• 패션비즈니스
• /
• 제11권5호
• /
• pp.35-50
• /
• 2007

The purpose of this study was to investigate the result of a market research on men's jacket in their age of 25 to 35, who wear fitted jackets most, and to examine the comparative analysis of pattern and the wearing evaluation between classic jacket and fitted jacket. The results are as follows; Firstly, according to the results of a market research, 32.0% of the target owned fitted jackets, and 28.7% expressed their desire to buy only fitted jackets. This means their concern and preference for fitted jacket with which they could show up young, fresh and slim look are as high as those for classic jacket. Secondly, classic jacket showed the higher value than fitted jacket in such items as chest girth, waist girth, hip girth, sleeve's hem girth, jacket length, shoulder length, side seam length, and across shoulder point length. On the other hand, fitted jacket showed the higher value than classic jacket in back armhole length, front length, collar point length and sleeve's vent length. Thirdly, classic jacket was larger than fitted jacket in 1/2 chest girth(1.0cm), 1/2 waist girth(2.0cm), 1/2 hip girth(1.0cm), back width(0.5cm), front width(0.5cm) and side width(1.0cm). However, fitted jacket was higher than classic jacket in the armhole depth(0.5). Fourthly, the results of appearance evaluation revealed that there was a significant difference in 6 items. In other words, classic jacket was evaluated more appropriate than fitted jacket in such items as back width, back length, back neck depth, chest girth, waist girth and hip girth. And the fitted jacket had a higher value than the classic jacket in shoulder angle item. Fifthly, In the functional evaluation, fitted jacket was evaluated more uncomfortable than classic jacket. And this means that fitted jacket doesn't have a proper ease amount in each part and it has a high armhole depth compared to classic jacket. Therefore, for more comfortable patternmaking of fitted jackets, it would be required a pattern design which reflect men's own shoulder lines and women designers' flexibility that will satisfy both appearance and function.

• 한국산학기술학회논문지
• /
• 제19권2호
• /
• pp.77-85
• /
• 2018

최근 들어 다양한 분야에서 4차 산업을 접목하기 위해 노력중이다. 주민참여 역시 정책결정이나 의사결정과정에서 중요해져왔다. 이에 따라 본 연구는 도시계획 및 설계분야에서 4차 산업을 접목하여 주민참여를 끌어 낼 수 있는 방안을 모색하고자 한다. 연구방법은 가로공간설계(안)을 가상현실(Virtual Reality, VR)로 구현해 청주시민과 거주민을 대상으로 설계(안) 선호도 및 VR 기기 이용 만족도를 조사하였다. 이에 따른 주된 연구결과는 주민 참여 유도 측면에서 충분한 성과를 거둘 수 있다는 점이다. VR 체험 전 후 응답자의 견해가 상이하게 나타났는데, VR 체험 후 설계안에 대한 이해도, 참여도, 흥미도가 매우 향상되었다. 그러나 연구진행과정에서 PC-VR 기기의 조건을 만족시키는 장소를 섭외하는데 있어 많은 어려움을 겪었다. 스마트폰과 VR 기기를 연결하여 사용이 가능하나 자유로운 이동과 그래픽의 질이 저하된다는 단점이 있다. 또한 VR 기기가 아직 대중화되어 있지 않아 간단한 인터페이스 조작에도 어려움이 있었다. 이에 따른 VR 기기의 기술 개발을 통해 대중화 및 상용화, 법적 근거 마련이 필요할 것으로 보인다.

