• 제목/요약/키워드: KS-15

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배추품종 및 숙성온도를 달리한 김치의 발효 및 비타민 C의 변화양상 (Changes of Vitamin C and Fermentation Characteristics of Kimchi on Different Cabbage Variety and Fermentation Temperature)

  • 최홍식;전영수;계인숙
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제28권4호
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    • pp.773-779
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    • 1999
  • This study was conducted to determine the changes in the contents of vitamin C and fermentation characteristics of kimchi on different Chinese cabbage variety(Koreangji Yureum: KY, Kalak Shin Il Ho: KS) and fermentation temperature(5oC, 15oC). Kimchi were fermented at 5oC and 15oC for 140 days and 25 days respectively. In all samples, total acidity increased, and the pH, total sugar and reducing sugar content decreased as the fermentation proceeded. Also, the number of lactic acid bacteria reached the maximum at the optimum fermenting stage. On the other hand, total ascorbic acid, dehydroascorbic acid and ascorbic acid from individual kimchi solid tissue significantly decreased with fermentation periods, however, increased kimchi liquid at the 7day in KS 15(kimchi prepared with Kalak Shin Il Ho at 15oC), KY 15(kimchi prepared with Korangji Yureum at 15oC) and at the 65day in KY 5(kimchi prepared with Korangji Yureum at 5oC) respectively. Therefore, different fermentation temperature as well as variety affected ascorbic acid contents and chemical characteristics of kimchi.

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춘천(春川) 가리산(加里山) 지역(地域)의 임도(林道) 성토사면(盛土斜面)의 토질역학적(土質力學的) 특성(特性) (Soil Mechanical Properties for Fill Slope of Forest Road in Mt. Gari)

  • 차두송;전근우;지병윤;오재헌
    • Journal of Forest and Environmental Science
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    • 제15권1호
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    • pp.98-106
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    • 1999
  • 본 연구는 춘천 가리산 지역의 상걸임도를 대상으로 성토사면의 토질력학적 특성을 파악하여 사면안정해석 및 대책공법의 수립을 위한 기초자료를 제공하고자, 겉보기 토질분류기준인 토사, 호박돌토사, 풍화암 사면에서 토사를 채취하여 시험을 실시하였다. 각 토양시험으로부터 흙의 입도분석(KS F 2302), 흙의 액성한계시험 (KS F 2303), 흙의 소성한계시험(KS F 2304), 흙의 함수량시험(KS F 2306), 흙의 비중시험 (KS F 2308)을 실시하였다. 또한 각 사면에 대해 흙의 입도분석을 통하여 입경분포, 균등계수, 곡률계수를, 흙의 함수량시험과 흙의 비중시험을 통하여 흙의 건조밀도와 비중을 산출하였다. 그 결과, 통일분류법에 의한 토질분류는 SW, SP, GP로, 건조밀도는 $2.52{\sim}2.60g/cm^3$, 비중은 1.39~1.43으로 나타났으며, 소성지수는 비소성 상태인 것으로 나타났다.

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금속재 흡음형 방음벽의 안전 시험 규정 분석 연구 (A Study on the Safety Test Regulation for the Metallic Sound Barrier of the Absorption Type)

  • 허영
    • 화약ㆍ발파
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    • 제20권4호
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    • pp.5-15
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    • 2002
  • 발파, 항타와 같은 소원음이 존재하는 건설현장에서의 소음저감대책으로는, 소음원 또는 수음점에 방음벽을 설치하여 전파되는 소음을 차단하는 것이 가장 경제적인 경우가 대부분이다. 이러한 방음벽은 소음설계와 구조설계를 통해 그 규모가 결정되며, 방음벽의 구조적 안전을 보장하기 위해서는 KS F4770에 의한 방음판의 구조적 품질이 보장되어야 한다. 본 논문에서는 이 중 금속재 흡음형 방음벽 관련 규정인 F4770-1 - 2001을 분석하여, 그 문제점을 지적하고, 수정 또는 개선 사항을 제시하였다. 분석결과, 보다 경제적인 방음벽의 설치를 위하여 하중의 세분화와 함께 시험방법의 개선이 필요한 것으로 나타났다. 이와 함께 독일의 방음벽 설계시 사용되는 규정인 ZTV-Lsw 88과 비교, 검토하였으며, 검토 결과, 한국 규정은 독일규정에 비해, 보수적인 것으로 나타났다.

