• 제목/요약/키워드: Lepidium sativum

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Lepidium sativum (Garden cress): a review of contemporary literature and medicinal properties

  • Mali, Ravindra G;Mahajan, Shailaja G;Mehta, Anita A
    • Advances in Traditional Medicine
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    • 제7권4호
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    • pp.331-335
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    • 2007
  • The utility of Lepidium sativum Linn (Garden cress) as a medicinal plant has increased many fold over a period of time. A survey of literature relating to the medicinal uses of L.sativum reveals it to be one of the widely used medicinal plants. It finds place in folklore medicine, Ayurveda, Unani and other indigenous systems of medicine. Following a large number of claims on the wide range of traditional medicinal properties of the plant, considerable efforts have been made to verify its efficacy as a curative agent through pharmacological investigations and clinical trials. In this article, a comprehensive account of the traditional uses, phytochemical investigation and therapeutic potential of Lepidium sativum is presented.

Investigation into the mechanism of anti-asthmatic action of Lepidium sativum

  • Goyal, BR;Goyal, RK;Mehta, Anita A
    • Advances in Traditional Medicine
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    • 제8권3호
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    • pp.286-294
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    • 2008
  • We have studied the possible mechanism of anti-asthmatic action of ethanolic extracts of dried seeds of Lepidium sativum (EXLS, 400 mg/kg) using various experimental models. EXLS produced an increase in the Pre-Convulsion Dyspnoea time induced by histamine and acetylcholine aerosol, a significant reduction in the elevated leucocyte counts in the Broncho-Alveolar Lavage fluid of sensitized guinea-pigs and reduction in the paw edema volume as compared to the control rats. Treatment with EXLS also produced decrease in the elevated histamine release from the sensitized guinea-pig lungs. The anti-asthmatic anti-inflammatory responses of EXLS was supported by improvement in microscopic changes like infiltration of inflammatory cells, submucosal edema, epithelial desquamation and reduced lumen size of the bronchi. The $pD_2$ values of histamine in tracheal chain and taenia-coli were significantly greater and that in lung strip was lower in the sensitized animals as compared to control. Treatment of sensitized guinea pigs with EXLS significantly decreased $pD_2$ values of histamine in all three preparations. Our data suggest the prevention of hyper-responsiveness in bronchial smooth muscles and inhibition of the immediate hypersensitive reaction, histamine release in the lungs and the infiltration of various inflammatory cells as the possible mechanisms of anti-asthmatic activity of EXLS.

다단재배에서 수확시기가 어린잎 채소의 생육과 항산화물질 함량에 미치는 영향 (Effects of Harvest Time on Growth and Phytochemical Contents of Baby Leaf Vegetables in Multi-layer System)

  • 김재경;강호민;김일섭;최은영;최기영
    • 생물환경조절학회지
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    • 제26권3호
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    • pp.194-200
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    • 2017
  • 본 실험은 벼 육묘장의 연중 활용을 위해 다단 재배상에서 벼 육묘판을 이용한 어린잎 채소의 적정 수확시기를 구명하고자 다단재배에서 단 위치 및 재배 일수가 생육과 품질에 미치는 영향을 알아보고자 실시되었다. 공시 작물은 배초향(Agastsche rugosa O.)과 큰다닥냉이(Lepidium sativum L.)를 사용하였고, 코코넛코이어로 충진한 벼 육묘판에 각각의 작물을 10일 육묘한 어린잎 채소를 6단 재배상($120{\times}45{\times}180cm$)의 1층 저단(지면으로부터 20cm)과 6층의 고단(지면으로부터 170cm)에 배치하였다. 공급액은 EC $1.5dS{\cdot}m^{-1}$의 배양액과 지하수를 하루간격으로 번갈아 각각 격일로 공급하였고, 하루 3회, 회당 200~400ml/tray씩 두상관수하였다. 7일 또는 14일간 재배하여 수확한 후 생육 및 항산화 함량을 분석하였다. 저단처리와 고단처리에서의 재배 기간 중 일평균 누적광량 및 온도는 $5.1{\sim}6.2MJ{\cdot}m^{-2}$, $26.5{\sim}26.6^{\circ}C$$9.3{\sim}9.6MJ{\cdot}m^{-2}$, $27.5^{\circ}C$로 계측되었다. 배초향의 생육(초장, 엽장, 엽폭, 엽수, 생체중)은 저단에서 14일 재배되었을 때 높았고, 고단에서 재배된 배초향의 초장은 짧고, 엽수가 감소하였다. 큰다닥냉이의 초장, 엽폭, 엽수, 생체중은 저단에서 14일 재배되었을 때 유의적으로 높았으며, 재배일수가 길어졌을 때 엽장, 엽폭, 엽수는 차이가 없었다. 배초향의 수량은 적산온도와 누적광량이 증가함에 따라 증가하였다. 큰다닥냉이의 수량은 적산 온도 증가시 증가한 반면, 누적광량에서는 감소하여 작물간 누적광량에 따른 수량에 차이를 보였다. 배초향의 폴리페놀 및 안토시아닌 함량은 고단에서 높았으며, 재배일수가 길어졌을 때 폴리페놀, 안토시아닌 및 플라보노이드 함량은 증가하였다. 큰다닥냉이의 폴리페놀 함량은 고단처리에서 높았고, 안토시아닌 및 플라보노이드 함량은 다단 위치와 재배일수에 따른 차이가 없었다. 한편 두 작물의 총엽록소 함량은 저단에서 7일 재배하였을 때 가장 높았다. 따라서 고온기 다단 재배 시 생육과 품질을 고려한 어린잎 채소 재배시 육묘 후 배초향은 고단에서 14일, 큰다닥냉이는 저단에서 7일 재배하여 수확하는 것이 좋으리라 판단한다.

