• 대한화장품학회지
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• 제30권3호
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• pp.377-383
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• 2004

본 연구는 식물조직배양 기술을 이용하여 대량으로 배양된 산삼부정근의 추출물에 대한 화장품 원료로서의 응용 가능성을 검토하였다. 본 실험에서 사용된 산삼부정근은 강원도 평창에서 채취한 110년생 천종산삼으로부터 유래된 캘러스에서 부정근을 유도한 후 절취하여 생물 배양기에서 액체 현탁액으로 대량 배양시켰다. 약 5주간의 배양기간을 거쳐 증식된 산삼부정근을 세척하고 건조시킨 후 추출하여 산삼부정근 추출물을 얻었다 조직 배양된 산삼 부정근 추출물의 in vivo에서의 미백 효과를 검증하기 위하여 조직배양된 산삼부정근 추출물을 함유한 제형을 이용한 미백 임상실험을 실시하였다. 그 결과 산삼부정근 추출물을 함유한 제형에서 두드러진 미백효과를 보여주었으며 통계적으로도 유의차(p<0.0001)를 보여주었다. 그러나 산삼의 주요 성분인 일부 saponin에 대한 tyrosinase 억제 실험 및 B-16 melanoma를 이용한 미백 실험을 실시한 결과 미백효과가 $10\%$ 이하로 낮게 나왔으며 인삼 및 홍삼 추출물의 경우에서도 산삼부정근 추출물과 같은 농도에서는 거의 미백 효과가 관찰되지 않았다. 또한 항산화 효과를 알아보기 위한 DPPH 실험에서는 산삼부정근 추출물이 $0.05\%$ 농도에서 $85\%$ hydroxyl radical 소거능을 보여주었다.

• 대한약침학회지
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• 제14권2호
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• pp.75-80
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• 2011

Objectives & Methods: This research may accounts for Self Targeting Therapy (STT) which is a peculiar operation of Mountain Ginseng Pharmacopuncture. The objectives include analysis of its mechanism and reporting of clinical cases. Results: 1. STT of Mountain Ginseng Pharmacopuncture refers to the function of curing and making a diagnosis of the disease by oneself. 2. The mechanism of STT is to pursue the latent illness and make the remedial action by oneself. In this process, the symptom of latent disease is outwardly expressed. 3. The most popular symptom expressed is manifestation of pecular sensation along the specific meridians. Then followed headache, dizziness, powerless and etc. Diverse symptoms can be expressed by a patient. 4. If the revealed symptoms are carefully observed, the cause of the disease or the patient state can be diagnosed easily. Conclusion: The mechanism of STT of Mountain Ginseng Pharmacopuncture can be a great asset in clinical trials. Other studies on STT of Mountain Ginseng Pharmacopuncture should be followed in the future.

• KSBB Journal
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• 제18권2호
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• pp.133-139
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• 2003

산삼과 인삼의 세포주를 확립하고, 배양을 통하여 세포성장 및 탄소원 소모 경향과 이들이 생산하는 생리활성물질의(ginsenoside) 생성 특성을 비교 분석하였다. 세포주는 직접 산삼(KM2, KM3, KM5의 뿌리) 및 재배인삼(포천, 홍천, 영주, 무주와 금산에서 재배된 시료)으로부터 callus를 유도하고 장기간 배양하여 확립하였다. 산삼과 재배인삼 세포배양 결과 나타난 특성을 비교해 보면, specific growth rate($\mu$, day-1)는 각각 0.067과 0.035로서 산삼유래의 KM5 세포가 약 2배 정도 빨랐고, 반면에 ginsenoside 생성속도는 각각 0.53과 2.53 mg/L day로 재배인삼 세포에서 약 5배 더 높게 나타났다. 그런데 sugar consumption rate는 각각 1.51과 1.54 g/L any로 비슷한 수준으로 나타났는데, 이러한 결과들을 고찰해 볼 때, 기초 세포배양 조건에서는 KM5 보다 재배인삼인 KE세포에서 ginsenoside 생합성 대사가 더욱 활발하게 이루어지고 있음을 알 수 있었다.

