• KSBB Journal
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• 제6권1호
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• pp.69-77
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• 1991

When S. fradiae was cultured in S medium, it stavted to produce neomycin in the middle of stationary phase of growth. Antibitoic production is regulated not only by glucose but also by metabolites formed from glucose. A chemically defined minimal salt broth was developen for the study of metabolites activating produition of antibiotic in a neomycin producer. When growth and production or antibiotic in minimal salt broth was examined with a full grown or a vefctativc mycelium, the medium was found not to be good for the growth, but to be good enough for the production of antibiotic with a full grown mycelium. When many carbotlydrates, organic acids, or alcohol were supplmented with instead of glucose in the medium suspcndcn with a full grown mycelium, the amount of antibiotic produced in the medium containing fumaratc was 5 times more than that in the medium with glucose. Further study indicated that the medium is not good also for the growth but good for the production of antibiotic. The antibiotic produced in this medium was identified to be neomycin. The activation of the production of neomycin by fumarate was further confirmed in a complex medium. Fuinarate is suspected to initiate and to activate the biosynthesis of neomycin at the gene level.

• Mycobiology
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• 제38권3호
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• pp.210-214
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• 2010

Selection of fungal strains with high virulence against the developmental stages of Bemisia tabaci was performed using internal transcribed spacer regions. The growth rate of hyphae was measured and bioassay of each developmental stage of B. tabaci was conducted for seven days. All of the fungal strains tested were identified as Lecanicillium spp., with strain 4078 showing the fastest mycelium growth rate (colony diameter, 16.3 $\pm$ 0.9 mm) among the strains. Compared to strain 4075, which showed the slowest growth rate, the growth rate of strain 4078 was increased almost 2-fold after seven days. Strains 4078 and Btab01 were most virulent against the egg and larva stages, respectively. The virulence of fungal strains against the adult stage was high, except for strains 41185 and 3387. Based on the growth rate of mycelium and level of virulence, strains 4078 and Btab01 were selected as the best fungal strains for application to B. tabaci, regardless of developmental stage.

• 한국균학회지
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• 제45권4호
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• pp.370-376
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• 2017

양송이 재배에서 큰 피해를 주고 있는 세균성갈색무늬병(bacterial brown blotch disease)을 유발하는 3가지 병원균에 대해 양송이가 가지는 내성이 후세대에 전달되는지 검증한 결과는 다음과 같았다. 세균성갈색무늬병에 대한 양송이의 내성 정도는 균사생장능력과 상관관계가 없었다. 세균성갈색무늬병에 내성이 강하였던 계통의 후세대 단포자들은 균사체 단계에서는 부모세대처럼 강한 내성을 보이지 않으며, 자실체에서는 균사체에 비해 내성은 감소하였다. 세균성갈색무늬병에 내성이 약하였던 계통의 후세대 단포자들은 균사체 단계에서는 부모세대와 마찬가지로 내성이 매우 약하여, 부모세대가 가진 내성이 후세대로 전달되는 것으로 추측되었다. 자실체에서의 내성은 균사체에서 내성 유무와는 상관관계가 없었다. 따라서 자실체의 갈변 현상은 다른 요인이 복합적으로 관여하여 유발될 것으로 판단된다. Pseudomonas tolaasii는 자실체에서 Pseudomonas agarici에 비해서 갈변을 더 높게 유발시켰으며, Pseudomonas reactans는 균사체에는 큰 영향을 주지 못했지만, 자실체의 갈변에는 영향을 주었다. P. agarici는 자실체보다 균사체 생장억제능이 높았다.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제9권6호
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• pp.726-731
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• 1999

It was discovered that ammonium phosphate in the medium played an important role in both growing mycelium and producing exopolysaccharides (EPS) from G. lucidum. In lower concentration levels of ammonium phosphate (0-3 g/l), an improved mycelial growth was observed by maintaining more filamentous morphology than in high concentrations (5-11 g/l). In addition, it was confirmed by comparing the factual dimension and frequency of the area regarding the mycelial pellets. This must be attributed to limitations of nutrient transfer by maintaining filamentous mycelium during the cultivation in a low ammonium phosphate containing medium. On the other hand, the best EPS production was observed in medium with the absence or low concentration of ammonium phosphate. The shear stress of the culture broth was greatly affected by the shear rate, as compared with that of the culture broth with high ammonium phosphate concentration. The rheological characteristics of the fermentation broth and filtrate worked well according to the Herschel-Bulkley model. It was also found that the morphological changes of the mycelium resulting from the ammonium phosphate concentration directly affected the rheological characteristics of the system and resulted in reversely affecting the EPS production levels. Based on these results, it can be concluded that delicate regulation of the ammonium phosphate concentration in the culture media should be provided in order to obtain optimal mycelial growth and/or EPS production.

