• 한국식품과학회지
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• 제31권4호
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• pp.984-993
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• 1999

섬바디 75% 에탄올 추출물과 핵산 분획물을 첨가하여 Listeria monocytogenes(Lm) ATCC 19111, ATCC 19112, ATCC 19113, ATCC 19114 및 ATCC 15313에 대한 증식억제 효과와 그 활성 물질의 구조를 확인하였다. 항균효과를 시험한 결과 에탄올 추출물은 50 ppm, 핵산 분획물의 경우에는 30 ppm에서 5종의 Listeria 균주를 모두 증식저해 시켰다. 항균활성이 우수한 섬바디 핵산 분획물을 silica gel column으로 1회 분획하여 획분 A8을 얻었고 이의 항균효과는 대단히 우수하여 10 ppm에서 실험균주 모두를 증식저해 시켰다. A8이 아주 우수한 항균효과를 나타내었기에 살균효과가 기대되었다. Tryptic soy broth에 섬바디 추출물에서 분리된 A8를 30 및 10 ppm씩 배지에 첨가한 후 Lm 5균주를 배양시켜 24시간 간격으로 생균수를 확인한 결과 대조구는 균수가 증가하는 반면 처리구는 균수가 감소함으로서 살균효과가 인정되었다. 그리고 이 획분 A8을 2회 연속 분리하여 단리된 소획분 SBD-1과 SBD-2를 얻었다. 이렇게 단일 물질로 분리된 SBD-1과 SBD-2의 항균효과는 column 분리후 얻은 획분(A8)보다 증식억제 효과가 감소하였는데 이는 섬바디에 존재하는 항균물질은 단독으로 작용하는 것이 아니라 그 안에 있는 여러 물질들의 혼합작용으로 그 효과가 나타난 것이라 추정되었다. 단일물질로 분리된 두 물질 중 수율이 높은 SBD-2를 구조 동정한 결과 폴리아세틸렌 화합물 (9z)-hepta-deca-1,9-dien-4,6-diyn-3,8-diol 인 falcarindiol로 확인되었다. 이 물질은 미나리과 식물 뿌리에 존재한다.

• 한국토양비료학회지
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• 제14권4호
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• pp.224-229
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• 1982

울릉도자생(鬱陵島自生) 섬바디의 광합성(光合成) 및 호흡(呼吸)에 대(對)한 광도(光度) 및 온도(溫度)의 영향(影響)을 조사(調査)하였다. 1. 광합성(光合成)의 광포화점(光飽和点) 및 광보상점(光補償点)은 $20^{\circ}C$에서 각각(各各) 34~38klux와 4~6klux이고 광포화점(光飽和点)에서의 광합성속도(光合成速度)(호흡량(呼吸量)을 제(除)한)는 9~12mg $CO_2/dm^2/hr.$이었다. 2. 광합성적온(光合成適溫)은 $20^{\circ}C$이고 2온도범위($20{\sim}30^{\circ}C$, $30^{\circ}C{\sim}400^{\circ}C$)에서 광합성(光合成)의 $Q_{10}$치(値)는 0.8 및 0.9이고 호흡(呼吸)의 $Q_{10}$치(値)는 1.6 및 1.7이었다. 3. 자생지(自生地)의 환경조건(環境條件)에 적응(適應)하여 해발고도(海拔高度)가 높은 장소(場所)에서 자생(自生)한 식물본의 광보상점(光補償点)이 낮았다. 이상(以上)의 결과는 우리나라의 본과 가을이 섬바디생육(生育)에 적합(適合)함을 알 수 있고 하절기(夏節期)의 생육(生育)이 저조할 것임으로 다른 목초(牧草)와의 혼식재배(混植栽培)가 이상적(理想的)이라고 생각된다.