This study analyzed the income of orange farming of Lichuan, Jiangxi Province in China. Using a questionnaire, 36 farmhouseholds of Lichuan were surveyed. The results are as follows. First, through the investigation of Lichuan orange farming farmhouseholds, we know that the direct expenses of Lichuan orange is around 2,250 RMB/10a and the direct expenses per household's are about 32,000 RMB. The average production of Lichuan orange is 1,548 kg/10a and the income is around 2,200 RMB/10a. The results showed that in Lichuan area orange farming benefit is more than rice so orange farming has been increasing. Second, the direct expense of Lichuan orange farming, 91% is material cost, 8% is labor cost, depreciation cost is only 1.4%. This result show that orange farming in Lichuan is very labor intensive. Third, there are a lots of young orange trees in Lichuan, so income would be increasing through the year.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.27
no.4
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pp.653-658
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1998
In order to provide orange sac for off-season processing of sac-suspended orange juice, orange was treatee into intermediate production of orange sac and segment, stored at 2$0^{\circ}C$ during 3 months for assessment of sac-quality providing various processing conditions. Lowering the pH of syrup and sterilization temperature reduced the deterioration of sac quality in terms of intensity and destruction of sac. Sugar content of syrup had little relation with intensity of orange sac at pH 6.5, whereas in the range of pH 3.0~3.8, the increase of sugar content increased intensity of sac. The storage of segment form maintained better quality than that of sac form. The absorbance of syrup was linearly inverse to sac intensity. The deterioration of sac quality may be related to effulence of some materails in sac. Sac product sterilized at below $65^{\circ}C$ had possibility to be contaminated by microbes.
Objectives: Controversy regarding the relationship between exposure to Agent Orange and disease has progressed for more than four decades, both at home and abroad. Recently, the allegation by US veteran Steve House of the burial of Agent Orange at the US Army base Camp Carroll located in Waegwan-eup, Korea, has emerged. We reviewed published articles and reports related to Agent Orange. Methods: Articles and reports were collected online using the keywords 'agent orange' and 'health' and then reviewed. Results: A number of epidemiologic studies have reported disease outcomes due to exposure to Agent Orange, while others were unable to establish a link to the injuries of veterans of the Vietnam War. This can be explained by the fact that accurate exposure assessment should be carried out since exposure misclassification in epidemiologic studies can affect estimates of risk. In the case of the burial of Agent Orange at Camp Carroll, an exposure pathway could be through underground water supplies, which differs from the cases of Vietnam and Seveso in Italy. Conclusion: There still remains a dispute among academics regarding the relationship between exposure to Agent Orange and disease, although Agent Orange is a highly toxic chemical. This dispute indicates that accurate exposure pathway and exposure assessment is needed.
Objectives: Agent Orange TCDD has been related to serious diseases among Korean veterans who were exposed to it. Decades after the end of the war, however, its effects are still being debated. The object of this study was to examine various unmet needs raised among Agent Orange exposed veterans and their families and to find grounds of a new welfare policy for providing alternative legislation. Methods: Literatures concerning Agent Orange, TCDD, the associated diseases, compensation for veterans and Supreme Court sentencing were searched using PubMed, ProQuest, press news and relevant homepages. Results: Agent Orange exposed veterans are eligible for various benefits from the government, including disability compensation for diseases associated with exposure. The Ministry of Patriots and Veterans Affairs has classified certain diseases into two categories, Agent Orange sequela diseases and sequela suspect diseases and has provided differential benefits based on separated laws. Big differences exist in benefits to veterans and their families between the two laws. The absence of definite standards to classify the Agent Orange associated diseases was confirmed by recent Supreme Court sentencing which ruled in favor of US manufacturers. Conclusion: It appears that the evidence for cause and effect of Agent Orange related diseases would never be perfect. The results suggest a need to change welfare principles from presumptive or indefinite disease basis to exposure experiences combined with integrated disability evaluation. We propose to extend eligibility by enacting a new law for Agent Orange exposed Korean veterans.
Objective: The purpose of this study is to identify visual perception of and satisfaction with the orange peel effect of surface. The orange peel effect is a type of finish on painted or coated surface. Background: Gloss paint sprayed on a smooth surface (such as car body, smart phone, and electric home appliances, etc.) should also dry into a smooth surface. Then, a surface resembling the texture of an orange peel can be caused by some factors. The orange peel effect can degrade user's satisfaction with a product. Method: Visual perception and emotional satisfaction were subjectively evaluated using Likert scale. The significance of orange peel effect on visual perception and satisfaction were then analyzed by the analysis of variance. The correlation between visual perception and satisfaction was also analyzed. Results: Surface roughness significantly influenced visual perception and emotional satisfaction. The level of visual perception increased and emotional satisfaction decreased with the increase of orange peel effect. Emotional satisfaction decreased with the increase of visual perception level. Conclusion: It was identified that orange peel phenomenon on surface was a very important factor for emotional satisfaction. The orange peel effect on the surface of a product should be minimized to improve the emotional satisfaction of the product. Application: The result of this study can be applied to the texture design of the body of a car, smart phones, and electric home appliances, etc.
