The hot water extract of leather carp (Cyprinus carpio nudus) has been used as a nourishing tonic soup and as an aid for recovery from physical fatigue. In this study, we investigated the effect of leather carp extract on exercise performance in mice. Swimming endurance and forelimb grip strength were assessed following oral administration of the extract (once per day for 7 days) at a dose of $0.5 mg/10{\mu}L/g$ body weight. After 7 days, mice given the leather carp extract had significantly greater swimming endurance [$105{\pm}18s$ (P<0.05); 52% longer than day 0] and forelimb grip strength [$1.18{\pm}0.05$ Newton (P<0.01); 17% greater than day 0]. The extract increased muscle mass, but had little effect on body weight. Following the swimming exercise, blood glucose, glutathione peroxidase, and superoxide dismutase levels in extract-fed mice were significantly higher (145%, 131%, and 106%, respectively) than in the saline control group. Blood levels of high-density lipoprotein cholesterol were also significantly increased (128%) in mice given the extract compared to the controls. These results suggest that leather carp extract can improve physical exercise performance and prevent oxidative stress caused by exhaustive workouts.
Ellipsoidal-shaped spores with two polar capsules were detected in leather carp (Cyprinus carpio nudus) muscle. 18S rDNA gene analysis of the spore showed a 99.58% match to Myxobolus artus, a myxozoan parasite. As a result of phylogenetic analysis using the Bayesian inference model and maximum likelihood model among other Myxobolus species, the isolate in the present study belonged to the M. artus cluster. This is the first case report of M. artus infection detected in domestic aquaculture organisms in Korea.
In this study, carp edemavirus disease and herpesviral hematopoietic necrosis were examined in carp (Cyprinus carpio) and crucian carp (Carassius auratus) imported from China. From August 2016 to May 2017, 100 carp and 300 crucian carp were examined. There were no clinical symptoms in all the tested fish, and no internal or external parasitic infections were identified except for the detection of Argulus sp. in one leather carp. Carp edema virus disease was examined by PCR in C. carpio, but all were negative. In C. auratus, herpesviral hematopoietic necrosis was tested by PCR and 4 out of 300 were positive. The results of this study are expected to be useful as basic data for conducting risk analysis on the relevant organisms and counterpart countries or for designating new pathogens for quarantine.
This study was conducted to evaluate the possible utilization and the replacing range of leather meal (LM) or meat and bone meal (MBM) as a fish meal replacer for the dietary animal protein source of growing israeli carp, Cyprinus carpio. Five different diets were formulated on isonitrigenous and isocaloric basis of 38.5% curde protein and 15.3 KJ/g diet. Percentage of the graded levels of replacement of white fish meal (WFM) by LM/MBM on the basis of crude protein were at follows : diet 1, 100% WFM (control) ; diet 2, 75% WFM+25% LM ; diet 3, 50% LM ; diet 4, 75% WFM+25% MBM ; diet 5, 50 WFM+50% MBM and LM or MBM, and approximately 64.5% of plant protein. After one week of conditioning period, fish averaging 10g were divided into five groups and fed one of the experimental diets for 12 weeks. In the first and the second 4 weeks of feeding trials, there were no significant differences in weight gain between two groups of fish fed diet 1 (control) and 2 (P>0.05), while fish fed diet 3, 4 and 5 had a significantly lower body weight gain than fish fed diet 1 (P<0.05). In contrast to those two periods, all diet groups were not significantly different compared to diet 1 in body weight gain during the third 4 weeks of feeding trial (P<0.05). These results indicated that LM and MBM could be used as a fishmeal replacer up to 50% in growing israeli carp.
