Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.40
no.8
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pp.1157-1163
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2011
This study was conducted to investigate the cause of microbiological contaminants in aseptic chocolate milk and evaluate the effect of a physicochemical treatment on the growth inhibition of isolated bacterial strains. The bacterium isolated from aseptic chocolate milk was identified as Bacillus lentus and was named B. lentus M1. In the heat and pH treatment, the growth of B. lentus was inhibited at 110$^{\circ}C$ for >15 min and at pH's <5 and >10. An electrolyzed water treatment against B. lentus M1, revealed 5 mm growth past the inhibition zone. The effect of ozone gas on B. lentus M1 growth was evaluated using viable cell counts. When the initial number of B. lentus M1 was $10^2$ and $10^3$ CFU, the bacteria were completely suppressed by ozone gas treatment for 10 and 30 min, respectively. In a microwave treatment, B. lentus M1 was sterilized following microwave treatment for 1 min. As the result of ${\gamma}$-irradiation against B. lentus M1, numbers decreased as the ${\gamma}$-irradiation dosage increased. These results show the growth inhibition effects against contaminants in aseptic chocolate milk using physicochemical treatments.
Sun, Jing He;Joh, Chul W;Ahn, Young Hwan;Park, Chan Hee;Shim, Chull;Park, Kyung Bae;Cho, Kyung Gi
Journal of Korean Neurosurgical Society
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v.29
no.10
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pp.1309-1315
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2000
Objectives : We performed an in vivo experiment to investigate the effect of $^{166}Holmium$ and $^{166}Holmium$-chitosan complex($^{166}Ho$-CHICO) on the normal brain of rats and to determine the sublethal dose of $^{166}Ho$-CHICO. Materials and Methods : $^{166}Ho$ is a beta and gamma ray emitter. $^{166}Ho$-CHICO is a novel radio-pharmaceutical complex with chitosan to facilitate the transport of $^{166}Ho$ obtained from Korea Atomic Energy Research Center(Taejon, Korea). It is in acidic form and becomes gel state at alkaline pH. One hundred and seventy consecutive rats were divided into four groups : $^{166}Ho$ treated(n=50), $^{166}Ho$-CHICO treated(n=57), saline treated(n=5) and chitosan treated(n=5) groups. $^{166}Ho$ and $^{166}Ho$-CHICO were injected into the rat brain stereotactically with various doses of 0.1mCi/$20{\mu}l$, 0.2mCi/$20{\mu}l$, 0.3mCi/$20{\mu}l$, and 0.4mCi/$20{\mu}l$ using an automated microinjector. Nuclear imaging, histopathological and hematological studies were performed in 10 rats in each group at 1 day, 3days, 7 days, 1 month and 3 months after the injections. Results : An infiltration of inflammatory cells and necrotic changes were noted in $^{166}Ho$ treated group at 1 week after the injection. A wedge-shaped tissue defect due to necrosis, lined with infiltrated glial cells in $^{166}Ho$ treated group and a cystic defect lined with reactive astroglial cells in $^{166}Holmium$-CHICO treated group at 3 months after the injection were observed. $^{166}Ho$ alone without chitosan leaked out and caused necrotic lesion on the cerebral surface but $^{166}Holmium$-CHICO treated group did not show this feature. As the dose of $^{166}Ho$ increased, the mortality rates were also increased. The mortality rate of the $^{166}Holmium$-CHICO group was higher than the $^{166}Ho$ treated group at a dose of 0.4mCi/$20{\mu}l$/300g. There was no detectable radioactivity due to the leakage or extravasation from the injected site of the brain on the scintigraphy performed at 1 hour, 24 hours and 48 hours after the injection. There was also no detectable activity of $^{166}Holmium$-CHICO in other organs including spleen, liver and kidney. Conclusions : $^{166}Ho$-CHICO did not leak out to the critical cortical surface of the brain from the injection site and induced radiation changes of the parenchyma around the injection site without cortical damage. The sublethal dose of $^{166}Ho$-CHICO for the normal brain in rats was determined to be 0.2mCi/$20{\mu}l$/300g.
