• 한국식품조리과학회지
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• 제28권5호
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• pp.629-639
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• 2012

Jeon refers to a type of Korean cuisine used as a side dish, made with various ingredients such as meat, vegetables, or fish, mixed with flour batter and coated with egg batter and then pan-fried on both sides with oil so that heat spreads through them well. The aim of this study was to provide a cornerstone of further research on Korean dietary life, by reviewing types, recipes and names of Jeon recorded in ancient cookbooks (Korean literatures) and by analyzing changes in recipes to make Jeon, which our ancestors used wisely as one type of side dish. Considering developments and changes recorded in old documents, the Jeon recipe appeared relatively later than the recipes for grilling, steaming et al, which had been developed much earlier, and it had not been recorded until the 1600s. Changes of Jeon recipes by time period are as follows. In the 1600s, there were three recipes: frying only with grain batter after preparation of ingredients, frying right after preparation of ingredients, and putting ingredients on already fried watery batter. These three recipes were still used in the 1700s, in addition to a new recipe, in which ingredients were oil-fried to be skewered. Today's recipe in which prepared ingredients are fried after getting coated with flour and egg only appeared in 1800s. This has been the main recipe for Jeon ever since. In that time period, there was more variety of recipes and ingredients than before. For instance, Jeon was used for soup or steamed dishes instead of being served as a dish itself. Buchimgae with mixed ingredients was also considered Jeon. In the 1900s, there appeared more names for Jeon as more sorts of ingredients got used, even though there were no new recipes for Jeon. The above-mentioned historical records show that traditional recipes for Jeon have been applied to various dishes, using diverse ingredients, and it might be a smart solution to today's problematic dietary habits involving excessive intake of nutrients, in that it provides a healthy way to add fat. In the same sense, the recipe for Jeon can play an active role in internationalization of Korean foods, in which healthiness is a main feature. According to ancient documents, the recipes for Jeon were used even for meals that were not side dishes, such as Jun-Gwa (Jung-Gwa), Jun-Yak and fried rice-cake. Also, there were dishes using the same recipes even without carrying the name of Jeon, like Buchim or Jijim. This might be worthy of further examination in culinary science.

• Archives of Plastic Surgery
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• 제40권5호
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• pp.496-504
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• 2013

Background Amniotic-fluid-derived stem cells and amniocytes have recently been determined to have wound healing effects, but their mechanism is not yet clearly understood. In this study, the effects of amniotic fluid stem cells and amniocytes on wound healing were investigated through animal experiments. Methods On the back of Sprague-Dawley rats, four circular full-thickness skin wounds 2 cm in diameter were created. The wounds were classified into the following four types: a control group using Tegaderm disc wound dressings and experimental groups using collagen discs, amniotic fluid stem cell discs, and amniocyte discs. The wounds were assessed through macroscopic histological examination and immunohistochemistry over a period of time. Results The amniotic fluid stem cell and amniocyte groups showed higher wound healing rates compared with the control group; histologically, the inflammatory cell invasion disappeared more quickly in these groups, and there was more significant angiogenesis. In particular, these groups had significant promotion of epithelial cell reproduction, collagen fiber formation, and angiogenesis during the initial 10 days of the wound healing process. The potency of transforming growth factor-${\beta}$ and fibronectin in the experimental group was much greater than that in the control group in the early stage of the wound healing process. In later stages, however, no significant difference was observed. Conclusions The amniotic fluid stem cells and amniocytes were confirmed to have accelerated the inflammatory stage to contribute to an enhanced cure rate and shortened wound healing period. Therefore, they hold promise as wound treatment agents.

• Journal of Chest Surgery
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• 제35권3호
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• pp.248-250
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• 2002

환자는 56세 남자로 과거력상 15년 전 식도암으로 본원에서 식도 절제술 및 위- 식도 문합술 후 방사선 치료받았던 환자이며 그동안 특별한 치료없이 지내오다 최근 발생한 발열 및 오한, 마른 기침, 호흡곤란, 흉통을 주소로 본원 응급실을 방문 하였다. 응급처치 후 시행한 심초음파상 소량의 심낭삼출 및 심낭기종이 관찰되었으며 상부 위장관 조영술로 위-심막루가 확진 되어 응급 수술을 시행하였으나 술 후 7일째 사망하였다. 식도절제술 및 위-식도문합술 후 양성 궤양으로 인한 위-심막루는 매우 드문 합병증으로 치명적 결과를 낳았으며 흉부 방사선, 심전도, 심초음파, 환자의 증상을 종합, 상부 위장관 조영술을 통한 조기 진단 및 적절한 치료가 즉각적으로 요할 것으로 사료된다.

