This study is carried out for understanding mode choice behavior of shippers and introducing ideal mode share between rail and truck in Korea. The model type is individual behavioral model and the input data type is stated preference (SP) data. SP data was prepared by design of experiments. The explanatory variables in models are transport time, transport cost and service level. The research result shows that it is more effective to reduce transport cost rather than to implement other strategies. For container, reducing transport cost and transport time and increasing service level simultaneously can strengthen the competitiveness of rail over truck transportation. On the other hand, for bulk freight such as cement and steel, it is better to reduce the transport cost than to do other attributes.
Purpose: This thesis was performed to evaluate the effect of the first aid education on the knowledge, practice and study self-efficacy to the elementary school students. Methods: The participants of this study included 67 elementary students, located in the adjoining region of P city. While one of the class, composed of 34 students was designated as an experimental group, and the other class, composed of 33 students, was compared as a control group. Used program in this study was first aid education program, which was developed by Gyeongsangbuk-do official of education. Results: The findings in this research were as follows. Knowledge of first aid education was significant difference between the two groups. On the other hand, the effect on practice and study self-efficacy were not significantly different. In the area of study self-efficacy, task difficulty preference and self-regulatory efficacy were not statistically significant between two groups. But self-efficacy of confidence was effective. Conclusion: These findings in the study give us the necessity of first aid education program for elementary students. It is also meaningful for this program to apply elementary school students to various first aid education.
As an attempt to develop a value-added food product, purple sweet potato powder was added in a model system of steamed bread as a healthy food ingredient and physicochemical properties such as moisture content, specific volume, spread ratio, color, texture as well as consumer preferences on the attributes such as uniformity, color, flavor, elasticity, chewiness, taste, and overall preference were evaluated. Moisture content ranged from 44.16 to 44.55% (wet basis) and appeared independent on the level of purple sweet potato (PSP) powder incorporation. As a result of the addition of PSP powder, the specific volume of steamed bread decreased from 3.22 to 2.55 mL/g, and value of 4.5% sample was significantly lower than other samples (p<0.05). On the other hand, spread ratio ranged from 2.01 to 2.53, and appeared to decrease as the PSP powder concentration increased (p<0.05), indicating a significant improvement. Lightness $(L^*)$ decreased significantly as the PSP powder content increased (p<0.05) for both dough and skin of the steamed bread. In addition, an increasing trend in redness ($a^*$-value) and a decreasing trend in yellowness ($b^*$-value) were noticed. Firmness increased significantly with the addition of PSP powder regardless of concentration (p <0.05); however, firmness was not significantly different among samples containing 1.5-4.5% PSP powder (p>0.05). Consumer acceptance test indicated that incorporation of 3% PSP powder in the formulation of steamed breads would be recommended.
International Journal of Knowledge Content Development & Technology
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v.9
no.1
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pp.57-79
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2019
This study attempts to seek a solution, in terms of brain science, to stimulate reading activities of men to whom no attention has been given from the field of reading. In order to do so, brain pattern, reading tendency, reading preference, reading effectiveness and influence of reading were analyzed. As a result of the analysis, first, it showed that respondents' characteristics did not affect brain patterns, but school and social influences on reading were found to affect brain patterns. Second, reading propensity according to gender was observed to be different in terms of personal health, personal self - esteem, and cultural artistry. On the other hand, reading effectiveness was found to be different in terms of reading engagement and the willingness to continue reading whereas reading propensity according to the brain pattern was different in books related to humor and family matters. Third, reading satisfaction, reading engagement and willingness to continue reading all were observed to affect the reading activities of men. Suggesting measures to stimulate reading activities of men based on such findings, first, implementing dynamic reading education programs and finding reading models for men are needed. Second, when selecting books for reading program operations, books should be recommended according to gender rather than being selected en bloc by libraries. Third, since reading education at home shows high influences on both male and male-type brain pattern, the starting point of reading education should be made at homes. In particular, fathers, who can become a role model for men, need a reading role model, and reading education programs for fathers are also required.
This study aimed to investigate the antioxidant activities and quality characteristics of jelly added with Orostachys japonicus juice. The moisture content and the soluble solids content of the jelly samples decreased significantly with increasing content of O. japonicus. The pH was highest in the control samples, and the pH significantly decreased with the addition of increasing amounts of O. japonicus. In terms of the chromaticity measurements, the lightness value and redness value was highest in the control sample, and it decreased as the amount of added O. japonicus increased, whereas the yellowness value increased with increasing levels of O. japonicus added. The gumminess and chewiness of the jelly increased with the addition of increasing amounts of O. japonicus. On the other hand, the cohesiveness and adhesiveness of the jelly did not show statistically significant changes. The total polyphenol and DPPH radical scavenging activities of the jelly with 100% O. japonicus added were significantly higher than those of the jelly with 0% O. japonicus added. Regarding the sensory evaluation, the sample with 75% O. japonicus added was perceived to have the best color, flavor, O. japonicus flavor, chewiness, and overall preference.
