Oxygen consumption (OC), ammonia nitrogen (AN ) excretion and body composition were measured to study the effects of energy/protein ratio (EPR) on the utilization of protein and energy in juvenile rockfish, Sebastes schiegeli. Juvenile rockfish were divided into three groups that they fed three isocaloric diets (3,5kcal/g) containing 30 (I), 40 (II) or $50\%$ crude protein (III). EPR of the three experimental diets were 11.5 (I), 8.7 (II) and 7.0kcal/g III), respectively. Juvenile rockfish (wet wt. 2.9-3.1g) were cultured in 501 aquaria with the constant environmental condition of $20-24^{\circ}C$ water temperature and $34\%o$ salinity. For 24 hr after feeding the diets, juvenile rockfish fed diet III had a higher OC than did the fish from groups fed diets I and II, and average OC of the fish fed diets I, II and III were $0,93\pm0.02^a,\;0.92\pm0.02^a\;and\;1.03\pm0.03^bml\;O_2/g/h$, respectively. AN responses of juvenile rockfish to increasing levels of dietary protein (decreasing dietary EPR) were significantly different among three groups in which dietary protein at elevated levels increased the excretion of AN for 24 hr after feeding the diets. Average AN excretion of the fish fed diets I, II and III were $9.14\pm0.39^a,\;12.41\pm 0.53^a\;and\;14.89\pm0.55^c\;{\mu}g\;N/g/h$ respectively. The body protein content of the fish fed diet II for 59 days was significantly higher than that of the fish fed the other diets. But, there were no significant differences between three groups in body lipid, carbohydrate and ash contents. These results indicate that EPR of 9.7kcal/g (diet II) could be a optimum EPR in juvenile rockfish diet.
Oxygen consumption of marine fishes according to different water temperatures, fish population densities and body weights was measured in the respiratory chamber for the following six species: the olive flounder Paralichthys olivaceus, the tiger puffer Takifugu rubripes, the rockfish Sebastes schlegeli, the sea bass Lateolabrax Japonicus, the red seabream Pagrus major and the black seabream Acanthopagrus schlegeli. Also the lethal concentration of dissolved oxygen in them was determined. Oxygen consumption in each fish species increased as the water temperature increased. The relationship between the oxygen consumption rate $(Oc,\;ml/kg{\cdot}\;hr)$ and the water temperature (T,$^{\circ}C$) for each species appeared as the following equations demonstrate; olive flounder: Oc=34.0515T-339.5987 $(r^2=0.9730)$, tiger puffer: Oc=34.4941T-479.8732 $(r^2=0.9483),$ rockfish: Oc=44.7970T-634.2627 $(r^2=0.9718),$ sea bass: Oc=26.1488T-318.0633 $(r^2=0.9316),$ red seabream: Oc=61.1020T-722.8926 $(r^2= 0.9805),$ black seabream: Oc=75.1460T-947.9370 $(r^2=0.9392).$ The of gen consumption of fish with different population densities decreased as the number of fish increased. As the body weight of the olive flounder increased, the mass-specific oxygen consumption decreased. The relationship between oxygen consumption and body weight (W; g) was expressed as Oc=2532.0268W-0.6565 $(r^2=0.9229)$. The levels of lethal dissolved oxygen in the olive flounder, rockfish, tiger puffer and red seabream were 0.66, 0.79, 0.75 and 1.36 m1/1, respectively.
In this study, we evaluated the efficiency of chemical marking of black rockfish scales by immersion in oxytetracycline hydrochloride (OTC, 500 ppm), alizarin red S (AR, 250 ppm) and calcein (CARL, 250 ppm) diluted rearing water. Immersion treatment of chemicals had no effects on both mortality and growth of black rockfish. Marking sucess was 100% in all treatment durations (24, 48 and 72 hours) with three chemicals and marking quality was higher in 48 and 72 hours than 24 hours treatment. Marking retention rates at 24 weeks after treatment were 100% in OTC and CAL treated group, but marking quality was higher in CAL treated group (brilliant 92%, bright 8% and dim 0%) than in OTC treated group (brilliant 4%, bright 70% and dim 26%). AR treated group had lower marking retention rates and marking quality than OTC and CAL treated group. As a results, immersion treatment with OTC and CAL was effective in marking scales of black rockfish and practical in releasing program and other studies requires same rearing environment.