• 대한소아치과학회지
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• 제31권2호
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• pp.159-168
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• 2004

자일리톨 껌 저작에 의해 어린이들의 유치우식증 예방효과를 평가하기 위하여 3개 어린이집에서 만 $5{\sim}6$세 어린이 123명을 최종 선정하였다. 자일리톨 껌을 씹는 군(42명), 솔비톨 껌을 씹는 군(42명) 그리고 아무런 조치도 취하지 않은 대조군(39명)으로 나누어 12개월 동안 하루 5회씩 껌을 저작하게 한 다음 구강검사와 우식활성 검사를 통해 유치우식증 예방효과를 비교 분석 하였다. 12개월 동안 대조군 어린이들에서는 dfs index가 5.19개면 증가하였고 솔비톨 군에서는 2.96개면이 증가한 반면 자일리톨 군에서는 2.62개면이 증가하여 대조군에 비해 자일리톨 군은 47.1%가 감소하였고 솔비톨 군에서는 43.6%가 감소한 것으로 나타났다. Dentocult-SM strip 검사 및 site strip 검사 결과 모두에서 대조군에 비해 자일리톨 껌과 솔비톨 껌을 씹은 군의 아동들에서 우식활성도가 공히 감소되었다 따라서 본 연구와 같은 집중적인 자일리톨 껌의 저작 사업은 대상자들과 부모들의 사업에 대한 호응도가 높았고, 사업 시행이 다른 국책 구강보건사업에 비해 용이하였으며 특히 유치우식증 예방적인 측면에서 효과적인 것으로 나타났다.

• 한국임상수의학회지
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• 제19권4호
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• pp.401-404
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• 2002

6개월령 수컷 아메리칸 코커스파니엘이 심한 소양감, 탈모 그리고 머리를 심하게 흔드는 증상으로 내원하였다 신체검사에서 전신적으로 가피. 비듬, 구진. 발적의 병변이 관찰되었다. 전반적인 피부검사결과 개선충, 귀진드기, 구균과 Malasseria의 혼합 감염으로 진단하였다. Selamectin 6mg/kg을 주 2회로 총 4회 경부 피부에 적용하였다 마지막 적용 후 14일에 피부를 재검사 하였을 때 개선충과 귀진드기는 관찰되지 않았으며 소양증과 비듬의 증상이 현저하게 개선되었다. 개선충과 귀진드기에 대한 치료가 끝난 후 구균과 Malassezia 치료를 위해 clavamox 와 ketoconazole을 3주간 투여 하였으며 동시에 sebolytic 샴푸와 chlorohexidine 샴푸를 3주동안 주 2회 실시하였다. 2개월 후 피부 증상은 현저히 감소하였고 피부 병변은 회복되었다. 이 치료법에 따른 selamectin 적용은 고가이지만 개선충과 귀진드기가 감염된 개에서 매우 효과적이며 임상적으로 scabies 감염증의 치료적 진단법으로 유용한 제제로 판단된다

• 한국임상수의학회지
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• 제23권1호
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• pp.61-64
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• 2006

