본 실험은 소맥품종 Weibull's Svenno종자(수분함량 11.3%)에 감마선과 속중성자를 조사한후 일정기간의 저장효과를 저장시 온도와 관련시켜 조사한 결과이다. 감마선이나 속중성자조사에 의하여 모두 묘생육은 저장기간의 연장에 따라서 감소되었고 선량구에서는 그 정도가 더욱 크게 나타났다. 저장온도효과에 대한 묘생육장해는 높은온도(4$0^{\circ}C$)구에서 크게 보였다. 이의 결과로서는 명확한 저장효과를 인정할 수 있었다.
Miniature Joule-Thomson refrigerators have been widely used for rapid cooling of infrared detectors, optoelectronic device, and integrated circuits of micro electronics. The typical J-T refrigerator consists of the recuperative heat exchanger with the double helical tube and fin configuration, J-T nozzle, a mandrel, Dewar and a compressed gas storage bottle. In this study, to predict the thermodynamic behaviors of the refrigerator with a compressed gas storage bottle during the cool-down time, numerical study of transient characteristics for a J-T refrigerator was developed. A simplified transient one.dimensional model of the momentum and energy equations was simultaneously solved to consider the thermal interactions of the each component of the refrigerator. To account for effects of the thermal mass of the solid, the heat capacities of the tube, fins, mandrel and Dewar are considered. The results show the charged gas pressure of the gas storage bottle has significant effects on the performance of the J-T refrigerator. At the elevated gas pressure of the gas storage bottle, the large capacity of the compressed gas storage does not need to get the fast cool-down performance of the J-T refrigerator in the cool-down stage.
Adeyemi, Kazeem D.;Shittu, Rafiat M.;Sabow, Azad B.;Abubakar, Ahmed A.;Karim, Roselina;Karsani, Saiful A.;Sazili, Awis Q.
Journal of Animal Science and Technology
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제58권6호
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pp.23.1-23.17
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2016
Background: The functionality of myofibrillar proteins is a major factor influencing the quality attributes of muscle foods. Nonetheless, the relationships between muscle type and oxidative changes in chevon during ageing are meagrely elucidated. Postmortem changes in antioxidant status and physicochemical properties of glycolytic gluteus medius (GM) and oxidative infraspinatus (IS) muscles in goats were compared. Methods: Twenty Boer bucks (9-10 months old, body weight of $36.9{\pm}0.725kg$) were slaughtered and the carcasses were subjected to chill storage ($4{\pm}0.5^{\circ}C$). Analyses were conducted on GM and IS muscles sampled on 0, 1, 4 and 7 d postmortem. Results: Chill storage did not affect the antioxidant enzyme activities in both muscles. The IS had greater (P < 0.05) superoxide dismutase and catalase activities than GM. Carotenoid and tocopherol contents did not differ between muscles but decreased (P < 0.05) over storage. The IS had higher (P < 0.05) glycogen and ultimate pH and lower (P < 0.05) shear force and cooking loss than GM. The carbonyl content, % metmyoglobin, drip loss and TBARS increased (P <0.05) while free thiol, metmyoglobin reducing activity (MRA), shear force and myoglobin decreased (P < 0.05) over storage. Muscle type had no effect (P > 0.05) on free thiol, MRA and TBARS. The GM had lower (P < 0.05) redness on d 0 and 1 than IS while the IS had greater carbonyl, % metmyoglobin and drip loss than GM on d 7. The reflective density of slow myosin heavy chain (MHC) was higher (P < 0.05) while the density of fast MHC and actin was lower (P < 0.05) in IS than GM. Regardless of muscle type, the density of MHC decreased (P < 0.05) while that of actin was stable over storage. Nonetheless, the degradation of fast and slow MHC was greater (P < 0.05) in IS than GM. Muscle type had no effect (P > 0.05) on consumer preference for flavour, juiciness and overall acceptability. However, IS had higher (P < 0.05) tenderness score than GM on d 1 and 4 postmortem. Intramuscular fat was higher (P< 0.05) in IS compared with GM. Fatty acid composition did not differ between the muscles. However, GM had lower (P < 0.05) n-6/n-3 ratio than IS. The n-3 and n-6 PUFA declined (P < 0.05) while the SFA increased (P < 0.05) over storage. Conclusion: The changes in myofibrillar proteins and physicochemical properties of goat meat during postmortem chill storage are muscle-dependent.
