• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제16권5호
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• pp.660-664
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• 2003

An attempt was made to evaluate the effects of total mixed rations (TMR) containing 17.5% forage neutral detergent fiber (NDF) from paragrass, paragrass+cassava chips and corn silages on the performance of dairy cows in the tropics. Experimental dietary treatments contained a similar content of total NDF, total non-fiber carbohydrates, crude protein and energy. Maximum and minimum temperature humidity index during the experimental period were 79.1-80.6 and 66.8-68.6, respectively. Among silage sources, there were no differences (p>0.05) in concentrations of acetic and propionic acids and butyric acid was undetectable. Concentration of lactic acid was higher (p<0.01) in corn silage but its pH was lower (p<0.01) than in paragrass and paragrass+cassava silages. Dairy cows on TMR containing corn silage not only gained more weight (161 and 46 vs. -189 g/d) but also consumed more feed (18.47, 15.84 and 14.49 kg/d), and produced more milk (23.89, 22.03 and 20.83 kg/d), 4% fat corrected milk (25.47, 24.05 and 22.02 kg/d), solids-not-fat (1.99, 18.3 and 1.73 kg/d) and total solid (3.10, 2.85 and 2.64 kg/d) compared with those on TMR containing paragrass+cassava and paragrass silages, respectively (p<0.01). Dairy cows on TMR containing paragrass+cassava silage were better in these respects (p<0.01). These results suggest that in formulating diets on an equal NDF basis for different forage qualities, diets higher in forage quality can stimulate higher DMI for dairy cows in the tropics and thus improve productivity.

• 농업과학연구
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• 제37권3호
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• pp.383-386
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• 2010

This experiment was conducted to investigate the quality of wild flowers and mixed wild flower silages. Silage materials employed ochardgrass and mixed wild flower (orchardgrass, white clover, Achillea sibirica Ledeb., Coreopsistinctoria Nutt., Rudbeckiabicolor Nutt., Centaureacyanus L.). Six kilograms of silage materials cut from each treatment were divided into 3 containers, packed by vacuum, and fermented for 40 days. The orchardgrass silage showed significantly higher contents of crude protein than that of mixed wild flower silage. But the neutral detergent fiber and acid detergent fiber contents of orchardgrass silage were significantly lower than those of mixed wild flower silage. pH and butyric acid of orchardgrass silage were significantly lower than those of mixed wild flower silage, and significantly higher in lactic acid contents. It appears that water soluble carbohydrates needs to be supplemented, being grounded on the results above, into wild flower materials both with high fiber materials and with low substances which need lactic acid fermentation.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제13권7호
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• pp.906-912
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• 2000

The effect of ammonia treatment and rice bran supplementation on the in situ rumen degradation of rice straw was determined using three Japanese Corriedale wethers fitted with permanent rumen cannula. About 4 g samples of diets containing 100% untreated rice straw (URS); 100% ammonia treated rice straw (ARS); 65% URS+30% rice bran (RB)+5% soybean meal (SBM) (T1); and 85% ARS+15% RB (T2) were incubated at 0, 4, 8, 16, 24, 48, 72, and 96 hours in the rumen of sheep to measure dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) degradability. The DM disappearance of ARS based diets were about 20% higher than that of URS based diets. Rice bran supplementation improved DM disappearance of URS but not on ammoniated straw. Degradation parameters showed that ammoniation increased rate (c) of straw degradation resulting to higher DM and fiber degradability but RB supplementation did not. ARS gave similar DM and CP solubility and effective rumen degradability (ED) with that of the supplemented groups indicating that ammoniation alone can give the same effect on rumen degradability of sheep receiving low quality roughage. All degradation parameters for NDF were consistently higher in ARS based-diets indicating improved fiber solubility. Rice bran supplementation did not affect degradation characteristics of the diets except on soluble DM and CP fraction (A) of URS but not on ARS.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제9권2호
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• pp.203-210
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• 1996

A 13-month study was conducted to determine the monthly variation of crude protein(CP), cell contents(CC), fiber fractions and mineral concentrations of paragrass [Brachiaria mutica (Forsk.) Stapf.] and stargrass (Cynodon plectostachyum Pilger) and to estimate the correlations among the nutrient fractions and climatic factors. The forage samples collected by hand plucking were found to contain CP and mineral concentrations. i.e. calcium(Ca), magnesium(Mg), potassium(K) and zinc(Zn) above the critical levels based on ruminant veeds. Monthly differences(p<0.05) were observed in all CP, CC, neutral detergent fiber(NDF), acid detergent fiber(ADF), hemicellulose(HE), cellulose(CE) and acid detergent lignin(ADL) between the two grass species. Monthly differences(p<0.05) were also observed in all concentrations of forage Ca, K, phosphorus(P), copper(Cu) and Zn except in Mg of both grasses and K of stargrass. Species differences(p<0.05) were observed in all nutrient fractions except Mg and K concentrations. Rainfall had positive correlations to CP, P(p<0.01) and CC(p<0.05); it had negative correlations to NDF(p<0.05). ADF, CE, Ca, Cu and Zn(p<0.01). Temperature, humidity and daylength had also some correlations to various nutrient fractions.