• 만화애니메이션 연구
• /
• 통권47호
• /
• pp.381-412
• /
• 2017

캐릭터(Character)는 풍부한 스토리텔링과 다양한 디자인 요소를 지니고 있다. 국내캐릭터는 오프라인과 SNS를 통해 다양한 형태로 변화 발전하고 있으며 콘텐츠 산업적인 측면에서 발전하고 있다. 본 연구의 목적은 캐릭터 이용자들이 어떠한 스토리텔링 요인과 색채 요인으로 국내 캐릭터들을 이용하고 만족하는지에 대해서 요인을 발견하고 논의하는데 있다. 스토리텔링 측면에서는 모험, 판타지, 황당하고 익살스러운 스토리를 선호하는 것으로 나타났다. 색채 측면에서는 단순하고 심플한 주요색과 난색으로 구성되어 따뜻하고 귀여운 느낌의 색채 구성을 지닌 캐릭터를 선호하는 것으로 나타났다. 반면에 스토리텔링 측면에서는 단순한 소재의 유아 교육, 패션이나 완구가 주목적으로 되어 있는 단순한 스토리를 지닌 캐릭터는 비 선호하는 것으로 나타났다. 색채 측면에서는 주요색이 없이 4개 이상의 색들로 조합이 되어서 복잡한 느낌을 주는 캐릭터를 비 선호하는 것으로 나타났다. 스토리텔링 측면에서는 모험, 판타지 구조를 지닌 스토리 전개를 통해 OSMU의 콘텐츠로 변화 발전시킬 필요가 있다. 색채 측면에서는 이용자들이 선호하는 단순하고 심플한 난색으로 구성할 필요가 있으며 조립 로봇완구 캐릭터도 단순한 색상 구성을 통해 캐릭터의 이용 만족도를 높일 필요가 있다. 본 연구결과 스토리텔링과 색채 측면에서 이용자들이 만족하는 요인을 도출하였으며 이러한 결과들이 이론적 측면, 스토리텔링 측면, 캐릭터 디자인, 산업적인 측면의 발전에 도움이 될 것이다. 위와 같은 논문의 의의에도 불구하고 구체적인 캐릭터 대상의 스토리텔링의 분석틀과 색채분석틀을 통한 연구, 색채분석에 대한 정확한 데이터분석 제시, 캐릭터 하나에 대한 단순 비교 분석을 연구의 한계점으로 지니고 있다.

• 한국산학기술학회논문지
• /
• 제18권5호
• /
• pp.318-329
• /
• 2017

이 연구는 스포츠에 참여하는 대학생들의 신체적 자기개념과 자기효능감의 관계를 요인별 중요도에 따라서 위계적으로 분석하는 것에 목적이 있다. 연구 대상자는 비확률 표본추출법 중 편의표본추출법을 이용하여, 경북 S시에 소재한 4곳의 대학교에 재학 중인 대학생 377명을 표집하였다. 총 354부를 분석하여 사용하였다. 분석 프로그램은 SPSS 22.0 프로그램을 이용하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 첫째, 자기효능감의 자기 조절효능감 요인을 향상시키기 위한 신체적 자기개념의 요인으로 자기 존중감, 지구력, 건강, 유연성 요인 순으로 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 신체적 자기개념 요인 중 신체활동 요인을 높게 지각할수록 자기 조절 효능감에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 자기효능감과의 자신감과 신체적 자기개념과의 관계에서는 자기 존중감, 건강, 근력 순으로 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 과제 난이도 선호와 신체적 자기개념과의 관계에서는 지구력이 좋을수록 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타난 반면, 신체활동을 높게 지각할수록 과제 난이도 선호에는 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.

• 한국조리학회지
• /
• 제22권7호
• /
• pp.100-111
• /
• 2016

본 연구에서는 토마토소스 제조 시 일반적으로 사용되고 있는 루(roux)를 대신하여 멥쌀가루, 찹쌀가루, 감자전분, 타피오카전분을 농후제로 사용한 토마토소스를 제조하였고, 일반성분 및 칼로리, 색도, 염도, 가용성 고형분 및 환원당, 점도 및 관능검사를 실시하여 토마토소스에 가장 적합한 농후제를 밝혀내고자 하였으며, 그 결과 토마토소스를 제조할 때 기존의 루 대신에 감자전분이나 타피오카전분을 사용하였을 경우, 관능적 기호도가 더 높아졌음을 알 수 있었다. 또한 저지방, 저열량의 토마토소스를 제조할 수 있으므로 최근 고지방, 고열량 식품을 기피하는 추세에 알맞은 토마토소스를 제조할 수 있음이 확인되었다. 추후에는 전분을 농후제로 사용한 토마토소스를 조리적으로 접목하여 관능적 특성을 연구하여 그 이용도를 높이는 연구가 진행되어야 할 것이다.

