• 한국자원식물학회지
• /
• 제37권4호
• /
• pp.423-430
• /
• 2024

심비디움 '웨딩데이'는 국립원예특작과학원에서 2021에 육성한 신품종으로 2008년에 C. spp. 'Boksam Holiday'와 C. spp. 'Persicolor'를 인공교배를 통해 개발하였다. 교배 후 기내 파종을 통해 112개의 실생 개체를 배양하여 온실로 순화하였다. 이후 생육 및 개화 특성 평가를 통해 2 계통을 1차 선발하였다. 2선발 계통의 안정성과 균일성을 확인하기 위하여 2017년부터 2021년까지 1, 2차 특성검정을 진행하였다. 그 결과 최종적으로 'C0844-29' 1 계통을 선발하였고, '원교 F1-78'로 계통명을 부여하였다. 이후 육성계통 평가회를 통해 기호성을 인정받았고 '웨딩데이'로 명명하였다. '웨딩데이'(품종보호 등록번호: 제9523호)는 절화수명이 길고 백색의 소화가 11개 이상 달리는 다화성 중형종이다. 꽃대가 직립하고 63.2 cm로 길어 절화로 이용하기에 적합하다. 잎 길이는 65.8 cm로 꽃 높이보다 낮아 꽃을 가리지 않고 감상할 수 있다. 1월 말부터 개화하는 중만생종이며, 기내에서 배양 시 증식함에 있어 문제가 없어 상업적 활용이 가능할 것으로 보인다.

• 한국조경학회지
• /
• 제38권5_2호
• /
• pp.144-150
• /
• 2010

This paper researches, by looking into visitors of the Garden of Morning Calm, Pyunggang Botanical Garden, Jangheung Natural Arboretum and the Garden of Wild Flower, how they use these arboretums and what are the facilities they like most to provide directions in formation and planning of domestic private arboretums. The followings are executive summery of this research. It was researched that most of the them visited arboretums for emotional life (42.93%). They answered that the major reason that they go to arboretums is rest and service functions (42.97%). Such number suggest arboretums that they should provide, along with their original purpose of biological preservation, practical purposes, including rest and service functions. When asked facilities they preferred most, most visitors answered that they are most satisfied with facilities like restaurants and cafeterias. Information desk, management office, forest museum, wild life zoo, green house, exhibition room, rest area, pond and fountains influenced the visitor satisfaction level as well. Regarding to facility references, visitors most preferred information desk, management office, restaurant and cafeteria.

• 농업과학연구
• /
• 제42권1호
• /
• pp.73-79
• /
• 2015

The cut lily is one of the most important exporting flowers in Korea, which value is 19.9 million dollars in 2013. However, Korean farmers and exporting firms recently have experiences a large decrease in lily export, and need to find the way to the increasing exportation. The purpose of this paper is to analyze the situation of production and consumption of the cut lily in the world and to present the implication for the acceleration of exportation of Korean cut lily. The results of studies present a few findings: First, Korean farmers and business firms need to study and benchmark the production and exportation system of Netherlands which is the best country in the world. Second, Colombia, Kenya, Ecuador and Ethiopia are also need to be studied for the upgrading Korean system of exportation of cut lily. Third, Korean farmers and business firms should continuously monitor the three main markets of cut lily (EU, U.S., and Japan), and develop strategies for the exportation of Korean cut lily. Forth, especially, Korean farmers and business firms should define the preference of cut lily in the main exporting markets (Japan, China, Russia), including breed and color of flower, and the main period of consumption, in order to develop the marketing strategy for Korean cut lily.

