• Journal of Biosystems Engineering
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• 제16권2호
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• pp.178-187
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• 1991

In order to provide fundamental data for the achievement of safe environmental condition, investigation of the actual state of the nutriculture practices in Korea was carried out. The result obtained are summarized as follows. 1. Cultivation area of nutriculture was 6 ha and culture types included deep flow technique(43%), nutrient film technique(45%), gravel culture(6%), chaff charcoal culture(3%) and rockwool culture(3%). 2. Greenhouses were mostly made of pentite pipe frames and covered by polyethylene film, and culture beds were handy combination of cement blocks, concrete and styrofoam, which were not standard products. 3. Development of nutriculture system appropriate to our actual circumstances and improvement of establishments are required. 4. Since there was not farmhouse that performs the environmental measurement and environmental conditions of cultivation were very limited. sensor applied environmental control technology of nutriculture should be developed.

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 1996년도 국제심포지움 21세기 첨단식물생산시스템의 실용화
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• pp.75-89
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• 1996

식물의 공장적 생산으로 생산방식을 전환 발전시키기 위한 기술의 구성요소는 보는 관점에 따라 다를 수 있겠으나 생산의 공정화, 규격품의 주년생산, 최적한 인공환경조성, 생산물의 무공해 청정화로 볼 수 있다. 첫째로 생산방식의 공정화는 3차원적 생산구조로서 광의 수광태세를 개선시키고 작업대상인 작물을 작업장치에 이동시키는 동적생산체계를 구성함으로써 생산의 효율화를 달성하는 것이다. 둘째로 규격품의 주년생산을 달성하기 위해서는 년중 균일한 고품질 상품을 생산함으로서 기존 생산물과 품질의 차별화를 시키는 것이 목표이다. (중략)

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2017년도 9th Asian Crop Science Association conference
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• pp.222-222
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• 2017

This study aimed to determine an optimal temperature of root zone for the chive cultivation in a greenhouse during the winter season that may raise the possibility of chive (Allium schoenoprasum L.) harvest any time year-round by reducing energy consumption. The maximum and minimum temperatures of root zone were 26.8 and $19.8^{\circ}C$ for the R-Z20, 28.3 and $23.6^{\circ}C$ for the R-Z25 and 22.4 and $14.3^{\circ}C$ for the control. The highest fresh weights of shoot and root, plant height, root length and stem diameter were observed in the R-Z20 treatment. There was no significant difference in the growth between the R-Z25 and control treatment. These results suggest that the optimal temperature of root zone is $20^{\circ}C$ for the chive cultivation in the greenhouse during winter season.

• 현장농수산연구지
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• 제4권1호
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• pp.39-44
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• 2002

This paper was studied on a strategy in rice production under New round system of WTO(World Trade Organization) in Korea. Under enactment of New round system in WTO rice will be opened at the world market and thus rice growers will compete with this marketing system. In this regard, rice industry in Korea would be "a theory of rice triangle" such as high quality, low cost, and environmental friendly system. High quality rice would be obtained through a cultivar, cultivation technology, and quality control(QC) to compete against oversea's dealer. Lower cost in rice production should be concentrated into rapid decrease in rural population and into introducing for young generation. Rice cultivation has been played major role in this peninsula in terms of a preservation of water resource, fresh air and prevention of soil erosion.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제5권2호
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• pp.177-185
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• 1998

For the purpose of enhanceing soybean-sprouts quality, the optimum conditions for ozone treatment of soybean during soaking before cultivation at 18~2$0^{\circ}C$ were evaluated with ozone concentration, treatment time and treatment frequency by response surface methodology. Germination rates of cleaned soybean by ozone water in the conditions of solubilized-ozone concentrations of 0.15 to 0.35ppm, ozone-treatment frequency of 1.5 to 2.3 times and ozone-treatment time of 30 to 36min. increased 18.8 to 24.0% for the control products. And, length of hypocotyl in conditions of 0.12 to 0.33ppm, 1.7 to 2.7 times and 45 to 90min. were also increased by 69.36 to 79.40%. On the other hand, weight of roots with ozone treatment were decreased in the conditions of solubilized ozone concentrations of 0.1 to 0.2ppm and ozone-treatment time of 30 to 57min. But, ozone-treatment frequency did not affected root growth. Putrefaction rates of the control were 5 to 15%, but those of ozone-treated samples during cultivation did not show. The overall optimum conditions for above 16% germination rates, above 9% hypocotyl yields compared to the control samples and below 98% of the control root weight were solubilized-ozone concentrations of 0.25 to 0.30ppm, ozone-treatment time of 43 to 49min. and ozone-treatment frequency of one time.

• 한국생물환경조절학회:학술대회논문집
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• 한국생물환경조절학회 2001년도 봄 학술발표논문집
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• pp.43-44
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• 2001

Recently the sawdust culture of Lentinus edodes(Berk.) has been gradually extended replacing the log cultivation in Korea. It is indeed able to reduce the use of log and cultivation period in controlled facilities, but is not yet able to produce the high-quality mushroom. The objectives of this study were to examine the effects of low and alternated temperature treatments during the fruiting period on the quality of oak mushroom. At low temperature treatments of 1$^{\circ}C$ and 10$^{\circ}C$, the crack, lightness, hardness, and other characteristics for the high-quality oak mushroom were not improved. However, the crack, brightness, and hardness of cap were increased at alternated temperatures of 5-10$^{\circ}C$ than the other temperature treatments. In conclusion, the alternated temperature treatments were more effective than the low temperature treatment for improving the indices of high-quality oak mushroom such as the crack, brightness and hardness of cap.

