• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제31권7호
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• pp.1927-1930
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• 2010

A fast, efficient, and high yielding method for the preparation of amines by reductive amination of aldehydes and ketones using sodium borohydride in the presence of cellulose sulfuric acid in EtOH and under solvent-free conditions at room temperature is described.

• 한국염색가공학회지
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• 제10권1호
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• pp.38-42
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• 1998

Both cellulose and chitin together were dissolved in DMAc/LiCl and these solutions were extruded into coagulant of $DMAc/H_2O$. Fibers thus obtained were treated in NaOH aqueous solution. Results showed that the fiber surface contains celluose and chitosan. This means that these fibers treated are composed of three components, ie, cellulose, chitin, and chitosan. These fiber showed secure antibacterial and mechanical properties.

• 한국식품조리과학회지
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• 제6권2호
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• pp.1-6
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• 1990

The purpose of this study was to investigate the effects of preheating and salt concentration on the fermentation rate and firmness of cucumber kimchi, and the relationship between firmness and the contents of pectin fractions, hemicellulose and cellulose during fermentation. For this purpose, pH, acidity, firmness and the contents of pectic fractions, hemicellulose and cellulose were studied. 1. The changes of pH and titratable acidity indicated that preheating and high salt concentration delayed the fermentation rate in cucumber kimchi. 2. After 9 days, preheated cucumber kimchi was firmer than nonpreheated cucumber kimchi. 3. During fermentation, the cucumber kimchi fermented at 5% NaCl was firmer than that femented at 2% NaCl. 4. After 9 days, preheated cucumber kimchi was higher in insoluble pectin (HCISP)content and lower in soluble pectin (HWSP & HXSP) content than nonpreheated cucumberkimchi and hese results in accord with those of firmness measurements. 5. During fermentation, the cucumber kimchi fermented at 5% NaCl was higher in insoluble pectin content and lower in soluble pectin content than nonpreheated cucumber kimchi, and these results were in accord with those of firmness measurement. 6. During fermentation, cellulose content decreased.

• Applied Biological Chemistry
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• 제33권3호
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• pp.216-222
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• 1990

압출면의 영양강화 목적으로 두유박을 제면 원료인 소맥분과 섞어 점도 특성을 고찰하고, 압출면을 제조한 후 조리시험, 조리면의 조직감 시험 및 관능검사를 통하여 알아본 결과 두유박 첨가 비율이 증가함에 따라 복합분의 점도, 조리면의 조직감 및 조리 품질은 감소하였다. 두유박 10% 첨가 압출면의 제면 특성을 향상시키기 위하여 각종 첨가제의 첨가효과를 보면, 첨가제의 첨가량이 증가함에 따라 점도는 증가하였으며, 첨가제중에서는 xanthan gum이 가장 효과적이었다. 조직감에 있어서는 Na-alginate 2.0%, Na-carboxymethyl cellulose 2.0%, guar gum 0.5%, xanthan gum 1.0%가 좋을 결과를 나타내었다. 관능검사도 이와 유사한 결과를 보였다.

• 임산에너지
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• 제18권2호
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• pp.62-69
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• 1999

목재 세포벽중의 셀룰로오스의 알칼리 팽윤구조는 리그닌에 의해 크게 영향을 받는다. 본 연구에서는 알칼리 팽윤특성에 관한 리그닌의 영향을 명확히 하기 위하여 신갈나무의 정상재 및 부후재를 이용하여 X선 회절법과 자외선 현미경법에 의해 검토하였다. 그 결과, 목재 셀룰로오스는 고농도의 알칼리 수용액 중에서 머서화 처리를 하여도 결정변태가 일어나지 않으며 탈리그닌 후에도 결정의 변화는 없었다. 즉, 목재세포벽중의 셀롤로오스 결정은 리그닌의 존재에 의해 알칼리 팽윤이 억제되어 결정의 변태는 발생하지 않으며 탈리그닌 후에도 결정의 구조는 변화되지 않는 것으로 생각되었다.

