This study was performed to investigate gruel intake, preference and opinions about gruel development to produce new products for breakfast. The subjects of this study were 307 adults in Chungju city. People who favored gruels were 212(69.5%) and 50.2% of the subjects liked the gruel because of good digestion and absorption. They liked midium thick or thin gruel and also liked grain granules with some stuff as contents. The gruels often taken were abalone gruel(45.9%), pumpkin gruel(41.7%), chicken gruel(34.9%), vegetable gruel(33.6%), beef and mushroom gruel(30.3%) etc. in order. The frequency of gruel intake was 1-2 times/year and 59.6% of subjects got gruels from the special gruel restaurant. People who need gruels most were patients, indigestible person, the elderly, weaning babies, workers and students missing breakfast in order. Sesame taste obtained the highest score of all, that of bitter taste was significantly higher in over fifty year old people (p<0.05), and hot taste score was significantly higher in 30-40 year old people (p<0.01). The gruels preferred most were abalone gruel, pumpkin gruel, chicken gruel, beef and mushroom gruel, vegetable gruel, red bean gruel, pine nut gruel, egg gruel, sesame gruel, plain grain gruel etc. in order. Fifty seven percent of subjects wanted to develope new gruels fortified nutrients. In conclusion, when the substitute gruel for breakfast is developed, it is better to use food materials to be easy to digest, to have grain granules with some stuff inside and to be sesame taste.
Objectives : The aim of this study is to analyze the domestic research trend focusing on well-being studies in medicine. Through this study, the researchers attempt to explore the research trends of the well-being in Traditional Korean Medicine. Methods : Well-being as a key word was searched on representative domestic databases of articles and the researchers collected the articles of medical journals published from 1980 to 2012. Finally 416 articles of well-being were selected. Results : Among the fields of medicine, well-being studies have been mainly proceeded by nursing science, preventive medicine and psychiatry. Well-being studies that mainly analyzed the variables associated wih quality of life and well-being to cancer patients, workers and elderly. But every measuring instrument searched with well-being was adapted from western tools. And there has not been any study used measuring instrument of well-being and interventions related to Traditional Korean Medicine. Conclusions : In order to handle the new wave of well-being and quality of life, research methods using tools to measure these variables need to be developed. Furthermore, it seems to be necessary that research on how to take advantage of Yangseng that is health concept of Traditional Korean Medicine.
Objectives : The aim of this study was to investigate the functional status variables related to the care time of health professionals for patients in long-term care facilities. Methods : The functional stati of 1001 patients in 8 long-term care hospitals were examined by the Resident Assessment Instrument for Long-term Care Facility Version 2.0. The care time of health professionals for patients was calculated using data from a self-reported task survey by nurses, auxiliary nurses, private aides, doctors, physiotherapists and social workers. Results : The average care time per diem was 240.6 minutes. The care time by doctors, nurses and private aides were 11.0, 71.0 and 139.5 minutes, respectively. The lower the function of activities of daily living (ADL) and the greater the symptoms of extensive services, special care and clinical complexity, the more care time was served. On the contrary, the greater the symptoms of nursing rehabilitation, depression, cognitive disorder, behavior problem and psychiatry/mood disorder, the less care time was served. Age and gender were not significantly related to the care time. Conclusions : Developing a case mix classification system for elderly long term care patients may be helpful for both of patients and health care providers. The ADL, extensive services, special care and clinical complexity of variables should be considered in the development of a case mix system for the long term care of patients in Korea.
