Purpose : This study was to performed to investigate on the knowledge, atitues of Parents toward the use of food materials at school fod service and to provide schol mea l management with basic data to improvement of food purchasing guideline Methods rents who have children atending in elementary school or midle, high schol. The questionnaires we re administered from July to September, 2003. For the statistical analysis, SPS(12.0) was used to conduct th e descriptive analysis.Results : The results were as folows: seventy percent of the parents important. 'nutrition' and 'education' was next. Most parents wanted using food products produced in Korea for the safe and students' health. But 60% said it could not purcha se because of expensive price. About consuming regional agricultural products for school food service, 90% of parent welcomed.Conclusion quality and purchasing criteria ned to be developed for helping parent to do fod inspection. the parent should improve their knowledges on the food quality stadards. This result sugests that efective fod supply system in school food service of central goverment and autonomy also should be prepared.
This study was attempted to determine the pectin contents of various fruits(Cherry, strawberry, plum, peach, apricot, apple, crabapple) and to investigate the changes in the properties of pectin and pectin gel during crabapple ripening. Methoxyl content, molecular weight and intrinsic viscosity were measured in ripened and unripened crabapples. In order to determine the characteristics of pectin gel, percent sag was measured by exchange Ridgelimeter, hardness and textural characteristics of jellies were measured by a penetrometer and a texturometer. The experimental results are summarized as follows: 1. The pectin contents of various fruits were 1.16% for cherry, 3.17% fir strawberry, 4.29% for plum, 5.51% for apricot, and pectin contents of peaches and apples varies depends on varieties from 4.54% to 5.61% to 6.52, respectively. The pectin contents of unripened and ripened crabapple wee 9.21% and 9.84% respectively, indicating that pectin content increased with fruit maturity. 2. The methoxyl contents, which was 6.61%~6.95%, was very low and it increased significantly during fruit ripening. Further, a decrease in acetyl content, intrinsic viscosity, molecular weight occurred during the ripening of crabapples. 3. The percent sag of crabapple jellies increased with fruit maturity from 5.26% to 5.79%, and the corresponding jelly grade decreased in ripened crabapple. 4. The hardness of jellies determined by a penetrometer was 79.15 pp.U. for ripened crabapple jelly, 90.62 pp.U. for unripe ned crabapple jelly. 5. In the textural characteristics of gels measured by a texturometer, the gels made from unripened crabapple were shown to have the highest values in hardness, cohesiveness, adhesiveness and gumminess.
Background and Objectives: The treatment of laryngeal carcinoma is not settled to date and surgeons have used lasers for a variety of benign and malignant lesions in the larynx with good success. The aim of this study is to evaluate the potential role of laser surgery for laryngeal carcinoma. Materials and Methods : Medical records from patients who had undergone laser surgery for laryngeal carcinoma at Seoul National University Hospital between January 1988 3nd December 1998 were reviewed retrospectively. Results : A total of 47 patients were seen during that period and their mean follow-up length was 29 months. Their local control rate was 91% (94% for glottic T1, 60% for glottic T2, 50% for supraglottic T1 and 100% for supraglottic T2). The cure rate after laser surgery with or without postoperative radiotherapy was 87% and 6 of 47 patients showed local or regional recurrences. For those 6 patients, neck dissection, partial or total laryngectomy with or without postoperative RT were conducted and they were all followed up without evidence of disease. All 47 patients who had undergone laser surgery for laryngeal squamous cell carcinoma were followed up with NED and their larynx preservation rate was 96%. Conclusion: This study demonstrates the oncologic validity of laser surgery to the treatment of unadvanced laryngeal carcinoma. However, strict case selection is needed to avoid locoregional recurrences and consequent salvage operations.