• Journal of Biosystems Engineering
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• 제27권5호
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• pp.433-450
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• 2002

The daily food intake for dairy cows has to be effectively controlled to breed a sound group of cows as well as to enhance the productivity of the cows. But, feed stuffs are fed in the common bulk for a group of cows in most cases despite that the individual food intake has to be varied. To obtain the feed for each cow, both the nutrient requirements and the nutrient composition of fred have to be provided in advance, which are based on the status of cows such as weigh marginal weight amount of milk, fat concentration in milk, growth and milking stages, and rough feed ratio, etc. Then, the mixed ration fur diet would be computed by the nutrient requirements constraints. However, when TMR (Total Mixed Ration) is conventionally supplied for a group of cows, it is almost impossible to get an optimal feed mixed ration meeting the nutrient requirements of each individual cow since the constraints are usually conflicting and over-constrained although they are linear. Hence, addressed in this paper is a simulated annealing (SA) technique to find the food intake for dairy cows, considering the characteristics of individual or grouped cows. Appropriate parameters fur the successful working of SA are determined through preliminary experiments. The parameters include initial temperature, epoch length. cooling scheduling, and stopping criteria. In addition, a neighborhood solution generation method for the effective improvement of solutions is presented. Experimental results show that the final solution for the mixture of feed fits the rough feed ratio and some other nutrient requirements such as rough fiber, acid detergent fiber, and neutral detergent fiber, with 100 percent, while fulfilling net energy for lactating, metabolic energy, total digestible nutrients, crude protein, and undegraded intake protein within average five percent.

• 한국유기농업학회지
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• 제19권spc호
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• pp.144-147
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• 2011

The main nutritional problem of sorghum${\times}$sudangrass hybrid (Sorghum bicolor${\times}$Sorghum sudanese) silage is low quality and palatability. This experiment was conducted to evaluate whether organic com grain and crushed rice addition of sorghum${\times}$sudangrass hybrid silage increases forage quality of the silage. The sorghum${\times}$sudangrass hybrid silages with added com grain and crushed rice were similar to conventional com silage in moisture content. However organic sorghum${\times}$sudangrass hybrid silage had low pH values. Silage added with gain and byproduct had higher crude ash, acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) contents than control com silages, while its non-fiber carbohydrate (NFC) and total digestible nutrients (TDN) showed the opposite results. Lactic acid, butyric acid and lactic percentage of total organic acid (L/T) of sorghum${\times}$sudangrass hybrid silages were higher than those of com silage, but acetic acid was higher than control. In vitro dry matter digestibility (IVDMD) of com silage was higher than other sorghum silages. Feed intake of sorghum${\times}$sudangrass hybrid silage added with crushed rice was highest among silages. Therefore, these data indicate that crushed rice and com grain added sorghum${\times}$sudangrass hybrid silage could be recommended as the most effective treatment for increasing silage quality and palatability.

• 한국초지조사료학회지
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• 제11권4호
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• pp.236-243
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• 1991

