Recent studies have suggested that Panax ginseng saponins may stimulate pancreaticobiliary secretion. However, the precise mechanisms underlying the alterations in pancreaticobiliary function associated with ginseng saponins remain uncertain. We studied the effects of ginseng saponins and devazepide, cholecys-tokinin receptor antagonist, on pancreaticobiliary secretion in male Sprague-Dawley rats. The saponins tested were crude saponin (TS) and panaxatriol saponin (PTS). After single or two weeks administration of saponins, pancreaticobiliary juice of rats was collected for 8hrs. Single administration of TS and PTS did not change the volume of pancreaticobiliary juice compared with control group. In contrast, the pretreatment of devazepide significantly increased the volume of pancreaticobiliary juice. The amylase activity was significantly increased by acute TS treatment, but this increase was inhibited by devazepide pretreatment. In animals with two weeks administration of TS and PTS, the volume of pancreaticobiliary juice was not increased as compared to the control group. However, the volume of pancreaticobiliary juice was significantly increased by devazepide treatment. The amylase activity was significantly increased by two weeks administration TS and PTS respectively. This increase was inhibited by devazepide treatment. Our findings suggest that ginseng saponins, especially panaxatriol, increase the amylase activity in pancreaticobiliary juice, and this is, in part, caused by release of endogenous cholecystokinin.
Echinodermata use saponins in chemical defense against pathogens and predators. The molecular mechanisms of antimetastatic effects of brittle star saponins are still unknown. The present study examined antioxidant capacity and invasive ability in HeLa carcinoma cells exposed to brittle star crude saponins. Discolorating methods with DPPH and ABTS and expression of SOD-2 with RT-PCR were used to estimate the antioxidant activity. The anti-invasive activity of extracted saponins was examined through adhesion of HeLa cells to extracellular matrix, wound healing and evaluation of the mRNA levels of MMP-2 and MMP-9 by real time-PCR. The results showed that extracted saponins had cytotoxicity against cervical cancer cells and ABTS and DPPH scavenging properties with $IC_{50}$ values of 604.5, $1012{\mu}g/ml$, respectively. Further, we found that, in wound healing assay, brittle star saponins could prevent invasion of HeLa cells in a concentration dependent manner. Furthermore, cell adhesion assay demonstrated blockage of cell attachment to extracellular matrix with an $IC_{50}$ concentration of $16.1{\mu}g/ml$. The significant dose dependent down regulation of MMP-2 and MMP-9 in treated cells demonstrated that isolated saponins can decline tumor metastasis in vitro. The brittle star saponins remarkably prevented cervical cancer invasion and migration associated with down regulation of matrix metalloproteinase expression. Therefore, saponins could be suggested as an anti-invasive candidate against cervical cancer and an antioxidant as well.
Strong anti-inflammatory saponins Phytolacca americana (Phytolaccaceae) wereobtained from callus mass derived from the stems and also from that derived from the roots of cultivated Phytolacca americana (which were designated as PAS and PAR, respectively). The callus were grown on Linsmair and Skoog's agar medium supplemented with 1ppm OF 2, 4-dichlorophenoxyacetic acid. Phytol accoside B and D were obtained from PAS and phytolaccoside A and B from PAR. The thin layer chromatograms of the crude saponins from PAS and PAR were similar to those of original plants. PAS contained phytolaccoside B as a major component while phytolaccoside E was a major saponin in original plants.
Nyakudya, Elijah;Jeong, Jong Hoon;Lee, Nam Keun;Jeong, Yong-Seob
Preventive Nutrition and Food Science
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v.19
no.2
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pp.59-68
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2014
The extracts and pure saponins from the roots of Platycodon grandiflorum (PG) are reported to have a wide range of health benefits. Platycosides (saponins) from the roots of PG are characterized by a structure containing a triterpenoid aglycone and two sugar chains. Saponins are of commercial significance, and their applications are increasing with increasing evidence of their health benefits. The biological effects of saponins include cytotoxic effects against cancer cells, neuroprotective activity, antiviral activity, and cholesterol lowering effects. Saponins with commercial value range from crude plant extracts, which can be used for their foaming properties, to high purity saponins such as platycodin D, which can be used for its health applications (e.g., as a vaccine adjuvant). This review reveals that platycosides have many health benefits and have the potential to be used as a remedy against many of the major health hazards (e.g., cancer, obesity, alzheimer's) faced by populations around the world. Methods of platycoside purification and analysis are also covered in this review.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.30
no.1
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pp.1-5
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2001