For the execution of RIETAN program adopting Rietveld Analysis Method, the sample superconductor is made according to the solid state synthesis method at 920.deg. C for 24hrs, and was examined for the optimization of parameters needed to analyze Rietveld method with the input of the measured pattern data after measuring the pattern resulted from the X-ray diffraction. It was proven that the lattice constant of the superconductor which was consisted of Pmmm orthorhombic crystal structure in the analyzed space group correspond to the presented theoretical lattice constant a=3.8887(8).angs., b=3.8238(4).angs., c=11.7079.angs.. Therefore, it was examined and confin-ned that the R factor, which was compensated after analyzing the structure of superconductor resulted from this experimented data with the computer simulation, was refined to $R_{wp}$=8.83[%], $R_{P}$=6.47[%], $R_{I}$=10.08[%], $R_{F}$=7.19[%], $R_{E}$=3.76[%]. On the basis of these experimental data, the significant parameter such as the scale factor(S) and the zero point shift(Z) and FWHM value(U,V,W) were optimized as follows; S=2.0827E-3, Z=0.2146, U=4.2761E-2, V=1.7983E-2, and W=2.6768E-2.2.2.2.2.2.
Purpose : This study was done to evaluate preliminarily the role of intraluminal brachytherapy in the radiation treatment of non-metastatic esophageal cancer, Materials and Methods: We analyzed follow-up result of 21 patients treated at the dept. of therapeutic radiology in Gyeongsang national university hospital between April, 1989 and August, 1992. All patients received neoadjuvant chemotherapy(5-FU, Cispl-atin). Fifteen Patients were treated with external beam alone, and in remaining 6 patients, the external beam radiotherapy followed by intraluminal brachytherapy was done. Results : Among 21 patients, 7 patients showed complete tumor regression after completion of radiotherapy. But 2 of these complete responder recurred at the site of primary disease, so ultimate local control rate was $23.8\%$(5/21). Local control rate according to radiation treatment modality was $6.7\%$(1/15) in patients treaed with external irradiation only, and $66.7\%$ in patients treated with combined external irradiation and intraluminal brachytherapy. The 2 year NED survival rate was $6.6.\%$ in the former and $66.7\%$ in the latter. Conclusion: Although there should be consideration about case selection for addition of intraluminal brachytherapy intraluminal brachytherapy may be considerded as one of the method to enhance the local control probability of esophageal cancer.
National long-term care insurance started in July, 2008. We try to make up for weak points and develop a long-term care insurance system. Especially, it is important to upgrade the rating model of the category of need for long-term care continually. We improve the rating model using the data after enforcement of the system to reflect the rapidly changing long-term care marketplace. A decision tree model was adpoted to upgrade the rating model that makes it easy to compare with the current system. This model is based on the first assumption that, a person with worse functional conditions needs more long-term care services than others. Second, the volume of long-term care services are de ned as a service time. This study was conducted to reflect the changing circumstances. Rating models have to be continually improved to reflect changing circumstances, like the infrastructure of the system or the characteristics of the insurance beneficiary.
Purpose : The purpose of this study was to provide the basic data for p lanning oral health education in elementary schol. Methods conducted using a postal, self-administered questionnaire. A questionnaire containing 19 questions about oral health education which was provided by health teachers in elementary schol was used for data colle ction. Total response rate was 64.3% (119 out of 185). Results : Oral health education except one through textbooks was conduc of which taught oral health themselves. The contents of oral he alth education through special clas was mainly focusing on the tothbrushing method, dental caries, and the use of fluo ride. Acording to the grades clasified by the level of education, the order was the 3rd, 1st, and 2nd grade, which mea ns that the lower grades got more training than the h was acquired through the internet (72.2%), health-related organizations or academies (51.5%). Also, materi als for oral health education were obtained from health-related organizations or academies (67%), self-productio n (49.5%). According to the data during the past 5 years it was found that 13.4% health teachers had oral health-related that more traing neded to be conducted from 89.7% health tea chers. The most dificult problem in oral health education were insufficient time (56.7%). Conclusion : For effective oral health education, there needs a developmen t of targeted goal to achieve a systemic oral health education for each grades as wel as a ned for as health teachers to eficiently acquire knowledge and materials for oral health education, it is necessary to hold regular workshops for health teachers, and develop and distribute appro priate educational materials.
