEs) were simultaneously measured by gas chromatography/mass spectrometry. Basically, the average concentrations of the total PAHs, n-alkanes and PAEs in each season remained nearly level, and seasonal variations were little throughout the study period. These results suggest that the emission sources, which are not influenced by the seasons, are the dominant inputs for the target organic compounds. Diagnostic ratios of PAHs, assessment of n-alkane homologue distributions, carbon preference index, and the contribution of wax n-alkanes from plants were used to estimate source apportionments. These results indicate that anthropogenic sources were the main contributor for most PAHs and n-alkanes throughout the study period. The concentrations of PAEs selected in this study were low because emission amounts of these chemicals were little within the source areas of the sampling site. To our knowledge, this study is the first attempt to simultaneously measure a high number of non-polar organic compounds in $PM_{2.5}$ collected from the ambient air of Japan, and the resultant data will provide valuable data and information for environmental researchers.
The analytical methods and their ambient levels of organic nitrogenous compounds such as nitrosamines, nitramines (nitroamines), imines, amides and nitro-polycyclic aromatic hydrocarbons (nitro-PAHs) in the atmosphere are summarized and discussed. Sampling for the analysis of organic nitrogenous compounds was mostly conducted using high volume air sampler. The direct liquid extraction (DLE) using sonification and the pressurized liquid extraction (PLE) using the accelerated solvent extraction (ASE) have been frequently employed for the extraction of organic nitrogenous compounds in the atmospheric samples. After extraction, clean-up via filtration and the solid phase extraction (SPE) and concentrations using nitrogen and rotary evaporator have been generally conducted but in some studies the clean-up and concentration steps have been omitted to prevent the loss of analyte and improve the recovery rate of the analytical procedure. Instrumental analysis was mainly carried out using gas chromatography (GC) or the high performance liquid chromatography (HPLC) coupled with the single quadrupole mass spectrometer or tandem mass spectrometer in the electron ionization (EI), positive chemical ionization (PCI) and negative chemical ionization (NCI) mode and analysis sensitivity of nitrosamines and nitramines were higher in NCI mode. Desirable sampling and analysis methods for analyzing particulate organic nitrogenous compounds are suggested.
The excitation mechanism of polycyclic aromatic amines (amino-PAHs) and polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs) for the chemiluminescence arising from the reaction between oxalate ester, bis(2,4,6-trichlorophenyl)oxalate (TCPO) or bis(2,4-dinitrophenyl)oxalate (DNPO) and hydrogen peroxide has been studied in terms of the excitation efficiencies to singlet excitation energies and the oxidative half-wave potentials. As a results of the study, the excitations of both amino-PAHs and PAHs appear to involve the charge transfer type of energy transfer. However the chemiluminescence efficiency corrected for fluorescence quantum yield of the amino-PAHs are varied more sensitively to the oxidative half-wave potential than that of PAHs possibly due to the large difference in solvation energy between the compounds and their ions.
Sahin, Seyda;Ulusoy, Halil Ibrahim;Alemdar, Suleyman;Erdogan, Selim;Agaoglu, Sema
한국축산식품학회지
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제40권5호
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pp.675-688
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2020
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are dangerous chemical compounds that can be formed by cooking foods at high temperatures. The aim of this study is to determine the level of contamination of PAH compounds with high performance liquid chromatography (HPLC) on heat treated meat samples and the consumption of PAH compounds in meat samples, as well as the dietary exposure status and possible health risk estimation. In five different heat treated meat samples (meat doner, chicken doner, meatballs, grilled chicken, and fish), the total PAH (Σ16PAH) contamination level was 6.08, 4.42, 4.45, 4.91, and 7.26 ㎍/kg, respectively. Benzo[a]pyrene (BaP) in meatballs and grilled fish samples had a level 0.70 and 0.73 ㎍/kg. All of the samples analyzed were found to be below the EU permitted limit (5 ㎍/kg) in terms of BaP. Estimates of daily intake (EDI) for a total of 16PAH in heat treated meat doner, chicken doner, meatballs, grilled chicken and fish samples were 3.41, 3.71, 2.49, 4.12, and 1.77 ng/kg bw/day, respectively. In this study, the average margin of exposure (MOE) value calculated was found in the range of 179.487 and 425.000 for BaP and PAH4. This study is the first study to provide important information in terms of evaluating the possible health risk that PAH compounds can create in people's diets due to heat treatment of meat and meat products in Sivas, Turkey.
Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), including naphthalene, are widely distributed in nature. Naphthalene has been regarded as a model PAH compound for investigating the mechanisms of bacterial PAH biodegradation. Pseudomonas sp. AS1 isolated from an arseniccontaminated site is capable of growing on various aromatic compounds such as naphthalene, salicylate, and catechol, but not on gentisate. The genome of strain AS1 consists of a 6,126,864 bp circular chromosome and the 81,841 bp circular plasmid pAS1. Pseudomonas sp. AS1 has multiple dioxygenases and related enzymes involved in the degradation of aromatic compounds, which might contribute to the metabolic versatility of this isolate. The pAS1 plasmid exhibits extremely high similarity in size and sequences to the well-known naphthalene-degrading plasmid pDTG1 in Pseudomonas putida strain NCIB 9816-4. Two gene clusters involved in the naphthalene degradation pathway were identified on pAS1. The expression of several nah genes on the plasmid was upregulated by more than 2-fold when naphthalene was used as a sole carbon source. Strains have been isolated at different times and places with different characteristics, but similar genes involved in the degradation of aromatic compounds have been identified on their plasmids, which suggests that the transmissibility of the plasmids might play an important role in the adaptation of the microorganisms to mineralize the compounds.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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