본 연구는 한국 도시거주자의 목적 지향성향 척도 개발에 관한 연구이다. 목적지향성향의 개념을 정립하기 위하여 종교적 학문적 연구를 참조하고 기존의 생산성이나 성공적 노화 또는 삶의 질 척도를 검토하였다. 그 결과 설문을 위해 57개의 문항을 작성하였으며 목회자, 신학대학교수, 사회복지사 등의 축조심의를 거쳐 44개 문항으로 예비문항을 만들었다. 이후 응답자로부터의 효과적 설문을 위해 통계전문 교수와 중복조항 제거, 체계적인 연구 모델 수립을 위해 당해 전문 교수의 검토를 통해 문항을 수정하여 최종 27개 문항을 확정하였다. 수도권을 중심으로 설문을 실시하여 380부를 수집한 후 요인분석을 한 결과 측정도구의 타당성을 검증하였으며, "존재의 인지", "자율적 삶", "자기완성", "적극성", "수용성", "경제성" 등 6개의 하위 요인으로 분류되었다. 신뢰도의 경우 Cronbach's ${\alpha}$값이 0.6 이상으로 신뢰할만한 수준이었다.
본 연구는 요양보호사의 임파워먼트가 직무만족, 조직몰입과 이직의도에 미치는 영향을 밝히는데 목적을 갖고, 충청지역 소재 노인요양시설 내 요양보호사 200명을 대상으로 설문지 조사방법을 사용하였다. 설문조사 기간은 2011년 5월 16일부터 30일까지 실시하였다. 분석결과 요양보호사의 임파워먼트가 직무만족과 조직몰입의 향상과 이직의도 감소에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났는데 이는 요양보호사의 임파워먼트가 높을수록 직무만족과 조직 몰입 성향이 높고 긍정적인 직무만족과 조직몰입에 따른 이직의도 또한 낮아지는 것을 의미해 주었다. 따라서 요양보호사의 낮은 임파워먼트를 고려할 때 개개인의 성격과 적성을 고려한 특기와 장점을 살린 임파워먼트를 높여주고 당해 직무에 보다 관심을 갖고 배려하여 줌으로써 종국적으로 직무만족과 조직몰입 및 이직의도의 억제에 기여할 수 있음을 시사한 것이라 할 수 있다.
This study examined the historical changes of and dietitians' needs for the Life Cycle-based Dietary Guidelines for Koreans. Content analysis of relevant documents, a survey of 307 dietitians, and in-depth interviews with eight dietitians were conducted. The dietary guidelines published between 2003 and 2004 included one set of common guidelines and several sets of dietary action guides corresponding to six target groups: pregnant and lactating women, infants and toddlers, children, adolescents, adults, and the elderly. The guidelines were revised between 2008 and 2011 and consisted of six sets of guidelines for the target groups without common guidelines. The dietitians considered five or six as appropriate numbers of guidelines for each group. Needs for separate guidelines for women of child-bearing age and male workers were reported. The dietitians preferred one set of common guidelines with specific action guides for each target group and wanted easier and more specific messages to be included in the new guidelines. It is suggested that the Life Cycle-based Dietary Guidelines for Koreans should be revised to reflect such dietitians' needs.
Background: The objective of this study was to elucidate the relationships musculoskeletal pains with combined vulnerability in terms of age, gender, and employment status Methods: The fifth European Working Conditions Survey (EWCS) in 2010 (43,816 participants aged 15 years and over) analyzed for European employees and the third Korean Working Conditions Survey (KWCS) in 2011 (50,032 participants aged 15 years and older) analyzed for Korean employees. In this study, three well known vulnerable factors to musculoskeletal pains (older age, female gender, and precarious employment status) were combined and defined as combined vulnerability. Associations of musculoskeletal pains with combined vulnerability were assessed with prevalence ratios (PRs) and 95% confidence intervals (CIs) estimated by Poisson regression models with robust estimates of variance. Results: The prevalences of musculoskeletal pains were lower but the absolute and relative differences between combined vulnerabilities were higher among Korean employees compared with the European employees. Furthermore, the increased risk of having musculoskeletal pains according to combined vulnerability was modestly explained by socioeconomic factors and exposure to ergonomic risk factors, especially in Republic of Korea. Conclusions: The results of this study showed that the labor market may be more unfavorable for female and elderly workers in Republic of Korea. Any prevention strategies to ward off musculoskeletal pains, therefore, should be found and implemented to mitigate or buffer against the most vulnerable work population, older, female, and precarious employment status, in Republic of Korea.
