• 대한화장품학회지
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• 제42권1호
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• pp.15-28
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• 2016

유중 수형 에멀젼은 우수한 수분 증발 차단력 및 통기성 밀폐막 형성 등의 장점에도 불구하고 저점도 안정화가 쉽지 않아 다양한 화장품 제형 적용에 한계성을 지녀왔다. 본 연구에서는 유중 수형 에멀젼 형성에 있어 비이온성 유화제와 분체, 양이온성 유화제 간의 상호 관계가 제형의 안정성에 미치는 영향을 규명하였다. 비이온성 유화제와 분체 존재 하에 양이온 유화제의 농도가 증가함에 따라 초기에는 유화 안정성이 향상되다가 일정 농도 이상에서는 하락되고, 더욱 농도가 증가하면 전상이 일어나는 경향성이 관찰되었다. 이를 통해, 비이온성 유화제 1.0 ~ 4.0 wt% 사용 조건에서 실리콘 계 마이크로 사이즈 분체 2.5 wt%와 양이온 유화제 0.1 ~ 0.5 wt%를 사용할 경우 흐름성 있는 범위의 점도까지(2000 ~ 5000 cps) 낮추면서도 분체의 분산성과 안정성을 효과적으로 높인 유중 수형 에멀젼의 제조가 가능함을 확인하였다.

• 한국산학기술학회:학술대회논문집
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• 한국산학기술학회 2009년도 추계학술발표논문집
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• pp.103-107
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• 2009

Intramolecular association is an important contribution to the overall hydrogen bonding in supercritical fluid systems, especially in systems of colloidal and biological interest. Amphiphile systems, especially micelle and microemulsion systems, showed highly non-ideal behavior due to the intermolecular association and intramolecular association. The objective of this research is to present a lattice fluid equation of state that combines the quasi-chemical nonrandom lattice fluid model with modified Veytsman statistics for intra + inter molecular association to calculate phase behavior for mixture containing surfactant systems. The present EOS could correlate the literature data well for mixtures containing nonionic surfactant systems.

• KSBB Journal
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• 제14권6호
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• pp.747-753
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• 1999

Microbial surfactants are more effective and environmentally friendly than many synthetic surfactants. Sophorolipid, a glycolipid type microbial surfactant, is produced from C. bombiocola. Cultivation techniques to increase the productivity have been developed using various carbon sources and reactor setup, reaching its concentration upto 100-300 g/L. Due to its high productivity and non-toxicity, sophorolipid became one of the most promising alternative to synthetic surfactants. Fermentative production of sophorolipid depends primarily on the carbon sources, such as glucose and vegetable oils, and nitrogen sources. Chemical modification of the sophorolipid produces various derivative with different physical properties including hydrophile-liphophilie balance(HLB), emulsion formation, surface tension and dispersing ability. Commercial potentials of sophorolipid in the cosmetic, health care and environment clean-up industries have been discussed.

• 대한화장품학회지
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• 제23권2호
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• pp.71-96
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• 1997

We have used a novel liquid surface forces apparatus to determine the variation of disjoining pressure with film thickness for dodecane-water-dodecane emulsion films. The LSFA allows measurement of film thicknesses in the range 5-100 nm and disjoining pressure from 0-1500 Pa. Disjoining pressure isotherms are given for films stabilised by the nonionic surfactnat n-dodecyl pentaoxyethylene glycol ether$(C_{12}E_5)$ and n-decyl-$\beta$-D-glucopyranoside($C_{10}- $\beta$-Glu)$ and the anionic surfactant sodium bis(2-ethylhexyl) sulphosuccinate(AOT) in the presense of added electrolyte. For $C_{12}E_5$ and AOT, the emulsion films are indefinitely stable even for the highest concentration of NaCl tested (136.7 Nm) whereas the $C_{10}-{eta}-Glu$ film shows coalescence at this salt concentration. For film thicknesses greater than approximately 20 nm with all three surfactants, the disjoining pressure isotherms are reasonably well described in terms of electrostatic and van der Waals, forces. For the nonionic surfactant emulsion films, the charge properties of the monolayers are qualitatively similar to those seen for foam films. For AOT emulsion films, the monolayer surface potentials estimated by fitting the isotherms are similar to the values of the zeta potential measured for AOT stabilised emulsion droplets. For thin emulsion films certain systems showed isotherms which suggested the presence of an additional repulsive force with a range of approximately 20 nm.

• 대한화장품학회지
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• 제34권1호
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• pp.9-14
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• 2008

오일/수첨 레시틴/물 계에서 전단력이 다른 두 혼합기로 제조된 나노에멀젼의 안정성에 대하여 연구하였으며, 계면활성제의 농도에 따른 나노에멀젼의 입자 크기와 안정성을 조사하였다. 입자의 크기는 광산란법에 의하여 측정하였으며 입자크기의 시간에 따른 변화를 관찰하였다. 실험 결과 나노 에멀젼 불안정화 과정은 Ostwald ripening에 의해 지배되었다. 입자 크기가 100~200nm 범위에서는 오일에 대한 계면활성제의 비율이 증가함에 따라 안정성이 감소하였으나 입자 크기가 300~400nm의 범위에서는 반대의 경향을 보였다.

