Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.32
no.6
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pp.806-811
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2003
Effects of pH, temperature, light, sugars, organic acids, metal ions, ascorbic acid, thiamine nicotinic acid and pyridoxine on the stability of the color of the cranberry solution were investigated. The pH had marked influences on the color of the cranberry solution: i.e., the color of the cranberry solution was more intense at low pH. It showed characteristic bathochromic shift as the pH of the solution increased. The half-lives of olor value were 34 days at 37$^{\circ}C$, 91 mins at 9$0^{\circ}C$ and 29 mins at 12$0^{\circ}C$. Light gave an adverse effect to the stability of the color. The color degradation can be minimized by shielding the light from the cranberry solution. Among the sugars tested, fructose was the most deleterious followed by sucrose, galactose, maltose and glucose. Fumaric acid was found to be the most effective in stabilizing the color followed by citric acid, malic acid, acetic acid, while tartaric acid was found to be deleterious. Among the metal ions tested N $a^{+}$ and $Mg^{2+}$ were found to be effective in stabilizing the color, while M $n^{2+}$ was found to be the most deleterious followed by F $e^{2+}$, $K^{+}$ and $Ca^{2+}$. Ascorbic acid was found to be deleterious considerably followed by thiamine, while nicotinic acid and pyridoxine were found to be effective in stabilizing the color feebly.or feebly.
The study researched the characteristic of helmet and armor reflecting Joseon Dynasty by focusing on the helmet and armor appearing in dramas, the Tear of Dragon and King Sejong, whose common point is the historical background, the early Joseon Dynasty, among the historical dramas, which are manufactured on the basis of historical person or age. First, the helmet and armor appearing in historical drama was reproduced on the basis of historical record depending on age. In the early Joseon Dynasty, helmet was classified into cheomju and wonju and armor was classified into chalgap, swaejagap, gyeongbeongap, dujeonggap and dudumigap. In drama, the Tear of Dragon and King Sejong, for helmet, cheomju and wonju were used and for armor, chalgap, dujeonggap and dudumigap, whose type and manufacture method were similar to that of historical record, were reproduced. Second, the helmet and armor appearing in historical drama searched for function. In drama, the Tear of Dragon, rather than heavy iron, plastic and textile were used and the metal scale inside armor was removed. In drama, King Sejong, the weight of armor was decreased by removing the metal scale inside armor and easy wearing was secured by using velcro. Third, the helmet and armor appearing in historical drama expressed various dramatic interpretations. In drama, the Tear of Dragon, the same color as that of armor was adopted for helmet to provide stable and unified feeling. Visually splendid display was added to armor by matching powerful prime color and glossy metal. In drama, King Sejong, modem sense was added to helmet and armor by actively using pastel color reflecting modem fashion.
The effect of storage temperature and time on the contents of metal (Pb, Sn and Fe), vitamin C, color and pH was studied for canned pineapple juice (PJ) and pineapple slice (PS) which were stored for 120 hours at 5 and 2$0^{\circ}C$ and analyzed at 24 hours intervals. The results are as follows; 1. The metal contents of PJ and PS were in the rank of 24<48<72<96<120 hours by storage time at 5 and 2$0^{\circ}C$. These contents were increased to 44.1%/24 hrs of Ph, 18.0%/24 hrs of Sn, 34.6%/24 hrs of Fe but decreased to 6.0%/24 hrs of vitamin C in PJ and PS during 120 hrs. Storage times were correlation to contents of metal and pH but was not correlation to vitamin C contents. These were increased to 37.7%/24 hrs of Pb, 18.8%/24 hrs of Sn, 34.6%/24 hrs of Fe, but decreased to 6.0%/24 hrs of vitamin C. 2. These were increased to 10.6% of Pb, 3.7% of Sn, 11.3% of Fe in PJ and to 33.7% of Pb, 4.8% of Sn, 37.6% of Fe in PS at 2$0^{\circ}C$ than 5$^{\circ}C$ but vitamin C contents were decreased to 8.2% in PJ and 2.7% in PS at 2$0^{\circ}C$ than 5$^{\circ}C$. This fact suggests that more attention be paid in handling canned PJ and PS after opening in order to avoid the decreasing vitamin C and the hazard from Pb, Sn, Fe. 3. Changing factors in Pb, Sn, Fe and vatiamin C content were in the rank of storage temperature$0^{\circ}C$.