혼합정수선형계획법을 응용한 간선도로 신호연동화모형 개선에 관한 연구 (The Improvement of Signal Timing Model with Mixed Integer Linear Programming for Coordinated Arterials)

  • 신언교;김영찬
    • 대한교통학회지
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    • 제15권3호
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    • pp.53-74
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    • 1997
  • 신호연동화모형에서 통과폭모형은 지체를 최소화하지 못하고 지체도모형은 좌회전현시순서를 최적화하지 못한다. 이러한 모형의 단점을 극복하고자 개발된 KS_SIGNAL은 지체를 최소화하는 신호연동화모형이지만 지체를 산정하는데 있어 많은 한계를 갖고 있다. 본 연구에서는 기존에 개발된 KS_SIGNAL의 지체모형을 개선하여 보다 우수한 연동신호시간과 현시순서를 산정해주는 신호최적화모형(KS_SIGNAL II)을 개발하여 FORTRAN 언어로 전산화하였다. 개발된 모형은 다양한 평가를 통하여 기존 모형들보다 전반적으로 우수한 것으로 입증되었다. 본 모형을 통하여 차량 출발 및 도착형태에 따른 대기차량 소거시간을 고려하는 옵셋 산정이 가능해져 지체를 최소화하는 간선도로의 신호최적화모형으로 활용될 경우 도로기능제고 및 지체도 감소에 의한 편익을 얻을 수 있다.

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Magnetic Properties of Activated Quartz Nanocomposite

  • N.N., Mofa;T.A., Ketegenov;Z.A., Mansurov;Soh, Hyun-Jun;Soh, Dea-Wha
    • 동굴
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    • 제78호
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    • pp.9-15
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    • 2007
  • The materials showing high structure dispersion with functional properties were developed on the quartz base and those were obtained by mechano-chemical reaction technology. Depending on the processing conditions and subsequent applications the materials produced by mechano-chemical reaction show concurrently magnetic, dielectric and electrical properties. The obtained magnetic-electrical powders classified by aggregate complex of their features as segnetomagnetics, containing a dielectric material as a carrying nucleus, particularly the quartz on that surface one or more layers of different compounds were synthesized having thickness up to 1050nm showing magnetic, electrical properties and others. The similarity of the structure of surface layers of quartz particles subjected to mechano-chemical processing and nano-structure cluspol (clusters in a polymer matrics) material was alsoconfirmed by the fact that the characteristics of ferromagnetic quartz of insulating nano-composite powder were changed with time, after its preparing process was completed.

성인여자 기성복의 치수실태에 관한 조사연구 (A Study on the Problems of Domestic Women Size in the Ready-Made Clothing)

  • 공민희
    • 대한가정학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.23-36
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    • 1982
  • The purpose of this study was to investigate the problems of consumer and producer in women's ready-made clothing through questionaires, and to solve the problems presented by questionaires. The point at problems of ready-made clothing indicated by the consumer and producer altogether focused on the size. Therefore this study on the size of ready-made clothing was carried out. The size selected for the research materials were producer's size, domestic researchers' measurement size, KS size in the '81, and foreign standard sizes. The results of this study were as follows: 1) As comparing three kinds of size the producers' size(A), domestic researchers' measurement size(B), and KS size(C) it follows that: ① To the same circumference of bust, the waist measurement showed in following order: B>C>A, and the hip measurement showed generally in following order: A>B. ② The extent of bust measurement showed in following order: B>C>A. ③ The sort numbers of size showed in following order: C>B>A. 2) As Comparing with foreign standard sizes, the sort numbers of our standard size were much less than foreigns as following order: DOB(102)>JIS(78)>BS(39)>PS(29)>KS(15)FNOR(10). 3) The reasonable size was made by referring to the producer's size, researchers' measurement size, and KS size.

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양양철광산 선광 부산물의 순환자원화 (Recycling of the Waste Rock and Tailings from Yangyang Iron Mine)

  • 정문영;안용현;김영훈
    • 자원리싸이클링
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    • 제25권4호
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    • pp.23-31
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    • 2016
  • 양양철광산 선광 부산물(폐석, 광미)의 폐기물공정시험기준에 의한 중금속용출량은 환경기준값 보다 낮아 유해성이 없으므로 그 자체를 물질전환법에 의해 순환자원화 하는 데는 문제가 없다. 선광 광미를 시멘트 부원료로 사용할 경우에는 시멘트 품질안정성 차원에서 전 알카리($R_2O$)함량이 포틀랜드 시멘트(KS L 5201) 품질 기준치인 0.6%를 초과하지 않도록 광미 첨가량을 3%이하로 사용하는 것이 좋다고 판단된다. 재활용 점토벽돌(KS I 3013) 1종 규격에 부합되는 비소성 에코벽돌은 무기결합제의 15%를 광미로 그리고 일반잔골재의 100%를 철광산 폐석으로 대체하여 제조 가능하였다. 이처럼 선광 부산물을 시멘트 부원료 및 비소성 에코벽돌로 순환자원화함으로서 광미 적치장의 축소 및 유지관리비용 절감 그리고 에너지 사용 및 $CO_2$ 발생 절감으로 환경적 효과 및 경제적 효과를 동시에 얻을 수 있을 것이다.