Lee, Nuri;Kim, Tae Yoon;Kang, Dong Yun;Choi, Jae Hyock;Jeong, Jong Hwi;Shin, Dongho;Lim, Young Kyung;Park, Jeonghoon;Kim, Tae Hyun;Lee, Se Byeong
Progress in Medical Physics
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v.26
no.4
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pp.250-257
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2015
Multi-leaf collimator (MLC) systems are frequently used to deliver photon-based radiation, and allow conformal shaping of treatment beams. Many proton beam centers currently make use of aperture and snout systems, which involve use of a snout to shape and focus the proton beam, a brass aperture to modify field shape, and an acrylic compensator to modulate depth. However, it needs a lot of time and cost of preparing treatment, therefore, we developed the manual MLC for solving this problem. This study was carried out with the intent of designing an MLC system as an alternative to an aperture block system. Radio-activation and dose due to primary proton beam leakage and the presence of secondary neutrons were taken into account during these iterations. Analytical calculations were used to study the effects of leaf material on activation. We have fabricated tray model for adoption with a wobbling snout ($30{\times}40cm^2$) system which used uniform scanning beam. We designed the manual MLC and tray and can reduce the cost and time for treatment. After leakage test of new tray, we upgrade the tray with brass and made the safety tool. First, we have tested the radio-activation with usually brass and new brass for new manual MLC. It shows similar behavior and decay trend. In addition, we have measured the leakage test of a gantry with new tray and MLC tray, while we exposed the high energy with full modulation process on film dosimetry. The radiation leakage is less than 1%. From these results, we have developed the design of the tray and upgrade for safety. Through the radio-activation behavior, we figure out the proton beam leakage level of safety, where there detects the secondary particle, including neutron. After developing new design of the tray, it will be able to reduce the time and cost of proton treatment. Finally, we have applied in clinic test with original brass aperture and manual MLC and calculated the gamma index, 99.74% between them.
Radioactive iodine has been widely used in patients with thyroid cancer combined with surgical treatment. However, due to individual variations in absorption and excretion and uptake by tumor tissue of radioactive iodine, there are differences in therapeutic effect and adverse effects even if the same doses are administrated. So this study compared the therapeutic effect and radiation hazard by measuring internal radiation dose. Of total 27 patients with well differentiated thyroid cancer who had been thyroidectomized, we administered radioactive iodine 100 mCi, 150 mCi, 200 mCi. According to BEL DOSIMETRY PROTO-COL, beta and gamma ray dose were estimated from a pelt of the logarithm of the percent of dose per liter of whole blood versus day, and percent dose retained versus day using somilogarithmic paper, respectively. 1) Physical dose to whole blood averaged $56.54{\pm}13.02$ rad in 100 mCi administered group, $76.83{\pm}19.97$ rad in 150 mCi administered group, $95.08{\pm}25.51$ rad in 200 mCi administered group and there has been a significant correlation among the groups. 2) Mean percent dose retained 48 hours later was 26.34%. 3) There was no significant correlation of physical dose between absence and presence of metastasis. 4) 17 of 19 patients who has been followed up with TSH and serum throglobulin, Thallium scan were successfully ablated by radioactive iodine. 5) Leukocyte, lymphocyte, neutrophil, platelet counts all deelined in 4.6 weeks and most of all were restored 3 months later. 6) There was no significant correlation between physical dosimetry and biologic dosimetry. Generally administered doses of radioactive iodine (100-200 mCi) to patients with thyroid cancer postoperatively had developed transient bone marrow suppression and minimal chromosomal aberration, but they were within safety dose to blood (200 rad). And there has been no significant differences in residual dose 48 hours later between Korean and western people.
The aim of this study is to evaluate plan quality and dose accuracy for Volumetric Modulated Arc Therapy (VMAT) on the TG-119 and is to investigate the effects on variation of the selectable optimization parameters of VMAT. VMAT treatment planning was implemented on a Varian iX linear accelerator with ARIA record and verify system (Varian Mecical System Palo Alto, CA) and Oncentra MasterPlan treatment planning system (Nucletron BV, Veenendaal, Netherlands). Plan quality and dosimetric accuracy were evaluated by effect of varying a number of arc, gantry spacing and delivery time for the test geometries provided in TG-119. Plan quality for the target and OAR was evaluated by the mean value and the standard deviation of the Dose Volume Histograms (DVHs). The ionization chamber and $Delta^{4PT}$ bi-planar diode array were used for the dose evaluation. For treatment planning evaluation, all structure sets closed to the goals in the case of single arc, except for the C-shape (hard), and all structure sets achieved the goals in the case of dual arc, except for C-shape (hard). For the variation of a number of arc, the simple structure such as a prostate did not have the difference between single arc and dual arc, whereas the complex structure such as a head and neck showed a superior result in the case of dual arc. The dose distribution with gantry spacing of $4^{\circ}$ was shown better plan quality than the gantry spacing of $6^{\circ}$, but was similar results compared with gantry spacing of $2^{\circ}$. For the verification of dose accuracy with single arc and dual arc, the mean value of a relative error between measured and calculated value were within 3% and 4% for point dose and confidence limit values, respectively. For the verification on dose accuracy with the gantry intervals of $2^{\circ}$, $4^{\circ}$ and $6^{\circ}$, the mean values of relative error were within 3% and 5% for point dose and confidence limit values, respectively. In the verification of dose distribution with $Delta^{4PT}$ bi-planar diode array, gamma passing rate was $98.72{\pm}1.52%$ and $98.3{\pm}1.5%$ for single arc and dual arc, respectively. The confidence limit values were within 4%. The smaller the gantry spacing, the more accuracy results were shown. In this study, we performed the VMAT QA based on TG-119 procedure, and demonstrated that all structure sets were satisfied with acceptance criteria. And also, the results for the selective optimization variables informed the importance of selection for the suitable variables according to the clinical cases.
