화학산업에서 다양하게 사용되고 있는 2-methyl-1-butanol의 안전한 취급을 위해서 인화점과 최소자연발화온도를 측정하였다. 2-methyl-1-butanol의 폭발하한계는 실험에서 얻어진 하부인화점을 이용하여 계산하였다. Setaflash 밀폐식은 $40^{\circ}C$, Pensky-Martens 밀폐식은 $44^{\circ}C$ 그리고 Tag 개방식은 $49^{\circ}C$, Cleveland 개방식에서는 $47^{\circ}C$로 측정되었다. ASTM E659 장치에 의한 최소자연발화온도는 $335^{\circ}C$로 측정되었다. 측정된 하부인화점 $40^{\circ}C$에 의한 폭발하한계는 1.30 Vol.%로 계산되었다. 폭발한계는 측정된 인화점이나 문헌에 제시된 인화점을 이용하여 예측 가능함을 알 수 있었다.
벼에 있어서 bensulfuron-methyl의 흡수 이행에 미치는 무기영양성분 및 혼합제초제의 영향을 수경 액상에서 $^{14}C$-제초제(除草劑)로 조사하였다. 뿌리에 의한 $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 흡수(吸收)는 처리농도(處理濃度)의 증가에 따라 감소되었지만, 농도 증가가 줄기로의 이행(移行)에는 영향을 미치지 않았다. $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 총흡수양(總吸收量)은 흡수(吸收) 12시간 및 48시간 사이에 차이를 보이지 않았던 반면에, 줄기로의 이행(移行)은 흡수시간(吸收時間)이 길수록 증가되었다. $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 흡수(吸收) 이행(移行)은 혼합제초제(混合除草劑) butachlor에 의하여 영향을 받지 않지만, quinclorac이 고농도(高濃度)로 혼합될 때 $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 흡수 이행이 감소되었다. 무기성분의 결핍(缺乏) 및 과량공급(過量供給)은 $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 흡수를 저해(沮害)하였다. $^{14}C-bensulfuron-methyl$의 흡수 이행은 질소(窒素)의 결핍 및 황(黃)이 과량 공급될 때 가장 심하게 감소되고 지연되었다.
New dynemicin A mimics with methyl group 2a and 2b were synthesized, and acid-induced hydrolyzed to see an electronic effect of substituent for epoxide opening. The model 2a with methyl group at C3 position was more rapidly transformed to diol 16a than 2b with methyl group at C2. This result suggests that any substituent at C3 position plays more important role than any substituent at C2 position in the dynemicin A mimic activation.
한국미생물생명공학회 2000년도 Proceedings of 2000 KSAM International Symposium and Spring Meeting
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pp.208-213
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2000
Penicillium fellutanum produces a phosphorylated, choline-containing extracellular peptido-polysaccharide, peptidophosphogalactomannan (pPxGM) (8). The $\^$13/C-methyl labeled pPxGM ([methyl-$\^$13/C]pPxGM) was prepared from the cultures supplemented with L-[methyl-$\^$13/C]methionine or [2-$\^$13/C]glycine and was used as a probe to monitor the fate of phosphocholine in this polymer. Addition of purified [methyl-$\^$l3/C]pPxGM to growing cultures in low phosphate medium resulted in the disappearance of [methyl-$\^$13/C]phosphocholine and -N,N'-dimethyl-phosphoethanolamine from the added [methyl-$\^$13/C]pPxGM. Two $\^$l3/C-methyl-enriched cytoplasmic solutes, choline-O-sulfate and glycine betaine, were found in mycelial extracts, suggesting that phosphocholine-containing extracellular pPxGM of P.fellutanum is a precursor of intracellular choline-O-sulfate and glycine betaine and thus of phosphatydilcholine (l0). $\^$13/C-Methyl-labeled cells grown in 3 M NaCl-containing medium showed 2.6- and 22-fold more accumulation of $\^$13/C-methyl labeled choline-O-sulfate and glycine betaine, respectively, originated from the extracellular [$\^$13/C-methyl]pPxGM than those grown without added NaCl. The results suggest that, in addition to glycerol and erythritol, glycine betaine and choline-O-sulfate and thus choline are also osmoprotectants and hence that pPxGM is involved in osmotolerance of this fungus (11). Taken collectively, the $\^$l3/C- and $\^$31/P-NMR analyses of cytosolic solute pools and structural modulation of extracellular pPxGM corresponding to environmental stimuli in P. fellutanum, provided evidence that pPxGM is involved in cellular choline metabolism, osmotolerance, and recycling of metabolites.