• 한국빅데이터학회지
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• 제5권1호
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• pp.209-225
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• 2020

본 연구는 인삼과 산양삼에 대해 아무런 정보가 없는 초보 소비자가 인삼을 산양삼이라 여기는 사기 상황을 방지하는 차원에서 산양삼 형태에 대한 기저수준을 확립하려했다. 이를 위해 연구자들은 소비자가 스마트폰의 전용 APP으로 인삼을 촬영하면 그 사진이 원격으로 전송되어, 기계학습데이터를 기반으로 판별한 결과가 소비자에게 전송되는 서비스디자인을 고안했다. 연구과정에서의 데이터 셋과 소비자들이 스마트폰을 통해 촬영했을 때의 배경색, 산양삼의 위치, 크기, 조도, 색온도 등과의 차이를 최소화 하기 위해 소비자 용 전용 촬영 박스를 디자인 했다. 이에 따라 산양삼 샘플 수집은 디자인된 박스와 동일한 통제된 환경과 세팅 하에서 이루어졌다. 이를 통해 기계학습에서 통상 필요한 것 보다 약 1/10이 적은 샘플을 사용해 CNN(VGG16)모델에서 예측 확율 100%를 얻었다.

• Journal of Ginseng Research
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• 제39권1호
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• pp.76-80
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• 2015

Background: Identifying suitable site for growing mountain-cultivated ginseng is a concern for ginseng producers. This study was conducted to evaluate the soil properties of cultivation sites for mountain-cultivated ginseng in Hamyang-gun, which is one of the most well-known areas for mountain-cultivated ginseng in Korea. Methods: The sampling plots from 30 sites were randomly selected on or near the center of the ginseng growing sites in July and August 2009. Soil samples for the soil properties analysis were collected from the top 20 cm at five randomly selected points. Results: Mountain-cultivated ginseng was grown in soils that varied greatly in soil properties on coniferous, mixed, and deciduous broad-leaved stand sites of elevations between > 200mand < 1,000 m. The soil bulk density was higher in Pinus densiflora than in Larix leptolepis stand sites and higher in the < 700-m sites than in > 700-m sites. Soil pH was unaffected by the type of stand sites (pH 4.35-4.55), whereas the high-elevation sites of > 700mwere strongly acidified, with pH 4.19. The organic carbon and total nitrogen content were lower in the P. densiflora stand sites than in the deciduous broad-leaved stand sites. Available phosphorus was low in all of the stand sites. The exchangeable cationwas generally higher in the mixed and low-elevation sites than in the P. densiflora and high-elevation sites, respectively. Conclusion: These results indicate that mountain-cultivated ginseng in Korea is able to grow in very acidic, nutrient-depleted forest soils.

• Journal of Ginseng Research
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• 제43권3호
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• pp.408-420
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• 2019

Background: Ginseng (Panax ginseng Meyer) is an invaluable medicinal plant containing various bioactive metabolites (e.g., ginsenosides). Owing to its long cultivation period, ginseng is vulnerable to various biotic constraints. Biological control using endophytes is an important alternative to chemical control. Methods: In this study, endophytic Trichoderma citrinoviride PG87, isolated from mountain-cultivated ginseng, was evaluated for biocontrol activity against six major ginseng pathogens. T. citrinoviride exhibited antagonistic activity with mycoparasitism against all ginseng pathogens, with high endo-1,4-${\beta}$-D-glucanase activity. Results: T. citrinoviride inoculation significantly reduced the disease symptoms caused by Botrytis cinerea and Cylindrocarpon destructans and induced ginsenoside biosynthesis in ginseng plants. T. citrinoviride was formulated as dustable powder and granules. The formulated agents also exhibited significant biocontrol activity and induced ginsenosides production in the controlled environment and mountain area. Conclusion: Our results revealed that T. citrinoviride has great potential as a biological control agent and elicitor of ginsenoside production.

• 대한약침학회지
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• 제13권1호
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• pp.37-43
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• 2010

Objective : Ginseng is one of most widely used herbal medicine. Ginseng showed anti-metastasis activities. However, its molecular mechanisms of action are unknown. So we want to report the wild ginseng repress which plays key roles in neoplastic epithelial-mesenchymal transition process. Methods : Treatment of the human colorectal carcinoma LOVO cells and human gastric carcinoma SNU601 cells with the increased concentrations of cultivated wild ginseng extracts resulted in a gradual decrease in the AXIN2 gene expression. Results : Metastasis-suppressor genes, maspin and nm23 was not affected by the treatment of ginseng extracts in LOVO cells. Moreover, the mountain cultivated wild ginseng or mountain wild ginseng are similar in their inhibitory effects on the expression of AXIN2 gene, but are substantially stronger than cultivated ginseng. Conclusion : We described the novel mechanism of wild ginseng-induced anti-metastasis activity by repressing the expression of AXIN2 gene that plays key roles in epithelial-mesenchymal transition process.