Biological behavior and treatment results of 33 patients with Adenoid Cystic Carcinoma (ACC) in the Head and Neck at Yonsei Cancer Confer for 10 years between 1971 and 1980 were retrospectively analysed. Most common, primary site was minor salivary glands such as maxillary sinus, nasal cavity and base of tongue. The typical biological behavior of these tumors was very slowly in growth with long time of duration(mean 19 months) from 1 month to 10 years and more frequent of nerve invasion but rare invasion of neck nodes. Local control and failure pattern in the results of treatment, 16 of 17 patients with irradiation alone were seen complete or partial response but 5 cases of locoregional recurrence, 2 cases of failure of neck node and 4 cases of distant metastasis as lung and brain. On the other hand, among 10 cases of surgery and postoperative irradiation, 2 cases of locoregional failure and 3 cases of distant metastasis as lung and bone. 2 of 4 cases with surgery alone were recurred within primary site. Actuarial overall NED survival at 3 ana 10 years were $52.6\%$ and $42.8\%$, respectively. Survival rate of 10 Patients with surgery and Postoperative irradiation was more high than 17 Patients of radiation alone. Therefore, we have known that surgery with postoperative adjunctive irradiation is most effective treatment modality of adenoid cystic carcinoma in the head and neck. Primary site, treatment modality and with or without nerve ana bone invasion have influenced on prognosis.
The Journal of the Korean bone and joint tumor society
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v.3
no.1
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pp.1-8
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1997
Osteosarcoma is the most common primary bony malignancy and its survivorship has been progressed markedly through refined chemotherapy and surgery. But still there are many non-responders and analysis of prognostic factors may be helpful for them. Two hundred and sixty-six patients were enlisted between Mar, 1985 and Sep. 1994. Among them our inclusion criteria were: 1)primary, nonmetastatic classical osteosarcoma 2)extremity in location 3)no prior treatment at other institute and completed neoadjuvant chemotherapy and surgery according to our protocol. One hundred and eleven cases were eligible. Analyzed factors were:age, sex, location, tumor size, and pathologic response. Statistical methods were log-rank test for univariate and Cox's test for multivariate analysis. Male to female ratio was 69:42 with an average age of 17.2 years. Locations of tumor were distal femur 59, proximal tibia 29, and proximal humerus 8. Tumor size were measured by its maximal diameter and 48 cases were above 10cm and 47 cases were below 10cm. For pathologic response, 57 cases showed more than 90% and 54 cases were less than that. Limb salvage procedure was 101 cases and amputation was 10 cases and their local recurrence rate were 3.6%. Average follow-up period was 24(9-78.2) months and their final status was CDF 86, AWD 8, NED 5, and DOD 12 cases. In univariate study: type of operation(p=0.005), tumor size(p=0.005), and pathologic response(p=0.02) were significant variables. Pathologic response(p=0.03) and type of operation(p=0.01) were meaningful prognostic factors on multivariate analysis. But the latter result was interpreted as a bias, so pathologic response remained as a sole meaningful prognostic factor. More aggressive chemotherapy will be needed to improve the survival.
Van, Ni;Ahlberg, Ned;Jung, Byung Chul;Lee, Min Ho;Ahn, Seung Ju;Lee, In-Soo;Kim, Yoon Suk;Rhee, Ki-Jong
Biomedical Science Letters
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v.18
no.4
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pp.362-368
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2012
Enterotoxigenic Bacteroides fragilis (ETBF) is an intestinal commensal bacterium implicated as a risk factor for colon cancer. The key virulence factor is a secreted toxin called B. fragilis toxin (BFT). In this study we used an in vitro bioassay to examine the prevalence of ETBF in colonic washings from patients with colorectal polyps and normal control patients. We found that 9.3% of polyp patients and 10.9% of non-polyp patients harbored ETBF, respectively. A total of nine ETBF clinical isolates were isolated and confirmed to be positive for the BFT gene by PCR analysis and the ability to induce IL-8 secretion in the colonic epithelial cell line HT29/c1. Two of the ETBF clinical strains were characterized further in vitro and in vivo. We found that the two ETBF clinical isolates induced E-cadherin cleavage in HT29/c1 cells and promoted colonic inflammation in C57BL/6 mice. Our results indicate that the prevalence of ETBF in polyp patients were similar in non-polyp patients suggesting that ETBF carriage does not positively correlate to polyp incidence.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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