In this study, we propose the structure of color glass for BIPV (Building Integrated Photovoltaic System) and develop process technology to realize it. It was verified through computer simulation based on wave optics that two different kinds of metal oxide thin films with different refractive indices could be integrated to realize different colors with good transmittance. To fabricate the structure, we used RF Magnetron deposition method to achieve the target thickness uniformly. The optical analysis of the samples was carried our by comparing with the results of computer simulations and it was found that this technique can be stably implemented on lab scale. The stability test over weeks was confirmed at room temperature. This method is expected to be very useful in BIPV buildings.
Choe Mun Gu;Jeong Eun Hui;Thierry Cardinal;Park Seung Han
Proceedings of the Optical Society of Korea Conference
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2003.02a
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pp.10-11
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2003
Metal nanoparticle doped glasses have various applications such as use as photochromic media for optical disk data storage, the fabrication of optical waveguides and waveguide lasers, use as all-optical switches due to their nonlinear optical properties, as well as use in the color glass recycling industry. Recently, an ultrashort pulsed laser has been used as a powerful tool to make microscopic modifications to transparent Metal nano particle doped glasses. (omitted)
In this work, a simple and low cost sensor technique is proposed to test oil color in real time using in-line sensor. It is presented to use a ratio of intensity in red wavelength range to intensities of green and blue wavelength ranges (defined as a 'chromatic ratio') in order to estimate the oil color change. The proposed sensor technique is realized by irradiating a white LED as light source and a RGB color sensor as photoreceiver, and the chromatic ratio of various types of used oils are measured. The results show that chromatic ratio generally reflects chemical deterioration of oil, including oil oxidation and thermal degradation. It is concluded that the proposed sensor could be used for an effective oil monitoring technology.
The tests of three point bending and vickers hardness have been carried out to investigate mechanical characteristics of bioceramics for artificial dental crowns. And color and color difference test has been performed to study chromaticity changes after sintering specimens composited with glass and leucite powders. In addition, thermal dilation test has been carried out to examine bonding relations between dental porcelain and metal frame (Ni-Cr alloy). The result of three point bending test showed a maximum strength of about 68 MPa. Thermal expansion coefficient changed from 8.3$\times$10-6/$^{\circ}C$ to 13.5$\times$10-6/$^{\circ}C$ with increasing leucite content (0~30wt.%) in glass matrix. Bonding between porcelain (25% leucite-75% glass) and Ni-Cr alloy was excellent.
Transactions on Electrical and Electronic Materials
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v.18
no.6
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pp.341-344
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2017
Infrared (IR) filters were developed to implement integrated three-dimensional (3D) image sensors that are capable of obtaining both color image and depth information at the same time. The combination of light filters applicable to the 3D image sensor is composed of a modified IR cut filter mounted on the objective lens module and on-chip filters such as IR pass filters and color filters. The IR cut filters were fabricated by inorganic $SiO_2/TiO_2$ multilayered thin-film deposition using RF magnetron sputtering. On-chip IR pass filters were synthetized by dissolving various pigments and dyes in organic solvents and by subsequent patterning with photolithography. The fabrication process of the filters is fairly compatible with the complementary metal oxide semiconductor (CMOS) process. Thus, the IR cut filter and IR pass filter combined with conventional color filters are considered successfully applicable to 3D image sensors.
When we look at the pattern techniques of wooden furniture in the 19th century Joeson Dynasty, we see that furniture patterns in the main living room were showy and colorful while furniture patterns in the library room, where noble men used to study, were natural and moderate, retaining the actual color of the material without any artificial coloring. Even the serial patterns in the Hwe-Jang technique, Which were used rarely, used moderate techniques. such as weaving in patterns with colorless woods - willow and black persimmon ets. - rather than using excessive techniques. However, considering the marquetry&intarsia technique of ceramic and the silver string intarsia technique of metal then current, wood work must also have been technically advanced. Korean modern wood furniture needs remedies to improve the standard of sound wood work techniques. This study shows that pattern unit production, composition techniques, and color effects etc. Using colored patterns bars, by improving the pattern composition techniques of Marquetry&Intarsia, can be substituted for the production logic of modern manufactured furniture.
Journal of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers
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v.23
no.1
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pp.38-41
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2010
Compared to conventional molding technology, the color uniformity of light direction emitted from LED is improved with PCB type lead frame technology in which metal thin film is used and transfer molding technology which makes the density of phosphor uniform by manufacturing high density LED lamp. The light efficiency and the color uniformity of the LED are improved by molding the phosphor layer outside of chip and controlling the thickness of the phosphor layer. CIE x,y difference of LED in major axis is also improved uniformly from 0 to 90 degrees.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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