체중 4.65kg, 나이 13 개월의 수컷 페키니즈 견이 무뇨 증상으로 건국대학교 수의과대학 부속 동물병원에 내원하였다. 신체 검사상에서 복부 촉진을 통해 심각한 방광 팽창을 확인 하였다. 방광 내 요도 카테터 삽입을 시도 하였으나 실패 하였다. 혈액 화학 검사에서 BUN농도(35.6mg/dl)와 크레아틴농도(1.9mg/dl)가 각각 상승된 것으로 나타났다.단순 방사선 및 요도조영술에서 심한 방광팽창 및 막성 요도의 시작 부분이 폐쇄된 소견을 보였다. 수술동안 투시기를 이용 방광요도조영술과 요도조영술을 동시에 실시하여 본 바 폐쇄 부분 길이가 13mm임을 확인하였다. 골반강내 위치한 요도 폐쇄 부위가 피부절개선상까지 견인으로 노출이 가능하여 치골절골술 없이도 요도절제 및 요도문합을 실시할 수 있었다. 요도를 5-0 polyglycolic acid로 문합하고 이 부위를 대망막으로 감쌌다. 수술 후 첫째 날, 식욕이 회복 되었고, 5일 째 비정상 범위를 보였던 혈청 화학 수치들이 정상을 보였다. 그러나 요도 카테터를 제거한 후 약간의 요실금이 관찰 되었다. 7일 째 뇨 분석 결과가 정상 수치를 나타냈고, 14일 째 배설성 요로 조영술을 통해 수술 부위에 소변 누수가 없음을 확인 하였다. 21일 째, 더 이상의 요실금이 확인 되지 않았으며, 1년이 지난 현재 재발없이 정상적인 배뇨와 건강한 상태임을 확인할 수 있었다.

• 한국임상수의학회지
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• 제27권5호
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• pp.610-613
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• 2010

체중 7.9 kg, 나이 8세의 수컷견이 좌측 안구의 돌출과 각막 부종 증세로 건국대학교 수의과대학 부속 동물병원에 내원하였다. 3년 전 좌안에 백내장 수술을 받은 병력이 있었다. 안과 검사상에서 좌안의 안압은 매우 높았으며 (47 mmHg), 눈부심반사는 음성이었다. 환축은 속발성 녹내장에 준하여 전신 및 국소적 약물 처치를 받았다. 약물 처치 후, 각막 부종은 감소되었으나, 좌안의 안압은 30-35 mmHg로 여전히 높은 상태를 보였다. 17개월 후, 환축은 우발적인 외상으로 인하여 전안방 출혈, 상공막 충혈과 각막 부종 상태를 보여 다시 내원하였다. 안구 외형을 보존하고 싶어하는 보호자의 요청에 따라 안구내 실리콘 보철물 삽입이 안구내용적출술을 통하여 실시되었다. 수술 3개월 후 좌안에 각막궤양이 발생하였으나, 약물 처치 후 호전되었다. 이후 1년까지 환축은 다른 합병증 없이 안정적인 상태를 보였다.

• 대한간호학회지
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• 제17권3호
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• pp.204-217
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• 1987

It is generally accepted that the delivery of health care is undergoing many changes specially those related to acute, contagious disease care and to the increase of chronic illnesses which can not be cured but are controlable. The health care practitioner can not be soley responsible for the control of their clients' care. Because the clients will play a vital role in controlling their illnesses, long term participation by both the health care provider and the client is necessary. Since most individuals with hypertension do not experience signs or symptoms, the disease is difficult to detect and even when diagnosed, clients do not comply well with their hypertension regimens. The noncompliant client is at increased risk for compliants involving the heart, brain, kidney and other organs. In an effort to explore methods of increasing patient participation in and adherence to treatment programs for hypertension, the researcher used health contracting to promote self care. The research questions are; 1) Will the health contracting increase compliance in health behavior and reduce the blood pressure\ulcorner 2) If clients comply with their regimens will this reduce their blood pressure\ulcorner The research design utilized in this study was a quasi-experimental design. A purposive sample, was abtained from two churches in the 1. area, consisting of 64 clients with hypertension. The data was collected from the middle of January to the 1st of September 1985. Randomization was only of the two church groups into experimental and control groups. Compliance with health behavior related to the hypertensive regimen, blood pressure and body weight were measured, compared and analyzed. In the experimental group measurements were made 6 times; one month before the education program after education program when health contracting was done and 4 more times once a month for 4 months. In the control group measurements were made 3 times; one month before the education program after the education program, and once 4 months later. There was no health contracting. The data were analyzed by t-test, Pearson correlation and ANOVA according to purpose of the study. The result of this study may be summarized as follows: The result related to the hypothesis on the effect of health contracting are as follows: H$_1$; “The hypothesis that the experimental group, with a health contractual agreement will demonstrate increased compliance levels for health behavior than the control group” was supported(t＝-5.29, df＝62, p＝.000). H$_2$; “The hypothesis that the experimental group, with a health contractual agreement, will demonstrate a greater reduction in blood pressure than the control group” was supported (for systolic blood pressure t＝2.72, df＝62, p＝.009, for diastolic blood pressure t＝1.95, df＝62, p＝.050). H$_3$; The hypothesis that the greater the compliance of the client with health behavior the lower the client's blood pressure will be was partially supported (for systolic pressure r＝-.2981, p＝.008, for diastolic pressure r＝-.1720, p＝.087). From the examination of the results of this study it can be concluded that the interaction between the nurse and the client, contracting to define goals and reinforcing compliant behavior, leads to improved compliance with health care behaviors and thus to an increase in the effectiveness of nursing care. Further consideration need to be given to the inclusion of the concept of health contracting in primary nursing and to further research in this area.