This study was carried out to determine the quality characteristics of Jeju mandarin orange jelly with various gelling agent such as agar, ${\kappa}-carrageenan$ and gellan gum for the aged. The concentration of agar was 0.4-0.6% and that of ${\kappa}-carrageenan$ and gellan gum was 0.2-0.4%. The color value, gelling temperature, melting temperature, break down rate, textural properties and sensory acceptance test of Jeju mandarin orange jelly with various gelling agent were measured. Average age of the subjects for acceptance test was 78.23. Redness and yellowness of Jeju mandarin orange jelly with agar was lower than that with ${\kappa}-carrageenan$. The gelling and melting temperature of Jeju mandarin orange jelly with agar was lowest among the jellies. Break down rate of Jeju mandarin orange jelly with agar was highest among the jellies. Above results showed that the stability of Jeju mandarin orange jelly with agar was inferior than that with ${\kappa}-carrageenan$ and gellan gum. Hardness, adhesiveness and springiness of Jeju mandarin orange jelly with agar was lowest among the jellies and sensory acceptance of Jeju mandarin orange jelly with gellan gum was highest among them. Thus, gellan gum was appropriate gelling agent for the Jeju mandarin orange jelly with regard to the acceptability and the depression of sour taste in Jeju mandarin orange jelly could improve the acceptability for the aged.
The Physicochemical properties of six varieties of domestic orange and orange juices which were grown and produced in Korea, were analyzed their qualities, including taste evaluation based on the amount and the ratio of sugar and acid The physicochemical properties of mandarin were as follows soluble solid $10{\sim}11^{\circ}$ Bx, total acidity $0.76{\sim}1.20%$ ratio of sugar and acid $7.9{\sim}13.8$. Sugars of orange are mainly composed of sucrose, glucose, fructose. The sucrose content of mandarin was a little higher than that of sweet orange. The organic acids in orange were mainly citrate and malate. The content of these two acid in oranges were 0.8-1.4%. Mandarin type oranges tastes more sour than sweet orange. Hesperdin existed 30.8-67.5mg% in oranges. Naringin, one of the bitter components. was not detected in both varieties. The optimum sweetness and acid content were determined based on the results of sensory evaluation.
A laboratory experiment on methyl orange degradation in pulsed corona discharges was carried out. Effects of operating parameters such as applied voltage, pH, conductivity and initial concentration on methyl orange degradation were investigated. The pulsed corona discharges decreased the pH of solution and increased conductivity, probably due to products generated from methyl orange degradation by corona discharges. The decrease of initial pH enhanced the methyl orange degradation. The methyl orange degradation was fastest in $100{\mu}S/cm$ conductivity solution, followed by 50 and $200{\mu}S/cm$, indicating that $100{\mu}S/cm$ is the most favorable in the aspect of radical generation among the experimented conditions. The methyl orange of initial concentration from 20 to 60mg/L was effectively degraded in pulsed corona discharges. The lower initial concentration of methyl orange, the faster degradation was observed.
Several US veterans stationed in Korea have told the press that around 250 fifty-five gallon drums of herbicides, including Agent Orange, were buried at Camp Carroll in 1978. Joint Korean-US Agent Orange investigation and environmental and health studies were started in July 2011. Korean soldiers and military personnel who served in Vietnam during 1964-1973 or near the demilitarized zone in Korea during 1967-1970 were exposed to dioxincontaminated Agent Orange. The joint Korean-US Agent Orange investigation team found that herbicides, pesticides, solvents and other chemicals -not Agent Orange- were buried at Camp Carroll. However, there remains the possibility that Agent Orange was stored and buried at Camp Carroll or other military camps in Korea. Adverse health effects have not been clearly explained despite a number of health studies among veterans in Korea with potential Agent Orange exposure. Although the Korean government has been compensating veterans and military personnel with 18 presumptive-service-connected-diseases and their offspring with three diseases, there are many veterans, military personnel and civilians who require the government°Øs support. The environmental study on contaminated sites and health studies among veterans and civilians were initiated three or four decades after possible Agent Orange contamination and exposure. Several toxic chemicals, including dioxin-contaminated Agent Orange, could remain in the environment and could have hazardous effects on the health of exposed people for more than several decades. Further environmental investigations and health studies are needed to ensure public safety and health, and government support should be guaranteed for people potentially exposed to these toxic chemicals.
The objective of this study was to investigate the adsorption potential of chicken feathers for the removal of OrangeII (AO7) from aqueous solutions. Batch experiments were performed as a function of different experimental parameters such as initial pH, reaction time, feather dose, initial OrangeII concentration and temperature. The highest OrangeII uptake was observed at pH 1.0. Most of the OrangeII was adsorbed at 2 h and an adsorption equilibrium was reached at 6 h. As the amount of chicken feather was increased, the removal efficiency of OrangeII increased up to 99%, but its uptake decreased. By increasing the initial concentration and temperature, OrangeII uptake was increased. The experimental adsorption isotherm exhibited a better fit with the Langmuir isotherm than with the Freundlich isotherm, and maximum adsorption capacity from the Langmuir constant was determined to be 0.179244 mmol/g at $30^{\circ}C$. The adsorption energy obtained from the Dubinin-Radushkevich model was 7.9 kJ/mol at $20^{\circ}C$ and $30^{\circ}C$ which indicates the predominance of physical adsorption. Thermodynamic parameters such as ${\Delta}G^0$, ${\Delta}H^0$, and ${\Delta}S^0$ were -12.28 kJ/mol, 20.64 kJ/mol and 112.32 J/mol K at $30^{\circ}C$, respectively. This indicates that the process of OrangeII adsorption by chicken feathers was spontaneous and endothermic. Our results suggest that as a low-cost biomaterials, chicken feather is an attractive candidate for OrangeII removal from aqueous solutions.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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