BACKGROUND/OBJECTIVES: The purpose of this study was to measure consumer acceptance of edible insect foods (EIFs) while applying the extended theory of planned behavior (ETPB). Insects as food have attracted interest as potential possible sources of nutrition for the future. This study investigated consumers' perception toward insect food and future purchase behaviors. SUBJECTS/METHODS: A survey was conducted among citizens of Korea. About two thirds of respondents had tried an EIF previously, and the mean value for food neophobia was 3.1 on a 5-point Likert scale. Respondents were divided into 2 groups of those experienced with EIFs and those not and by level of food neophobia. An independent t-test, multiple regression and descriptive analyses were conducted on the data. RESULTS: The primary reason for not eating EIFs was that their insect form induced disgust. Comparisons of ETPB attributes by experience with EIFs showed significant differences between groups for food neophobia, subjective norm, attitude, and behavioral intention. In addition, significant differences were found for subjective norm, perceived behavioral control, attitude, and behavioral intention between 2 neophobia groups. Finally, the results of measuring the relationships between ETPB attributes and behavioral intention showed only subjective norm and attitude affected behavioral intention. CONCLUSIONS: These results suggest that enhanced subjective norms producing a publicly accepted EIFs environment would help encourage the purchase of EIFs. The results of this study can help the development of EIF products for future food markets.
Purpose: This study aims to determine the factors that affect the breastfeeding of late preterm infants (gestation age 34+0~36+6) in South Korea. Method: A cross-sectional and questionnaire-based survey was conducted on 178 mothers of 209 late preterm infants discharged from a university hospital. We collected data on participants' demographics, breastfeeding-related characteristics and current status of breastfeeding and analyzed them using SPSS. Results: Breastfeeding duration varied significantly according to the number of babies born (t=3.691, p<.001), birth order (F=6.416, p=.002), type of feeding planned (F=8.691, p<.001), planned breastfeeding period(F=24.779, p<.001), previous baby's breastfeeding type(F= 8.510, p<.001), previous baby's breastfeeding duration(F=10.589, p<.001). The mothers with incomes of 3-5 million won a month were less likely to continue breastfeeding than those with incomes over 5 million won (CI: 0.049-0.086: p=0.035). Conclusion: Our results are meaningful in that we revealed that mother's monthly income influenced breastfeeding continuation, first-time mothers and mothers of multiples were at risk of breastfeeding difficulties. Interventions for helping late preterm infants' mothers establish breastfeeding and maintain an adequate milk supply are vital.
Objectives: Poor menstrual health may lead to school absenteeism and adverse health outcomes for adolescents. The purpose of this study was to determine the effect of pubertal and menstrual health education on health and preventive behaviors among Iranian secondary school girls. Methods: A quasi-experimental study was conducted to evaluate the effectiveness of a health intervention program. A total of 578 students (including intervention and control participants) in 12 schools in Tehran Province, Iran were included by multistage random sampling. The program comprised seven 2-hour educational sessions. After confirming the reliability and validity of a researcher-made questionnaire, that questionnaire was used to collect the required data, and the groups were followed up with after 6 months. Results: After the educational intervention, the mean scores of menstrual health-related knowledge and constructs of the theory of planned behavior were significantly higher in the intervention group than in the control group (p<0.001 for all dimensions). Conclusions: The results of this study emphasize the effectiveness of menstrual health interventions in schools. These findings should also encourage health policy-makers to take committed action to improve performance in schools.
The Journal of Asian Finance, Economics and Business
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v.9
no.2
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pp.335-346
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2022
Elderly entrepreneurship is becoming increasingly important as a response to the impact of the aging population and the resulting demand on government support systems, as well as a means of ensuring long-term economic and social development. The purpose of this study is to investigate the elderly's entrepreneurial intentions in the hotel and tourism sector in Ma'anshan City, Eastern China. The researcher used an online survey of older people aged 50 to 64 in a tourism destination that is approaching an aging society stage to see if the Theory of Planned Behavior can explain the entrepreneurial ambitions of the elderly in the hospitality and tourism industry. There were 391 questionnaires gathered in all, 367 of which were valid. The data was analyzed using descriptive statistics and regression analysis. The study reveals that personal attitudes toward entrepreneurial behavior and perceived behavior control are highly influenced by societal norms. It also shows that personal attitude and perceived behavior control are antecedents of the elderly's entrepreneurial intent in this particular industry. This research adds to the research on geriatric entrepreneurship in hospitality and tourism, as well as human resource development for seniors in China, helping to alleviate the country's aging demographic concerns.
