Antimicrobial susceptibility of 157 Gram-negative bacilli (90 Escherichia coli. 30 Enterobacter aerogenes, 18 Klebsiella pneumoniae, 12 Proteus spp., 3 Pseudomonas aeruginosa and 4 Alcaligenes faecalis) isolated from infected bovine udders was determined by the plate dilution method. Gentamicin and oxolinic acid at a concentration of $12.5{\mu}g/ml$ were very active to all of 157 Gram-negative bacilli tested, and 98% of these strains were susceptible to nalidixic acid at a concentration of $25{\mu}g/ml$. Most of the 90 Escherichia coli strains were inhibited by chloramphenicol, ampicillin and carbenicillin and carbenicillin at a concentration of $12.5{\mu}g/ml$. None of the Klebsiella pneumoniae strains were inhibited at a concentration of $50{\mu}g/ml$ of ampicillin and carbenillin, whereas all the species of Proteus resisted a concentration of $50{\mu}g/ml$ or higher tetracycline. All the 3 strains of Pseudomonas aeruginosa were highly resistant to streptomycin, kanamycin, Ampicillin, chloramphenicol, tetracycline and nalidixic acid.
Response surface methodology(RSM) was applied to determine the optimum heating conditions(tem-perature and time) for the inactivation of bacteria associated with food hygiene. Coefficients of determinations(R2) for the cell growth were 0.9155(P<0.05) in Pseudomonas aeruginosa 0.8997(P<0.05) in Escherichia coli 0.9690(P<0.01) in Salmonella typhimurium 0.9393(P<0.05) in Enterobacter aerogenes and 0.7905 in Vibrio parahaemolyticus. The growth of strains was significantly affected by the temperature and time and reaction to temperature was most closely correlated to the inhibition of growth. On the basis of superimposed contour maps of cell growth the optimum range of heating conditions were 55.62-6$0^{\circ}C$ and 19.25-30 min.
Multidrug-resistant Acinetobacter baumannii and Pseudomonas aeruginosa are highly dangerous nosocomial pathogens, cause the symptoms of skin infections, pressure sores, sepsis, blood stream and wound infections. Unfortunately, these pathogens are immune to the most common antibiotics, such as, carbapenem, aminoglycoside and fluoroquinolone. Therefore, it is imperative that new and effective antibiotics be developed. In the present study, the antimicrobial effects of Aloe vera MAP (modified Aloe polysaccharide) on Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis, Escherichia coli and Enterobacter aerogenes, and clinical Pseudomonas aeruginosa and clinical Acinetobacter baumannii were comprehensibly investigated. Prior to the growth inhibition effect measurement and antibiotic disc diffusion assay on gram-positive and gram-negative bacteria and selected multidrug-resistant Pseudomonas aeruginosa and Acinetobacter baumannii, antimicrobial resistance screening was performed for the multidrug-resistant bacteria obtained from clinical isolates. The results for showed the Aloe vera MAP had a concentration-dependent effect on all of examined bacteria, particularly on Pseudomonas aeruginosa. Anti-inflammatory and anti-oxidant experiments were also performed dose dependently effects to confirm the beneficial physiological effects of Aloe vera MAP.
Total 29 Monascus strains were isolated from Ang-Khak and 4 of them were selecte based on the relative intensity of soluble red pigment and growth rate. The optimum growth temperature of the selected isolates was 32.5$^{\circ}C$ on malt extract agar(MEZ) plate. The optimum growth pH was 5.0 on czapek yeast extract agar plate, while it was pH 6.2 or 6.5 on MEA plate. Isolate No. 116, especially, showed the strongest animicrobial activity aganist Bacillus subtilis and Staphylococcus aureus but much less aganist Escherichia coli and Enterobacter aerogenes. The maximun antimicrobial activity of isolate No. 116 against St. aureus was achieved at initial pH 5.3 on rice extract broth. The acitivity was increased with increasing amount of culture broth concentrate of isolate No. 116.