• Journal of Gastric Cancer
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• 제6권1호
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• pp.52-56
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• 2006

위암의 근치적 절제를 위해 위절제를 시행할 때, 위절제술 후 위공장 문합술, 위십이지장 문합술, Roux-en-Y 술식 및 소장낭 간치술과 같은 다양한 재건술식이 사용되고 있다. 이러한 위절제 및 재건을 받은 환자가 급성복증을 호소하는 경우, 진단적 접근을 시행하며 재건술식과 관련하여 위장 내 및 복강 내 출혈이라든지 십이지장 단단부의 누출, 잔존위의 괴사, 문합부 누출, 복강 내 농양 형성, 덤핑증후군, 수입각 및 수출각의 폐색, 문합부 후방탈장, 담도계 결석 등의 다양한 가능성을 염두에 두게 된다. 그러나 저자들은 1개월 전 전정부 조기위암으로 위아전절제술 및 위공장 문합술을 받은 69세 남자환자가 수술 후 1개월만에 급성 상복부 동통을 주소로 내원하여 시행한 수술 전 검 사상 다량의 후복막 내 유리공기음영이 확인되어 개복한 결과 2부 십이지장에 생긴 가성 게실의 천공을 발견하고 일차봉합 및 배액술 시행 후 건강한 상태로 퇴원하였던 한 증례였다. 십이지장 게실 사후 부검 연구의 약 $11{\sim}22%$에서 발견되는 비교적 흔한 질환으로 위절제 및 재건술 후 급성 복증과 후복막강의 유리공기음영을 동반하는 경우라면 한번쯤 감별 진단하여야 할 것으로 여겨지는 바이다.

• 콘크리트학회논문집
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• 제29권1호
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• pp.85-92
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• 2017

본 연구에서는 붕소화합물을 혼입하여 제작한 모르타르의 특성에 대한 검토를 수행하였다. 사용된 붕소화합물은 pH 값에 따라 산성 및 약알칼리성, 강알칼리성으로 구분하여 선별한 것으로 산성 기반인 붕산(AA)과 약알칼리 기반의 붕사(AB), 강알칼리성인 붕사(HB)이다. 실험은 모르타르의 물리적 화학적 특성을 파악할 수 있는 pH 측정 및 응결 시험, 압축강도 시험을 수행하였으며 모르타르 내 미세구조 분석을 위해 SEM 촬영을 수행하였다. pH 측정 결과 붕소화합물을 혼입한 시험체 전반적으로 기본 모르타르보다 pH가 낮게 측정되었으며 시간이 지남에 따라 pH가 저하되는 양상을 보였다. 또한, 응결 시험에서도 기본 시험체보다 초결 및 종결 시점이 늦게 발생되었으며 알칼리도에 따라 응결 지연을 저감할 수 있다는 기존 문헌과 다소 다른 결과를 나타냈다. 압축 강도 및 SEM 촬영 결과, 붕소화합물의 종류 및 성분에 따라 강도 등의 물리적 성능이 결정되기 때문에 이를 고려하여 최적 혼입량을 결정하는 것이 바람직할 것으로 판단된다.