The Journal of Korean Academic Society of Nursing Education
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v.28
no.4
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pp.421-432
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2022
Purpose: As coronavirus disease 2019 (COVID-19) and other emerging infectious diseases continue to threaten health security, a strategy is required to increase nursing students' care intention for patients with such diseases. This study aimed to identify factors influencing Korean nursing students' care intentions in regard to patients with emerging infectious diseases. Methods: The care intention, COVID-19 knowledge level, ethical sensitivity, beliefs, attitudes toward the care intention, subjective norms, and perceived behavioral control were investigated using the theory of planned behavior. An online survey was completed from December 2020 to January 2021 by 227 nursing students who had complete a clinical practicum. Descriptive statistics, correlation, and hierarchical regression analyses were conducted on the data. Results: The care intention was higher in men than in women nursing students and in junior than in senior students. Behavioral and normative beliefs, attitude toward the behavior, and perceived behavioral control significantly predicted care intention. Ethical sensitivity increased the predictability of nursing students' care intentions for emerging infectious disease patients. Conclusion: The theory of planned behavior predicted nursing students' care intentions for emerging infectious diseases. Therefore, an experience-based response program on emerging infectious diseases is required for nursing students.
Starting with the observation of sunspots in 1987, Korea Astronomy and Space Science Institute (KASI) has developed and installed various ground-based instruments for space weather research in Korea. Recently, SNIPE and CODEX are also being developed as space-based instruments. Expansion of the observation area and simultaneous observation have become important in the study of space weather. We have started Next-Generation Space Weather Observation Network Project this year. In order to establish a solar observation network, we planned to develop the Next Solar Telescope (NxST) which is a solar imaging spectrograph, and to install three NxST in the northern hemisphere. And we also planned to develop the Thermosphere-Ionosphere-Mesosphere Observation System (TIMOS), Global Navigation Satellite System (GNSS), and Geomagnetic packages, and install them in about ten sites over the world, for the purpose of establishing a global observation network for the near-earth space weather. We can take simultaneously observed space weather data in the global area, and are expecting it will play an important role in the international community for space weather research. We also have a strategy to secure observational technologies necessary for big space missions in the future, through this project.
RESRAD-ONSITE v7.2 code is used to assess the radiation effects on a farmer resident located in a hypothetical contaminated site planned for the first nuclear power plant project in Vietnam, namely Ninh Thuan 1, after decommissioning. Derived concentration guideline levels are preliminarily calculated for 17 radionuclides that are assumed to remain on a contaminated surface soil with an initial concentration of 1 pCi/g in the protected area of NPP site. For a reliable estimation, the site-specific conditions regarding the geological, hydrological, climate, and occupancy data gathered from the Feasibility Study Report (FSR) and relevant literatures for the Ninh Thuan 1 NPP site is employed as input parameters. The calculation results indicate that the peak of total exposure dose is estimated to be ca. 0.191 mSv/yr at the time of decommissioning, and then decrease over time. Furthermore, the protected site is assessed to be released at ca. 6.71 years after decommissioning under the regulation on radiation protection in Vietnam. Through this study, a radiation exposure model for residents living near the Ninh Thuan 1 NPP is preliminarily established by using the RESRAD-ONSITE code, which are expected to be useful for future implementation of the Ninh Thuan 1 NPP project in Vietnam.
Proceedings of the Korean Geotechical Society Conference
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1999.10a
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pp.441-448
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1999
The load distribution in a ground anchor is very complex because it involves three different materials(soil, grout, and steel), which sometimes act as composite sections (bonded length) or separately (unbounded length). Therefore it is very hard to understand load transfer mechanism on the anchor. In order to understand the load transfer, it is essential to consider the load distribution In the three different materials. On these purposes, full scale anchor test is planned on the geotechnical site at Sunkyunkwan University Prior to the test, modeling and analyses of the load transfer mechanism were performed on the data from the case histories.
Vicarious calibration method using MODIS-derived surface reflectivity data as inputs to a radiative transfer model have been developed for the planned COMS solar channel. Pilot test was conduced over the Simpson Desert targets in Australia. Results suggested that calibration can be achieved within $5\%$ error range.
Quality of radiological services can be assessed by various agents, so called medical doctors, radiologists, patients and others. However radiological services are provided by radiologists to patients and medical doctors. This study was based on data which were collected from assessment of 142 radiologists working in the health care services organization and 149 patients who visited the same organization about radiological services, with self-administered structured questionnaire. This study was planned to analyze of radiological services factors and to develop a methodology for measuring the level of quality in the radiological health care services.
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