초고령 사회 일본은 다양한 사회문제 해결 방법 중 하나로 정보통신기술의 활용을 적극적으로 추진하고 있다. 특히 머지않아 초고령 사회에 진입할 우리나라로서는 고령자 지원과 관련한 ICT활용에 대한 일본의 정책 및 현황을 살펴보는 것은 의미가 있을 것이다. 본 연구에서는 문헌조사를 통하여 일본의 고령자 지원관련 ICT정책 및 활용 현황을 살펴보고 우리나라 고령자 지원과 관련하여 다음과 같은 사항을 제안하였다. 고령자 지원관련 현장에서 ICT기술이 실질적으로 활용될 수 있는 기회가 넓혀져야 하며, 일본의 경우처럼 고령자 지원에 있어서 개호와 의료의 연계가 중요하기 때문에 이러한 기관간의 정보연계네트워크 구축을 위한 노력이 필요하다. 또한 다양한 로봇의 개발 및 보급을 통해 개호자와 관련 인력의 서류업무의 간소화 및 개호 부담의 완화를 모색해야 한다. 그리고 ICT활용을 통한 고령자를 위한 정서지지 및 안정을 위한 기술의 보급도 적극 추진되어야 한다.
Purpose : This study aims to investigate the awareness of occupational therapists among managers and directors of adult day care centers in Korea to explore the cause of the low employment rate of these therapists and offer the results as basic data that can be used to expand occupational therapy at adult day care centers. Methods : This study collected data by conducting an online questionnaire with managers and directors of adult day care centers located in Seoul, Busan, Incheon, Daejeon, Gwangju, and Ulsan. A total of 70 completed questionnaires were divided into two groups a 'group with experience in occupational therapy information (OT experience)' and a 'group with no experience in occupational therapy information (OT inexperience)' and analyzed. Results : First, the 'OT experience' was found to have higher levels of awareness of the scope of work of occupational therapists than the 'OT inexperience'. Second, significant differences were found in the degree of awareness and necessity of occupational therapists and plans to employ occupational therapists later between the 'OT experience' and the 'OT inexperience'. Third, it was shown that there were significant correlations between whether the respondents were familiar with occupational therapy and the degree of awareness and necessity of occupational therapists and plans to employ occupational therapists later. Conclusion : Based on these findings, the following measures are recommended to expand the area of occupational therapy in adult day care centers, the need for occupational therapists should be mentioned in the health and welfare-related education for workers at these adult day care centers, policies such as a medical fee system for occupational therapy at these adult day care centers should be prepared.
Purpose: Tuberculosis(TB) care unit in public health center should be carefully considered to be re-designed as an infection safety environment for both patient and healthcare workers. So, for the enhancement, this study analyses the facility requirements for co-using the screening clinic as a TB and other respiratory disease care unit. Methods: Not only screening clinic facility guidelines from "A Study for Standard Triage Design and Construction Document" but also the guidelines of TB care and related medical facility are reviewed; KDCA, CDC, ECDC and WHO as a TB care, and FGI and NHS for facility. The facility requirements are summarized space, approach, and mechanical requirement in order. By comparing the summary and screening clinic facility guidelines, supplementations are proposed for TB care unit setting. Results: The result of this study shows that both the space program and mechanical requirement of the screening clinic and that of TB care unit are almost identical and could be share, which include direct airflow or negative air pressure in an exam room. To increase functional and economical efficiency, however, it is necessary to consider a multi-functional negative pressured room, So care process may be re-designed based on a room type; face-to-face room or glass wall inbetween. Implications: The facility guidelines for TB care unit of a public health center should be developed to build a safe environment for infection control by reflecting its medical plan and budget.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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