Moon, So Hyun;Assefa, Awraris Derbie;Ko, Eun Young;Park, Se Won
Horticultural Science & Technology
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v.33
no.2
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pp.283-291
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2015
The aim of this study was to evaluate the changes of fruit quality, flavonoid contents and antioxidant activity of Yuzu (Citrus junos Sieb. ex Tanaka) from Go-heung and Jeju according to harvest time. Samples were harvested from August to December on the $1^{st}$ of every month. August and September samples were green colored, whereas November and December samples were yellow. The fruit shape index decreased, changing from globular to elliptical, whereas the $^{\circ}birx$ increased with ripening stage. The yuzu from Jeju was larger than that from Go-heung in each month of cultivation. August samples exhibited the highest amounts of phenolic compounds. In addition, samples from Jeju had higher total phenolic content than those from Go-heung. The content of phenolic compounds decreased with ripening until October and then increased subsequently. Antioxidant activity of the yuzu was evaluated by FRAP and DPPH methods. The antioxidant activity showed a similar trend as total phenolic content. Immature yuzu fruit was found to exhibit the highest amount of flavonoids such as naringin and hesperidin. November and December samples showed almost the same contents of flavonoids. The flavonoid content of yuzu fruit harvested from Jeju was higher than that from Go-heung. Overall, the samples harvested at the early stage, in the month of August, exhibited the highest flavonoid content, phenolic content and antioxidant activity. As the health benefits of these compounds has been demonstrated in various studies, the immature yuzu appears to be preferable for use as a raw material for formulation of pharmaceutical products as well as for functional food production after a proper in-vivo and in-vitro medical tests.
The cryptic mealybug, Pseudococcus cryptus, has been increasingly damaging citrus, particularly those plants grown in plastic greenhouses. This study was conducted to monitor the seasonal phenology of adult male cryptic mealybugs and to determine the timing for control using a sex pheromone trap. Adult males responded to a synthetic sex pheromone and trap color. An increasing number of males were attracted to the traps with increasing concentrations of sex pheromone up to 5 mg. The males occurred annually four times and had three cohorts at a time due to different overwintering developmental stages. After overwintering the adult males began to in mid-late April. A positive correlation was observed between the number of adult males caught in traps and the mean density per twig of all motile stages except first stage nymphs of the cryptic mealybugs. The peak time for the first nymph to occur was estimated from the maximum attraction time of the males, and the cumulative degree days (DD) was 350 DD, similar with the preoviposition period.
In this study, Gluconacetobacter sp. gel_SEA623-2 isolated from citrus that produces bacterial cellulose was used to examine the effect of initial concentration of acetic acid and mixed culture inoculated with Lactobacillus plantarum KCCM 80077 on productivity of bacterial cellulose. In mixed culture added with 0.5% acetic acid, the viable cell count increased from $2.4{\times}10^6CFU/ml$ to $1.1{\times}10^7CFU/ml$ after 14 days of culture, and total acidity was about 0.3% higher than single culture added with 0.5% acetic acid, which implies that additional lactic acid was produced by L. plantarum KCCM 80077. In single culture, although bacterial cellulose productivity was higher when the initial concentrations of acetic acid were 0.0% and 0.5%, than when it was 1.0%, there was no significant difference. However, in mixed culture, adding 0.5% acetic acid resulted in dry weight of $37.83{\pm}6.81g/L$ and thickness of $10.33{\pm}0.58mm$, showing a significant difference from that of single culture added with 1% acetic acid, $28.40{\pm}1.23g/L$ and $7.50{\pm}0.50mm$ (P<0.05).
Pectin, hesperidin and naringin were extracted from hot air-dried peel ($60^{\circ}C$, 1 hr and air velocity 160 fpm) of citrus produced in Korea in order to see the amount of each component contained in the peel. Pectin was extracted by three different methods and the quality and contents of the pectins were determined respectively. 1. The pectin yield by the total pectic substance method was the highest (26.0% for unshiu (U) and 28.5% for natsudaidai (N) expectedly and the soluble pectic substance method the least (13.5%(U) and 15.6% (N)) The yield by method III (extraction by water at pH 1.5 followed by isopropanol precipitation) was intermediate (18.1% (U) and 20.8%(N)). Anhydrouronic acid (AUA) content was the highest (92.0% (U) and 90.3%(N)) in those by method III. The AUA contents of the other pectins were 80.0% for soluble pectin (for both U and N), 71.6% for the commercial pectin (Sunkist Groups Inc., U.S.A.), 58.0%(N) and 63.4%(U) for total pectic substance. 2. The methoxyl content of total pectic substance was the lowest (4.81%(U) and 4.88%(N)). However, there was no significant difference in methoxyl content among the rest which were found to have low levels(5.27-7.20%). 3. The pectin by method III gave the highest jelly strength. The commercial pectin, soluble pectice substance and total pectic substance were next in order. 4. The hesperidin content of unshiu was 5.07% (dry basis) and the naringin content of natsudaidai 3.03% (dry basis).
From 2014 to 2016, Fusarium wilt disease was found on fassionfruit in Iksan and Jeju, Korea. Symptoms included wilting of foliage, drying and withering of leaves, and stunting of the plants. The infected plants eventually died during growth. Colonies on potato dextrose agar were pinkish white, and felted with cottony and aerial mycelia with 35 mm after one week. Macroconidia were falcate to almost straight, thin-walled and usually 2-3 septate. Microconidia were usually formed on monophialides of the hyphae and were hyaline, smooth, oval to ellipsoidal, aseptate or medianly 1-septate, very occasionally 2-septate, slightly constricted at the septa, $3-12{\times}2.5-6{\mu}m$. On the basis of the morphological characteristics and phylogenetic analyses of two molecular markers, internal transcribed spacer rDNA and translation elongation factor $1{\alpha}$, the fungus was identified as Fusarium oxysporum. Pathogenicity of a representative isolate was proved by artificial inoculation, fulfilling Koch's postulates. To our knowledge, this is the first report on the occurrence of F. oxysporum on fassionfruit in Korea.