• KSBB Journal
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• 제11권5호
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• pp.572-576
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• 1996

Conditions for the culture of Pleurotus spp. mycelium using rancid frying oils were investigated. Among the six strains tested, Pleurotus ostreatus CBS 03 showed the greatest mycelial growth on fish paste and ramyon frying oil, and was used in this study. The optimum temperature and pH for mycelial growth were from 25 to $30^{\circ}C$ and pH 5.5 to 6.0, respectively. Tryptone for mycelial growth was better than any other nitrogen sources. The addition of $KH_2PO_4 and MgSO_4$ enhanced mycelial growth at 0.2 and 0.01% on fish frying oil, and at 0.1 and 0.03% on ramyon frying oil. Among the vitamins used, thiamine and nicotinic acid were the most effective ones.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제48권4호
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• pp.548-561
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• 2020

Paecilomyces japonica is widely cultured to produce mycelium for medicinal and health food use. Illumination is an important factor in the growth and production of mycelium in submerged culture. The effects of different light-emitting diode (LED) combinations on the growth and cordycepin content as bioactive substances of mycelium were investigated. The results showed that the mycelium dry weights were lower under dark condition and red LED treatments. Dark condition, fluorescent light, and ultraviolet-A failed to increase the cordycepin content. Blue light was necessary to increase the cordycepin content, and a red-to-blue ratio of 3:7 induced the highest cordycepin content. The cordycepin contents of mycelium in submerged culture were significantly higher in a 12 h/day illumination time under red and blue (red-to-blue ratio of 3:7) LED treatments, showing an increase of up to 38% compared with those under the fluorescent-light control condition. The results demonstrated the roles of light with different wavelengths on the biosynthesis of cordycepin as bioactive substances. The low-heat release and replacement of traditional fluorescent lights with low-energy-consuming LEDs could increase the contents of bioactive substances. After optimization of the cordycepin production using response surface methodology (Box-Behnken design) to its canonical form, the optimum combination was found to be as follows: illumination time = 17.7 h/day, sugar content in the medium = 9.7 g/50 mL, and incubation time = 61.2 h. The model predicted a maximum response of 3779.2 ㎍/mL cordycepin yield.

• 미생물학회지
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• 제39권3호
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• pp.155-160
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• 2003

Streptomyces viridochromogenes 야생형과 기중균사 형성 변이주들의 지질과 지방산의 조성을 배양온도와 배양시간에 따라 조사하였다. Triacylglycerol은 기중균사가 형성되는 경우에만 감소되어 기중균사 형성과 연관되어 있음을 나타내었다. 인지질의 경우에는 배양조건에 따른 특이적 변화를 볼 수 없었으나, 기중균사 형성능이 상실된 변이주 BR2가 $20^{\circ}C$에서 배양되었을 매 phosphatidylethanolamine 조성이 특이하게 높게 나타났다. 그리고 변이주 BR2는$20^{\circ}C$및 $30^{\circ}C$ 배양 시 다양한 $R_{f}$ 간의 동정되지 않은 아미노지질들을 함유하였다. 모든 균주에서 아미노지질의 일종인 ornithinolipid는 배양시간이 경과되면서 증가되는 경향을 나타내었다. 지방산조성은 온도에 민감하여 배양온도가 높을수록 불포화지방산 함량이 낮아졌다. 기중균사 형성은 직쇄형 포화지방산의 함량 감소를 수반하였으며, 기중균사 생성능이 우수한 변이주 M13은 배양초기의 직쇄형 포화지방산 함량이 가장 높았다. 변이주 BR2는 iso형 홀수탄소 지방산의 함량이 특이적으로 높았다.

• 한국균학회지
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• 제29권2호
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• pp.91-98
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• 2001

