• Fisheries and Aquatic Sciences
• /
• 제3권2호
• /
• pp.151-155
• /
• 2000

Phaeodactylum tricornutum (Bacillariophyceae) is a marine diatom which has been supplied as a food of bivalves. In this study, growth responses of P. tricornutum to some nitrogen sources and sodium were investigated by measuring cell number and contents of chlorophyll a in culture. In medium with nitrogen and sodium, brisk cell division occurred and maximum growth rate was respectively found in the medium with 150 mg/l of nitrate and 10 mg/l of ammonium and urea. At 10-500 mg/l ammonium and urea and 200-500 mg/l nitrate, specific growth rate decreased slightly. However, no cell division observed in sodium-deficient medium, regardless of presence or absence of nitrogen. This suggests that sodium is required for the nitrogen uptake of P. tricornutum, resulting nitrogen uptake leading to cell division. Also the upper limits of ammonium and nitrate for the growth of P. tricornutum seem to be 10 mg/l and 500 mg/l, respectively.

• 한국수산과학회지
• /
• 제34권5호
• /
• pp.556-562
• /
• 2001

본 연구에서는 비교적 성장이 빠르고 배양이 용이한 황갈편조 식물문 중 규조강에 속하는 P. tricornutum으로부터 선정하여 항 산화성 물질을 분리$\cdot$정제하여 물질의 구조를 밝혔다. P. tricornutum의 각 유기용매 추출물의 항산화성은 chloroform획분이 가장 좋았으며, 이 획분을 시료로 하여 silica gel column chromatography, PTLC 및 HPLC를 사용하여 항산화성 물질을 분리$\cdot$정제하였다. Silica gel column을 사용하여 분리된 획분의 항산화성은 dichloromethane: methanol (5: 1)로 용출시킨 획분에서 가장 높았으며, 이 획분의 PTLC 획분은 항산화성이 $20\%$ 증가하였다. 최종 정제된 물질의 $IC_50$값은 $8.3{\mu}g/mL$으로 화학적으로 합성된 항산화제인 BHT 및 BHA보다는 낮았지만 천연 항산화제인 $\alpha-tocopherol$보다는 다소 높게 나타났으며, 이 물질의 화학적 구조는 carotenoid류인 zeaxanthin으로 동정되었다.

• ALGAE
• /
• 제17권2호
• /
• pp.117-125
• /
• 2002

Five microalgal species isolated from the Jeju coast and four microalgal stock strains in hatchery were cultured in order to investigate their adapation to extreme changes in environmental factors such as salinity, water temperatue, adn nutrients. In case of salinity variation, Nitzschia sp. of Bacillariophyceae, Isochrysis galbana of Haptophyceae and Tetraselmis gracilis of Prasinophyceae showed optimum growth at the low salinity of 20 and 25 psu. Amphora coffeaeformis and Chetoceros simplex of Bacillariophyceae, and Pavlova lutheri of Haptophyceae adapted well at the relatively high salinities of 30 and 35 psu. However Phaeodactylum tricornutum of Bacillariophyceae and Chlorella sp. of Chlorophyceae showed euryhaline property In case of water temperature variation, most of all the species studied wer inhibited at 10℃. C. simplex, Nitzschia sp., p. tricornutum, Chlorella sp. and T. gracilis grew well at above 20℃. A. coffeaeformis, I. galbana and P. lutheri adapted also at the high temperature of 30℃. Each microalgal strain showed different growth rates and its maximum biomass. Generally microalgal populations from the Jeju coast grow well in relatively high salinity and high water temperature. Their growth were inhibited at low water temperature, but not likely affected at low salinity. This study indicates that the microalgal populations could not be affected by abnormally low salinity phenomena, which have happened occasionally around the west Jeju coast in summer and have led macrobenthic animals to mass mortality.

• 한국수산과학회지
• /
• 제34권3호
• /
• pp.260-267
• /
• 2001

해양 미세조류는 해양의 기초생산은 물론 1차 대사산물인 단백질, 지질 및 당질 뿐만 아니라 2차 대사산물인 생리활성물질을 생산하고 있으며, 또한 그 종류도 매우 다양하다. 이러한 해양 미세조류의 효율적인 이용을 목적으로 비교적 성장이 빠르고 배양이 쉬운 녹조식물문 중 녹조강에 속하는 N. oculafa와 황갈편조식물문 중 규조강에 속하는 P. tricornutum을 선정하여 생화학적 성분 및 항산화성을 검토하였다. N. oculata와 P. tricornutum의 단백질, 지방, 탄수화물의 함량은 각각 $54.91\%,\;11.29\%,\;10.15\%$ 와 $38.07\%,\;13.9\%,\;7.13\%$이었다. N. oculata의 무기질 함량은 칼륨, 마그네슘 및 칼슘이 각각 12,906.86, 1,039.15 및 882.57mg/100g이었으며, P. tricornutum의 경우는 각각 11,718.65, 1,570.84 및 2,003.32mg/100g이었다. 두 종 모두 필수무기질 원소인 철분의 함량도 500mg/g 이상 함유되어 있었다. 이들 두 종의 주요 구성아미노산 조성은 glutamic acid, proline 및aspartic acid이었으며, 필수아미노산의 함량은 모두 $45\%$ 이상이었다. 그리고 N. oculata 및 P. tricornutum의 주요 유리아미노산조성은 각각 proline ($35.54\%$) 및 glutamic acid ($24.86\%$)이었다. 특히 P. tricornutum는 성인병에 유효한 생리기능성 아미노산으로 밝혀진 taurine이 $2.78\%$ 함유되어 있었다. N. oculata의 당 조성은 galactose, fucose 및 glucose이 전체 당의 $73.81\%$이었으며, P. tricornutum의 경우는 glucose 및 mannose가 $86.07\%$를 차지하였다. N. oculata는 핵산관련물질 중에서 ADP의 함량이 $4.77{\mu}mol/g$으로 가장 높았으며, P. tricornutum의 경우는 hypoxanthine이 $11.74{\mu}mol/g$으로 가장 높았다 특히 N. oculata의 경우는 맛 성분으로 알려진 IMP의 함량이 $2.71{\mu}mol/g$으로 비교적 많이 함유되어 있었다. N. oculata의 포화, 탄일불포화 및 다가불포화 지방산의 함량은 각각 $66.41\%, 12.56\%$ 및 $21.02\%$이었으며, P. tricornutum는 각각 $45.52\%,\;37.35\%$ 및 $17.13\%$이었다. N. oculata의 필수지방산 함량은 $17.10\%$로 P. tricornutum의 $0.91\%$보다 훨씬 높았으나 EPA 및 DHA 함량은 각각 $3.29\%$ 및 $0.48\%$로 P. tricornutum의 $12.91\%$ 및 $1.70\%$ 보다 낮았다. 두 종의 미세조류 추출물의 DPPH radical 소거능으로 측정된 항산화성은 P. tricornutum의 chloroform 획분에서 가장 높게 나타났다.