고산지대에서 사향지(남향 및 북향) 및 표고별(800m, 1,000m 및 1,200m)에 따른 초지의 사초 건물수량, 품질 및 직생비율변화를 조사하기 위하여 1985년의 목초생육기간중에 시험조사를 수행한 결과는 다음과 같다. 1. 고산지대 초지의 사초 총 건물수량은 사향지 및 표고에 따른 영향을 받았고 표고 1,000m에서 남향 및 북향초지의 평균 사초 수량은 ha당 9,301kg이었으며, 표고 800m에서는 10,274kg로 초지의 생산성은 표고가 200m 높아짐에 따라 9.5%가 낮아졌다. 2. 표고 800m 및 1,000m에서 사초의 평균 수량은 남향초지가 북향초지보다 21.5% 높았다. 3. 남향 및 북향초지에서 생산되는 사초의 조단백질함량은 표고가 800m에서 가장 낮았으나 표고가 높아짐에 따라 점차 증가되었고 조섬유함량은 이와는 상반된 경향을 보여주었다. 4. 북향초지에서 생산되는 사초의 조단백질함량은 같은 표고의 남향초지에서 생산된 사초의 조단백질함량보다 높았으나 조섬유함량은 낮은 편이었다. 5.표고 800m에서의 남향 및 북향지의 주된 초종은 orchardgrass 및 timothy였으나 표고 1,000m 및 1,200m에서는 timothy가 우점초종이 되었으며 고산지대에서 표고가 1,200m 될 때까지는 timothy의 생육이 좋았다. 고산지대 초지에서 orchardgrass에 대한 경제적인 생산한계 표고는 약 800m가 될 것으로 생각된다. 6. 고산지대의 초지에서 사향지 및 표고별에 따론 토양의 특성차리는 발견할 수가 없었으며 이러한 경향은 본 시험조사가 수행된 초지에 대한 시험전 목장으로부터의 비배관리의 영향때문인 것으로 보여졌다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제15권4호
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• pp.10-16
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• 1986

우리 나라에서 일반적으로 채취 이용되고 있는 13가지의 산채(山菜)에 대한 영양가 조성을 평가하기 위하여 실험을 수행하였는데 수분함량은 다른 채소류보다 약간 낮았으며, 조단백질은 모두 2% 이상으로서 배추, 무우, 시금치, 당근 등의 채소보다 높았고, 조회분도 같은 경향이였다. 조지방, 조섬유는 종류간 큰 차이가 없었으며, 더덕의 조섬유는 다른 산채(山菜)에 비해 3배 정도 높았다. 무기성분 중 K의 함량은 산채간(山菜間)에 비슷하였으나 더덕만은 매우 낮았고 Ca와 P는 산채의 종류에 따라 심한 차이를 보였다. Mg은 가죽 4.3mg%, 원추리 1.92mg%, 잔대뿌리 4.l3mg%, 두름7.68mg%, 고사리 8.99mg%였고, 그 이외에는 16mg% 내외로서 비슷하였다. 총 아미노산 함량은 두릅; 3072.4mg%>더덕 ;2709.4mg%>고사리, 가죽, 창출, 우산나물; 2350mg%내외>곤달비, 머위, 잔대잎, 엉겅퀴, 옥잠;1400mg%내외>원추리, 참취, 잔대뿌리; 600mg%내외 순이였으며, 일반적으로 Asp와 Glu가 가장 많아 총 아미노산 함량의 46%를 차지하였으며, 더덕은 Arg가 가장 많았는데 다른 산채(山菜)의 Arg에 비해 6배 정도가 높았다. 가죽, 옥잠, 창출의 Vitamin C 함량은 각각 45.9mg%, 36.8mg%, 30.2mg%로서 비교적 높았고 배당체 함량은 곤달비, 더덕이 각각 4.1%, 3.5%로서 가장 높았으며, 머위와 고사리가 다음으로서 2.2%, 2.0%로 나타났고 이들 배당체는 산채(山菜)의 쓴맛에 관여하고 있는 것으로 생각되었다.

• 한국작물학회지
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• 제34권3호
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• pp.274-279
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• 1989

