• 공업화학
• /
• 제26권6호
• /
• pp.648-658
• /
• 2015

수증기 증류법을 이용하여 잣나무의 손상 없이 잣송이 부산물로부터 피톤치드 성분의 대량 추출 가능성을 조사하였다. 또한 수증기 증류법에 의해 얻어진 잣나무 피톤치드 oil을 대상으로 column chromatography법에 의한 피톤치드의 구성 성분의 분리 가능성을 타진하였다. 잣송이 부산물로부터 물 수증기 증류법과 수증기 증류법에 의해 피톤치드의 대량생산이 가능하며, 수증기 증류법의 경우가 물-수증기 증류법의 경우에 비해 수율이 2배가량 높을 정도로 효과적이었다. 수증기 증류법의 경우 $100^{\circ}C$, 30 min간 증류 시 잣나무 피톤치드 oil의 수율이 최고점이 얻어졌다. 얻어지는 잣나무 피톤치드 oil의 주성분은 ${\alpha}$-pinene, ${\beta}$-pinene, D-limonene ${\beta}$-myrcene 및 3-carene 등 12가지 이상의 성분으로 이루어지고 있음을 확인하였다. 또한 수용성의 성분이 함유되어 있는 다량의 유효성분도 함께 생산되어지면 이들 성분은 oil상에서 확인된 물질과는 동일한 성분은 전혀 없는 verbenone, ${\alpha}$-terpinieol, fenchol, 등의 성분으로 이루어짐을 확인하였다. 얻어지는 잣나무 피톤치드 oil의 다양한 구성 성분들은 column chromatography법에 의해 그 분리가 가능함을 확인하였다.

• 한국산학기술학회논문지
• /
• 제19권4호
• /
• pp.557-562
• /
• 2018

본 연구에서는 편백 오일을 함유한 고분자 알지네이트(HMWSA)/저분자 알지네이트(LMWSA)의 각 조성비를 달리하여 알지네이트 함량에 따라 비드를 제조하였으며 고분자알지네이트/저분자알지네이트 함량에 따른 알지네이트 비드의 직경과 모폴로지 및 방출특성을 관찰하였다. 고분자 알지네이트(HMWSA)와 저분자 알지네이트(LMWSA)비드 제조 시 교반속도와 농도의 변화에 따른 지름변화 및 표면 특성 등을 광학현미경으로 이용하여 확인하였다. 또한 피톤치드/알지네이트 비드에서 편백 오일 방출 거동에 대해서는 UV/Vis. spectrometer를 사용하여 그 특성을 조사하였다. 본 실험에서 제조된 피톤치드/알지네이트 비드의 평균 입자 크기는 교반 속도가 증가하면서 그 크기가 작아짐을 알 수 있었고, 가교제 역할을 하는 $CaCl_2$ 용액의 농도가 증가할수록 비드의 크기가 작아짐을 확인 할 수 있었다. 피톤치드/알지네이트 비드의 표면 모폴로지 확인 결과에서 저분자 알지네이트의 함량이 증가할수록 부드러운 표면이 거칠게 변화하는 것을 확인 할 수 있었다. 이러한 결과들은 피톤치드/알지네이트 비드 표면에서 친수성그룹들이 증가했으며, 또한 피톤치드/알지네이트에서 피톤치드 오일 방출속도가 증가되었기 때문이다.

• 한국식품저장유통학회지
• /
• 제20권2호
• /
• pp.166-172
• /
• 2013

본 연구는 솔잎 유래의 phytoncide essential oil을 증류수에 희석한 것(1%, v/v, DP)과 식용 에탄올에 희석한 것(1%, v/v, EP), 증류수(DW) 및 식용 에탄올(EE)을 침지액으로 이용하였다. pH는 DW 처리구에서 가장 높고 EP 처리구에서 가장 낮았으며, 증류수보다는 에탄올 포함 처리구에서, 대조구보다는 phytoncide 성분이 포함된 처리구에서 낮은 pH인 것으로 나타났다. 적정산도는 EP 처리구가 가장 높고, DW 처리구가 가장 낮은 것으로 나타나 pH의 결과와 잘 일치하는 경향이었다. 총 가용성 고형분 함량은 1.60~2.23의 범위로, 에탄올이 포함된 EE 및 EP 처리구에서 유의적으로 높은 함량으로 나타났으며, 포장필름 내 기체조성 분석결과, EP 처리구가 modified atmosphere packaging (MAP)의 원리인 저산소 및 고이산화탄소 조건인 것으로 나타났다. 관능검사 결과, 외관, 색 및 갈변 정도에서 EP 처리구가 유의적으로 높은 점수를 얻었으며, DW 처리구가 가장 낮은 점수를 얻어 갈변 저해에 뛰어난 효과가 있음을 알 수 있었다. 총균수는 저장 중 꾸준히 증가하는 경향이었으며, EP 처리구가 가장 완만한 증가율을 보여 항갈변뿐만 아니라 항균에도 효과가 있음을 확인할 수 있었다. 이러한 결과들로 보아 EP 처리구는 갈변 저해 및 항균에도 효과가 뛰어나 품질 유지에 긍정적인 영향을 미치므로, 고품질 신선편이 양상추의 가공 및 유통에 있어 효과적인 방법으로 이용될 수 있을 것이라 기대된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제29권12호
• /
• pp.1734-1741
• /
• 2016