양파식초는 양파특유의 냄새로 인한 관능적인 저하를 가지므로 양파의 불쾌치를 차폐할 수 있는 감미조향제의 선택이 요구된다. 이에 본 연구는 중심합성계획에 따른 반응표면분석을 통하여 감미조향제(유자착즙액, 사과농축액 및 황설탕)의 첨가량을 결정하였다. 즉 독립변수를 달리한 각 실험조건을 다섯 단계로 부호화 하고 실험설계 18조건(8개 요인실험점, 6개의 축점, 4개의 중심점)에 따라 기호도검사(9점 평점법)를 실시하여 중심합성법의 종속 변수로 선정하여 유자 첨가 양파발효음료(양파식초 : 용수 : 황설탕 : 사과농축액 : 유자착즙액 = 6.0 : 77.6 : 4.9 : 9.2 : 2.3(w/w비율))를 제조하였다. 최적 배합조건에서 제조된 유자 양파발효음료의 phenolic compound, total flavonoid, quercetin 및 생리활성(항균성, 항항산화성, 항혈전용해능) 분석결과 총 phenol함량은 14.8 mg/100 g, total flavonoids의 함량 2.6 mg/100 g, quercetin 함량은 1.4 mg/100 g으로 측정되었다. 유자 첨가 양파발효음료는 Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Escherichia coli 및 Enterobacter aerogenes 4종의 균에서 항균성을 가졌고 DPPH 라디칼 소거능에서는 18.2%, SOD 유사활성에서는 11.5%의 활성을 나타내었다. 따라서 본 연구로 개발된 유자 양파발효음료는 원료인 양파로부터 기인되는 영양성분 및 발효과정에서 생성되는 각종 유기산으로부터 복합적인 생리활성이 기대되는 제품으로 사료된다.
This study was carried out to investigate the antimicrobial and anticancer effects of Galla Rhois (GR) on pathogens isolated from oral and KB human oral epidermoid carcinoma cells. Their antimicrobial activities were tested against Streptococcus mutans (S. mutans), Staphylococcus aureus (S. aureus), Enterobacter aerogenes (E. aerogenes), Escherichia coli (E. coil) and Candida albicans (C. albicans). GR powder has the antimicrobial activity against C. albicans, S. mutans and S. aureus. The extracts of water and ethanol have the antimicrobial activity against S. sureus and C. albicans. The water extract showed inhibitory activity against the growth and pH of above mentioned reference microorganisms. The water extract of GR declined cell viability in a dose dependent manner. DNA flow cytometric analysis showed that population of sub-G/sub 0//G₁, phase of cell cycle was increased by GR extract treatment in a dose dependent manner. Western blot analysis revealed that Caspase-3 was reduced by GR extract treatment. These result suggested that GR has the effect of antimicrobial on pathogens isolated from oral, and also, has anticancer effect that associated with the induction of apoptosis in a dose dependent manner in KB human oral epidermoid carcinoma cells. It may be GR-induced apoptosis was mediated via activation of Caspase-3.
Purpose : This study was performed to identify longitudinal changes in the prevalence of organisms isolated from urinary tract infection(UTI) and in the pattern of Escherichia coli susceptibility to antibiotics during the past 10 years in children with UTI. Methods : We performed a retrospective study of a total of 192 urine cultures from children with UTI in the Department of Pediatrics, Seoul Adventist Hospital over two periods(1st: 1995-2000, 2nd:2001-2005). Antimicrobial susceptibility of the isolates was compared between the two groups. Results : The pathogens of UTI in the two groups were similar. In the first period, E. coli was the leading uropathogen(66.2%) followed by Klebsiella pneumoniae(7.8%), Enterobacter cloacae(6.5%), and others(19.5%). In the second period, E. coli was the leading uropathogen(67%) followed by K. pneumoniae(12.2%), E. cloacae(3.5%), Enterobacter aerogenes(3.5%), and others(13.8%). The susceptibility pattern of E. coli to amoxicillin/clavulanate(87.5%, 81.0%) did not present any statistically significant difference between the two periods(P>0.05). The susceptibility of E. coli to TMP/SMX(52.4%, 50.0%) was still low with no significant difference between the two periods(P>0.05). Conclusion : Our results suggest that the use of amoxicillin/clavulanate is still an excellent therapeutic option in children with UTI. The low rate of susceptibility to TMP/SMX against uropathogens suggest that TMP/SMX may be reevaluated as the first-line therapeutic drug for UTI.
