• 한국식품영양학회지
• /
• 제21권4호
• /
• pp.524-529
• /
• 2008

The principal objective of this study was to conduct a physiological evaluation of Korean Ginseng pickles with added Chija and Omija pigment. Prior to the processing of 3 different colors of pickles, SOD-liked activity, hydroxyl radical scavenging activity, total phenolic acid contents, and lecithin oxidation inhibitory effects of Korean Ginseng, Chija and Omija water extracts were assessed. After processing the 3 colors of pickles, sensory evaluation and color values were conducted. SOD-liked activity of Korean Ginseng(42.58%) and Chija(41.88%) water extracts were similar to those of tocopherol(54.62%), but were significantly higher than those of Omija(29.01%). The hydroxyl radical scavenging activity of Ginseng water extract(87.85%) was similar to that of BHT(83.13%) and tocopherol(71.57%), but were significantly higher than those of Chija(68.01%) and Omija(37.15%). The total phenolic acid contents of Korean Ginseng, Chija, and Omija water extracts were measured at $1.01{\sim}1.66\;mg/m{\ell}$, levels similar to those of tocopherol($1.26\;mg/m{\ell}$) but significantly lower than that of BHT($3.89\;mg/m{\ell}$)(p<0.05). The lecithin oxidation inhibitory effects of Ginseng water extract(98.86%) was similar to that of BHT(92.82%) and tocopherol(89.13%), but was significantly higher than that of Chija(64.28%) and Omija (53.34%). With regard to the results of sensory evaluation for the 3 colors of Ginseng pickles, the color and overall quality of P2 were significantly higher than those of P1 and P3(p<0.05). With regard to luminance, P1 scored significantly higher than P2 and P3(p<0.05). The a value of P3 was significantly higher than that of P1 and P2, and the b values of P2 were significantly higher than those of P1 and P3.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
• /
• 한국정보처리학회 2019년도 추계학술발표대회
• /
• pp.574-577
• /
• 2019

국내 에너지 생산량의 고갈과 더불어 태양열, 풍력 등이 지속적 가능한 신재생 대체 에너지로 떠오르는 것과 더불어 가정에서 직접 전력을 생산하는 전력생산시스템이 주목을 받고 있다. 이를 위한 정부의 정책으로 태양광 패널을 이용하여 전력을 생산하고 이를 이웃 간의 전력 거래를 할 수 있는 실증사업을 실시하였다. 본 논문에서는 이 실증 사업에서 보안성과 안정성을 높이고 빠른 거래가 가능한 블록체인 기반 P2P 전자거래 시스템을 설계하고, 이를 통해 신재생 에너지 거래 시스템 개발 기술의 기술 사업화 과정에서 발생할 수 있는 경제적 리스크를 최소화할 수 있는 기틀을 마련한다.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
• /
• 한국정보처리학회 2009년도 추계학술발표대회
• /
• pp.497-498
• /
• 2009

본 논문에서는 YouFree에서 콘텐츠 관리 시스템을 기반으로 한 콘텐츠 공유 시스템을 제안한다. 이 시스템은 YouFree Basic의 개인용 서버를 이용하므로 손쉽게 P2P 기반의 콘텐츠 공유를 지원할 수 있으며, 모든 Basic이 Center 에 연결되어 ID를 가지므로 이를 이용해서 접근 제어 메커니즘을 제공한다.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
• /
• 한국정보처리학회 2009년도 춘계학술발표대회
• /
• pp.1285-1287
• /
• 2009

VoIP 통신에서 단말간의 세션을 수립하고 종료하는 역할을 하는 SIP는 기본적으로 서버-클라이언트 방식으로 이루어져있다. 하지만 이는 확장성과 설치비용, 단일실패 지점 측면에서 큰 단점을 갖는다. 최근에 DHT를 이용한 구조적인 P2P를 SIP와 결합하여 위의 단점들을 극복하기 위한 연구들이 활발히 진행되고 있다. 하지만 DHT를 이용한 방식은 기존 서버-클라이언트 방식에 비해 검색지연이 늘어난다는 큰 단점을 가지고 있다. 검색지연은 SIP에서 QoS의 중요한 지표중 하나인 호 설정 지연에 60~80% 정도의 큰 영향을 미치게 되므로 해결해야할 중요한 문제이다. P2PSIP에서는 종단 노드가 검색한 사용자의 주소를 캐싱하여 같은 사용자를 재 검색시에 사용하고 있다. 이는 네트워크 전체 오버헤드 감소에 큰 영향을 주지 못할뿐만 아니라 발생된 검색비용을 자신만이 사용할 수 있으므로 비효율적이다. 이에 본 논문에서는 도메인으로 구분된 계층적 P2PSIP네트워크에서 프록시 서버의 역할을 하는 슈퍼노드를 이용한 효과적인 캐싱 방법을 이용하여 호 설정 지연을 단축할 수 있는 방안을 제안하다.