This study was conducted to examine the effects of adding phytoncide oil extracted from Korean pine nut cone by-product to the diet of dairy cows on milk yield and compositions, fatty acid characteristics, complete blood count and stress response. A total of 74 Holstein cows were used for 30 days and divided into two groups. Each group was given a basal diet (C) or an experimental diet containing phytoncide additives at 0.016% (T) in feed. The results showed that phytoncide feeding had no effect on milk yield. In addition, there were no observed effects on milk composition, but the ratio of fatty acid in milk was significantly affected by the phytoncide diet, and it showed a positive effect. Not only were the major functional fatty acids, conjugated linoleic acid and eicosapentaenoic acid increased, but also ${\omega}6:{\omega}3$ fatty acid ratio was reduced in milk of T group (p<0.05). In blood analysis, the complete blood count showed no significant difference between C and T group on all parameters. However, the cortisol concentration was significantly decreased in T group compared to control (p<0.05). Taken together, we suggest that phytoncide oil does not have a great influence on the physiological changes, but can be a potential feed additive that improves the milk fatty acid and stress resilience in dairy cows. In addition, it will contribute to the development of feed resource, a reduction in feed cost and a lessening of environmental pollution.

• 한국염색가공학회:학술대회논문집
• /
• 한국염색가공학회 2008년도 제38차 학술발표대회
• /
• pp.111-113
• /
• 2008

In this study, for natural leather use, the phytoncide oil of antibacterial materials was encapsulated in several micro-diameter shell which slowly releases from the leather treated with antibacterial microcapsules. The microcapsule was synthesized by in-situ polymerization of urea and formaldehyde. The effects of surfactants on the average particle size and distributions, morphologies and antibiosis were investigated to design microcapsule.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
• /
• 제25권9호
• /
• pp.1309-1315
• /
• 2012

A total of 140 weaning pigs ((Landrace${\times}$Yorkshire)${\times}$Duroc, BW = $6.47{\pm}0.86$ kg) were used in a 5-wk growth trail to determine the effects of phytoncide supplementation on growth performance, nutrient apparent total tract digestibility (ATTD), blood profiles, diarrhea scores and fecal microflora shedding. Pigs were assigned randomly by BW into 5 treatments, dietary treatments were: i) NC, basal diet; ii) PC, NC+0.05% tylosin; iii) EO, NC+0.1% essential oil; iv) PP, NC+0.2% PP (phytoncide with 2% citric acid), and v) PA, NC+0.2% PA (phytoncide). Each treatment had 7 replicate pens with 4 pigs per pen. All pigs were housed in pens with a self-feeder and nipple drinker to allow ad libitum access to feed and water throughout the experimental period. During 0 to 2 wks, supplementation with essential oil and PA decreased (p<0.05) G/F compared with the other treatments. During 2 to 5 wks, supplementation with PA led to a higher (p<0.05) G/F than the other treatments. At 2 wk, ATTD of dry matter (DM) and gross energy (GE) in EO treatment were decreased (p<0.05) compared with NC treatment. Dietary PC treatment improved (p<0.05) ATTD of DM and E compared with the CON group, and PA and PP treatments showed a higher (p<0.05) ATTD of E than that in NC treatment. Pigs fed phytoncide (PA and PP) had a greater (p<0.05) ATTD of DM than those of NC and EO treatments at 5 wk. Moreover, supplementation with phytoncide elevated (p<0.05) the concentration of immunoglobulin (IgG) in blood at 2 wk. The inclusion of EO, PP and PA treatments showed a greater (p<0.05) amount of fecal Lactobacillus compared with CON group. However, no difference (p>0.05) was observed in diarrhea scores among treatments. In conclusion, phytoncide can elevate feed efficiency, nutrient digestibility, and improve the fecal Lactobacillus counts in weaning pigs. Our results indicated that the phytoncide could be used as a good antibiotics alternative in weaning pigs.