양질 다수성 신사료작물 진주조 수원1호에 적합한 예취시기, 간격 및 높이를 구명하여 청예수량 및 품질을 높이고저 수원, 춘천, 대전, 광산, 무안의 전국 5개소에서 1987∼88년에 실지하였던 바 그 결과의 개요는 다음과 같다. 1. 예취높이 20cm구에서 11.1t/10a이 생산되어 가장 증수되었다. 예취높이 5cm구에서 1차예취후 염생이 잘 되지 않아 총수량이 가장 낮았고 예취높이 30∼40cm구는 20cm구에 비하여 수량성이 전체적으로 떨어지는 경향이었다. 2. 5월 중순에 파종하여 7월 중순에 1차예취수 4주간격 예취구에서 11.4t/10a이 생산되어 6, 8두간격 및 1회 예취구에 비하여 월등히 증수되었다. 3. 예취높이 20cm구에서 조단백질함량 12.8%로 가장 높았고 조지방함량은 5cm구에서 3.4%로 가장 높았다. 조섬유함량은 예취높이가 높아질수록 3회예취 평균 24.0%에서 26.9%로 증가하였으나 1차예취에서는 예취높이가 높아짐에 따라서 15.4%에서 12.6%로 낮아졌으나 가용무질소물함량은 33.7%에서 35.7%로 높아지는 경향이었다. 4. 예취시기별 품질의 변화를 보면 1차예취구의 조단백질함량 14.0%로 가장 높았고 조지방함향은 2.6∼2.7%로 큰 차이가 없었다. 조섬유함량은 2차예취구 30.5%로 가장 높았고 1차, 3차예취구에서 24.0%, 24.1%로 낮았다. 초회분함향은 1차예취구 14.9%로 가장 높았고 가용무질소물 함량은 1차에취에서 2∼3차예취로 감에 따라서 34.2%에서 38.1%까지 높아졌다. 5. 7월 중순 1차예취후 4주간격 예취구에서 조단백질함량 13.0%로 가장 높았으며 조지방함량도 4주간격 예취구에서 3.4%로 가장 높았다. 조섬유함량은 4주에서 8주간격 예취로 예취간격이 커질수록 24.2%에서 27.1%로 높아졌다. 조회분함량은 10.4∼9.3%로 낮아졌다. 가용무질소물 함량은 6주간격 예취구에서 38.7%로 가장 높았다. 6. 청예사료용 진주조의 염성력과 수량성은 예취 높이에 따라서 크게 달라졌고 품질은 예취시기, 간격 및 회수에 따라서 크게 달라짐을 알 수 있었다. 초고 1m 이상 자랐을 때에 예취높이 20cm 남기고 7월 중순 1차예취후 4준간격으로 예취하는 것이 염생력, 청예수량 및 품질을 높일 수 있었다.

• 한국작물학회지
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• 제33권1호
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• pp.48-53
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• 1988

진주조가 우리나라 자연환경조건에서 재배될 때의 생산성과 사료가치를 조, 기장, 옥수수, 수수/수단그라스 교잡종과 비교, 분석하기 위하여 1985∼86년에 수원 작물시험장 전작포장에 파종, 시험한 결과를 다음과 같이 종합, 요약하여 보고한다. 1. 진주조는 26품종 평균 청취수량이 10.7∼12.8t/10a 생산되어 조, 기장, 옥수수에 비하여 월등히 다수확되었다. 옥수수는 조와 기장에 비하여 증수되었고 기장은 조에 비하여 청취 및 건물수량이 높았다. 2. 진주조 우량교잡종 수원 001는 3회 예취한 청예수량이 14.9t/10a로 옥수수 6.6t/ 10a, 수수/수단그라스 교잡종 9.5t/10a에 비하여 월등히 증수되었다. 엽면적지수도 3회 예취시 합계 32.4로 옥수수 5.8, 수수/수단그라스 20.8에 비하여 월등히 높았다. 조단백질함량에서도 진주조의 종실에서는 16.3%로 옥수수와 수수/수단그라스에 비하여 6∼5% 높았다. 청예용 식물체의 조단백질함량도 진주조 1회 11.8%, 4회 예취에서 평균 16.1 %로 월등히 높았다. 조지방함량도 진주조 종실 3.8% 옥수수와 수수/수단그라스에 비하여 약간 높았으나 청예용 식물체에서는 1.3∼1.4%로 옥수수와 비슷하였고 수수/수단그라스보다는 약간 낮았다. 종실의 조섬유함량은 진주조가 1.9%로 옥수수 2.6%, 수수/수단그라스 4.3%에 비하여 월등히 낮았다. 청예용 식물체의 조섬유함량은 진주조 24.4∼26.8%로 옥수수보다 낮았으나 수수/수단그라스와는 비슷하였다. 조회분은 진주조 종실에 2.4%, 청예용 식물체에 10.8∼11.6% 함유되어 있었으며 옥수수와 수수/수단그라스와 큰 차이가 없었다. 소비율도 진주조가 57.6∼63.4%로 옥수수 46.3%, 수수/수단그라스 47.3∼57.6%에 비하여 높았다. 3. 질소증시에 따라 진주조 자식계통 T 186의 청예수량이 증가되었다. 식물체의 조단백질함량은 N0∼10kg/10a구에서 5.2∼5.0%, N 20∼40kg/10a구에서 8.9∼8.4%. N 60kg/10a구에서 12.4%로 증가되었으나 조지방함량은 질소증시에 따라서 감소되는 경향이었다. 조섬유함량은 27.7∼30.5%로 질소증시에 따른 일정한 경향이 없었고 조회분함량은 낮아지는 경향이었다. 소화율은 N0∼10kg/10a구의 49.4∼49.7%에 비하여 N20∼30kg/10a구에서는 56.6∼60.9 %로 증가하였으며 N40∼60kg/10a구는 50.2∼55.0%로 약간 낮아졌다.