팔면체 구조를 갖는 Co(Ⅲ) glycine methyl ester 착물을 합성하고 원소분석과 적외선 스펙트럼 및 핵자기공명스펙트럼을 이용하여, 이들 착물의 구조에 관하여 고찰하였다. 이들 중 $[Co(gly)_2(glycinemethylester)Cl]Cl_2$ 착물은 양이온 교환수지인 Dowex 50W-X8을 이용하여 분히하였으며, 가능한 기하학적 이성질체는 $C_1-cis(0-0), C_2-cis(0-0), trans(0-0)$ 형태의 구조를 가지고 있음을 확인하였다.
Coca bean을 마이크로파로 roasting하고 그 향기성분의 변화를 methyl pyrazine류를 중심으로 살펴보고 이를 상법으로 roasting한 경우와 비교해 보았다. 전자렌지를 개조하여 마이크로파 roasting system을 설계하여 실험에 사용하였고 열전쌍을 이용한 온도측정법으로 cocoa bean의 품온을 측정하였다. 마이크로파 roasting은 roasting 시간을 30분으로 고정하고 온도를 110, 120, 130, 140 및 $150^{\circ}C$로 변화시킨 경우와 roasting 온도를 $130^{\circ}C$로 고정하고 roasting 시간을 5, 10, 20 및 30분으로 변화시킨 경우로 구분하여 행하였다. 상법 roasting은 $120^{\circ}C$에서 15분간 실시하였다. Methyl pyrazine 류의 함량과 함량비는 마이크로파 roasting 온도 및 rosting 시간에 영향을 받았으며 적정한 methyl pyrazine류의 비는 $140^{\circ}C$ 30분 roasting에서 얻을 수 있었다.
When 2,6-Dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-1,4-dihydropyridine-3,5-dicarboxylic acid 3-mono methyl ester(3) was reacted with dimethyl methylene ammonium chloride (5a) and $K_2CO_3$ in DMF, 2,6-dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-5-(N,N-dimethylamino)methyl-1,4-dihydropyridine-3-carboxylic acid methyl ester (6a) was obtained in 41% yield. As the same procedure with compound (3) and the other dialkylaminomethylating reagents (5b, c, d, e), 2,6-dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-5-(N,N-diethylamino)methyl-1,4-dihydropyridine-3-carboxylic acid methylester(6b), 2,6-dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-5-(1'-pyrrolidinyl)methyl-1,4-dihydropyridine-3-carboxylic acid methyl ester (6c), 2,6-dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-5-(1'-piperidinyl)methyl-1,4-dihydropyridine-3-carboxylic acid methyl ester (6d) and 2,6-dimethyl-4-(3'-nitrophenyl)-5-(1'-morpholinyl)methyl-1,4-dihydropyridine-3-carboxylic acid methyl ester (6e) were obtained in 28%, 49%, 48% and 18% yield respectively.
포도의 가식성 코팅물질로 methyl cellulose에 별도로 미생물 생육억제 효과가 있는 n-capric acid isopropyl ester와 sodium nitrate를 spray한 다음 EPS(expanded polystylene) tray에 0.05mm PE(polyetlylene) 필름으로 wrapping한 후 $30^{\circ}C$에서 16일간 저장하면서 품질을 분석하였다. 중량감소율에서 상품가치를 잃게 되는 7%수준이 되는 시점이 대조구는 6일인 반면 methyl cellulose+n-capric acid isopropyl ester처리구는 9일로 차이를 보였다. 대조구의 산도는 처리구에 비하여 저장기간이 길어짐에 따라서 감소율이 높게 나타났다. Vitamin C 함량의 경우 대조구는 저장초기에 비하여 저장 16일 후 68.4% 감소한 반면 methyl cellulose + sodium nitrate와 methyl cellulose + n-capric acid isopropyl ester 처리구는 각각 51.5와 49.8%의 감소를 나타내었다. 경도변화로는 대조구가 가장 크게 감소하여 저장 16일째 초기에 비하여 44.2% 감소한 반면 methyl cellulose + sodium nitrate와 methyl cellulose + n-capric acid isopropyl ester 처리구는 각각 26.5와 23.2%로 나타나 큰 차이를 보였다. 저장기간 중 sodium nitrate와 n-capric acid isopropyl ester 처리가 총균수와 효모수의 억제에 효과가 있었으며 관능검사의 기호도에서는 methyl cellulose 처리구보다 methyl cellulose + sodium nitrate 처리구와 methyl cellulose + n-capric acid isopropyl ester 처리구가 높게 나타났다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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