This study was conducted to examine the effects of grass vegetation (W: manual weeding, NW: herbicide sprays) and pyrethroid spray (P: pyrethroid spray, NP: no pyrethroid spray) on the population dynamics of Panonychus citri and natural enemies in citrus orchards. Two essential hypothesis were made to test the population dynamics: 1) weed planting promotes natural enemies by offering habitat and alternative food sources, resulting in the reduction of P. citri populations, and 2) pyrethroid spray removes natural enemies by its non-selective toxicity, resulting in the increasement of P. citri populations. The observed natural enemy populations (mainly Phytoseiids and Agistemus sp.) were not different largely from the expected values in the hypothesis, which assumes more abundant natural enemies in weeds and no pyrethroid plots. Although some discrepancy was occurred in NW+NP and W+NP plots in 2011, the observed values were almost same with expected values in 2012. In overall, pesticide effect was strongly significant and pyrthroids removed largely natural enemies. Although habitat (weeds) effect showed a conflict result, natural enemy population increased in plots allowing weed growth, when considering the increased autumn population relatively compared to that of spring-summer population. The decreased abnormal P. citri populations in pyrethroid plots could be explained under the assumption of a strong repellent behavior of P. citri to the pyrethroids.
The paper reviewed research status and outlook of genetic transformation in fruit trees in Korea. Genetic transformation has been long considered as an alternative technique overcoming limitation of conventional breeding and conducted since early 1990's. An efficient genetic transformation was established with major cultivars of apple, even in Fuji and Gamhong, and some transgenic apple plants have been transferred into the greenhouse for further analysis of gene expression. A few successes of genetic transformation have been reported and application to a variety of cultivars tried in citrus and kiwifruit. Successful genetic transformation has not been reported in the other fruit trees including grapevine, yet and it is considered being at the level of research. Those factors including replacement of antibiotics as a selective agent, use of transgenic rootstocks and manipulation of gene expression at proper parts and developmental stages have been prerequisites for the rapid commercialization of transgenic fruit plants.
This experiment was conducted to investigate the effect of water states (water, osmotic potential and turgor pressure) of fruit vesicle and leaf on soluble solids and organic acid contents of fruits of 'Shiranuhi' mandarin hybrid, M16 A line during the fruit maturing season in plastic house cultivation. The 'Shirauhi' grafted on 'Swingle citrumelo', strong strength of rootstock, produced fruit with lower soluble solids and organic acid content than 'Trifoliate' orange rootstock. The fruits vesicle water potential and turgor pressure measured before dawn in 'Swingle citrumelo' were higher tendency than the 'Trifoliate' orange, but osmotic potential values were lower than the 'Trifoliate' orange. The changes of leaf water potential were very similar to the fruit. The results suggest that in the 'Shirauhi' fruits grafted on two rootstocks changes of soluble solids and organic acid content of the fruit were influenced by the leaf water potential and the osmotic potential of the fruit vesicles, which might be caused by the difference of root distribution between two rootstocks.
The fecundity of summer generation adults of arrowhead scale, Unaspis yanonensis (Kuwana) (Hemiptera: Diaspididae), was examined at constant temperatures. The total fecundity increased up to $29^{\circ}C$ and declined thereafter. Total fecundity reached a maximum of 254.5 eggs (crawlers) per female at $29^{\circ}C$. Females showed periodic oviposition activity but the pattern differed with temperature. Three or more oviposition cycles were occurred at 25 and $29^{\circ}C$. At the other temperatures, the 2nd oviposition cycle was reduced or obscure. And oviposition cycle after the 2nd cycle was not obvious at low or high temperatures. The fecundity of the 1st cycle was significantly different according to temperature, showing higher fecundity at 25 and $29^{\circ}C$. Fecundity after 1st cycle at 13, 17 and $21^{\circ}C$ were lower than at 25 and $29^{\circ}C$. The sex ratios of hatched nymphs in terms of female : male in 13, 17, 25, 29 and $33^{\circ}C$ were 1 : 0.48, 1 : 4.79, 1 : 2.48, 1 : 1.85 and 1 : 0.56, respectively.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.21
no.1
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pp.725-731
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2020
This study analyzed the impact of increasing orange imports on the domestic fruit markets, focusing on the period January to May when oranges were imported and sold intensively after implementation of the Korea-US FTA. In this study, only citrus fruits that compete with U.S. oranges were limited to domestic fruits; of these, Hallabong, which is consistent with consumption of U.S. oranges, was selected as an analysis target. A dynamic recursive simulation model was established to evaluate the ex-post effects of the Korea-U.S. FTA, and to conduct mid and long-term forecasts for the Hallabong market. In addition, major policy simulations were performed on the Hallabong market to assess the effect of each scenario. The ex-post impact evaluation reveals that between December and February, Hallabong had no effect on the seasonal tariff of oranges. However, from 2012 to 2017, the actual import decreased by 21.9 billion won annually due to the TRQ, with the accumulated 6-year decrease being 131.5 billion won. Major policy simulation analysis shows that the change in the unit cost of import due to the U.S orange crop and the increase of Hallabong export will help in expanding the market, and thus effectively increase income.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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