배광특성 조절이 가능한 대용량 LED 가로등기구 개발에 관한 연구 (Study on the Development of Large Capacity LED Streetlight Luminaire with adjustable Light Distribution Characteristic)

  • 이완범
    • 한국산학기술학회논문지
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    • 제16권12호
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    • pp.8901-8907
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    • 2015
  • 기존의 가로등은 배광특성 조절이 어려워 주변 환경 및 도로의 상황에 따라 빛을 고루 전달하지 못하므로, 눈부심, 농작물 결실저해 및 수면 방해 등의 광공해를 발생시키고 있는 실정이다. 본 논문에서는 이러한 문제를 해결하기 위해 주변 환경 및 도로 상황에 따라 조사되는 빛의 각도를 조절할 수 있는 새로운 구조의 LED 가로등 기구를 제안 하였다. 제안된 LED 가로등 기구는 반원구조의 형상을 갖는 각도 조절 장치를 이용하여 도로의 종류 및 특성에 따라 배광특성을 조절 할 수 있도록 하였다. 측정 및 모의실험결과 배광각도는 최소 $100^{\circ}$에서 최대 $154^{\circ}$까지 조절이 가능함을 확인하였고, 평균조도는 KS 규정의 15%를 초과하였으며, 종합 균제도는 KS 규정의 50% 이상을 초과하여 성능이 우수함을 확인할 수 있었다. 따라서 본 연구를 통하여 개발된 대용량 LED 가로등 기구는 광공해를 해소하고 광원 분포의 균제도 최적화와 눈부심을 최소화 할 수 있을 것으로 사료된다.

수소연료탱크용 복합소재 압력용기에 관한 강도안전성 평가연구 (Strength Safety Evaluation of Composite Pressure Container for Hydrogen Fuel Tanks)

  • 김청균;김도현
    • 한국가스학회지
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    • 제15권1호
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    • pp.30-34
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    • 2011
  • 본 논문은 104L의 저장용량과 70MPa의 사용압력을 갖는 수소연료탱크용 복합소재 압력용기에 관한 강도안전성을 해석한 평가연구이다. 탄소섬유 복합용기의 내측은 6061-T6의 알루미늄 라이너를 사용하고, 외경측은 원주방향을 따라서 탄소섬유 후프층을 형성하고, 또한 $12^{\circ}C$ 적층과 $70^{\circ}C$ 적층을 헤리컬방향으로 경사지게 감아서 제작하였다. 복합소재 연료탱크의 강도안전성에 대한 FEM 해석결과는 US DOT-CFFC와 KS B ISO 11119-2 규정에 따라 평가되었다. FEM 해석결과에 의하면, 104L의 복합용기로 제시된 설계모델을 US DOT-CFFC와 KS B ISO 11119-2 기준으로 평가할 때 모두 안전하다할 수 있다. 그렇지만, 탄소섬유 연료탱크에 대한 계산결과는 한국의 평가기준을 사용하기보다는 미국의 안전기준을 적용하는 것이 더 안전하다는 해석결과를 알 수 있다. 따라서 70MPa의 수소연료 압력용기의 강도안전성을 충분히 확보하기 위해서는 미국의 DOT-CFFC 안전기준에 의거 평가하고 설계하는 것이 바람직하다.

Monascus sp. KS 2 로 부터 색소 생산 변이주의 분리와 배양조건의 최적화 (Isolation of Pigment-Producing Mutants from Monascus sp. KS2 and Optimization of Cultural Conditions)

  • 박형은;김천호;민경희
    • 한국균학회지
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    • 제19권2호
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    • pp.120-127
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    • 1991
  • 식품용 색소로 사용되고 있는 Monascus-pigment(홍국색소) 를 산업적으로 생산하기 위하여 공기, 토양등으로부터 균주를 순수분리하여 색소생산용 배지에서 $30^{\circ}C$로 5일 동안 액체배양한 결과 색소생산이 가장 높은 Monascus sp. KS 2 를 분리하였다. 이균주를 모균주로 하여 NTG로 돌연변이를 유발한 결과 6개의 돌연변이주를 얻었으며, 색소생산성을 비교한 결과 가장 강력한 색소생산성 돌연변이주인 Monascus sp. SUR 37 을 선별하였으며, 모균주에 비해 적색색소와 황색색소가 각각 2.4배, 1.6배 높았다. 색소생산의 최적배양 조건은 온도 $30^{\circ}C$, pH6.0, 탄소원으로는 rice powder 5%, 질소원으로는 monosodium glutamate 0.15%, 그리고 아미노산으로는 DL-threonine, 배양기간은 4일이 가장 효과적이었다.

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