Park, Jae Hong;Park, Bae Kyoung;Rhew, Doug Hee;Lee, Jae Kwan
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.29
no.5
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pp.656-665
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2013
This research was conducted to investigate pollutant load unit factor from aquacultural farms. Pollutant load unit factors were investigated on the 13 kinds of fish type, i.e., Trout, Leather Carp, Eel, Carp, Cartfish, Freshwater Eel, Crucian Carp, Colored Carp, Sturgeon, Marsh Snail, Sweetfish, Pond Snail, Eriocheir Sinensis. Water qualities in aquacultural farms were investigated wide range of values by fish type and pollutant items. High BOD and COD values were observed at the Leather Carp (Ponded water system), Cartfish (Ponded water system) and Freshwater Eel (Recirculating System). TOC and DOC values were relatively high at the Freshwater Eel (Recirculating System) and Eriocheir Sinensis (Extensive). Eel (Ponded water system) and Freshwater Eel (Recirculating System) produced high concentrated nutrient pollutants, i.e., T-N, T-P. Pollutant load unit factors are dependent on fish type, aquacultural type, water quality items, etc. If some fishes have similar basic unit values, those could be applied for TMDLs as a group of fish having same pollutant load unit. The water quality concentrations of post treatment facilities' (mainly reservoir tank) effluent were higher than those of fish raising bath because of extracting pollutant from sediment in the reservoir tank. Therefore, it needs to the management and regulations about post treatment facilities.
This study was conducted to evaluate the possible utilization and the replacing range of fish meal analogue (FMA) as a dietary animal protein source for fish meal replacer in fingerling common carp, Cyprinus carpio. Leather meal, meat and bone meal, feather meal, squid liver powder, poultry by product meal, blood meal and amino acids were selected as ingredients for FMA. fish averaging 12.5 g were fed one of five isonitrogenous and isocaloric diets containing fish meal and/or FMA as the dietary animal protein sources. Fish meal protein (0, 20, 40, 60 or 100%) was replaced by the graded level of FMA protein. The feeding trial was conducted for 12 weeks after one week of conditioning period. Percent weight gain of fish fed diets containing 20%, 40% and 60% FMA were not significantly different from that of the fish fed the control diet (P>0.05). Feed conversion ratio of fish fed diets containing 20%, 40%, 60% and 100% FMA were not significantly different from that of fish fed control diet. These findings suggest that replacement of fish meal protein by FMA could be possible up to 60% of fish meal protein in fingerling Israeli carp diets.
This study was conducted to investgate the effect of fish meal analogue (FMA) on the growth of Israeli carp, Cyprinus carpio averageing 43g. Leather meal, meat and bone meal, feather meal, squid liver powder, poultry by-product and blood meal were used for ingredient of FMA. Four experimantal diets were formulated to contain 36% crude protein and 15.4 kJ available enery g-1. The percentage of follows ; Diet 1, 100% 3, 60% WFM + 40% FMA (40% FMA) ; Diet 4, 40% WFM + 60% FMA (60% FMA). In this expriment, fingerling Israeli carp averaging 43 g were assigned to each diet treatment. When the experiment was terminated, weigth gain (WG), feed conversion (FC), specific growth rate (SGR) and protein efficiency ratio (PER) were measured respectively. In the experiment, WG, FC, SGR and PER of Diet 2 were not significantly different from those of the control diet (P0.05). And WG, FC and SGR of Diet 3 were not significantly of the control Diet. In Diet 4, WG, FC and PER were not significantly different from those of the control Diet, but SGR was lower than that fo the control Diet. According to the results from this study, it might be possible to replace fish meal protein by FMA up to 60% in fingerling Israeli carp diets.
Monitoring infectious diseases for fishery species takes a key role in preventing disease emergence and spreading of cultured fishery species. This research has examined a total of 1,115 fishes of four species (leather carp, fancy carp, stone moroko, carassius auratus) at 23 farm in Jeollanamdo and Jeollabukdo in 2021 for pathogen infection. As a result of disease screening for three legally designated diseases (SVC, Spring viraemia of carp, EUS, Epizootic ulcerative syndrome, and KHVD, Koi herpesvirus disease), no infectious diseases were detected in all examined samples; cyprinid fish studied in Jeolla province would provide important information for declaring a disease-free nation or disease-free region.