• 한국정보처리학회:학술대회논문집
• /
• 한국정보처리학회 2021년도 춘계학술발표대회
• /
• pp.51-54
• /
• 2021

본 논문은 차량과 보행자 간 충돌 사고를 예측하는 V2P(Vehicle to Pedestrian) 서비스에서 보행자 휴대기기의 데이터 전송 시점을 동적으로 계산함으로써 불필요한 통신을 감소시켜 에너지 효율을 향상시키는 것을 목적으로 하며, MEC(Mobile Edge Computing) 기반 V2P 서비스를 제안하였다. V2P 서비스에서는 보행자와 차량 간 충돌 가능성을 예측하기 위하여 두 객체의 실시간 GPS 데이터가 요구된다. 이때 보편적으로 보행자에 비해 차량의 이동속도가 더 빠르기 때문에 보행자가 빠르게 이동해 들어오는 주변 차량에 발견될 수 있기 위해서는 자신의 위치에는 의미 있는 변화가 발생하지 않았더라도 차량 이동속도에 맞춘 빠른 주기로 차량 혹은 중앙 클라우드 서버로 자신의 데이터를 송신해야만 한다. 이 과정에서 보행자 휴대폰의 에너지가 급속하게 소모된다. 따라서 본 연구는 이러한 문제를 해결하기 위하여 MEC 서버를 배치한 V2P 서비스를 제안하였고, 보행자가 본인의 상태 정보를 활용하여 효율적인 다음 데이터 전송 시점을 계산할 수 있는 동적시점계산 알고리즘을 제안하였다.

• 소성∙가공
• /
• 제14권8호통권80호
• /
• pp.712-717
• /
• 2005

Microstructure and mechanical properties are investigated for 0.15C-1.5Mn-1.5Al TRIP aided cold rolled steels containing $0.05wt\%P$ and $0.1wt\%P$. Despite of the complete replacement of Si by Al, the TRIP steel shows tensile strength of 700MPa and total elongation of $35\%$ by addition of $0.1wt\%$ P. Tensile strength of P added TRIP steels is not only affected by the solid solution hardening but also the volume fraction of retained austenite. As P content increases from $0.05wt\%$ to $0.1wt\%$, tensile strength and volume fraction of retained austenite are increased, but elongation is decreased. The lower stability of austenite in $0.1wt\%$ P added steel is responsible for the decrease of the elongation.

• Environmental Engineering Research
• /
• 제25권2호
• /
• pp.212-221
• /
• 2020

This work discusses the palm oil mill processing carried out at Jugra Palm Oil Mill Sdn Bhd, situated at Selangor, Malaysia with the capacity of 45-t fresh fruit bunch (FFB)/h. Typically, oil palm residues and palm oil mill effluent (POME) from FFB are generated while processing. Prior to discharge, POME should be treated to remove pollutants in the effluent. As such, the performances of anaerobic and aerobic ponds were assessed in this study to determine temperature, pH, biological oxygen demand (BOD), sludge volume index (SVI), and dissolved oxygen (DO). From the experiments, mesophilic temperature due to better process stability was applied in anaerobic ponds. The pH results displayed a fluctuating trend between lower control limit and upper control limit, and, the pH value increased from one pond to another. The final discharge BOD and SVI appeared to be lower than 100 mg/L and 10 mL/L indicating low degree of pollution and good settling ability for biomass/solid. DO was close to normal, mostly below 2 mg/L. The experimental outcomes revealed the effective treatability of POME in adherence to the standard regulation, which is the priority for environmental sustainability within this industry domain.

