Methane is one of the major greenhouse gases, recently, the biotechnological conversion from methane to high-value added chemicals have emerged as an effort to reduce methane gas emission. In this study, we optimized ectoine bio-milking conditions in which cells were repeatedly used to improve intracellular and extracellular ectoine yield from methane by using Methylomicrobium alcaliphilum 20ZDP2. First, the cultivation and intracellular ectoine accumulation conditions were optimized with respect to the growth phase and medium salinity to achieve the highest yield of synthesis. Second, ectoine excretion was optimized by determining the ectoine secretion time (15 min) in appropriate medium salinity under hypoosmotic conditions (1% NaCl). Finally, bio-milking of ectoine was successfully repeated more than 10 times using M. alcaliphilum 20ZDP2, and the ectoine yield was improved up to 129.29 mg/ DCW g.
Polycaprolactone (PCL) has been fabricated into the membrane type scaffolds of 3 dimensional pore network for the tissue engineering applications by the blade method of salt (NaCl) leaching and solution casting. In this study, the experimental designs have each conditions of drying temperature, salt particle size, salt content. The modified dispensing pump connected up to homogenizing mixer system is used for mixing the $PCL/CHCl_3$ solution and NaCl particles. The membrane fabricated use by the film applicator to poured mixed solution on the glass plate. The great pore by NaCl particles and the small pore by the evaporated $CHCl_3$ in the frame wall of great pores are multiply formed in membrane scaffolds.
This study was conducted to clarify the characteristics of seed germination and to promote the germination rate in Pollia japonica Thunb. that was pointed to protect by the Office of Forestry in 1997. It was better the germination rate and the growth of in the light than those of in the darkness. The seed germination of Pollia japonica showed the highest germination rate at $20^{\circ}C$ any other treated temperature. To increase the germination rate of Pollia japonica, it was conducted priming treatments and storage treatments at $4^{\circ}C$. Priming treatments using 1% NaOH, 1% KOH for 30min were effective compared to control, but soaking of 100mg/L GA3 for 24 hours, 1% NaOCl for 30min were not useful. It was higher in wet storage than in dry storage. Wet storage of seeds showed a germination rate with 95.3% in 90-day treatment, which improved 55.3% than dry storage in 90-day.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.6
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pp.904-909
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2005
To produce functional food ingredient from the soybean curd residue (SCR), alkaline fermentation was performed with SCR from cold processed (D-SCR) or hot processed (P-SCR) tofu. The solid- state fermentation was performed by Bacillus firmus NA-1 at $42^{\circ}C$. The fermentation of heat-treated D- SCR resulted in higher production of peptides and fibrinolytic enzyme compared with D-SCR without heating. The P-SCR showed higher production of peptides, fibrinolytic enzyme, indicating alkaline pH after fermentation for 18 hr. When the moisture content of P-SCR was reduced to $60\%$, the production of peptides and fibrinolytic enzyme were enhanced. The P-SCR fortified with $10\%$ MFS (micronized full-fat soy flour) showed higher fibrinolytic enzyme activity and consistency index by fermentation of Bacillus firmus NA-1 Furthermore, the P- SCR fortified with $20\%$ MFS indicated relatively higher peptide content, fibrinolytic enzyme activity and enhanced flavor. By increasing the addition of MFS, the peptide content of fermented P-SCR was increased significantly, but fibrinolytic enzyme was slightly decreased.
Among 50 yeasts of red pepper paste isolated and identified in the previous report, 12 strains of yeast which possess osmophilic and non-film characteristics were examined their growth rates and alcohol fermentation ability in red pepper medium. 5 strains of yeast possessing powerful growth rates and excellent alcohol fermentation ability were selected as excellent yeasts in this experiment. And their cultural conditions, salt resistance and red pepper concentration upon the growth were examined in this report. The results obtained were as follows ; 1) Among 12 strains of yeast, Saccharomyces cerevisiae group II(strain $D_1$), Saccharomyces oviformis($D_2$), Saccharomyces steineri($M_3$), Saccharomyces rouxii($D_9$) and Saccharomyces mellis($G_8$) were selected as excellent yeasts. 2) Among 5 strains of yeast selected, the strain $D_1$ and $D_2$showed the best alcohol fermentation ability and the best fermentative flavour. 3) The optimum temperature for growth of the strain $D_1$ and $D_2$ was $25^{\circ}C$$M_3$, $D_9$ and $G_8$$30^{\circ}C$$D_1$ and $D_2$ was $62^{\circ}C$$M_3$,$D_9$ and $G_8$ ws 60.deg.C with treatment for 10 minutes. 4) The optimum pH for growth of all strains was around 5.0. 5) The strain $D_1$ and $M_3$were grown exceedingly well on the emdia containing 3 percent of NaCl and $D_2$,$D_9$ and $G_8$ on the media containing 6 percent of NaCl. 6) In the case of 5 percent of red pepper liquor added 5 percent of glucose was more nutritional than in the case of 5 percent glucose only. However, the growth rates of yeasts were restrained by the increase of red pepper concentration.