This study evaluated the possible utilization and the replacing range of animal by-product mixture (ABPM) as a dietary fish meal replacer in growing common carp (Cyprinus carpio). ABPM is a mixture of leather meal, meat and bone meal, blood meal and squid liver powder at a specific weight based ratio. Five different diets were formulated on isonitrogenous and isocaloric basis of $40\%$ crude protein and 15.3 KJ/g diet in which white fish meal (WFM) protein was substituted with the ABPM Protein as follows: diet 1, $100\%$ WFM ($0\%$ ABPM, control); diet 2, $75\%$ WFM+$25\%$ ABPM ($25\%$ ABPM); diet $3,\;50\%$ WFM+$50\%$ ABPM ($50\%$ ABPM); diet 4 $25\%$ WFM+$75\%$ ABPM ($75\%$ ABPM); diet $5.0\%$ WFM+$100\%$ ABPM ($100\%$ ABPM). As the dietary protein sources, each diet contained $34.7\%$ of animal protein supplied by white fish meal and/or ABPM and $65.3\%$ of plant protein. After one week of conditioning period, fish averaging 10 g were randomly assigned to each diet treatment as triplicate groups and fed one of the experimental diets for 12 weeks. Weight gain of fish fed diet 1 (control) and 3 were significantly higher than those of fish fed diet 2, 4 and 5 during the first 4 weeks (P< 0.05), while there were no significant differences among all diet groups during the third 4 weeks (P>0.05). Feed conversion ratio of fish fed diet 1 was significantly higher than those fed diet 2, 3, 4 and 5 during the second 4 weeks (P<0.05), while there were no significant differences among all diet groups during the first and the third 4 weeks (P<0.05). There were no significant differences in proximate analysis among fish fed the experimental diets either for the second 4 weeks or the third 4 weeks (P>0.05). These results indicated that ABPM could be used as a fish meal replacer up to $100\%$ in growing common carp.
Kim, Sang-Ki;Kang, Yeong-Hoon;Hong, Gi-Bung;Yoo, Dong-Uk;Suk, Ho-Yeong;Chae, Byung-Soo;Kim, Han-Sun;Hwang, Ui-Wook
Korean Journal of Ichthyology
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v.23
no.4
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pp.288-299
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2011
Freshwater fish fauna and community structure were surveyed through 21 lakes in the Yeungnam area including Gyeongsangbukdo and Gyeongsangnamdo provinces, Korean Peninsula from April 2008 to October 2009. Among 21 lakes, 16 lakes belong to the Nakdong River and 5 are independent drainages. From the present study, 61 species (44 genera, 15 families) were collected including 32 cyprinid species (52.5%), 6 cobitid species (9.8%) and so on. The dominant and subdominant species in aspect of the number of individuals were Hypomesus nipponensis (26.6%) and Squalidus gracilis majimae (14.8%), respectively. On the other hand, in aspect of in biomass, dominant and subdominant species were Lepomis macrochirus (19.8%) and Cyprinus carpio (14.7%), respectively. Among 61 examined species, there were found 20 Korean endemic species and 2 Korean endangered species (Pseudobagrus brevicorpus and Pungitius kaibarae). P. brevicorpus was found in Yongyeonji and Yeongcheonho, and P. kaibarae in Yongyeonji. In addition, 5 exotic species were identified such as Cyprinus carpio nudus (leather carp), Carassius cuvieri, Hypophthalmichthys molitrix, Lepomis macrochirus and Micropterus salmoides. Interestingly, a bluegill L. machrochirus appeared dominant or subdominant species in 5 of 21 examined lakes. Five species introduced from the other rivers in Korean Peninsula were additionally described. In the present study, it was first reported that Micropercops swinhonis inhabits in the Nakdong river basin. The fish species diversity, evenness and dominant indices were examined, and a dendrogram based on similarity indices of inhabiting species among the 21 examined lakes was constructed and discussed.
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