Alanate-based materials, which were known to have high hydrogen storage capacity, were synthesized by mechanochemically metathesis reaction of metal chloride and sodium alanate without solvent. XRD patterns of synthesized materials showed that metathesis reaction of cations between metal chloride and sodium alanate was progressed favorably without any solvent. Magnesium alanate showed that 3.2 wt.% of hydrogen was evolved by the thermal decomposition. The addition of a small amount of Ti to the magnesium alanate greatly reduced hydrogen evolution temperature. Also, Ti doped magnesium alanate had a good regeneration property. Both the calcium and lithium-magnesium alanate showed the lower starting temperature of the two step hydrogen evolution and fast kinetics for the hydrogen evolution.
When renewable energy sources fluctuated severely are connected with power system, as conventional plants compensate electrical output with a slow response it causes a frequency and voltage problems. In this paper, we can show that the power system can be operated reliably by connecting with the energy storage which has a fast response time through controlling charge or discharge of energy storage.
Superconducting Magnetic Energy Storage (SMES) can inject or absorb real and reactive power to or from a power system at a very fast rate on a repetitive basis. These characteristics make the application of SMES ideal for transmission grid control and stability enhancement. The purpose of this paper is to introduce the SMES model and scheme to control the active and reactive power through the power electronic device. Furthermore, an optimal priority scheme is proposed for the combination of active and reactive power control to be able to stabilize power transient swings.
The purpose of current study was to evaluate the oxidative stability of soybean oil after frying according to storage temperature. The soybean oil after 10 times deep fat frying with potato sticks (10% w/w of oil) were stored during 10 days at 30, 60 and $90^{\circ}C$ and chemical properties were determined. The acid value and peroxide value were the highest and the iodine value were the lowest when the oil stored at $90^{\circ}C$. Expecially, the production rate of peroxide was fast at over $60^{\circ}C$. According to the results, frying oil should not be stored for more than 6 days at $30^{\circ}C$ after use. Since the oil used had already produced unstable peroxides, oxidation could proceed relatively quickly even at low temperatures. Therefore, it is desirable to keep the used oil at a temperature as low as possible.
In this paper, a VSC(Voltage Sag Corrector) is discussed for the purpose of power quality enhancement. A fast detecting technique of voltage sag is accomplished through the detection of instantaneous value on synchronous reference frame. A robust characteristic against the noise is available by inserting the first order low pass filter in the detection circuit. The formula and the filter design process is described properly with the mathematical equations. Because the VSC system supply the active power to load, it is required to design the proper size of the energy storage system, In this paper, the capacitor bank is used as an energy storage system, and the size of the capacitor is designed from the point of view of input/output energy as the output power rating and the amplitude and duration time of the voltage sag. The simulation is accomplished by PSCAD/EMTDC.
For the economical and reasonable operation of electric power system according to continual increase of electric power demand and decrease of load factor, the potential application of superconducting magnertic energy storage [SMES] with high efficiency and fast response in the electric utility is receiving attractive attension. In the light of this background, to confirm the basic principle of SMES, theoretical study, design technique and fabrication procedure for superconducting coil, current lead, cryostat, measuring and protection system of SMES are described in detail. Especially, a new design technique for superconducting coil and current lead is porposed and it was proved experimentally by the performance test of SMES which is developed for the first time in our country. At the peak operating current 200A, the maximum magnetic field amd stored energy of the coil are 3.52T and 2500J, espectively. The thermal and mechanical stability of 2500J SMES is also confirmed experimetally by its characteristics test, AC loss, protection system, charge and discharge test. The experimetal results show good characteristics of energy storage system.
In the research fields of energy storage, and more specifically of supplying high powers, electrochemical supercapacitor have been among the most studied systems for many years. One of the possible applications is in electric vehicles. We have been working on electronically conducting polymers for use as active materials for electrodes in supercapacitors. These polymers have the ability of doping and undoping with rather fast kinetics and have an excellent capacity for energy storage. polythiophene (Pth) and polyparafluorophenylthiophene (PFPT) have been chemically synthesized for use as active materials in supercapacitor electrodes. Electrochemical characterization has been performed by cyclic voltammetry and an electrode study has been achieved to get the maximun capacity out of the polymers and give good cyclability. specific capacity values of 7mAh/g and 40mAh/g were obtained for PFPT and polythiophene, respectively. Supercapacitors have been built to characterize this type of system. Energy storage levels of 260F/g were obtained with Pth and 110F/g with PFPT
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[게시일 2004년 10월 1일]
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