To know the features of Amyloodinium sp. parasitized in Black seabream, Acanthopagrus schlegeli, morphology and reproduction type of the parasite were investigated. Infection mode and histopathology of the parasites were also studied. In the developmental and morphological observation, the parasite passed through parasitic and non-parasitic phases with three developmental stages termed trophont, tomont, and dinospore. The trophont, 30-$80{\mu}m$ ovoidal or pyriform, for the vegetative stage had a spherical nucleus with $1.5{\mu}m$ in diameter, many food vacuoles and starch grains in cytoplasm. The tomont, 80-$90{\mu}m$ spherical, for the reproductive stage resorbed a stalk, secreted a cyst wall and reproduced within it. A dinospore, small 10-$15{\mu}m$ biflagellated, for the infestation stage had a stigma. The parasite was propagated for 15 days by serial passage in Korean rockfish (Sebastes schlegeli) at $25{\pm}1^{\circ}C$. Trophonts began to detach from the fish about 3 days after infection and was completed within 5 days at $25{\pm}1^{\circ}C$. It took from 3 to 5 days to reproduce at the same temperature. Reinfected fish showed that parasites penetrated under the epithelia of gill filament and gill lamellae causing hyperplasia and degeneration at infected area.
In this study, Residue of formaldehyde and histopathological changes in formalin and neutralformalin in treated fish(Sebastes schlegeli) were observed at two different temperatures(15 and $25^{\circ}C$). Immediately after in treatment, residue of formaldehyde in formalin treated fish was show little bit higher than in neutral-formalin treated fish at $15^{\circ}C$. But, there is no difference at water temperature $25^{\circ}C$. The elimination of formaldehyde was markedly temperature-dependent. The approximated withdrawal time were 72hr and 24hr at water temperature 15 and $25^{\circ}C$. Formalin was more toxic than the neutral-formalin at the same condition. Intensity of tissues damage was increased with increasing concentration of chemical and temperature. Formalin and neutral-formalin treatments caused edema and seperation of epithelium, winding of secondary gill lamella, necrosis in the gill ; congestion and pycnosis, vacuolation in the liver ; hydropic and granulated degeneration, necrosis of epithelial cells in the proximal renal tubule ; increasing mucus cells, cracking, necrosis of epidermis and dermis in the skin tissue.
The residue depletion of ampicillin was investigated in the olive flounder (Paralichthys olivaceus), rockfish (Sebastes schlegeli), and red sea bream (Pagrus major) after 5 days treatment with medicated feed at a dose of 100 mg/kg bw/day. Fishes were sampled for muscle on 1st, 2nd, 3rd, and 4th day after treatment. Ampicillin concentrations were determined by high performance liquid chromatography after SPE column extraction. The recovery rates of ampicillin in muscle samples ranged 94-98% and 83-88% for the concentration of 0.05 mg/kg and 0.1 mg/kg, respectively. Ampicillin concentrations detected on 1st day after treatment were 0.143, 0.138, and 0.187 mg/kg in the muscle of olive flounder, rockfish, and red sea bream, respectively. After a withdrawal of 3 days, muscle concentrations were 0.016, 0.012, and 0.021 mg/kg in the olive flounder, rockfish, and red sea bream, respectively. Ampicillin was not detectable in muscle samples on 4 days following withdrawal of the medicated feed. From results of the present study, a withdrawal period of ampicillin is proposed on 5 days after 5 days treatment with medicated feed at a dose of 100 mg/kg bw/day to avoid the presence of excessive residues of the edible muscles of olive flounder, rockfish, and red sea bream.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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