• Journal of Information Technology Applications and Management
• /
• 제17권3호
• /
• pp.191-211
• /
• 2010

Existing models of knowledge processing do not feature a systemic meaning of knowledge management and ignore the role of leadership and social energy in the knowledge processing system (KPS). This conceptual paper introduces the Leadership Invigorating Flows of Energies, (LIFE) Model as an attempt to remedy that situation and provide a more useful description of the KPS. The LIFE Model highlights the role of emergent leadership and flows of social energies as forces encouraging knowledge creation and dynamic diffusion within an organization through the Knowledge Processing Cycle in eight activities interacting with its social knowledge base in a self-organizing system.

• 대한소아치과학회지
• /
• 제34권3호
• /
• pp.532-542
• /
• 2007

연구 목적은 부정교합과 부분무치증 등의 치과 문제의 배경으로서 사람 진화에 따른 치열의 변화 양상을 고찰하는 것이었다. 사람은 분류학적으로 동물계, 척추문, 포유강, 영장목, 고등영장아목, Hominoid(상위인과), Hominid(인과), Homo(인속), sapiens(종)이다. 최초의 Hominid는 약 400만년 전에 출현한 Australopithecus로서 직립보행과 치열의 변화가 특징이었고, Homo속은 약 250만년 전에 출현한 최초의 석기 제작자 H. habilis를 시작으로, H. erectus, H. neanderthalensis 등이 나타났다가 사라지면서 현생 인류인 H. sapiens에 이르렀다. 원시포유류의 I3 C1 P4 M3의 치열은 원시영장류의 I2 C1 P4 M3, 고등영장류의 I2 C1 P3 M3, Hominoid의 I2 C1 P2 M3로 변화하였고 H. sapiens는 I2 C1 P2 M2의 치열로 변화하고 있다. Hominoid의 상자형 치열은 Australopithecus의 오메가형 치열을 거쳐 Homo의 포물선형 치열로 변화하였다. 치아의 크기가 계속 감소하였고 특히 견치의 크기와 성적 이형성이 감소하였다. 뇌 크기가 증가하고 악골의 크기가 감소함에 따라 치열은 두개관에 대해 후하방으로 이동하였다. 녹말이 풍부한 주식으로의 변화, 식품 가공, 요리 기술의 발달이 저작의 필요성을 감소시켜 치열 변화를 촉진하였다는 가설이 제기되었다. 지구 역사에서 극히 최근에 나타난 신종으로서 지구 전역에 퍼져 대량 멸종을 일으키고 있는 H. sapiens의 미래는 불투명하다. 부분무치증과 부정교합은 사람 진화에 따른 치열 변화와 관계가 있는 것으로 보이며 앞으로 증가할 가능성이 있다고 사료된다.

• 한국식품저장유통학회지
• /
• 제20권3호
• /
• pp.379-385
• /
• 2013

곰팡이 및 세균을 이용한 콩 코오지의 최적 제조조건을 설정하기 위하여 재래식 메주로부터 분리한 A. oryzae 6-M-1과 B. subtilis 3-B-1을 이용하여 콩 코오지를 제조하였다. 콩 코오지를 7일간 제조하면서 아미노태질소 함량은 A. oryzae 6-M-1로 제조한 코오지의 경우 686.16 mg%(w/w), B. subtilis 3-B-1로 제조한 코오지는 643.46 mg%(w/w)를 생성하고 있었다. ${\alpha}$-Amylase activity는 제국 7일째에 A. oryzae 6-M-1로 제조한 코오지에서는 1472.54 unit/g이었고 B. subtilis 3-B-1로 제조한 코오지에서는 791.00 unit/g이었다. ${\beta}$-Amylase activity는 제국 7일째에 A. oryzae 6-M-1로 제조한 코오지에서는 598.98 unit/g이었고B. subtilis 3-B-1로 제조한 코오지에서는 503.26 unit/g이었다. 산성 protease activity는 제국 7일째에 A. oryzae 6-M-1로 제조한 코오지에서는 309.00 unit/g이었고 B. subtilis 3-B-1로 제조한 코오지에서는 135.88 unit/g이었다. 콩 코오지의 아미노태질소 및 효소 역가는 공장에서 생산되는 밀가루 코오지보다 높았으며 제국 기간은 4일이면 충분하였다. 콩 코오지로 만든 된장과 시판된장의 맛, 향, 색 및 전체적인 기호도에서는 5% 수준에서 유의성이 인정되지 않아 콩 코오지를 이용하여 된장을 제조하는 것이 가능한 것으로 나타났다.