• 한국전자통신학회논문지
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• 제16권3호
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• pp.559-564
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• 2021

ICT의 발전에 따라 농업 분야에서는 재배시설의 첨단화를 위해 스마트팜 관련 연구가 꾸준히 진행되고 있다. 하지만 현재의 스마트팜은 특정 작물이 아닌 여러 분야에 활용이 가능한 범용 시스템이 대부분을 이루고 있다. 본 논문에서는 버섯재배에 특화된 무균 생육환경 조성이 가능한 환경제어 장치 및 통합제어시스템을 제안하고, 구성되는 시스템의 설계, 제작 및 프로그램을 구현해 재배환경에 대한 시험을 진행하였다. 이를 통해 정밀한 생육환경 유지가 필요한 작물에 최적화된 스마트팜 구축이 가능하다.

• 생물환경조절학회지
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• 제12권4호
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• pp.200-206
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• 2003

본 연구에서는 새송이버섯을 중심으로 품질향상 및 생산량 증대를 목적으로 적정재배사의 구조설계 및 환경조절 기술을 개발 ${\cdot}$ 보급하기 위하여 서부 경남지역의 새송이버서 재배농가를 중심으로 재배사의 구조 및 환경조절장치를 조사하였다. 또한 환경조절실태를 조사하기 위하여 농가에 위치한 2개 동의 상업용 버섯재배사를 대상으로 환경인자를 계측하였다. 본 연구에서는 이들 연구 중 환경인자 계측결과를 분석하였다. 실험기간동안 외기온은 평년과 큰 차이가 없었으나, 재배사 내부의 온도가 설정온도보다 다소 낮게 유지되고 있기 때문에 진주지역의 동절기 최저 외기온을 고려하면, 난방기 용량이나 배관에 문제가 있는 것으로 판단되었다. 난방 시 상하 재배상간 온도차가 최대 2~3$^{\circ}C$ 정도로 높게 나타나 높이별 온도분포가 일정하지 않을 뿐만 아니라 또 최하단 재배상에서 균상이 지나치게 건조하게 되어 버섯의 발이가 잘 되지 않는 등의 문제도 종종 발생하였다. 그리고 상대습도는 재배 기간 동안 변화가 심하고, 평균상대습도도 일반적으로 알려져 인ㅅ는 것보다 발이기나 생육기에 모두 다소 높거나 낮게 유지되는 등 습도유지가 일정하지 않은 것을 알 수 있었다. 탄산가스 농도도 권장농도보다 높게 유지되는 등이 문제가 있었다. 조도는 권장조도보다 전반적으로 낮게 유지되고 있음을 알 수 있었다. 또한 버섯의 수확량은 평균적으로 병당 약 67~85 g 정도로 나타났고, 총 판매금액은 균상 구입비의 2배 이사인 것으로 조사되었다.

• 한국약용작물학회지
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• 제13권6호
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• pp.268-272
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• 2005

백수오 지주설치 생력화를 목적으로, 무지주 처리방법을 달리하여 백수오 중국도입종을 재배하고, 이에 따른 생육, 근수량 및 경영비를 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 관행 지주재배시 무지주 재배에 비해 생육이 양호한 경향이었으며, 무지주 처리 간에는 주만장과 주경의 총만장은 무처리, 적심, 선단예취 순으로 긴 반면, 경태는 선단예취, 적심, 무처리 순으로 굵었다. 선단예취시 엽수는 가장 적었으나 잎이 크고 엽당 무게가 무거운 편으로 이는 덩굴의 선단부 예취로 인해 수광면적이 확대됨으로써 광합성능률이 향상된 것으로 판단된다. 2. 지근의 수와 주근태는 지주재배와 선단예취에서 다소 많거나 굵었고, 주근장과 지근태는 지주재배와 적심 처리에서 길거나 굵었다. 3. 10a당 생근수량은 관행 지주재배시 1,918kg에 비해 무지주 재배시 $17.9{\sim}22.6%$ 감수되었으나, 지주생력화로 생산비가 감소됨으로써 경영비가 절감되어 소득이 $8%{\sim}17%$ 증가되었다. 무지주 처리방법 간에는 무처리에 비해 선단예취시 생근수량은 6%, 소득은 8% 각각 높았다.

• 한국버섯학회지
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• 제21권3호
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• pp.154-159
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• 2023

표고 톱밥재배용 무포자 품종의 육성을 위해 수집균주 중 우량계통의 단포자 교배를 통해 육성된 '대담'의 주요 특성은 다음과 같다. '대담'의 균사생장 적온은 22~.25℃, 발이 및 생육온도는 16~18℃이었으며, 자실체 형태는 평반구형이며 갓을 형성하지 않는 무포자품종이다. '대담'은 배양기간이 21일, 갈변기간 96일로 대조품종('화담')과 유사하였고, 발이기간은 5일, 생육기간은 9일로 전체 재배기간은 134일로 같았다. '대담'의 개체중은 32.4g으로 대조품종과 유사하였고, 유효개체수는 6.8개로 대조품종 보다 1.3개 낮았으며, 총수량은 222g으로 대조품종의 266g에 비해 낮았다. '대담'의 자실체는 대조품종 대비 갓이 두껍고, 갓 직경은 다소 작았으며, 대의 굵기는 작고 긴 특성을 보였다. '대담'의 배지형태별 생산성 분석결과, 1.2kg 원통형 배지에서 생물학적 효율이 26.7%로 3kg 봉형배지보다 높았으며, '하나참'와 비교 시 재배기간이 40일 짧고 수량도 유사하여, 단기 재배용 품종으로 활용이 가능할 것으로 생각된다.