• 한국환경농학회지
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• 제17권4호
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• pp.335-340
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• 1998

This study was conducted to determine the morphological responses of barley seedlings to NaCl stress and to investigate histological changes of cells with transmission electron microscope(TEM) after NaCl stress. Plant height and root length of 10-day old barley seedlings with NaCl stress were reduced and inhibition level was found to be more severe in the plant height than in the root length. The leaf length, leaf width and leaf area were shorter as well with NaCl stress than without NaCl stress. However, there was no difference in the number of roots between NaCl treatments. The weight of dry matter decreased at higher NaCl concentrations, especially at 100mM NaCl. The water content of shoots tend to decrease at higher NaCl concentrations, but there was no difference in the water content of roots, The reduced sugar content was greatly increase than starch. Cellulose content was higher in NaCl stressed-plant than control, and tended to decreased at higher NaCl concentrations. Lignin content also decreased NaCl stressed-plant but there was no tendency at NaCl stress concentrations. Electric conductivity of cell sap with seedlings was high with NaCl stressed-plant. Amount of cell sap gradually increased with time in the roots than in the shoots, The grana of chloroplasts was changed by 150mM NaCl concentration. The christe of mitochondria in root meristematic sells ruined in structure and cell wall of leaf and root was also ruined by NaCl stress.

• 폴리머
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• 제37권1호
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• pp.52-60
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• 2013

셀룰로오스 아세테이트(CA) 섬유를 $Na_2CO_3$ 용액으로 가수분해하여 탈아세테이트 반응시키면 레이온 섬유로 전환된다. 이때 처리조건을 조절함으로써 표면만 가수분해시켜, 표면은 레이온 성분이고 내부는 CA 성분으로 된 sheath-core형 표면가수분해 CA(SH-CA) 섬유를 얻었다. 시료들의 가수분해는 FTIR 스펙트럼 및 WAXD 패턴으로 분석하였으며, CA 성분을 아세톤으로 용출시킨 시료들의 SEM 사진으로부터 sheath-core 구조를 확인하였다. 이 sheath-core 형태의 SH-CA 섬유로 된 벨벳 직물을 사용하여, 액정디스플레이(LCD)용 폴리이미드 배향막을 러빙시키고 편광 FTIR 스펙트럼으로 분석하여 이 SH-CA 섬유 벨벳직물이 LCD용 러빙포로 사용될 수 있음을 확인하였다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제42권1호
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• pp.18-24
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• 2014

부산 송정 연안에서 분해중인 해조류를 채집하여 cellulose 분해 미생물을 분리 동정하고 미생물의 생육조건 및 미생물이 생성한 조효소의 cellulose 분해 특성을 확인하였다. Grateloupia elliptica로부터 분리한 cellulose 분해균을 동정한 결과, Cellulophaga lytica strain로 확인되었으며, Cellulophaga lytica PKA 1005 명명하였다. C. lytica PKA 1005의 최적생육 조건을 확인한 결과, pH 7, 2% NaCl, $30^{\circ}C$ 및 배양 36시간에서 최적생육활성을 확인하였다. 또한 C. lytica PKA 1005가 생성하는 cellulose 분해 조효소는 pH 8, $35^{\circ}C$, 8% CMC 및 반응 60시간에서 최적분해활성을 보이는 것을 확인하였다.

• 한국섬유공학회:학술대회논문집
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• 한국섬유공학회 2003년도 The Korea-Japan Joint Symposium
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• pp.83-84
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• 2003

The microstructure and tensile properties of ramie treated with NaOH and crosslinked with 1, 2, 3, 4-butanetetracarboxylic acid were characterised. X-ray diffraction and FTIR were used to study the crystalline structure o f the resultant ramie yarns. Results showed that the maximum change in the structure of the modified ramie took place at 16% NaOH, which would completely transform Cellulose I to Cellulose II. Also, the crystallinity index and fibre orientation decreased to the minimum value while the absorption properties were enhanced. The average degree of polymerization of the treated ramie yams slightly decreased after NaOH treatment.

• Applied Biological Chemistry
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• 제33권3호
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• pp.209-215
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• 1990

압출면의 영양강화 목적으로 대두분을 소맥분과 섞어 점도 특성을 고찰하고, 압출면을 제조할 후 조리시험, 조리면의 조직감시험 및 관능정사 결과 대주분 첨가비율이 증가함에 따라 복합분의 점도, 조리면의 조직감 및 조리품질은 저하하였다. 대두분 10% 첨가 압출면에 각종 첨가제의 첨가효과를 보면, 첨가제의 첨가량이 증가함에 따라 점도는 증가하였으며, 첨가제 중에서는 xanthangum이 가장 효과적이었다. 조직감에 있어서는 Na-carboxymethyl cellulose 2.0%, guar gum 2.0%, xanthan gum 1.0%에서 밀가루면과 비슷한 값을 나타내었으며, 관능검사도 이와 유사한 결과를 보였다.