약용식물로부터 항균활성소재를 ethanol로 추출하고, 각 추출물의 시설원예산물에 대한 선도유지제로서의 기능과 효능을 입증하기 위하여, 변패된 시설원예산물에서 분리된 Bacillus cereus, Corynebacterium xerosis, Pseudomonas syringae 및 Enterobacter aerogenes를 공시균주로 사용하여 항균성을 실험한 결과, 호장, 정향, 치자, 황금, 적작약, 결명자 등에서 항균성을 확인하였고, 여기에서 가장 우수한 항균력을 가진 호장(Polygonum cuspidatum Sieb. et Zucc) 또는 정향(Syzyrium aromaticum L. Merr. et Perry)추출물을 선택하여, paper disk mothod에 의한 농도별 항균력을 실험한 결과, 변패미생물에 대하여 농도에 비례하여 상당한 항균효과를 보였으며, 생육저해곡선에서는 500ppm이상에서 미생물의 생육이 완전히 억제되는 것을 볼 수 있었다. 호장 및 정향 ethanol추출물의 항균물질에 대한 열 및 pH안정성실험에서는 광범위한 온도(40-18$0^{\circ}C$)와 pH범위(4-10)에서 항균력을 보임으로써 열과 pH에 안정한 것으로 나타났다.
소프트 콘택트렌즈에서의 미생물 오염에 의한 정도를 알아보기 위해 각기 다른 방법의 2가지 실험이 실시되었다. 첫 번째 실험에서는, 소프트 콘택트렌즈 착용 시 각막염의 주된 원인균이 될 수 있는 Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa 그리고 Enterobacter aerogenes의 현탁액을 이용하여 소프트 콘택트렌즈를 오염시킨 후, 렌즈표면을 주사전자현미경으로 관찰하였다. S. aureus로 소프트 콘택트렌즈를 오염시킨 지 1시간 경과 후에 다수의 세균이 렌즈에 유착되어 있는 것이 관찰되었으며, 시간의 경과(2, 4, 6, 12, 그리고 24 시간)에 따라 오염양상은 더욱 증가하였다. P. aeruginosa의 경우, 12시간 경과 후에 세균이 렌즈에 유착되어 있는 것이 관찰되었으며 또한, E. aerogenes는 24시간 경과 후에 세균이 렌즈에 유착되어 있었으며 무정형의 물질이 렌즈 표면 일부에서 관찰되었다. 두 번째 실험에서는, 안질환이 없는 20대 남녀 21명을 대상으로 소프트 콘택트렌즈를 4시간 착용시켜 봄으로써 소프트 콘택트렌즈에서의 미생물 오염양상 정도를 살펴보았다. 그 결과 다수의 세균류와 진균류가 관찰되었으며, 특히 세균류는 균의 색과 콜로니의 형태로 판별하여 단일종, 2종, 그리고 3종이 렌즈에 유착되어 있는 것이 관찰되었다.
The oldest and most extensively cultivated form of millet, known as pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br. Syn. Pennisetum americanum (L.) Leeke), is raised over 312.00 lakh hectares in Asian and African countries. India is regarded as the significant hotspot for pearl millet diversity. In the Indian state of Haryana, where pearl millet is grown, a new and catastrophic bacterial disease known as stem rot of pearl millet spurred by the bacterium Klebsiella aerogenes (formerly Enterobacter) was first observed during fall 2018. The disease appears in form of small to long streaks on leaves, lesions on stem, and slimy rot appearance of stem. The associated bacterium showed close resemblance to Klebsiella aerogenes that was confirmed by a molecular evaluation based on 16S rDNA and gyrA gene nucleotide sequences. The isolates were also identified to be Klebsiella aerogenes based on biochemical assays, where Klebsiella isolates differed in D-trehalose and succinate alkalisation tests. During fall 2021-2023, the disease has spread all the pearl millet-growing districts of the state, extending up to 70% disease incidence in the affected fields. The disease is causing considering grain as well as fodder losses. The proposed scale, consisting of six levels (0-5), is developed where scores 0, 1, 2, 3, 4, and 5 have been categorized as highly resistant, resistant, moderately resistant, moderately susceptible, susceptible, and highly susceptible disease reaction, respectively. The disease cycle, survival of pathogen, and possible losses have also been studied to understand other features of the disease.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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