• 한국식품조리과학회지
• /
• 제10권3호
• /
• pp.260-266
• /
• 1994

The object of this study was investigation of the appreciable cooking condition in seven wild grasses, an evening primerose(Oenothera lamarckiana Seringe, S$_1$), a spiderwort(Commelina Communis L. S$_2$), the flower of a convolvulus(Calystegia Ja-ponica form Vulgaris gaea, S$_3$), So Ru Jaeng Yi(Portulaca Oleracea, S$_4$), Shoe Bi Rum(Portulacae Oleracea L, S$_5$), O Yi Pul(Sanguisorb aOfficinalis, S$_6$), Jip Sin Na Mul(Agrimonia poisa var. Japonica Nakai, S$_7$), in order to find out the importance as an useful vegetables. In this work 7 wild grasses with different soaking solutions and boiling conditions were examined to investigation the preference factors by sensory evaluation. Results of sensory evaluation for samples showed a significant difference at 1% and 5% level There were high significant differents in samples boiled for different time about astringent taste, bitter taste, perfume, green color and grassy smell at 1% and 5% level. In cooking methods of 7 samples, Namul was liked best and Guk, Salad and Fritter were followed. The condiments which were used for seasoning Namul were Gochujang. Soy Paste, Salt. Gochujang was most preferred.

• 인간식물환경학회지
• /
• 제24권1호
• /
• pp.63-73
• /
• 2021

Background and objective: This study was conducted to investigate the effects and preferences of horticultural therapy programs for stress relief according to MBTI personality types (Judging and Perceiving types) of female undergraduate students. Methods: The participants were divided into 15 Judging and 15 Perceiving types based on lifestyle preferences of the MBTI personality test, and a total of 30 participants participated in the horticultural therapy programs for 6 sessions. Results: Both Judging and Perceiving types showed a significant decrease in stress after participating in the horticultural therapy programs. Among the 8 life stress subfactors, Judging types showed significant stress relieving effects in 5 subfactors (relationship with the opposite sex, relationship with family, economic problems, future problems, value problems), while Perceiving types showed stress relieving effects in only 3 subfactors (relationship with family, economic problems, future problems). However, the changes in stress relief of 8 subfactors were not significantly different between the two personality types. The most preferred program for the Judging types was 'Making a flower basket', while the most preferred ones for the Perceiving types were 'Planting monstera', and 'Making preserved lemons with marigold', suggesting that the preferences varied depending on personality types. Conclusion: Therefore, it is necessary to develop suitable horticultural therapy programs for different subjects based on their personality types to enhance the effect of the programs on the subjects.

• 인간식물환경학회지
• /
• 제22권5호
• /
• pp.481-488
• /
• 2019

The purpose of this study is to suggest how to manage healing forests. Field investigation and surveys were conducted to produce results and 313 questionnaires collected from workers in the forestry sector and ordinary people were analyzed. The results were as follows: it is required to preserve flowering plants, scenic trees, and ecological trees in the understory vegetation, and to remove trees that block the forest landscape, leaving about 50 to 60 percent of the understory vegetation. The preferred density order of broadleaf trees was analyzed as follows: Betula platyphylla > Liriodendron tulipifera > Quercus acutissima. The preferred density order of coniferous trees was analyzed as follows: Abies holophylla > Cryptomerias japonica and Chameacyparis obtusa > Larix kaempferi > Pinus densiflora > Pinus koraiensis. The preferred density in healing forests was 81-89% compared to the number of residual trees for quantitative thinning. Specifically, the preferred density were 87% for P. koraiensis, 86% for L. kaempferi, 81% for P. densiflora, 83% for C. japonica, 84% for C. obtusa and 89% for Q. acutissima. In the case of healing forests, it is recommended to periodically conduct a small-scale thinning with different densities according to the species and diameter of trees based on the results of this study.