The total-bodies of 10 week-old Sprague-Dawley rats were irradiated with single doses 4.5 and 7.5 Gy, respectively. The effects on plasma and sciatic nerve platelet-derived growth factor(PDGF) concentrations and sciatic nerve PDGF ${\alpha}$ -and ${\beta}$ -receptors densities were examined up to 10 days post-treatment. There was no consistent significant variation in the plasma and sciatic nerve PDGF concentrations in time over the period of study between 4.5 and 7.5 Gy groups. Plasma PDGF concentrations were significantly reduced to 58% of control values between 5 and 10 days with 4.5 Gy and to 51% of control values as percentage of control values between 5 and 10 days with 7.5 Gy after irradiation, respectively(p<0.05). Sciatic nerve PDGF concentrations were increased to 118% of control values at 1 day with 4.5 Gy and to 130% of control values at 1 day with 7.5 Gy after irradiation, respectively(p>0.05). After irradiation, the levels of PDGF ${\alpha}$ -receptor protein density were reduced to 33% of control values at 2 days with 4.5 Gy and to 50% at 2 days with 7.5 Gy, while the levels of PDGF ${\beta}$-receptor protein density were reduced to maximally 26% of control values at 2 days with 4.5 Gy and to 27% at 2 days with 7.5 Gy, respectively, but both initial decreased levels of those were increased subsequently after 2 days following irradiation. These results suggest that the radiation-induced alteration of plasma and sciatic nerve PDGF concentrations, and sciatic nerve PDGF ${\alpha}$ -and ${\beta}$ -receptors densities may be involved in the pathogenesis of bone marrow stem cell and peripheral neuron damages.
Rice bran, treated with heat or ${\gamma}-radiation$, was stored at $-15^{\circ}C,\;4^{\circ}C,\;37^{\circ}C$ and room temperature to determine its lipid stability by monitoring the changes in moisture, free fatty acids (FFA) and peroxide value (POV). Initial moisture content of rice bran was 14% and decreased with time. The higher storage temperature, the more moisture loss. The moisture content became 9% after 80 days of storage at $37^{\circ}C$. The initial FFA of rice bran was 2.5% which increased with time except the samples stored at $-15^{\circ}C$. The higher storage temperature, the more FFA was produced, by 9 times the initial FAA after 80 days of storage at $37^{\circ}C$. POV increased about twice the initial value after 80 days of storage at $-15^{\circ}C,\;4^{\circ}C$, and room temperature, and 5 times at $37^{\circ}C$. Rice bran was treated with heat at $70^{\circ}C,\;90^{\circ}C\;or\;105^{\circ}C$ and stored for 2 weeks at $30^{\circ}C$: The higher the heat treatment temperature and the longer the heat treatment time, the more moisture was lost. The not show any significant changes. Irradiation at $1{\sim}30\;kGy$ and subsequent storage for 4 weeks at $5^{\circ}C\;or\;30^{\circ}C$ caused negligible changes in moisture content. The FFA contents of rice bran irradiated up to 10 kGy were almost similar to these of nonirradiated one when measured just after irradiation. The samples irradiated at 30 kGy were 1.5 times higher in the FFA contents than nonirradiated ones. But there was little influence of irradiation doses on the FFA contents during storage. Irradiation caused the increase in POV of rice bran. resulting in 4 times increase in case of 30 kGy irradiated sample. During the storage, however, the POV of irradiated rice bran decreased significantly.
Jae-Gyeong, Choi;Chang-Ju, Kim;Geun-Woo, Jeong;Sang-Hyun, Jeong;Sung-Hyun, Joo;Byung-In, Min
Journal of the Korean Society of Radiology
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v.16
no.6
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pp.779-786
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2022
This study is designed to examine the effects of Dioscorea Quinqueloba extract as a natural radiation protection agent on the prostate and heart of male rats. Dioscorea Quinqueloba extract is well known to prevent the male-specific disease and heart disease. In this study, the Gamma-ray 10 Gy was irradiated in whole body of male rat to identify radioprotective effect by Dioscorea Quinqueloba extract. After irradiation, tissue change, SOD (Superoxide Dismutase) activity changes and hematological changes were observed. DQ+IR group showed higher lymphocyte, white blood cell, platelet levels than the IR group. In the NC and DQ groups, the number of prostate gland cells and the gap between cells were relatively narrow. But in the IR group, the cells died significantly and the gap widened. In the DQ+IR group, the gap between cells increased similarly to the IR group, but the number of dead cells was noticeably smaller. In the NC and DQ groups, the cardiovascular and myocardium are clearly separated, and cell nuclei are in good condition. But in the IR group, the cardiovascular and myocardium boundaries were disrupted, and the number of dead cell nuclei was high. In the DQ+IR group, although the boundaries were widened, but not disrupted and the number of dead cell nuclei was high. Therefore, Dioscorea Quinqueloba extract is judged to have radioprotective properties for the prostate and cardiovascular.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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