큰다닥냉이 어린잎채소의 MA저장 중 OTR 필름 종류가 품질에 미치는 영향 (Effects of OTR Film Type on the Quality of Lepidium sativum L. Baby Leaf Vegetable during MA Storage)

  • 김주영;한수정;최인이;윤재수;문영현;김상민;강호민
    • 생물환경조절학회지
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    • 제27권2호
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    • pp.180-184
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    • 2018
  • 본 연구는 큰다닥냉이 어린잎 채소의 MA저장 중 OTR 필름 종류가 품질에 미치는 영향을 알아보고자 수행하였다. 플라스틱하우스에서 2주간 재배한 초장 10cm 내외의 큰다닥냉이 어린잎를 산소투과도가 1,300cc, 10,000cc, 20,000cc, 40,000cc, 그리고 $80,000cc{\cdot}m^{-2}{\cdot}day^{-1}{\cdot}atm^{-1}$인 OTR필름과 대조구인 미세천공필름($\varnothing$ 0.06cm, $36ea/100cm^2$)을 사용하여 포장하여 $8^{\circ}C$에서 10일간 저장하였다. 저장 종료일 모든 OTR필름 처리구의 생체중 감소율은 0.5%를 보였고, 대조구인 미세천공 필름은 1.3%의 감소를 나타냈다. 포장 내 산소농도는 20,000cc, 40,000cc, 그리고 80,000cc OTR필름 처리구에서 저장중 18%이상의 농도을 유지하였고, 1,300cc OTR필름 처리구는 저장 종료일 11%의 농도로 가장 낮게 유지되었다. 이산화탄소 농도는 1,300cc와 10,000cc OTR필름 처리구에서 각각 4.5%와 3.4%의 수준으로 꾸준히 증가하였고, 다른 OTR필름 처리구는 1% 미만의 농도를 유지하였다. 포장 내 에틸렌 농도는 저장 기간 중 1,300cc OTR 필름 처리구에서 $3-5{\mu}L{\cdot}L^{-1}$로 가장 높게 유지되었다. 1,300cc OTR필름 처리구에서 가장 낮은 이취와 가장 높은 외관상 품질을 보였는데, 대조구를 포함한 다른 처리구들은 황화현상으로 인한 품질저하로 상품성을 상실하였다. 저장 종료일에 조사한 엽록소 함량과 Hue angle값은 1,300cc OTR필름 처리구에서 가장 높았으며, 황색도를 나타내는 $b^*$값은 1,300cc OTR필름 처리구에서 가장 낮았다. 따라서 MA저장 중 황화와 이취 억제효과가 우수한 1,300cc OTR필름이 큰다닥냉이 어린잎 채소의 포장에 적합하다고 판단된다.