• 한국문헌정보학회지
• /
• 제50권3호
• /
• pp.113-132
• /
• 2016

소비자에게 형성된 심상 분석을 통해 마케팅 전략을 수립하는데 주로 활용되고 있는 포지셔닝(Positioning) 기법은 공공시설, 기업, 대학이 공중에게 주는 이미지 분석을 비롯해 다양한 영역에서 활용되고 있다. 본 연구는 문헌정보학과 학생이 직장으로서 도서관 정보센터에 대하여 가지고 있는 이미지를 포지셔닝 기법을 통하여 분석하였다. 분석 결과, 학생들은 공공, 대학, 학교, 국가도서관을 유사한 이미지의 직장으로 인식하는 반면, 포털과 전문도서관은 이들과는 이질적인 진출처로 인식하고 있었으며, 직무에 있어서는 이용자봉사업무와 기술업무, 문화프로그램 업무를 각각 상이한 직무 군집으로 인식하고 있는 것으로 나타났다. 한편, 만족스러운 업무와 고용안정성이라는 이미지는 국가도서관과 공공도서관이 가장 크게 나타났으며, 보수가 가장 높을 것으로 기대되는 곳은 포털 업체, 성장가능성이 가장 높을 것으로 기대되는 곳은 전문도서관으로 포지셔닝되었다. 한편, 학생들이 가장 중요하게 생각하는 직장선택준거는 고용안정성으로 나타났으며, 가장 선호하는 직장으로는 공공도서관이 선택되었는데, 이러한 공공도서관 선호 집중 현상은 수도권대학보다는 지방대학 학생들에게 더욱 강하게 나타났다.

• 동아시아식생활학회지
• /
• 제24권1호
• /
• pp.109-115
• /
• 2014

This paper investigated the optimal conditions for coffee extraction and dilution by comparing differences in soluble compounds and sensory characteristics of coffee subjected to cold-water extraction according to water quantity and dilution ratio. For sample preparation, we extracted coffee for 3 to 10 hours by adding 400 mL, 600 mL, 1,000 mL and 1,800 mL of cold water ($20^{\circ}C$) to 100 g of ground coffee, resulting in 200 mL, 400 mL, 800 mL and 1,600 mL portions of extracted coffee, respectively. Following this, the 200 mL, 400 mL and 800 mL portions of extracted coffee were further diluted with 1,400 mL, 1,200 mL and 800 mL of cold water, resulting in ratios of coffee to cold water of 1:7, 1:3 and 1:1, respectively. The 1,600 mL of portion of extracted coffee was not diluted and used as a sample. Undiluted coffee showed the highest values for pH, acidity, reducing sugar, total soluble solids and total phenolic compounds among all sample coffees, whereas the highly diluted coffee with a high ratio of 1:7 showed the lowest values. In a descriptive test, odor, sourness, bitterness and body intensity were also the highest in undiluted coffee due to the overly extracted coffee compounds. Undiluted coffee showed the lowest preference in terms of aroma, aftertaste and balanced coffee taste. On the other hand, diluted coffee at a ratio of 1:7 showed the lowest values for odor, sourness, bitterness and body intensity. Diluted coffee at a ratio of 1:3 showed the highest values for sweetness and acidity and was the most preferred in terms of aroma, aftertaste and balance. As a result, our study concluded that the optimal conditions for extraction and dilution of coffee with cold water are a ratio of ground coffee to cold water of 1:6 (w/v), followed by further dilution of the coffee by cold water at a ratio of 1:3.

• 한국식품영양학회지
• /
• 제25권3호
• /
• pp.664-670
• /
• 2012

본 연구에서는 복숭아즙 첨가에 따른 마들렌의 품질 및 관능특성을 분석하고자 하였다. 복숭아즙 첨가 마들렌의 품질은 pH, 수분함량, 비용적, 굽기손실률, 색도 및 조직감을 분석하였고, 관능특성은 관능검사를 실시하였다. 먼저 복숭아즙의 첨가량이 증가할수록 pH, 비용적은 감소한 반면, 수분함량과 굽기손실률은 증가하는 경향을 나타내었다. 마들렌의 껍질 색상은 L값과 b값이 감소하고 a값이 증가하는 경향을 나타내었으며, 대조구에 비하여 유의적으로 현저한 차이를 나타내었다(p<0.05). 반면 속 색상은 대조구에 비하여 유의적인 변화가 적게 나타났다. 그리고 마들렌의 조직감에서는 복숭아즙 첨가량이 증가할수록 경도, 씹힘성, 검성과 응집성은 증가한 반면, 점착성은 감소하는 경향을 나타내었다. 또한 복숭아즙 첨가량에 따라 제조된 마들렌의 맛, 색, 풍미, 전체적인 선호도는 20% 복숭아즙 첨가 마들렌이 가장 높은 선호도를 나타내었다. 따라서 본 연구에서는 복숭아즙 첨가에 따른 마들렌의 품질과 관능적 특성이 증가함을 확인하였으며, 마들렌은 복숭아를 이용한 가공방법으로 적용 가능함을 제시하였다고 생각된다.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제39권2호
• /
• pp.287-293
• /
• 2010