• Journal of Oral Medicine and Pain
• /
• 제35권1호
• /
• pp.19-29
• /
• 2010

나무가 갖는 특유의 향인 피톤치드는 휘발성 화학물질로서, 식물이 방어를 위해 스스로 생성하여 발산하는 물질이며, 항균, 방충, 소취 등 다양한 기능을 가지고 있는 천연 물질이다. 편백나무(Chamaecyparis obtusa Sieb. et Zucc.; Japanese cypress)에서 추출한 피톤치드 정유가 구강 내 상주균주이면서 구강 캔디다증을 일으키는 Candida albicans에 미치는 효과를 알아보기 위해 편백 피톤치드와 함께 C. albicans 를 배양한 후, 성장정도, 생존력 및 형태적 변화를 관찰한 결과, 피톤치드는 C. albicans에 강한 항진균력을 보였고, C. albicans에 대한 피톤치드의 최소억제농도(MIC)는 0.25%, 최소살균농도(MFC)는 0.5%였으며, 성장 곡선 상에서, MIC에 근접한 농도의 피톤치드는 C. albicans의 성장을 억제하였다. 피톤치드를 첨가하여 배양한 C. albicans는 투과전자현미경 상에서, MIC 농도에서 대다수의 세포가 세포질 내 전자밀도가 높은 과립물질과 공포를 보이는 비전형적인 형태를 보였다. 이상의 결과로, 피톤치드는 C. albicans에 대해 살균작용에 의한 항진균효과를 갖고 있는 것으로 판단된다. 따라서, 피톤치드의 항진균력은 구강 내 상주균주이면서 특별한 경우에 구강 캔디다증을 일으키는 C. albicans에 유효하게 작용하며, 이를 이용한 구강 위생용품의 적용으로 구강 캔디다증의 예방과 치료 및 예후관리에도 매우 유용하게 사용되리라고 생각된다.

• 한국염색가공학회:학술대회논문집
• /
• 한국염색가공학회 2008년도 제38차 학술발표대회
• /
• pp.114-116
• /
• 2008

Poly(${\varepsilon}$-caprolactone) nanocapsules(nanoPCL) containing phytoncide oil were synthesized by emulsion diffusion method using ethyl acetate as organic solvent. The influence of the degree of hydrolyzation of poly(vinyl acohol) used as an emulsion stabilizer, and the different weight ratio of core material to wall material on the particle size, morphology, and emulsion stability was investigated to design nanocapsules. The encapsulated nanoPCL were characterized by FT-IR spetrometry, Scanning electron microscope, Differential scanning calorimetry, and Thermogravimetry analysis, respectively.

• Journal of Forest and Environmental Science
• /
• 제30권1호
• /
• pp.62-70
• /
• 2014

The principle purpose of this research is to figure out whether the inhalation of Wood Essential oil (Chamaecyparis obtusa) affect not only human beings' concentration for surroundings but also change as to status of feelings. total number of subjects for this experimental are determined to be 66 (men 44 and women 22) among 85 adults who agreed to participate in this experiment after excluding 19 participants who were not able to smell scent due to flu and nasal inflammation. After both experimental group and control group being measured referring to their status of mood such as concentration, depression, vigor, fatigue, confusion, tension and anger, the experimental group is offered to get a piece of cotton that includes Wood Essential oil and they are asked to inhale it for 5 min. On the other hand, control group is offered to wait for the experimental group finishing inhaling wood Essential oil for 5 min. After 5 min, the status of mood from both groups were measured again. simultaneously, I conducted a survey targeting experimental group to see what their preferences are like regarding scent of wood essential oil. The experiment shows that the status of experimental group's concentration is improved about 0.94 point when compared to control group's. Moreover, Total mood disturbance is lower than control group's. Therefore it is proved that the inhalation of wood Essential oil alleviates overall status of mood. according to the analyses result of favor to scent for wood essential oil from experimental group, some of them who were positive got much better improvement when it comes to concentration and far more relieved on their feelings than those who weren't. Based from this result, it is definitely confirmed that there is a Phytoncide's psychophysiological effect which transcends the Placebo Effect generated by Phytoncide's positive image.

• 한국입자에어로졸학회지
• /
• 제13권3호
• /
• pp.127-132
• /
• 2017

In this paper, the effect of the irradiation of the median-frequency of ultrasonic wave on the aqueous solution have been investigated. In addition, the decomposition ability of radical species was observed using phytoncide oil of 0.1 wt %. By observing the degree of decomposition while maintaining magnetic stirring, the unirradiated aqueous solution maintained turbid condition and the particle size of the oil was the same as the initial size. On the other hand, the irradiated aqueous solution presented that the transparency degree became good after 3 days and became to the same as the original purified water after one week. The particle size of the after 3 days was about 0.1 to $0.5{\mu}m$. From these results it could be demonstrated that when a medium frequency (about 400 kHz) is applied to the aqueous solution, decomposition ability of radical species are formed and the medium frequency irradiation system can be possible to purify the turbid aqueous solution.