버섯의 액체배양에 의한 균사체 및 세포외 다당 발효의 안정성과 생산성 증가를 도모하기 위하여, 영지(Ganoderma lucidum ASI 7004)의 액체배양 중, 배지조성($0{\sim}11\;g/l$의 ammonium)을 달리하여 균사체 형태 및 분화의 경시변화를 영상분석 시스템을 이용하여 분석하였다. 배지 조성 및 배양 조건에 따른 균사체 형태의 배양경시변화를 영상분석한 결과, non-branched long filamentous mycelium, non-branched short mycelium, branched long filamentous mycelium, branched short mycelium, entangled mycelium 및 각종 clump의 필라멘트 형태와, smooth pellet, rough pellet 및 hollow rough pellet의 펠렛 형태 등, 다양한 형태를 관찰할 수 있었다. Ammonium ion이 낮은 경우에는 필라멘트 형태의 균사 생육이 주인 반면, 높은 농도로 갈수록 펠렛 형태의 균사 생육이 주로 관찰되었다. 이러한 형태의 변화를 수치화 하는 수단으로 fractal 차원을 이용하여 형태를 분류한 결과, 11 g/l의 ammonium phosphate 농도에서 주로 나타나는 균사형태의 fractal 차원을 이용하여 형태를 분류한 결과, 11 g/l의 ammonium phosphate 농도에서 주로 나타나는 균사형태의 fractal 차원은 1.05 이었으나(펠렛형), ammonium phosphate의 결핍 시에 주로 나타나는 균사 형태의 fractal 차원은 1.3이었다(필라멘트형). 또 필라멘트형 및 펠렛형 균사체가 공존할 때의 fractal 차원은 1.16으로, 이들의 중간 값을 나타내었다. 따라서, fractal 차원은 균사 형태의 변화를 측정하는 지표 값으로 매우 유용할 것으로 생각되었다. 또 원형도는 펠렛형 균사체의 표면에서 균사 생육 정도를 판정하는데 유용한 것으로 나타났다.

• 한국균학회지
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• 제31권2호
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• pp.89-93
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• 2003

송이균사의 대량배양에 적합한 공기부양식 생물반응기 형태를 찾고자 풍선형 및 칼럼형의 공기부양식 생물반응기와 external-loop형의 기포통기식 생물반응기에서 송이균사체를 심부배양하여, 반응기 형태별 송이균사체의 생장특성을 비교하였고, 반응기 형태가 세포에 주는 스트레스 정도를 비교하기 위하여 배양기 형태별 균사체의 에르고스테롤의 함량 변화를 비교하였다. 반응기 형태별 송이 균사체의 생산량은 풍선형 생물반응기에서 평균 12g, external-loop형의 기포통기식 생물반응기에서 평균 11.4g, 칼럼형 생물반응기는 평균 9.5g을 생산하여, 풍선형 생물반응기가 가장 우수하였다. 생장기간도 풍선형 생물반응기에서 균사 접종 후 16일 이후부터 정체기에 이르는 것으로 20일 이후에 나타난 칼럼형 및 기포통기형 생물반응기 보다 빠르게 생장하는 것으로 나타났다. 균사체의 생장시기별 에르고스테롤의 함량은 풍선형 공기부양식 생물반응기에서 가장 높이 나타났으며 이어서 칼럼형, 기포통기식 순으로 나타나, 송이 균사체 배양시 반응기 형태에 의한 물리적 스트레스는 풍선형 공기부양식 생물반응기가 가장 적게 받는 것으로 추정되었다. 송이 균사체 배양에 가장 적합한 공기부양식 생물반응기의 형태는 풍선형인 것으로 추정 할 수 있었다. 그러나 칼럼형 및 풍선형 공기부양식 생물반응기는 스파자 부근에서 균사체가 침적, 착생하여 점차 크게 뭉쳐 성장하면서 공기공급을 차단하는 현상이 있었으나 external-loop형의 기포통기식 생물반응기에서는 유체의 순환으로 이러한 현상은 적게 나타나 대용량의 송이 균사체 배양에 적합한 반응기 형태로는 배양기의 상부가 풍선형 반응기의 형태를 유지하고, 스파자가 위치한 하부는 external-loop형의 기포통기식 생물반응기의 유체 순환식 형태를 유지하도록하는 혼합형의 형태가 좋을 것으로 추정되었다.

• 아시안잔디학회지
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• 제8권1호
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• pp.47-52
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• 1994

Attempts were made to investigate the antagonistic activity of soil borne microorganisms Pseudomonas spp. and Trichoderma spp. against to the pathogens of turf diseases Rhizoctionia solani spp. and Pythiom spp. in vitro by a dual culture bioassay. Inhibition zone between the edge of the my-celium and the margin of each antagonistic bacteria, Pocudontonas, on potato dextrose agar was measured 3 days after incubation at 28˚C. Psudomonas spp. showed relatively high inhibition of mycelium growth of R. solani AG-i and Pythium spp. which cause brown patch and pythium blight, respectively. Antagonistic fungi Trichodenma spp. also showed effective inhibition against mycelium growth of both pathogens, more proper methods of measuring the inhibition effects were required because of fast growth of Trichodenna hypae. Brown patch and pythium blight both, re-quire most higher rate of fungicide use to control in golf curses in Korea. Application of antagon-istic microorganisms are useful as biological resources an approach to sole environmental contamination.