• 한국초지조사료학회지
• /
• 제27권3호
• /
• pp.173-182
• /
• 2007

본 연구는 야생화 초지조성을 위한 잔디형 목초 및 야생화초종의 선정과 혼파조합구성에 대한 기초자료를 탐색하고자 몇 가지 잔디형 목초와 야생화초종을 공시하여 초기생육, 경엽 및 근중, 건물수량, 개화특성 및 기호성 등을 비교분석하였다. 공시초종은 잔디형 목초 5종{Kentucky bluegrass(Midnight), tall fescue(Millennium), perennial ryegrass(Palmer III), redtop(Barricuda) 및 creeping bentgrass(Crenshaw)}과 야생화 11종{Chrysanthemum leucanthemum L., Coreopsis lanceolata L., Rudbeckia bicolor Nutt., Dianthus chinensis L., Chrysanthemum lindicum L., Lotus corniculatus var. Japonicus Regel, Veronica linariaefolia Pallas, Aster koraiensis Nakai., Chrysanthemum zanadskii var. latilobum(Maxim.) Kitamura, Lythrum anceps Makino 및 Iris nertschinskia. Lodd}을 공시하였으며, 충남대학교 농과대학 초지시험포장에서 2005년 1월부터 2006년 12월까지 수행하였다. 공시된 잔디형 목초 중에서 상대적으로 야생화와 혼파가능성이 큰 초종은 Kentucky bluegrass이었으며, Kentucky bluegrass에 비하여 상대적으로 초기생육이 왕성하고 경엽과 근중이 높아 야생화초지를 조성하는 데 유리할 것으로 보이는 야생화는 Chrysanthemum leucanthemum L., Lotus corniculatus var. Japonicus Regel, Chrysanthemum zawadskii var. latilobum (Maxim) Kitamura 및 Lythrum anceps Makino 등으로 조사되었다. 이들 야생화는 꽃색, 개화시기 및 개화지속기간 등이 서로 중복되지 않았으며 가축에 의한 기호성도 대체적으로 양호한 결과를 보였다. 따라서 야생화초지의 조성을 위해서는 잔디형 목초는 야생화와의 경합력이 낮은 초종을, 반대로 야생화는 경합에서 유리한 초종을 선발하되 개화특성이 서로 다른 야생화를 다양화하여 혼파조합을 구성하는 것이 중요하다고 판단된다.

• 한국조경학회지
• /
• 제42권6호
• /
• pp.72-88
• /
• 2014

본 연구는 정신병원 옥외공간의 이용행태와 선호요인을 분석하기 위하여 실시하였다. 연구대상 정신병원은 250병상 이상의 병원 중 정원의 규모와 도입요소의 다양성을 고려하여 5개소를 선정하였다. 피험자는 경증의 정신분열증 환자로 한정하였으며, 5개의 병원에서 각각 30~50명씩을 주치의로부터 추천을 받아 선정하였다. 물리적 환경은 연구대상지를 직접 방문하여 공간구성요소를 중심으로 분석하였다. 설문조사방법은 환자의 인지능력을 고려하여 1:1 면접법을 선택하였으며, 분석에 사용된 설문매수는 총 230매이다. 연구결과는 다음과 같이 요약된다. 정원구성요소는 휴게시설, 조경시설, 산책/운동시설, 체험시설의 순으로 많았다. 옥외 산책/운동 프로그램은 단체산책과 자유산책으로 구분되는데, 대부분 단체산책을 실시하고 있다. 옥외공간은 매일 이용자가 대부분이지만, 거의 이용하지 않는 환자도 일정 부분을 차지하고 있다. 옥외공간의 이용 효율성을 제고하기 위해서는 통제력 확보를 위한 공간과 사회적 접촉을 유도하는 공간의 비율이 적절히 조화되어야 한다. 옥외 주 이용 공간의 선호 이유는 경관/환경성이 가장 중요하고, 다음이 기능성, 접근성이다. 선호공간에서의 주요행위는 산책/운동과 휴식이 주를 이루고 있으며, 선호시설은 연못, 폭포, 분수 등의 수경시설과 퍼골라, 녹음수 등의 휴게시설 그리고 잔디밭이다. 새로운 치유정원 조성 시 가장 중요하게 고려해야 할 분야는 자연성이며, 그 다음이 심미성과 쾌적성으로 파악되었다. 도입되기를 선호하는 단일시설로는 꽃밭, 산책로 및 잔디밭이며, 유형별로는 분수, 연못, 폭포 및 물레방아 등의 수경시설을 가장 선호한다. 가장 선호하는 기능공간은 자연적인 기분전환을 할 수 있는 공간이며, 프로그램은 꽃밭가꾸기가 가장 선호되었다. 치유정원의 이상적인 이미지는 산뜻하면서도 친근하며, 정원에 도입시설이 풍부하되, 전체적으로는 질서 있는 정원이었다. 위요되는 것보다는 개방적인 공간을 선호하였으며, 마음을 차분하게 하는 정원을 가장 이상적인 정원의 이미지로 생각하였다.

