제주 타타리메밀의 침출 조건에 따른 제주 타타리메밀침출차의 이화학적 특성 및 생리활성 (Changes in chemical composition and physiological activity of Jeju-Tatary buckwheat tea according to leaching temperature)
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- Journal of Applied Biological Chemistry
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- 제65권4호
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- pp.421-427
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- 2022