소맥분에 백합 구근분말을 첨가한 물리적 특성은 백합 구근분말 첨가 비율이 증가할수록 farinogram에서 탄력도는 증가하는 경향이었으나, 점탄성, 흡수율, 흡수 시간 및 안정도는 3%이상 첨가 시 증가 후 감소하는 경향을 보였다. Rapid viscoanalyzer(RVA)에서 유지 강도, 최종점도, breakdown, setback 값, alveogram의 $P_{max}$값과 falling number 값은 감소하였다. 소맥분에 백합 구근의 첨가량과 입도 차에 의한 호화도 특성에서 초기 호화온도는 일반 분쇄 및 미분쇄($10\;{\mu}m$) 백합 구근분말의 종류와 양에 관계없이 영향을 미치지 않았다. Rheofermentometer로 측정한 gaseous release는 전체 $CO_2$ 가스 발생량과 보유량이 감소하였다. 기호도 검사에서는 백합 구근분말의 입도와 첨가 비율에 따른 식빵의 가공적성에서 식감, 향미, 맛에서 유의적인 차이가 나타났으며, 촉감과 크럼 색상은 유의적인 차이가 없는 것으로 나타났다. 한편 식빵의 가공 적성에서 일반 분쇄 3%와 초미분쇄 3% 첨가군이 양호하였으나, 종합적인 평가에서는 대조구 다음으로 미분쇄 백합 구근분말 3% 첨가군에서 우수하였다. 이미 백합 구근의 항산화 활성 등 생리활성은 검증되어져 발표되어 있는 만큼 제빵 가공에서 조직감의 문제를 보완하고 개선한다면 건강 기능성 제빵으로 상품화 가치가 있다고 생각된다.

• 여성건강간호학회지
• /
• 제1권1호
• /
• pp.138-152
• /
• 1995

The condition of nutrition during infancy will greatly affect infants' physical, emotional growth, especially breast feeding is important in their growth and development, and emotional stability, too. Despite such advantages of breast-feeding, its rate has continued to fall year after year in Korea : the 95% rate in 1960's has fallen to 25.4% in 1990. It is known that such a downfall of breast-feeding rate is associated with various factors. The purpose of the study is to examine mother's and nurses' in nursery perception of the impediment factors of breast-feeding : to compare those between of breast-feeding : to compare those between two groups : to provide fundamental data for developing strategies for increasing breast-feeding. The subjects were 45 new mothers from one hospital and the same number of nurses sampled from 3 university hospitals, in Seoul. The data were collected for 11 days from April 12 to April 23, 1994 and a questionnaire was developed based on the interview with 14 nurses and 10 mothers and the literature reviews. Liker's Five-Point Scale was used as measurement. The Data were analyzed using SPSS / PC and descriptive statistics, t-test, ANOVA. The results of study are as follows : 1) Most new mothers get the information about breast-feeding from their mothers, books or newspaper, and relatives in rank than professionals(nurses or doctors). 2) The impediment factors the breast-feeding are categorized as mothers, hospital system, medical personnels and social factors. The most frequently mentioned impediment factors from mothers are 'Difficulty by operational wounds'(3.13), 'Lack of will for breast-feeding'(3.47), 'Insufficient rest and sleep'(3.52) and 'Opposition from husband or his family members'(4.77)in rank. On the other hand those factors from nurses are 'Inadequate nipple condition'(2.37), 'Decreasing milk secretion given medicine after operation'(2.63), 'Mothers knowledge deficit by poorly prepared education'(2.79) and 'Mothers abhorance of breast-feeing'(3.87) in rank. 3) As for the hospital system, the highly perceived impediment factors by mothers are 'Seperation of baby from mother after birth'(2.78), 'Lack of space for breast-feeding in the hospital'(2.93), 'Lack of facility for informing the time for breast-feeding'(3.18) and 'Because of babys' preference artificial nipple by being accustomed to it in hospital(3.97), in rank. Meanwhile, those from nurses are "Seperation of baby from mother after birth",(1.92), "Inconsistency between hospital's nursing time and mother's breast secretion time" scretion time(2.97), "Lack of space for breast-feeding in the hospital"(3.39), and "Lack of facility for informing the time for breast-feeding"(3.74) 4) As for the medical personnels, the highestly perceived Impediment factor from mothers in "Lack of professional nurses for breast-feeding"(2.96), and the lowestly perceived one is "Doctors' reluctance"(4.75). Nurses perceived same as mothers, too. 5) As for the social factors, the highestly perceived impediment factor by mothers and nurses is "Inconvience of social activities"(2.83) and the lowestly ones are "The sense of self-sacrifice"(4.22) by mothers, and "The sense of old fashioned"(4.13) by nurses. 6) The difference of the perception of impediment factors between mothers and nurses is statistically significant only in mother factor.