Han, Sung-Woong;Son, Se-Young;Song, Seong-Hun;Kim, Jong-Min;Kim, Woo-Sik;Muramatsu, Hiroshi;Chang, Sang Mok
Korean Chemical Engineering Research
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v.40
no.6
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pp.659-663
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2002
The crystallization of NaF driven by adding ethanol was monitored using quartz crystal analyzer (QCA). Adding ethanol to NaF solution reduced the solubility of NaF and consequently led to nucleation and growth of NaF crystals. To investigate the crystallization behavior of NaF, a gold electrode of QCA was modified by anchoring with 2-mercaptoethylamine hydrochloride based on a self-assembly method. Frequency of QCA varied with the amount of NaF adsorbed on the self-assembled layer of 2-mercaptoethylamine hydrochloride, and thereby the process of NaF crystallization could be analyzed indirectly by monitoring the frequency change of QCA. To change the extent of supersaruration of NaF, the amount of ethanol added to the solution was varied from 1 to 5 ml. Then, the effect of the extent of the supersaturation on the crystallization was examined by analyzing the frequency changes of QCA coated with 2-mercaptoethylamine hydrochloride. It was shown that the QCA technique could be well applied for the characterization and analysis of the crystallization behavior of NaF.
Mesoporous molecular sieves were prepared by the reaction of $Na_2SiO_3$ and $H_2SiF_6$ using nonionic micelle templates in an aqueous solution. Well-crystalline mesoporous molecular sieves were obtained after several seconds at atmospheric conditions. Powder samples exhibited d-spacing of 3.8-5.1 nm with the sharpness of the d00l peak, showing well-crystalline mesoporous molecular sieves, pore size distributions of 2.5-3.1 nm and large specific surface areas of $290-1,018m^2/g$, depending on types of surfactants. SEM images of samples showed well-divided spherical particles with an uniform size of ${\sim}0.5{\mu}m$ and TEM images demonstrated uniform pores with a worm hole shape.
To investigate the feasibility of mucosal delivery of $[D-Ala^6]$ LHRH, a potent analogue of LHRH, enzymatic proteolysis of $[D-Ala^6]$ LHRH and inhibitory effect of medium chain fatty acid salts(MFA) were studied using rabbit mucosal homogenate. $[D-Ala^6]$ LHRH incubated in homogenates of rectal(RE), nasal(NA) and vaginal(VA) mucosa were assayed by HPLC. The degradation of $[D-Ala^6]$ LHRH followed the first order kinetics. The degradation products were found as $[D-Ala^6]$$LHRH^{1-7}$(m-i), to a lesser extent, $[D-Ala^6]$$LHRH^{1-9}$(m-ii) and $[D-Ala^6]$$LHRH^{1-3}$(m-iii) by the method of amino acid analysis(PITC method). The formation of$[D-Ala^6]$$LHRH^{1-7}$ was not inhibited by the addition of disodium ethylenediaminetetraacetic acid but inhibited by sodium tauro-24,25-dihydrofusidate, suggesting that endopeptidase 24.11(EP 24.11) cleaves the $Leu^7-Arg^8$ bond of $[D-Ala^6]$ LHRH and is the primary $[D-Ala^6]$ LHRH degrading enzyme. The patterns of $[D-Ala^6]$ LHRH degradation indicated that EP 24.11 exists in each mucosal homogenate with the order of RE>NA>VA. MFA significantly inhibited the proteolysis of $[D-Ala^6]$ LHRH. The addition of sodium caprate(1.0%) or sodium laurate(0.5%) to the each mucosal homogenate completely protected $[D-Ala^6]$ LHRH from the degradation.
It is inferred that many stars in the Galactic halo or bulge were once members of globular clusters (GCs), which are now dissolved. To distinguish the GC-originated stars, which can provide valuable information on the origin of the bulge and halo, from the in situ field stars, the Na abundance plays an important role. However, the interstellar Na in certain directions can unnecessarily enhance the estimate of the Na abundance from stellar spectra due to blended Na D lines unless the spectral resolution is very high, which allows to resolve the lines from the interstellar Na. In this study, we present a means of correcting the Na abundance affected by the interstellar Na in the low-resolution of the Sloan Digital Sky Survey stellar spectra.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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