• Korea Journal of Cosmetic Science
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• 제1권1호
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• pp.19-29
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• 2019

In this work, we fabricated liquid crystal (LC) emulsions with fatty alcohol in order to stabilize high content ceramide in cosmetic formulation. We investigated the role of fatty alcohol and surfactant in the formation of higher order structure. As a result, we found that they play a crucial role to form higher order structure. SAXS study shows that ceramide can be incorporated up to 3% in cosmetic formulation with higher order structure and its stability was maintained up to 12 weeks at room temperature. According to WAXS study, the higher order structure can suppress the re-crystallization of ceramide in cosmetic formulation. Finally, we performed in vivo skin barrier recovery test for the damaged skin. LC emulsions with ceramide and O/W emulsions show significant effect in skin barrier recovery at D 1, D 2 and D 6 compared to the untreated condition. While only LC emulsions show significant skin recovery effect at D 14. We expect that LC emulsions are the promising skin carrier to stabilize ceramide and LC emulsions with ceramide can improve the skin barrier function.

• 대한화장품학회지
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• 제22권1호
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• pp.5-26
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• 1996

O/W/O(oil in water in oil)형 유화액막에 의한 2성분 탄화수소 혼합물인 toluene-cyclo hexane의 분리에 있어서 투과율, 막의 안정성과 분리계수에 미치는 영향을 계면활성제 농도, emulsion과 용매와의 교반속도 등을 변수로 하여 실험하였다. 계면활성제의 농도가 증가함에 따라 투과율은 증가하는데 0.5wt% 이상에서는 증가율이 둔화 되었다. 막 파괴율은 0.1wt%에서 가장 낮게 나타났으며, 그 이상에서는 농도가 증가하면서 파괴율도 증가하였다. 또한 분리계수는 계면활성제의 농도가 0.5wt%에서 가장 높게 나타났다. 에멀젼 제조 시 교반속도 변화에서는 투과율이나 막 파괴율에 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 막 강화제의 농도가 증가함에 따라 투과율은 감소하였고, 에멀젼과 용매의 접촉 시 교반속도가 증가 할수록 막 파괴율도 증가하였다.

• 대한화장품학회지
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• 제27권2호
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• pp.57-58
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• 2001

Biosurfactant has antibiological activities. Due to its low toxicity, biosurfactant can be applied to human health care products. Posseing the antibiological activities as well as the surfactant properties implies that biosurfactant can be widely used in the cosmetic industry. In this presentation, applications of biosurfactant have been reviewed including the antimicrobial activities of sophorolipid. Sophorolipid, a biosurfactant produced from Candida bombicola ATCC 22214, showed antimicrobial activity against Bacillus subtilis, Staphylococcus xylosus, Streptococcus mutans, and Propionibacterium acne at 4, 1, 1, 0.5 ppm as MIC (minimum inhibitory concentration). Also 100 ppm of sophorolipid inhibited 50% of cell growth of plant pathogenic fungus, B. cinera. However, sophorolipid showed no effect on the Escherichia coli., indicating its selective antimicrobial activity depending on the cell wall structure. Treatment of B. subtilis with sophorolipid increased the leakage of intracellular enzyme, malate dehydrogenase, indicating the possible interaction of sophorolipid with cellular membrane. Between lactone-type and acid-type sophorolipid, the former showed higher antimicrobial activity.

• 대한화장품학회지
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• 제7권1호
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• pp.53-76
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• 1979

During cosmetic treatments, SURFACTANTS penetrate into KERATINOUS TISSUES (hair, skin and nails). Whereas some of these surfactant molecules migrate to the vital tissues, a considerable fraction remains bound to the keratin. The extent of binding depends both on the nature of the head group and the length of the hydrophobic tail of the detergent molecules. In addition to entering the amorphous region of the keratin, some of the detergents also penetrate into the crystalline microfibrils and change their structures affecting their tensile properties. Owing to an uneven distribution of detergent molecules in the tissues, an anisotropy of the elastic moduli will occur, resulting in considerable internal stresses which, in rum, might lead to a deterioration of hair, skin and nails. The chemical behavior of keratins is also influenced by the presence of absorbed detergent in their structures. Depending on the detergents and the conditions, these effects can be either protective or detrimental. The deposition of detergent molecules into keratin can be enhanced or diminished by the inclusion of appropriate ingredients into the product formulae.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제36권4호
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• pp.1208-1218
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• 2019

이 연구는 유기농 식물성 계면활성제의 화장품 가용화력에 관한 연구이다. 유기농으로 인증된 원료를 사용하여 고순도의 폴리글리세릴-10올리에이트와 폴리글리세릴-10스테아레이트를 합성하여 우수한 가용화력을 가진 계면활성제를 개발하였다. 이 혼합원료의 이름을 Solubil ORG-1300으로 칭하였다. 이 원료의 외관은 엷은 노란색의 페이스트이었고, 특이한 고유의 냄새를 가지고 있었다. 비중은 1.15, 산가는 0.072±0.1로 순도가 높았다. 이 계면활성제의 HLB값은 평균값=15.1로 Griffin식을 사용하여 계산하였다. 유기농 가용화제가 향과 오일을 어떻게 가용화되는가를 메커니즘적으로 해석하였다. 가용화 실험은 두 가지 오일에 대하여 성능실험을 통하여 육안으로 판별하고 UV분광광도계로 890nm에서 투과도를 측정하여 투명도를 평가하였다. 이 결과 베르가못오일을 가용화하는데 필요한 계면활성제의 농도는 약 2배정도가 필요한 것으로 나타났다. 또한 토코페릴아세테이트를 가용화하는데 필요한 계면활성제의 농도는 약 8배정도가 필요한 것으로 나타났다. pH변화에 따른 가용화력을 실험한 결과 pH=3.5의 산성영역, pH=7.2의 중성영역, pH=11.5의 알칼리성영역에서도 안정화된 가용화력을 보였다. 화장품의 응용분야로써 보습스킨토너 처방을 성공적으로 개발하였다. 이러한 결과를 바탕으로 스킨케어, 베이비 로션, 민감성 혹은 아토피 피부용 화장품에 폭넓게 응용이 가능할 것으로 기대한다.