Purpose: The study mainly investigates bankruptcy risk and income smoothing tendency of Non-Banking Financial Institutions (NBFIs) in Bangladesh. External parties of NBFIs take investment decisions based on financial reports. Stable and predictable income is one of their preference. On the other hand, poor income is one of the signs of NBFIs having bankruptcy risk. Hence the study tries to find whether the NBFIs having bankruptcy are involved in income smoothing or not. Research design, data and methodology: Data were collected from the annual report of twenty-two listed NBFIs in Bangladesh. Data from 2013 to 2017 were used. Altman's Z score and Eckel's model are used to detecting bankruptcy risk and income smoothing respectively. Results: Result implies that most of the NBFIs which have bankruptcy risk are not involved in income smoothing. Therefore, NBFIs which has bankruptcy risk are involved less with income smoothing. Conclusions: The present study revealed that most of the listed NBFIs in Bangladesh are facing bankruptcy risk. They didn't use any fraudulent technique to show smooth income. The findings will help the investor to take an investment decision on NBFIs in Bangladesh. It will convey signals to the stock market in Bangladesh.
Purpose - This paper explains why free trade agreements (FTAs) are more popular than customs unions (CUs) in respect of tariff coordination. Design/methodology - This paper employs an equilibrium theory of trade agreements with tariff coordination. I set up three-country partial equilibrium model with competing exporters. Domestic and exporting firms decide their optimal production under given tariffs and each country levies its tariff under the trade agreements. I found stability of implicit tariff coordination and preference of each country between an FTA and a CU. Findings - I demonstrate that two FTA members can keep their external tariffs higher than separately decided external tariffs by keeping the status-quo. This implicit tariff coordination can benefit each member through trade diversion. In a CU, each member country must have a common optimal external tariff and it must incur costs because each country may seek different external tariffs for their own national welfare. The benefit of implicit coordination in an FTA and the cost of explicit coordination in a CU account for the popularity of the FTA. Originality/value - This paper uses the idea of implicit tariff coordination in trade agreements. In a CU, tariff coordination is explicit and mandatory. All member countries must have a single common external tariff for each good. On the other hand, in an FTA, each country establishes its external tariff with the goal of maximizing its own welfare. However, each country can also coordinate "implicitly" by keeping the status-quo after establishing an FTA.
Due to the standardized urban development since the industrial era, many urban spaces have experienced non-placeness. Recently, although interest in urban landscape, history, and cultural elements has been increasing, landscape management and control measures are being implemented mainly in large cities due to the low status of rural areas in the country. From this point of view, this study tried to lay the foundation for basic research in related fields by classifying the characteristics and types of streetscapes located near large cities, and to suggest directions that should be considered when managing streetscapes in the future. As a result of the analysis of landscape adjectives, the village felt secluded due to the low density compared to the city street overall, but it did not have a unique image of the region. Three factors were derived through factor analysis, and preference was affected in the order of aesthetic, regularity, and uniqueness. In addition, the research site was classified into three types through cluster analysis, and it was confirmed that the differences by type were due to aesthetics and naturalness. On the other hand, the uniqueness is generally low in all regions, so it seems that fundamental countermeasures are needed.
This study was conducted to select representative agricultural products (4 types of fruits and 4 types of wild vegetables) in Chungju, define their sensual characteristics, derive suitable flavour-pairing and recipes for each ingredient, and use them as a cornerstone in the development of menus. For the experiment, 10 experts were selected to choose 8 representative agricultural products in Chungju, and 18 menus were selected through a flavour-pairing survey. A consumer panel (a total of 413 people, 105 in their 20s, 103 in their 30s, 103 in their 40s, and 102 in their 50s) for evaluating the characteristics of consumer preferences was selected. After the flavour-pairing survey 'sweet taste', 'light flavour', 'soft flavour', 'savoury flavour', 'familiar flavour', 'harmonious flavour', 'softness', and 'harmoniousness with food ingredients' were determined as drivers of liking, on the other hand, 'disturbance with food ingredients' and 'soybean fishy smell' were determined as drivers of disliking. The degree of consumer preference and overall acceptance were found to be related to the consumers' familiarity, suggesting that if a menu should be developed using unfamiliar local agricultural products, it should be configured with familiar recipes and seasoning methods.
Kim, Ji-hyun;Yu, Ji-in;Jeong, Ji-won;Han, Ye-jin;Choi, hun;Lee, Yong-Seol
Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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2022.05a
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pp.596-598
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2022
Mobile is expanding beyond just a content consumption tool to an exclusive platform role. Mobile content refers to the services of companies using mobile devices. The advantage is that it can analyze the user's behavior in real-time, increasing satisfaction according to preference. On the other hand, the disadvantage is that minors can easily make paid payments due to a convenient online payment environment. Be careful not to be exposed to provocative media without using a content unauthorized theft platform. In addition, it is necessary to find ways to increase the net function of the mobile content platform and reduce the dysfunction.
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