This study was carried out to isolate saponin compounds from red-ginseng efflux, which was produced during the industrial processing of red-ginseng from fresh ginseng. We isolated crude saponin from the efflux extract (moisture content 35.0%) by using Diaion HP-20 adsorption method. Non-saponin fraction, which was adsorbed on Diaion HP-20 resin, was removed by eluating with $H_{2}O$ and 25% spirit. Then crude saponin was eluated with 95% spirit, continuously. Saponin in the eluated fractions was confirmed by TLC analysis. Crude saponin isolated from red ginseng efflux extract contained 12.10% of saponin. whereas those of white ginseng and red-ginseng were 3.30 and 3.39%, respectively. Ginsenoside contents showed the highest contents kin crude saponin from red ginseng efflux extract. Expacilly, the ginsenoside-$Rb_{1}$ and Re showed the highest contents in red-ginseng efflux extract when compared with those of white ginseng and red ginseng crude saponins. And the other ginsenosides except ginsenoside-$Rb_{1}$ and -Re also showed the highest contents in red ginseng efflux extract. However, the ratio of PD saponin (Panaxadiol saponin: $Rb_{1}+Rb_{2}$+Rc+Rd) to PT saponin (panaxatriol: $Re+Rg_{1}$) showed almost the same level when compared with those of ginseng saponin fractions. Ratio of PD/PT from red ginseng efflux extract was 1.99. Ratios of PD/PT from white ginseng and red ginseng were 1.85 and 1.84, respectively. Saponin purity, which was calculated by ratio percent of total ginsenoside to curde saponin content, was 45.90%. In case of white ginseng and red ginseng, the purities were 35.50 and 36.00%, respectively. However, by PHLC analysis, we confirmed that crude saponin isolated from red ginsengs. It suggested that crude saponin isolated from red ginseng ellux also would be useful component as ginseng saponins.
As a part of studies on the quality control of crude drug preparation drinks, ginseng saponins were identified by HPLC. Ginsenoside-Rb1 was determined quantitatively by HPLC. Ginsenoside MeOH/H2O(65:35:10, v/v) on Si-gel plate. Ginsenoside-Rb1 content determined by HPLC on Lichrosorbtract drinks was 57.5-70.4% compared to the content in the red ginseng extract.
Three crude saponins having the same aglycone were isolated from the root of Caltha minor $N_{AKAI}$ which has been known to be of effect as emetics in the folk medicines of Korea. And they were confirmed to their saponoidal properties through the methods of hemolytic test and $L_{IEBERMANN}-B_{UCHARD}$ reaction.
Red ginseng extracts were prepared with various concentrations of ethanol. Extract yields were examined and saponins in the extracts were identified and determined by TLC and HPLC, respectively. Yields of the extracts, $19.7{\sim]50.3%$, were the highest in water extract and showed significant decrease with the increase of ethanol concentration used for extraction. Contrary to the extract yields, saponin yields from red ginseng were conspicuously increased with the increase of ethanol concentration and were $3.47{\sim}5.13%$ of crude saponins and $1.28{\sim}1.93%$ of six major ginsenosides. Saponin contents in the red ginseng extracts were $6.9{\sim}24.2%$, of crude saponin and $2.57{\sim}9.22%$, of six major ginsenosides.
Platycosides, Platycodi radix (Platycodon grandiflorus root) saponins, are used as food supplements and exert diverse pharmacological activities. Deglycosylation of saponins enhances their biological efficacy, and deglycosylated platycosides are produced mainly through enzymatic hydrolysis. However, the types of available deglycosylated platycosides remain limited because of a lack of hydrolyzing enzymes that can act on specific glycosides in glycosylated platycosides. In this study, a crude enzyme from Aspergillus tubingensis converted platycoside E (PE) and polygalacin D3 (PGD3) into deglucose-apiose-xylosylated (deGAX)-platycodin D (PD) and deGAX-polygalacin D (PGD), respectively. The products were identified through LC/MS analysis by specifically hydrolyzing all glucose residues at C-3, and apiose and xylose residues at C-28 of platycoside. The hydrolytic activity of the crude enzyme obtained after the cultivation of the fungus using citrus pectin and corn steep solid as carbon and nitrogen sources, respectively, in culture medium was increased compared with those using other carbon and nitrogen sources. The crude enzyme from A. tubingensis was the most effective in producing deGAX platycoside at pH 5.0 and 60℃. The crude enzyme produced 0.32 mg/ml deGAX-PD and 0.34 mg/ml deGAX-PGD from 1 mg/ml PE and 1 mg/ml PGD3 (at pH 5.0 and 60℃) for 12 and 10 h, with productivities of 32.0 and 42.5 mg/l/h and molar yields of 62.1 and 59.6%, respectively. To the best of our knowledge, this is the first study to produce deGAX platycosides from glycosylated platycosides.
For the purpose of utilizing the saponins of the ground part of Panax ginseng, the studies on saponins isolated from the leaves, stems, and flowers of ginseng were Performed. The results were summarized as follows: 1. The crude saponin contents of ginseng loaves, stems, and flowers 12.8%, 1.6% and 6.9% respectively. 2. Infra-red spectrum of ginseng leaf saponin was identical with that of ginseng root.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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