• 화훼연구
• /
• 제18권2호
• /
• pp.125-135
• /
• 2010

한국, 중국, 일본의 전통 꽃꽂이 특징을 알아보기 위해 문헌과 궁중 행사 장식용으로 이용되었던 전통 궁중회화를 이용하여 조형의 요소와 원리로 비교 분석하였으며 시대선정은 한국의 조선, 중국의 명, 일본의 에도 시대로 한정하였다. 유사점은 한 중 일 모두 꽃꽂이의 기원을 원시신앙에 두었으며 조형적인 형태가 발생한 시점은 불전공화에 두었다. 이용된 소재는 아취가 있는 화목류를 주로 사용하였으며 자연의 모습을 존중하고 심상적인 표현을 하였다(Fig. 1a-c). 기술적인 부분은 수제(水際)부분이 있었으며 선을 이용하여 한 가지에서 나온 것처럼 줄기를 모아 꽂았다(Fig. 2a-c). 차이점은 한국이 두 나라에 비해 소재의 수를 적게 사용하였고, 양감적이었으며, 도식화된 타원형으로 의궤에 계승되어 내려왔다(Hong, 2001). 또한 중국보다 조형적이었으나 일본보다는 자연미가 있었고 좌우균제의 미가 발달해 있었다(Fig. 3a-c). 한국의 꽃꽂이는 여백 처리와 선의 각도 변화가 크지 않아 부드럽고 온화하였으며 규모는 일본보다 더 큰 형태를 선호하였다(Table 1). 또한 화목류의 단일 소재 사용으로 화려함 보다는 조용함과 소박함이 있었다(Fig. 4a-c). 반면 한국에 비해 중국과 일본은 비균제의 미가 발달하였으며 많은 종류의 소재를 사용하여 화려하였고 화기의 외부 형태도 섬세한 디자인으로 되어있었다(Fig. 1a-c). 중국의 특징은 다양한 소재로 화려함과 풍부함, 소재에 인공을 가하지 않은 자연의 미였다(Fig. 1b). 그러나 형식을 경계하여 조형적으로 일본처럼 접근하여 발전시키지 못했다. 일본은 한국보다 다양한 소재와 각도의 변화로 화려하며, 섬세한 여백의 분할로 인공적인 기교가 극치를 이루었고, 격식에 맞춰 곡선과 직선의 대비로 선이 날카롭고 강하였다. 또한 제한된 주지의 각도 변화로 여백이 많아 가벼웠으며, 불균제의 미가 발달해 있었다(Fig. 1c).

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제45권1호
• /
• pp.91-99
• /
• 2016

쑥부쟁이는 국화과에 속하는 다년생 초본으로 독특한 향기가 있어 식욕을 촉진하는 것으로 알려져 산채나물로 이용되어 왔다. 산채나물은 항산화, 항암, 항염증 등 다양한 생리활성 효과로 기능성 식품으로의 관심이 높아져 다양한 소재로 이용되고 있다. 최근 쑥부쟁이 에탄올 추출물이 간세포 내 지방축적 유전자 발현 억제 및 지방축적 억제 효과, 항비만 효능이 있는 것으로 보고되어 기능성 측면에서 활용가치가 높다. 쑥부쟁이에 대한 연구가 일부 보고되었으나 이를 활용한 가공연구는 전무하다. 본 연구는 우리밀 가루에 쑥부쟁이 분말 첨가량을 0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0%로 달리하여 제조한 식빵의 품질 특성과 항산화 활성을 측정하였다. 그 결과 쑥부쟁이 분말을 0.5~2.0% 첨가한 식빵은 대조구와 비교 시 외관, 향, 맛, 조직감, 전반적인 기호도면에서 통계 수치적으로 유의적인 차이가 없어 소비자에게 거부감 없는 제빵이 가능할 것으로 보인다. 또한 쑥부쟁이 분말 함량이 증가할수록 총 폴리페놀 및 DPPH 라디칼 소거 등의 기능성이 증가하므로 기능성을 높인 제과제빵 및 면류 개발이 가능할 것으로 본다.