• 대한약침학회지
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• 제14권1호
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• pp.35-49
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• 2011

Objectives: The aim of this experiment is to know about Effect of pulse-wave factors in Middle Aged Women by Mountain Cultivated Ginseng Pharmacopuncture. Methods: First 20 Middle Aged women are diagnosed by pulse diagnosis, and then Mountain Cultivated Ginseng Pharmacopuncture(1 injection 20cc) were injected. 30 minutes later, pulse diagnosis again performed. As a result, method of one-group pretest-posttes design were used for evaluation. Results: T(Total pulse cycle) time statistically significant increased on both left and right chon, kwan, cheok. T4 time statistically significant increased on both left and right chon, kwan, cheok. T4-T1/T indexs except left cheokmaek, Right cheokmaek observation area decreased significantly in four sites. Wm(indicating high pressure retention time) indexs increased significantly in the five sites were observed except right chon maek. Conclusions: Effect of pulse-wave factors in Middle Aged Women by Mountain Cultivated Ginseng Pharmacopuncture increased T, T4, Wm and decreased T4-T1/T indexs. The results of this experiment, Mountain Cultivated Ginseng Pharmacopuncture induced to increase the Pulse-wave's stability and strength.

• 대한화장품학회지
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• 제27권2호
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• pp.45-56
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• 2001

산삼은 고유의 생약으로 민간 또는 한방에서 효능을 인정받아 왔으나 산삼의 희귀성으로 인하여 산삼에 대한 연구가 활발하지 못하였다. 따라서 본 실험은 식물 조직 배양 기술을 이용하여 산삼 부정근을 대량으로 배양하고 추출하여 화장품 원료로서의 적용 가능성을 연구하였다. 본 실험에서 사용한 산삼 부정근은 강원도 평창에서 채취한 110년생 천종삼으로 산삼으로부터 유래된 캘러스에서 부정근을 유도한 후 절취하여 생물 배양기에서 액체 현탁액으로 대량 배양하였다. 약 5주간의 배양기간을 거쳐 증식된 산삼 부정근을 세척하여 건조시킨 후 추출하여 산삼 부정근 추출물을 얻었다. 산삼 부정근 추출물의 미백 효과 측정을 위하여 tyrosinase 억제 실험과 DOPA 자동산화 그리고 B-16 melanoma cell를 이용한 미백 실험을 실시하였고 유해성 검증을 위해서 안전성 실험과 세포 독성 실험을 실시하였다. in vitro 상의 유해성 실험은 transformed mouse fibroblast L929를 배양하여 NR assay, MTT assay를, in vivo 상의 안전성 실험은 인체 첩포를 이용한 Patch test를 실시하여 피부 반응의 관찰을 통해서 자극 혹은 알레르기성 반응의 발생여부를 실시한 결과 무해하였으며 melanin 생성 억제 실험 결과 미백효과가 우수한 것으로 나타났다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권12호
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• pp.1654-1659
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• 2008

본 연구에서는 산삼배양근과 압출성형 산산배양근의 발효특성을 알아보기 위해 발효액의 pH 및 산도, 당도, 총당, 환원당, 알코올 함량의 변화를 홍삼발효액과 비교하였다. Saccharomyces cerevisiae와 Aspergillus usamii, Rhizopus japonicus를 함유한 누룩을 접종하여 15일간 발효시킨 알코올 발효액의 pH, 당도, 환원당, 총당은 발효 시간 5일 전에 급격히 감소하여 이후 완만하게 감소하여 안정된 상태를 보여주었다. 또한, 산삼배양근을 압출성형 시킴으로써 환원당, 총당, 알코올 함량이 2배 이상 증가함을 확인할 수 있었다. 발효액의 최종 산도는 홍삼 $1.12{\pm}0.06%$, 산삼배양근 $1.19{\pm}0.06%$, 압출성형 산삼배양근 $0.97{\pm}0.01{\sim}1.02{\pm}0.01%$로 측정되었다. 알코올 발효를 시킨 발효액의 최대 알코올 함량 은 홍삼 $3.82{\pm}0.10%$ 산삼배양근 $0.91{\pm}0.06%$, 압출성형 산삼배양근 $1.86{\pm}0.10{\sim}2.18{\pm}0.06%$로 측정되어 산삼배양근을 압출성형 시킴으로써 최대 2.5배 알코올 함량을 향상시킬 수 있었다. 압출성형물 중에서도 배럴온도 $140^{\circ}C$, 수분함량 25%로 압출성형 시킨 산삼배양근이 환원당, 총당, 알코올함량이 가장 높게 측정되었다. 결론적으로 본 연구에서 압출성형공정을 통하여 산삼배양근 발효적성의 향상과 함께 새로운 산삼발효제품과 식품개발의 가능성을 발견하였다.